西都キャビア　プレミアムワン　バエリ20gは、ご自宅用でも贈答用にも使える化粧箱入りで、シェルスプーンが付いています。
西都キャビア　プレミアムワン　バエリは、シベリアチョウザメの卵で作った熟成のキャビアです。
取り出したばかりのシベリアチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨み」をそのままお楽しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよくねっとりとした舌触りがあります。
味は独特のうまみがあり、ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴のキャビアです。
鮎のよしのでは、西都市内で2011年より、チョウザメの養殖を始めています。
西都市の自然環境の良い場所でチョウザメを7年から10年にわたり我が子のように心を込めて養殖しています。
「SAITO CAVIAR PREMIUM ONE」は、西都市や宮崎県内で育ったチョウザメから丁寧に採卵し、厳選した岩塩のみを加え、旨味が最高潮に引き出せるまで数ヶ月の熟成期間を経て皆様のもとへお届けします。
是非、お好きな白ワインやスパークリングワイン、日本酒などと合わせてプレミアムなひとときをお楽しみください。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 地場産品基準 第4号に該当：流通構造上区域内で生産されたものとの混在が避けられないため 商品説明名称「国産」キャビア「西都限定」SAITO CAVIAR PREMIUM ONE BAERII（20g）産地名 宮崎県産内容量・熟成された宮崎キャビア：20g消費期限保存 冷凍(約150日）別途商品ラベルに記載※解凍後冷蔵保存7日原材料・キャビア：シベリアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩、 加工業者提供：鮎のよしの配送元：ジャパンキャビア（株） 備考ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 産業の振興に関する事業（農林水産業関係） (2) 産業の振興に関する事業（商工業関係） (3) 産業の振興に関する事業（観光業関係） (4) 青少年の健全育成及び学校教育に関する事業 (5) 保健及び福祉に関する事業 (6) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
※『寄付金受領証明書』はご寄付確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所(住民票登録住所）にご郵送いたします。
※お礼の特産品とは別に順次（2週間前後）ご郵送いたします。
※『ワンストップ特例申請書』につきましては、「要望する」を選択いただいた方の中から、以前自治体マイページよりオンライン申請をされた実績のない方にのみご郵送いたします。
届きましたら、住所等をご確認いただきお早めに(提出期限厳守）添付書類と共にご提出をお願いいたします。
【確認】 ◎寄付金受領証明書は「注文者情報」の氏名・住所で発行されます。
◎「注文者情報」の氏名・住所が住民票の情報と異なる場合は、注文確認画面にて住民票の情報へご変更ください。
◎返礼品を住民票とは別の宛先に送付する場合は、別途「お届け先」にて返礼品のお届先をご指定ください。

西都キャビア　プレミアムワン　シロ12gは、贈答用にもご利用できる化粧箱入りでお届けします。
キャビア専用のシェルスプーン付です。
西都キャビア　プレミアムワン　シロは、チョウザメの卵で作った熟成のキャビアです。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨み」をそのままお楽しみいただけます。
キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々でクセがなくバランスのよい味わい。
熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜け芳醇な海の香りとクリーミィな旨みの余韻が長く続くキャビアです。
鮎のよしのでは、西都市内で2011年より、チョウザメの養殖を始めています。
西都市の自然環境の良い場所でチョウザメを7年から10年にわたり我が子のように心を込めて養殖しています。
「SAITO CAVIAR PREMIUM ONE」は、西都市や宮崎県内で育ったチョウザメから丁寧に採卵し、厳選した岩塩のみを加え、旨味が最高潮に引き出せるまで数ヶ月の熟成期間を経て皆様のもとへお届けします。
是非、お好きな白ワインやスパークリングワイン、日本酒などと合わせてプレミアムなひとときをお楽しみください。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 地場産品基準 第4号に該当：流通構造上区域内で生産されたものとの混在が避けられないため 商品説明名称「国産」キャビア「西都限定」SAITO CAVIAR PREMIUM ONE SHIRO（12g）産地名 宮崎県産内容量・熟成された宮崎キャビア：12g消費期限保存 冷凍(約150日）別途商品ラベルに記載※解凍後冷蔵保存7日原材料・キャビア：シロチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩、 加工業者提供：鮎のよしの配送元：ジャパンキャビア（株） 備考ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 産業の振興に関する事業（農林水産業関係） (2) 産業の振興に関する事業（商工業関係） (3) 産業の振興に関する事業（観光業関係） (4) 青少年の健全育成及び学校教育に関する事業 (5) 保健及び福祉に関する事業 (6) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

