※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
    初代から伝わる伝統の味  ■ 浄土寺味噌 初代からの作り方をそのまま継承されている味噌。
初代“安部勇”が 山香町久木野尾浄土寺で 作り始めたことから、地名をそのまま商品名にしました。
すべての味噌で使う米は大分県産 『山香米ひのひかり』。
すべて国産の材料にこだわっており、からだが喜ぶ手作り味噌です。
農家さんが手間ひまかけて作られた原料を手作り加工して、安心でおいしい昔ながらの味噌をお届けします。
毎日の食卓にぜひお使いください。
 ■ 阿部三郎商店のみそ 阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。
麹で使う米は「山香米」使い、原料はすべて国産を使用しています。
初代から伝わる製法を、大切に守り続け、手作りにこだわり作っています。
 ■ 親から子へ 子から孫へ 親から子へ子から孫へと初代から受け継いだ味噌づくり。
作り手の思いは、日本の伝統食 味噌を食される方にも受け継いで頂けたらと願っています。
大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ阿部三郎商店。
手が変わると味も変化することから、家族の手だけで丁寧に作られてきました。
阿部三郎商店の味噌は、創業当時のままの作り方で、体が喜ぶ手作り味噌です。
昔ながらのやさしい風味の味わいをぜひご堪能ください。
商品名 浄土寺味噌（麦） 名称 麦味噌 原材料名 大麦（国産）・大豆（北海道産）・塩（国産） 内容量 1kg×3個 商品コード J0000000845007 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：224kcal、たんぱく質：6.2g、脂質：2.6g、炭水化物：42.2g、食塩相当量：10.4g 製造者 阿部三郎商店 大分県速見郡日出町1171-2 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ

■選り抜かれた最高の原料と、チョーコーの伝統ある技術で長い期間をかけてつくられています。
長崎みそ独特の味と香りは抜群です。
■こうじをたっぷり使用しています。
(大豆1に対して麹2.2の割合) ■甘口みそで天然醸造特有のしっとりしたふくよかな香り、赤く冴えた色、こくのある美味しい味、そして酵素が生きています。
【原料名】はだか麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、酒精 【内容量】1kg 【取扱説明】■田舎風仕立のみそ料理に最適です。
■袋に熱湯を注いだり火のそばに置かないでください。

決済確認から1週間〜1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
「大渡商店の麦みそは、こだわりの製法で作られています。
」 他社では味わえない、丁寧な手仕事が込められた麦みそです。
現代の多くの工場では効率を重視した製法が主流ですが、大渡商店では昔ながらの「モロブタ製法」で麦麹を育てています。
風呂釜のような大木箱とモロブタを使用し、36〜48時間かけて麦に微生物を繁殖させ、麦麹にする製法です。
この方法は非常に手間がかかりますが、店主の康平さんが1日2〜3時間の睡眠で丁寧に作り上げるため、その風味は格別です。
塩分控えめながら、1〜2か月の短期間で旨みたっぷりに発酵させることが可能です。
「原材料はすべて国産を使用しております。
」 麦や大豆は九州を中心とした国産のもの、塩は長崎の天然塩をブレンドしています。
安心安全で、店主の丁寧な管理とこだわりが詰まった一品です。
「保管方法について」 ・常温保管：袋のままで問題ございませんが、梅雨と夏場は冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
・冷凍保管：ビニール袋やタッパーに入れて空気を抜き、冷凍庫へ。
カチカチには凍りませんので、スプーンで取り出すことができます。
空気に注意し、冷凍焼けを防げば1年ほど保存可能です。
容器に移す場合：ラップで表面を覆い、蓋をしてください。
空気に触れないようにすることで、変色・乾燥を防ぐことができます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
内容量麦みそ：3kg（1kg×3袋） ■原料原産地 味噌：麦麹（国産）、大豆（国産）、塩（国産） ■加工地 長崎県東彼杵郡東彼杵町 賞味期限■賞味期限 製造日より90日 アレルギー表示 （特定原材料）大豆 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため 配送方法常温 事業者有限会社大渡商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
味噌 麦みそ 3kg 1袋 「大渡商店の麦みそは、こだわりの製法で作られています。
」 他社では味わえない、丁寧な手仕事が込められた麦みそです。
現代の多くの工場では効率を重視した製法が主流ですが、大渡商店では昔ながらの「モロブタ製法」で麦麹を育てています。
風呂釜のような大木箱とモロブタを使用し、36〜48時間かけて麦に微生物を繁殖させ、麦麹にする製法です。
この方法は非常に手間がかかりますが、店主の康平さんが1日2〜3時間の睡眠で丁寧に作り上げるため、その風味は格別です。
塩分控えめながら、1〜2か月の短期間で旨みたっぷりに発酵させることが可能です。
「原材料はすべて国産を使用しております。
」 麦や大豆は九州を中心とした国産のもの、塩は長崎の天然塩をブレンドしています。
安心安全で、店主の丁寧な管理とこだわりが詰まった一品です。
「保管方法について」 ・常温保管：袋のままで問題ございませんが、梅雨と夏場は冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
・冷凍保管：ビニール袋やタッパーに入れて空気を抜き、冷凍庫へ。
カチカチには凍りませんので、スプーンで取り出すことができます。
空気に注意し、冷凍焼けを防げば1年ほど保存可能です。
容器に移す場合：ラップで表面を覆い、蓋をしてください。
空気に触れないようにすることで、変色・乾燥を防ぐことができます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