西都キャビア　プレミアムワン　バエリ20g×1年定期便は、ご自宅用でも贈答用にも使える化粧箱入りで、シェルスプーンが付いています。
決済の翌月より定期便発送開始となりますので、毎月いろいろなお召し上がり方を楽しめますね。
西都キャビア　プレミアムワン　バエリは、シベリアチョウザメの卵で作った熟成のキャビアです。
取り出したばかりのシベリアチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨み」をそのままお楽しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよくねっとりとした舌触りがあります。
味は独特のうまみがあり、ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴のキャビアです。
鮎のよしのでは、西都市内で2011年より、チョウザメの養殖を始めています。
西都市の自然環境の良い場所でチョウザメを7年から10年にわたり我が子のように心を込めて養殖しています。
「SAITO CAVIAR PREMIUM ONE」は、西都市や宮崎県内で育ったチョウザメから丁寧に採卵し、厳選した岩塩のみを加え、旨味が最高潮に引き出せるまで数ヶ月の熟成期間を経て皆様のもとへお届けします。
是非、お好きな白ワインやスパークリングワイン、日本酒などと合わせてプレミアムなひとときをお楽しみください。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 地場産品基準 第4号に該当：流通構造上区域内で生産されたものとの混在が避けられないため 商品説明名称定期便「国産」キャビア「西都限定」SAITO CAVIAR PREMIUM ONE BAERII（20g×12ヶ月）産地名 宮崎県産内容量・熟成された宮崎キャビア：20g×12ヶ月消費期限保存 冷凍(約150日）別途商品ラベルに記載※解凍後冷蔵保存7日原材料・キャビア：シベリアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩、 加工業者提供：鮎のよしの配送元：ジャパンキャビア（株） 備考ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 産業の振興に関する事業（農林水産業関係） (2) 産業の振興に関する事業（商工業関係） (3) 産業の振興に関する事業（観光業関係） (4) 青少年の健全育成及び学校教育に関する事業 (5) 保健及び福祉に関する事業 (6) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
※『寄付金受領証明書』はご寄付確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所(住民票登録住所）にご郵送いたします。
※お礼の特産品とは別に順次（2週間前後）ご郵送いたします。
※『ワンストップ特例申請書』につきましては、「要望する」を選択いただいた方の中から、以前自治体マイページよりオンライン申請をされた実績のない方にのみご郵送いたします。
届きましたら、住所等をご確認いただきお早めに(提出期限厳守）添付書類と共にご提出をお願いいたします。
【確認】 ◎寄付金受領証明書は「注文者情報」の氏名・住所で発行されます。
◎「注文者情報」の氏名・住所が住民票の情報と異なる場合は、注文確認画面にて住民票の情報へご変更ください。
◎返礼品を住民票とは別の宛先に送付する場合は、別途「お届け先」にて返礼品のお届先をご指定ください。

鮎のよしのでは、西都市内で2011年より、チョウザメの養殖を始め、2017年からジャパンキャビア(株)の『宮崎キャビア1983』の原材料として原料供給しています。
『宮崎キャビア1983』は、宮崎産チョウザメの魚卵を岩塩のみで味付け、さらに完全無添加で60日以上の長期熟成を行い、キャビアの旨味を最大限に引き出すため、厳格に管理されたクリーンルームで製造されています。
色には幅広いバリエーションがあり、熟成が進むにつれその旨味が増していきます。
口に含んだ瞬間に漂う海の香りと広がるクリーミーな旨味が長い余韻を残します。
※箱(パッケージ)は変更になる場合がございます。
【届いた返礼品に問題があった場合は】 受け取り後、すぐに開封し、状態をご確認ください。
発送等には万全を期しておりますが、品質に不都合がございましたら画像を添付いただき、お手元の『返礼品を破棄せずに』お早めに西都市ふるさと納税(furusato@city.saito.lg.jp)までご連絡ください。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 地場産品基準 第4号に該当：流通構造上区域内で生産されたものとの混在が避けられないため 商品説明名称「国産」キャビア『MIYAZAKI　CAVIAR1983』100g産地名 宮崎県産内容量・熟成された宮崎キャビア1983：100g消費期限保存 冷凍(約150日）別途商品ラベルに記載※解凍後冷蔵保存7日原材料・キャビア：チョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩、 加工業者提供：鮎のよしの配送元：ジャパンキャビア（株） 備考ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
"> 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 産業の振興に関する事業（農林水産業関係） (2) 産業の振興に関する事業（商工業関係） (3) 産業の振興に関する事業（観光業関係） (4) 青少年の健全育成及び学校教育に関する事業 (5) 保健及び福祉に関する事業 (6) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
※『寄付金受領証明書』はご寄付確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所(住民票登録住所）にご郵送いたします。
※お礼の特産品とは別に順次（2週間前後）ご郵送いたします。
※『ワンストップ特例申請書』につきましては、「要望する」を選択いただいた方の中から、以前自治体マイページよりオンライン申請をされた実績のない方にのみご郵送いたします。
届きましたら、住所等をご確認いただきお早めに添付書類と共にご提出をお願いいたします。
【確認】 ◎寄付金受領証明書は「注文者情報」の氏名・住所で発行されます。
◎「注文者情報」の氏名・住所が住民票の情報と異なる場合は、注文確認画面にて住民票の情報へご変更ください。
◎返礼品を住民票とは別の宛先に送付する場合は、別途「お届け先」にて返礼品のお届先をご指定ください。

名称 魚卵 内容量 28g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載(ヨーロッパ表記の為、になります)製造日より約10ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaイギリス王室・ミシュランガイド掲載店舗 御用達！ 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア 希少品種がついに日本初上陸！！ -幻のキャビア・スターレット（STERLET）- チョウザメの中でもスターレットという非常に希少な品種で、 ロシア帝国の時代には貴族や権力者のみが食べることが許され、 その味も大変美味しいことから乱獲が続き絶滅を防ぐ為、真っ先にロシア(旧ソビエト)政府が 長年（50年間）一切の捕獲、輸出入を禁止されていたという経緯もあり、 市場に出回ることがありませんでした。
世界で一番小さい個体(チョウザメ)で、 孵化率が低く1匹から約1kgし かキャビアが取れません。
大変デリケートな個体なので生産方法が非常に難しく 養殖をされることがなかった幻のキャビアです。
類似品のベステル(混血種)なども市場に出回っておりますが 当社では正真正銘100%ピュアなスターレットの養殖に成功致しました。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この希少なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして

名称 魚卵 内容量 56g 原材料 魚卵、塩 保存方法 要冷蔵 賞味期限 側面に記載 製造日より約6ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaこれまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア ついに日本初上陸！！ ヨーロッパを始め世界各国で広く愛されているフレッシュキャビア。
SUPREME（シュプリーム、最高品質）キャビアと同じ個体・生産方法・衛生基準・製造工程に基づき 搾取したフレッシュキャビアになります。
塩分が3.2%と通常のキャビアより低く、キャビア本来の味が堪能できます。
粒の色・形・大きさ・味の全てを揃えたSUPREME商品と違いSUPREME規格の基準に 若干満たないため、お求めやすい価格の商品となっております。
-大事に育てられたキャビア・オセトラ（OSETRA）- 広く一般的に使用されているキャビア・オセトラ（オシェトラ）ですが、 通常はコスト削減のために大量生産された餌を与えられ、 室外に設けられた簡易な循環機能の養殖場にて、養殖されています。
モトラのオセトラはオセトラ専用に開発された餌を用いて、 常に新鮮な地下水をさらに濾過し、 ミネラルウォーターにも匹敵する水を使用したクローズドシステムの養殖場で 育てられているので、味に雑味が無く、卵本来の味を存分に堪能できます。
三ツ星フレンチのシェフお墨付きのキャビアです。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANが設立され、 この特別なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして

品種：ホワイトスタージョン(シロチョウザメ) 成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメ として北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。
粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨みの余韻が広がります。
是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
又、チョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 （高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 アリス・イタリカ cavia イタリア産 輸入 輸入食材グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい バレンタインデー ホワイトデー クリスマスプレゼント 父の日 母の日 勤労感謝の日 敬老の日 誕生日 お誕生日 誕生日プレゼント BIRTHDAY PRESENT たんじょうびぷれぜんと ぷれぜんと たんじょうび 敬老の日 孫の日 お年玉 高級 売れ筋 オススメ おすすめ お勧め 通販 ランキング 話題 注目 人気 話題 贅沢 プチ贅沢 ご褒美 ごほうび おかえし 出産 贈答 品 通販 内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い お返し 初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し 初盆　のし・包装無料 熨斗 のし 熨斗かけ 熨斗紙 のし紙 ラッピング リボン 包装紙 )■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】

■AKIキャビア味比べセット ・セレクションキャビア50g×1 ・シベリアンキャビア50g×1 (2個セットでお得になっております) ■セレクションキャビアについて 品種：ホワイトスタージョン(シロチョウザメ) 成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメ として北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。
粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨みの余韻が広がります。
是非、ご賞味ください。
■シベリアンキャビアについて レナ川、オビ川などシベリアの大きな河川の大部分、 バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。
カナッペやオードブルに適した美味しいキャビアを是非、ご賞味ください。
■AKI(アキ)ブランドについて ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
又、チョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 （高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 アリス・イタリカ cavia イタリア産 輸入 輸入食材グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい バレンタインデー ホワイトデー クリスマスプレゼント 父の日 母の日 勤労感謝の日 敬老の日 誕生日 お誕生日 誕生日プレゼント BIRTHDAY PRESENT たんじょうびぷれぜんと ぷれぜんと たんじょうび 敬老の日 孫の日 お年玉 高級 売れ筋 オススメ おすすめ お勧め 通販 ランキング 話題 注目 人気 話題 贅沢 プチ贅沢 ご褒美 ごほうび おかえし 出産 贈答 品 通販 内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い お返し 初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し 初盆　のし・包装無料 熨斗 のし 熨斗かけ 熨斗紙 のし紙 ラッピング リボン 包装紙 )■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】

レナ川、オビ川などシベリアの大きな河川の大部分、 バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。
カナッペやオードブルに適した美味しいキャビアを是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
またチョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 （高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 アリス・イタリカ cavia イタリア産 輸入 輸入食材グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい バレンタインデー ホワイトデー クリスマスプレゼント 父の日 母の日 勤労感謝の日 敬老の日 誕生日 お誕生日 誕生日プレゼント BIRTHDAY PRESENT たんじょうびぷれぜんと ぷれぜんと たんじょうび 敬老の日 孫の日 お年玉 高級 売れ筋 オススメ おすすめ お勧め 通販 ランキング 話題 注目 人気 話題 贅沢 プチ贅沢 ご褒美 ごほうび おかえし 出産 贈答 品 通販 内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い お返し 初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し 初盆　のし・包装無料 熨斗 のし 熨斗かけ 熨斗紙 のし紙 ラッピング リボン 包装紙 )レナ川、オビ川などシベリアの大きな河川の大部分、 バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。
カナッペやオードブルに適した美味しいキャビアを是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
またチョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】

レナ川、オビ川などシベリアの大きな河川の大部分、 バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。
カナッペやオードブルに適した美味しいキャビアを是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
またチョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 （高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 アリス・イタリカ cavia イタリア産 輸入 輸入食材グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい バレンタインデー ホワイトデー クリスマスプレゼント 父の日 母の日 勤労感謝の日 敬老の日 誕生日 お誕生日 誕生日プレゼント BIRTHDAY PRESENT たんじょうびぷれぜんと ぷれぜんと たんじょうび 敬老の日 孫の日 お年玉 高級 売れ筋 オススメ おすすめ お勧め 通販 ランキング 話題 注目 人気 話題 贅沢 プチ贅沢 ご褒美 ごほうび おかえし 出産 贈答 品 通販 内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い お返し 初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し 初盆　のし・包装無料 熨斗 のし 熨斗かけ 熨斗紙 のし紙 ラッピング リボン 包装紙 )■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】