決済確認から1週間〜1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
「大渡商店の麦みそは、こだわりの製法で作られています。
」 他社では味わえない、丁寧な手仕事が込められた麦みそです。
現代の多くの工場では効率を重視した製法が主流ですが、大渡商店では昔ながらの「モロブタ製法」で麦麹を育てています。
風呂釜のような大木箱とモロブタを使用し、36〜48時間かけて麦に微生物を繁殖させ、麦麹にする製法です。
この方法は非常に手間がかかりますが、店主の康平さんが1日2〜3時間の睡眠で丁寧に作り上げるため、その風味は格別です。
塩分控えめながら、1〜2か月の短期間で旨みたっぷりに発酵させることが可能です。
「原材料はすべて国産を使用しております。
」 麦や大豆は九州を中心とした国産のもの、塩は長崎の天然塩をブレンドしています。
安心安全で、店主の丁寧な管理とこだわりが詰まった一品です。
「保管方法について」 ・常温保管：袋のままで問題ございませんが、梅雨と夏場は冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
・冷凍保管：ビニール袋やタッパーに入れて空気を抜き、冷凍庫へ。
カチカチには凍りませんので、スプーンで取り出すことができます。
空気に注意し、冷凍焼けを防げば1年ほど保存可能です。
容器に移す場合：ラップで表面を覆い、蓋をしてください。
空気に触れないようにすることで、変色・乾燥を防ぐことができます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
内容量麦みそ：2kg（2kg×1袋） ■原料原産地 味噌：麦麹（国産）、大豆（国産）、塩（国産） ■加工地 長崎県東彼杵郡東彼杵町 賞味期限■賞味期限 製造日より90日 アレルギー表示 （特定原材料）大豆 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため 配送方法常温 事業者有限会社大渡商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
味噌 麦みそ 2kg 1袋 「大渡商店の麦みそは、こだわりの製法で作られています。
」 他社では味わえない、丁寧な手仕事が込められた麦みそです。
現代の多くの工場では効率を重視した製法が主流ですが、大渡商店では昔ながらの「モロブタ製法」で麦麹を育てています。
風呂釜のような大木箱とモロブタを使用し、36〜48時間かけて麦に微生物を繁殖させ、麦麹にする製法です。
この方法は非常に手間がかかりますが、店主の康平さんが1日2〜3時間の睡眠で丁寧に作り上げるため、その風味は格別です。
塩分控えめながら、1〜2か月の短期間で旨みたっぷりに発酵させることが可能です。
「原材料はすべて国産を使用しております。
」 麦や大豆は九州を中心とした国産のもの、塩は長崎の天然塩をブレンドしています。
安心安全で、店主の丁寧な管理とこだわりが詰まった一品です。
「保管方法について」 ・常温保管：袋のままで問題ございませんが、梅雨と夏場は冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
・冷凍保管：ビニール袋やタッパーに入れて空気を抜き、冷凍庫へ。
カチカチには凍りませんので、スプーンで取り出すことができます。
空気に注意し、冷凍焼けを防げば1年ほど保存可能です。
容器に移す場合：ラップで表面を覆い、蓋をしてください。
空気に触れないようにすることで、変色・乾燥を防ぐことができます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
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海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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【原材料】有機大麦(岩手・熊本県)、有機大豆(岩手・青森・長野県)、食塩(天日塩)国産有機大麦・大豆使用麦の風味・甘みがいきている■天然醸造法　■酒精不使用■本場信州産　■1年以上長期熟成■生味噌(非加熱)　■味噌だれにも■淡赤茶色■塩分約11%※温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。
購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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【原材料】大麦(滋賀・栃木・長野県)、大豆(秋田・長野県)、食塩(天日塩)国産大麦・大豆使用麦の風味・甘みがいきている■天然醸造法　■酒精不使用■本場信州産　■1年以上長期熟成■生味噌(非加熱)　■味噌だれにも■淡赤茶色■塩分約11%※温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。
購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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【原材料】特別栽培大豆(北海道)、特別栽培大麦(群馬県)、食塩(海の精)国産特別栽培大麦・大豆使用　麦独特の風味■天然醸造法■酒精不使用■神泉水・伝統海塩「海の精」使用■1年以上長期熟成■生味噌(非加熱)■淡赤茶色■塩分約11％味噌汁や炒め物など、料理全般に【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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【原材料】大麦(滋賀・栃木・長野県)、大豆(秋田・長野県)、食塩(天日塩)国産大麦・大豆使用麦の風味・甘みがいきている■天然醸造法　■酒精不使用■本場信州産　■1年以上長期熟成■生味噌(非加熱)　■味噌だれにも■淡赤茶色■塩分約11%※温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。
購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