品種：ホワイトスタージョン(シロチョウザメ) 成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメ として北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。
粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨みの余韻が広がります。
是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
又、チョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 （高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 アリス・イタリカ cavia イタリア産 輸入 輸入食材グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい バレンタインデー ホワイトデー クリスマスプレゼント 父の日 母の日 勤労感謝の日 敬老の日 誕生日 お誕生日 誕生日プレゼント BIRTHDAY PRESENT たんじょうびぷれぜんと ぷれぜんと たんじょうび 敬老の日 孫の日 お年玉 高級 売れ筋 オススメ おすすめ お勧め 通販 ランキング 話題 注目 人気 話題 贅沢 プチ贅沢 ご褒美 ごほうび おかえし 出産 贈答 品 通販 内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い お返し 初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し 初盆　のし・包装無料 熨斗 のし 熨斗かけ 熨斗紙 のし紙 ラッピング リボン 包装紙 )■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】

品種：ホワイトスタージョン(シロチョウザメ) 成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメ として北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。
粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨みの余韻が広がります。
是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
又、チョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 （高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 アリス・イタリカ cavia イタリア産 輸入 輸入食材グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい バレンタインデー ホワイトデー クリスマスプレゼント 父の日 母の日 勤労感謝の日 敬老の日 誕生日 お誕生日 誕生日プレゼント BIRTHDAY PRESENT たんじょうびぷれぜんと ぷれぜんと たんじょうび 敬老の日 孫の日 お年玉 高級 売れ筋 オススメ おすすめ お勧め 通販 ランキング 話題 注目 人気 話題 贅沢 プチ贅沢 ご褒美 ごほうび おかえし 出産 贈答 品 通販 内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い お返し 初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し 初盆　のし・包装無料 熨斗 のし 熨斗かけ 熨斗紙 のし紙 ラッピング リボン 包装紙 )■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】

レナ川、オビ川などシベリアの大きな河川の大部分、 バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。
カナッペやオードブルに適した美味しいキャビアを是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
またチョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 （高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 アリス・イタリカ cavia イタリア産 輸入 輸入食材グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい バレンタインデー ホワイトデー クリスマスプレゼント 父の日 母の日 勤労感謝の日 敬老の日 誕生日 お誕生日 誕生日プレゼント BIRTHDAY PRESENT たんじょうびぷれぜんと ぷれぜんと たんじょうび 敬老の日 孫の日 お年玉 高級 売れ筋 オススメ おすすめ お勧め 通販 ランキング 話題 注目 人気 話題 贅沢 プチ贅沢 ご褒美 ごほうび おかえし 出産 贈答 品 通販 内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い お返し 初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し 初盆　のし・包装無料 熨斗 のし 熨斗かけ 熨斗紙 のし紙 ラッピング リボン 包装紙 )■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】

レナ川、オビ川などシベリアの大きな河川の大部分、 バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。
カナッペやオードブルに適した美味しいキャビアを是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
またチョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 （高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 アリス・イタリカ cavia イタリア産 輸入 輸入食材グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい バレンタインデー ホワイトデー クリスマスプレゼント 父の日 母の日 勤労感謝の日 敬老の日 誕生日 お誕生日 誕生日プレゼント BIRTHDAY PRESENT たんじょうびぷれぜんと ぷれぜんと たんじょうび 敬老の日 孫の日 お年玉 高級 売れ筋 オススメ おすすめ お勧め 通販 ランキング 話題 注目 人気 話題 贅沢 プチ贅沢 ご褒美 ごほうび おかえし 出産 贈答 品 通販 内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い お返し 初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し 初盆　のし・包装無料 熨斗 のし 熨斗かけ 熨斗紙 のし紙 ラッピング リボン 包装紙 )■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】

品種：ホワイトスタージョン(シロチョウザメ) 成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメ として北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。
粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨みの余韻が広がります。
是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
又、チョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 （高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 アリス・イタリカ cavia イタリア産 輸入 輸入食材グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい バレンタインデー ホワイトデー クリスマスプレゼント 父の日 母の日 勤労感謝の日 敬老の日 誕生日 お誕生日 誕生日プレゼント BIRTHDAY PRESENT たんじょうびぷれぜんと ぷれぜんと たんじょうび 敬老の日 孫の日 お年玉 高級 売れ筋 オススメ おすすめ お勧め 通販 ランキング 話題 注目 人気 話題 贅沢 プチ贅沢 ご褒美 ごほうび おかえし 出産 贈答 品 通販 内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い お返し 初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し 初盆　のし・包装無料 熨斗 のし 熨斗かけ 熨斗紙 のし紙 ラッピング リボン 包装紙 )■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】

商品詳細 名称【和風キャビア】1983 JCAVIAR BAERII UMAMI 10個(20g×10） 内容量1瓶20グラム×10 賞味期限冷凍3か月、解凍後は冷蔵7日 アレルギー小麦・大豆 配送区分冷凍 発送期日 ご用意ができ次第、順次発送致します。
事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603 ◆だし香る ◆国産和風キャビア ◆究極のコラボ　利尻昆布×キャビア 【選ばれた利尻島産の利尻昆布】 北海道の日本海北部で採取された利尻昆布の中でも「利尻島産」は特別な存在です。
島で採取された利尻島産昆布は「島方」と呼ばれ、品質が良く、収穫量も少ないため貴重です。
京都などの老舗料亭で使われることが多いのも、島方の利尻昆布です。
【本格和風旨味キャビア】 シベリアチョウザメ（バエリ）キャビアを利尻昆布、醤油、岩塩で味付けして熟成。
食感は適度な粒感を保ちながら非常に口溶けの良いバエリの特徴はそのままに、キャビア本来のコクと、昆布・醤油の旨味が熟成させることによって見事に調和した逸品です。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
本格和風旨味キャビアは和食との相性抜群です。
【時間を止める冷凍】 キャビアの熟成を見極めたら、一気に冷凍します。
「冷凍」という言葉を聞くとマイナスの先入観を持ちがちですが、そうではありません。
最新の冷凍は味の変化をなくすための、むしろ前向きな先端技術。
防腐剤や保存料といった添加物を一切使っておりません。
◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス　利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170　平日9：00〜17：30）利尻富士町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。
（1）ふるさと利尻富士町の環境保全に関する事業 （2）ふるさと利尻富士町の産業振興に関する事業 （3）ふるさと利尻富士町の保健・福祉に関する事業 （4）ふるさと利尻富士町の教育・文化に関する事業 （5）ふるさと利尻富士町の地域振興に関する事業 入金確認後、【書類送付必要】を選択いただいた方に、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品詳細 名称【和風キャビア】1983 JCAVIAR BAERII UMAMI 5個(20g×5） 内容量1瓶20グラム×5 賞味期限冷凍3か月、解凍後は冷蔵7日 アレルギー小麦・大豆 配送区分冷凍 発送期日 ご用意ができ次第、順次発送致します。
事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603 ◆だし香る ◆国産和風キャビア ◆究極のコラボ　利尻昆布×キャビア 【選ばれた利尻島産の利尻昆布】 北海道の日本海北部で採取された利尻昆布の中でも「利尻島産」は特別な存在です。
島で採取された利尻島産昆布は「島方」と呼ばれ、品質が良く、収穫量も少ないため貴重です。
京都などの老舗料亭で使われることが多いのも、島方の利尻昆布です。
【本格和風旨味キャビア】 シベリアチョウザメ（バエリ）キャビアを利尻昆布、醤油、岩塩で味付けして熟成。
食感は適度な粒感を保ちながら非常に口溶けの良いバエリの特徴はそのままに、キャビア本来のコクと、昆布・醤油の旨味が熟成させることによって見事に調和した逸品です。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
本格和風旨味キャビアは和食との相性抜群です。
【時間を止める冷凍】 キャビアの熟成を見極めたら、一気に冷凍します。
「冷凍」という言葉を聞くとマイナスの先入観を持ちがちですが、そうではありません。
最新の冷凍は味の変化をなくすための、むしろ前向きな先端技術。
防腐剤や保存料といった添加物を一切使っておりません。
◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス　利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170　平日9：00〜17：30）利尻富士町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。
（1）ふるさと利尻富士町の環境保全に関する事業 （2）ふるさと利尻富士町の産業振興に関する事業 （3）ふるさと利尻富士町の保健・福祉に関する事業 （4）ふるさと利尻富士町の教育・文化に関する事業 （5）ふるさと利尻富士町の地域振興に関する事業 入金確認後、【書類送付必要】を選択いただいた方に、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品詳細 名称【和風キャビア】1983 JCAVIAR BAERII UMAMI 2個(20g×2） 内容量1瓶20グラム×2 賞味期限冷凍3か月、解凍後は冷蔵7日 アレルギー小麦・大豆 配送区分冷凍 発送期日 ご用意ができ次第、順次発送致します。
事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603 ◆だし香る ◆国産和風キャビア ◆究極のコラボ　利尻昆布×キャビア 【選ばれた利尻島産の利尻昆布】 北海道の日本海北部で採取された利尻昆布の中でも「利尻島産」は特別な存在です。
島で採取された利尻島産昆布は「島方」と呼ばれ、品質が良く、収穫量も少ないため貴重です。
京都などの老舗料亭で使われることが多いのも、島方の利尻昆布です。
【本格和風旨味キャビア】 シベリアチョウザメ（バエリ）キャビアを利尻昆布、醤油、岩塩で味付けして熟成。
食感は適度な粒感を保ちながら非常に口溶けの良いバエリの特徴はそのままに、キャビア本来のコクと、昆布・醤油の旨味が熟成させることによって見事に調和した逸品です。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
本格和風旨味キャビアは和食との相性抜群です。
【時間を止める冷凍】 キャビアの熟成を見極めたら、一気に冷凍します。
「冷凍」という言葉を聞くとマイナスの先入観を持ちがちですが、そうではありません。
最新の冷凍は味の変化をなくすための、むしろ前向きな先端技術。
防腐剤や保存料といった添加物を一切使っておりません。
◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス　利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170　平日9：00〜17：30）利尻富士町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。
（1）ふるさと利尻富士町の環境保全に関する事業 （2）ふるさと利尻富士町の産業振興に関する事業 （3）ふるさと利尻富士町の保健・福祉に関する事業 （4）ふるさと利尻富士町の教育・文化に関する事業 （5）ふるさと利尻富士町の地域振興に関する事業 入金確認後、【書類送付必要】を選択いただいた方に、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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あらかじめご了承ください。

商品詳細 名称【和風キャビア】1983 JCAVIAR BAERII UMAMI 1個(20g） 内容量1瓶20グラム 賞味期限冷凍3か月、解凍後は冷蔵7日 アレルギー小麦・大豆 配送区分冷凍 発送期日 ご用意ができ次第、順次発送致します。
事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603 ◆だし香る ◆国産和風キャビア ◆究極のコラボ　利尻昆布×キャビア 【選ばれた利尻島産の利尻昆布】 北海道の日本海北部で採取された利尻昆布の中でも「利尻島産」は特別な存在です。
島で採取された利尻島産昆布は「島方」と呼ばれ、品質が良く、収穫量も少ないため貴重です。
京都などの老舗料亭で使われることが多いのも、島方の利尻昆布です。
【本格和風旨味キャビア】 シベリアチョウザメ（バエリ）キャビアを利尻昆布、醤油、岩塩で味付けして熟成。
食感は適度な粒感を保ちながら非常に口溶けの良いバエリの特徴はそのままに、キャビア本来のコクと、昆布・醤油の旨味が熟成させることによって見事に調和した逸品です。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
本格和風旨味キャビアは和食との相性抜群です。
【時間を止める冷凍】 キャビアの熟成を見極めたら、一気に冷凍します。
「冷凍」という言葉を聞くとマイナスの先入観を持ちがちですが、そうではありません。
最新の冷凍は味の変化をなくすための、むしろ前向きな先端技術。
防腐剤や保存料といった添加物を一切使っておりません。
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（1）ふるさと利尻富士町の環境保全に関する事業 （2）ふるさと利尻富士町の産業振興に関する事業 （3）ふるさと利尻富士町の保健・福祉に関する事業 （4）ふるさと利尻富士町の教育・文化に関する事業 （5）ふるさと利尻富士町の地域振興に関する事業 入金確認後、【書類送付必要】を選択いただいた方に、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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■名称 フレッシュキャビア ベルーガ ■原産国 イラン産br> ■内容量 12g（瓶入り） ■配送方法 クール（冷蔵）便 ■賞味期限 商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。
パーシャルまたはチルドでの保管が理想的です。
未開封の状態で2週間以内、より美味しくいただきたい場合は1週間以内にお召し上がりください。
開封後は、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。
■お召し上がり方 最高品質の極上フレッシュキャビアですので、そのままプレーンでお召し上がりください。
銀製のスプーンは金属の味が移るので使用しないでください。
■希望出荷予定日について カスピ海でベルーガ漁がようやく始まりました。
新鮮で獲れたてのキャビアを日本に空輸したものを直接お届けいたします。
お届け日時のご希望も承っております。
ギフト対応　キャビアはトリュフ、フォアグラと並び世界の三大珍味と称されるチョウザメの卵です。
　プチプチとした食感と口当たり、そして濃厚な旨味とその後味は、他の食べ物には真似することのできない満足感を得ることができます。
　そして、キャビアを語る際に、その色合いや形の美しさは外すことができません。
黒い色の卵を持つ魚類はチョウザメだけと言われており、その深い陰影を持つ一粒一粒の美しさは、テーブルにえも言われぬ高級感と彩りを添えてくれます。
　カスピ海沿岸を支配した国の王侯貴族に珍重され愛されてきたキャビアは、今でも多くの美食家に愛され続けている高級珍味です。
パーティーなどでテーブルをゴージャスに彩るために欠かせない存在です。
　いまキャビアは世界の約90％がカスピ海沿岸地域で生産されています。
　産卵地としては左の地図に示しているイランになります。
お腹にたっぷりと卵（キャビア）を詰めたチョウザメたちを収獲するので、良質のキャビアが獲れます。
　 　 　チョウザメは人類が登場するはるか昔、今から2億5000年ほど前には生存しており、姿かたちも古来より変わっていないとされています。
一般的な海洋の鮫とは種類が異なり、海水でも淡水でも生きることができ50年から100年も寿命があります。
　メスが成熟するにはベルーガで15年から20年ほどかかるため、そのメスから獲れるキャビアは大変貴重なものなのです。
　チョウザメは鮭と同じように川を遡上して産卵しますが、鮭と違うのは何度も産卵できるところです。
ラウル川では500kmも上流で生を受け、カスピ海に下り、長い長い歳月を経て産卵のため生まれ故郷を目指してはるばる川を遡ります。
　この自然が仕組んだ壮大な叙事詩がラウル、ボルガ川のキャビアを世界でもっとも美味なるものへと育んでゆくのです。
　 　青山グルメマーケットが販売するキャビアは、厳しいルールに守られた貴重なカスピ海のチョウザメをイランの漁師から直接買い付け、品質管理がしっかりと行き届いた状態で日本に空輸され、高い鮮度が保たれた高品質のキャビアです。
　日本でも数少ないキャビア専門商社が、生産から流通まですべてに関わった信頼のおける商品です。
　製造方法と保存方法には強いこだわりを持っています。
　網に掛かったチョウザメは生きたまま加工場に運ばれ、すぐに卵を取り出します。
キャビアは熟練の職人の手で一粒一粒ていねいにほぐされます。
長年の経験による判断でキャビアの鮮度を保ち、本来の持ち味を生かすのに最適な食塩の量を決定します。
　塩漬け処理されたキャビアは専用の缶に詰められ、冷蔵保管されます。
チョウザメの捕獲から缶に詰められるまで5時間以内で迅速に行うことで、高い鮮度を保つことができます。
この鮮度が絶品のキャビアを生み出す大きな秘訣です。
　キャビアの瓶詰は元となるチョウザメの種類によりフタの色が異なり、青・黄・赤・茶の4種類があります。
【ベルーガ（BELUGA）／青蓋】　ベルーガ（オオチョウザメ）はチョウザメの中で最も大きく、成長時には体長3m以上、体重300kgを超えるものもあります。
産卵が可能になるまで約20年を要します。
近年漁獲量が減少し、希少価値が高まっています。
【オシェトラ（OSIETRA）／黄蓋】　オシェトラ（ロシアチョウザメ）は中程度の大きさのチョウザメです。
成長時には体長2m以上、体重200kgぐらいまで成長します。
産卵が可能になるまで約12年を要します。
【セブルーガ（SEVRUGA）／赤蓋】　セヴルーガ（ホシチョウザメ）は最も小さいサイズのチョウザメです。
口先が尖っているのが特徴で、成長しても体長1.5m、体重25kgを超えることは滅多にありません。
産卵が可能になるまで約8年と比較的短い。
【シップ（SHIP）／茶蓋】　シップ（シップチョウザメ）はオシェトラと同程度の大きさです。
産卵が可能になるまで約8年と比較的短い。
ベルーガより漁獲量が少なく幻のキャビアと言われています。
　色の違いはチョウザメの種類の違いで、品質の違いではありません。
キャビアの粒の大きさや色、味わいが異なります。
合わせる料理やワインなど、お好みによってお選びください。
　このキャビアはミシュランガイドの三つ星を取得したフランスレストランをはじめ、本物しか認めない高級料理店で数多く採用されています。
　ミシュランガイド東京2009において星を獲得したレストランの中では三つ星店のフレンチ、二つ星店のイタリアン、日本料理、スペイン料理。
ホテルオークラ東京、ペニンシュラ東京、ザ・リッツ・カールトン東京などの一流ホテル。
フランス大使館でも採用された実績があります。
※ミシュランガイド東京2008に掲載された西洋料理店60店舗のうち、実に30店舗が採用しています。
　ミシュランガイドの星を獲得したレストランが認めた高品質を誇るキャビアをみなさまにお届けします。
　キャビア本来の味を損なわない3％未満の塩漬処理で、低温殺菌（パストライズ）や保存料の添加はしていません。
流通過程においても一度も冷凍することなく、高い鮮度を保ったまま日本に空輸されてきます。
　獲れたてのキャビアの鮮度を保った高品質の極上フレッシュキャビアの持つ味わい、そして演出された世界をご堪能ください。

内容量 50g 原材料 魚卵（ロシアチョウザメ）、食塩、安息香酸Na 保存方法 冷凍庫 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便 (冷凍) 賞味期限 冷凍未開封で約1か月　解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がり下さい。
備考 　 キャビア お取り寄せ 無添加食品 おつまみ 高級 ギフトフレッシュキャビアとは一度も加熱処理をしていない最高クラスキャビアのことでございます。
冷蔵のキャビアがフレッシュキャビアではございませんのでお間違いございませんようよろしくお願いします。
下記の同梱コーナーにもございます。
ぜひご一緒にいかがでしょうか。
無添加食品 お取り寄せ おつまみ 高級 ギフト ストゥーリア オシェトラ キャビア

内容量 50g 原材料 キャビア 食塩 (イタリア産) 保存方法 冷凍庫(-18℃) 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 賞味期限 冷凍庫(-18℃) 未開封で約2ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。
備考 ※キャビアは金以外の金属で触れますと金属臭が移ります。
そのため、キャビア専用のスプーンをお持ちでないお客様は同梱コーナーに専用スプーンがございますので、お買い求めいただくことをお勧めいたします。
キャビア 高級 ギフト 無添加食品 お取り寄せ おつまみ只今こちらの商品は更なる美味しさを求め、 凍結せずに冷蔵品でお送りします。
キャビア おつまみ 無添加食品 高級 ギフト お取り寄せ

内容量 50g 原材料 魚卵（ロシアチョウザメ）、食塩 保存方法 冷凍庫 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便 (冷凍) 賞味期限 冷凍庫 未開封で約2か月間　解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がり下さい。
備考 　 キャビア お取り寄せ 無添加食品 おつまみ 高級 ギフトフレッシュキャビアとは一度も加熱処理をしていない最高クラスキャビアのことでございます。
冷蔵のキャビアがフレッシュキャビアではございませんのでお間違いございませんようよろしくお願いします。
キャビア 無添加食品 お取り寄せ おつまみ 高級 ギフト

メーカーがセレクトした品種をご用意させていただきます。
今回の品種は艶のある濃い黒色が特徴のホワイトスタージョンです。
【キャビア】 前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通しご使用いただけます。
また、洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋など広く使われております。
※こちらの商品はクール便でのお届けとなります。
送料にクール代が含まれています。
18000円以上のお買い上げでも送料無料にはなりません。
クール代金330円がかかります！ ※包装・ラッピングはできません。

名称フレッシュサイベリアンキャビア原材料名チョウザメの卵、食塩内容量100g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。
原産国名ドイツ輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ配送方法ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。

名称フレッシュオショートルキャビア50g原材料名チョウザメの卵、食塩内容量50g原産国名ドイツ賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
） 開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。
輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪府大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませお届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
ラッピングショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。
記載がない場合はそのままでの発送になります。
熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。

名称 魚卵 内容量 28g 原材料 魚卵、塩 保存方法 要冷蔵 賞味期限 側面に記載 製造日より約6ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaこれまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア ついに日本初上陸！！ ヨーロッパを始め世界各国で広く愛されているフレッシュキャビア。
SUPREME（シュプリーム、最高品質）キャビアと同じ個体・生産方法・衛生基準・製造工程に基づき 搾取したフレッシュキャビアになります。
塩分が3.2%と通常のキャビアより低く、キャビア本来の味が堪能できます。
粒の色・形・大きさ・味の全てを揃えたSUPREME商品と違いSUPREME規格の基準に 若干満たないため、お求めやすい価格の商品となっております。
-大事に育てられたキャビア・オセトラ（OSETRA）- 広く一般的に使用されているキャビア・オセトラ（オシェトラ）ですが、 通常はコスト削減のために大量生産された餌を与えられ、 室外に設けられた簡易な循環機能の養殖場にて、養殖されています。
モトラのオセトラはオセトラ専用に開発された餌を用いて、 常に新鮮な地下水をさらに濾過し、 ミネラルウォーターにも匹敵する水を使用したクローズドシステムの養殖場で 育てられているので、味に雑味が無く、卵本来の味を存分に堪能できます。
三ツ星フレンチのシェフお墨付きのキャビアです。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANが設立され、 この特別なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして

名称 魚卵 内容量 18g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載(ヨーロッパ表記の為、になります)製造日より約10ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaイギリス王室・ミシュランガイド掲載店舗 御用達！ 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア 希少品種がついに日本初上陸！！ -幻のキャビア・スターレット（STERLET）- チョウザメの中でもスターレットという非常に希少な品種で、 ロシア帝国の時代には貴族や権力者のみが食べることが許され、 その味も大変美味しいことから乱獲が続き絶滅を防ぐ為、真っ先にロシア(旧ソビエト)政府が 長年（50年間）一切の捕獲、輸出入を禁止されていたという経緯もあり、 市場に出回ることがありませんでした。
世界で一番小さい個体(チョウザメ)で、 孵化率が低く1匹から約1kgし かキャビアが取れません。
大変デリケートな個体なので生産方法が非常に難しく 養殖をされることがなかった幻のキャビアです。
類似品のベステル(混血種)なども市場に出回っておりますが 当社では正真正銘100%ピュアなスターレットの養殖に成功致しました。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この希少なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして -プレゼントやギフトに最適- キャビアの味と香りを損ねない白蝶貝のシェルスプーンをセットした、 格調高いロイヤルブルーのオリジナルギフトボックスに お入れしてお届け致します。

名称 魚卵 内容量 28g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載 製造日より約6ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaこれまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア ついに日本初上陸！！ ヨーロッパを始め世界各国で広く愛されているフレッシュキャビア。
SUPREME（シュプリーム、最高品質）キャビアと同じ個体・生産方法・衛生基準・製造工程に基づき 搾取したフレッシュキャビアになります。
塩分が3.2%と通常のキャビアより低く、キャビア本来の味が堪能できます。
粒の色・形・大きさ・味の全てを揃えたSUPREME商品と違いSUPREME規格の基準に 若干満たないため、お求めやすい価格の商品となっております。
-大事に育てられたキャビア・オセトラ（OSETRA）- 広く一般的に使用されているキャビア・オセトラ（オシェトラ）ですが、 通常はコスト削減のために大量生産された餌を与えられ、 室外に設けられた簡易な循環機能の養殖場にて、養殖されています。
モトラのオセトラはオセトラ専用に開発された餌を用いて、 常に新鮮な地下水をさらに濾過し、 ミネラルウォーターにも匹敵する水を使用したクローズドシステムの養殖場で 育てられているので、味に雑味が無く、卵本来の味を存分に堪能できます。
三ツ星フレンチのシェフお墨付きのキャビアです。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANが設立され、 この特別なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして

商品詳細 名称： 近大キャビア（冷凍） 内容量： 10g×3個 原材料： チョウザメ魚卵、岩塩 保存方法： 要冷凍（-18℃以下） 配送温度帯： 冷凍 製造者もしくは販売者 学校法人近畿大学水産研究所新宮実験場 提供 アーマリン近大 和歌山の山麓を流れる清らかな河川水で育まれたチョウザメの希少な卵を使用しました。
薬の使用に頼らない、人と環境に優しい飼育方法で、"安心・安全"な成魚に育て上げました。
時を止める〜食卓でよみがえる美味〜 美味しいキャビアを皆様にお届けするために、「マイナス40℃の凍結処理」でキャビアの大敵である4つの要素を取り除いています。
4つの要因とは 　(1)キャビアが持つ酵素による分解作用 　(2)微生物による作用（腐敗・発酵） 　(3)脂質の酸化などの化学作用 　(4)乾燥などの物理作用です。
特に(1)が重要であり、キャビアが持つ「プロアテーゼなどの酵素」はポリペプチドやたんぱく質を、キャビアの味を決める要素となるアミノ酸に分解する働きがあります。
【こちらの返礼品は、プレミア和歌山認定の共通返礼品です。
】 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
こちらはプレミア和歌山認定の共通返礼品です。
和歌山の山麗を流れる清らかな河川水で育てられましたチョウザメの希少な卵を使用しました。
薬の使用に頼らない人と環境に優しい飼育方法で、“安心・安全”な成魚に育て上げました。
近大キャビア（冷凍）10g×3個 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
こちらの返礼品は、プレミア和歌山認定の共通返礼品です。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

商品詳細 名称： 近大キャビア（冷凍） 内容量： 10g×3個 原材料： チョウザメ魚卵、岩塩 保存方法： 要冷凍（-18℃以下） 配送温度帯： 冷凍 製造者もしくは販売者 学校法人近畿大学水産研究所新宮実験場 提供 アーマリン近大 和歌山の山麓を流れる清らかな河川水で育まれたチョウザメの希少な卵を使用しました。
薬の使用に頼らない、人と環境に優しい飼育方法で、"安心・安全"な成魚に育て上げました。
時を止める〜食卓でよみがえる美味〜 美味しいキャビアを皆様にお届けするために、「マイナス40℃の凍結処理」でキャビアの大敵である4つの要素を取り除いています。
4つの要因とは 　(1)キャビアが持つ酵素による分解作用 　(2)微生物による作用（腐敗・発酵） 　(3)脂質の酸化などの化学作用 　(4)乾燥などの物理作用です。
特に(1)が重要であり、キャビアが持つ「プロアテーゼなどの酵素」はポリペプチドやたんぱく質を、キャビアの味を決める要素となるアミノ酸に分解する働きがあります。
【こちらの返礼品は、プレミア和歌山認定の共通返礼品です。
】 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
こちらはプレミア和歌山認定の共通返礼品です。
和歌山の山麗を流れる清らかな河川水で育てられましたチョウザメの希少な卵を使用しました。
薬の使用に頼らない人と環境に優しい飼育方法で、“安心・安全”な成魚に育て上げました。
近大キャビア（冷凍）10g×3個 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
こちらの返礼品は、プレミア和歌山認定の共通返礼品です。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。