【原材料】有機大麦(岩手・熊本県)、有機大豆(岩手・青森・長野県)、食塩(天日塩)国産有機大麦・大豆使用麦の風味・甘みがいきている■天然醸造法　■酒精不使用■本場信州産　■1年以上長期熟成■生味噌(非加熱)　■味噌だれにも■淡赤茶色■塩分約11%※温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。
購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

【原材料】特別栽培大豆(北海道)、特別栽培大麦(群馬県)、食塩(海の精)国産特別栽培大麦・大豆使用　麦独特の風味■天然醸造法■酒精不使用■神泉水・伝統海塩「海の精」使用■1年以上長期熟成■生味噌(非加熱)■淡赤茶色■塩分約11％味噌汁や炒め物など、料理全般に【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

製品仕様 名称 調味料 商品名 国産厳選田舎みそ 内容量 ▼下記のいずれかをお選びください。
・国産厳選田舎みそ(1kg×2・計2kg) ・国産厳選田舎みそ(1kg×4・計4kg) ・国産厳選田舎みそ(1kg×8・計8kg) ・国産厳選田舎みそ(1kg×2×3回(隔月)・計6kg) ・国産厳選田舎みそ(1kg×2×6回(隔月)・計12kg) ・国産厳選田舎みそ(1kg×3×6回(隔月)・計18kg) 商品説明 国産厳選田舎みそは、天然醸造の生きているお味噌です。
防腐剤や着色料などは使用せず、熱処理なしの生きた状態でお届けいたします。
地元である鹿児島県出水市の契約栽培大豆、鹿児島県産大麦など厳選した国産原料を使用しています。
味の決め手となる麦麹は、創業以来受け継いできた伝統製法に基づき、職人の手作業により製麹。
温度・湿度管理を巧みにこなす歴史ある石組みの麹室も、良い麹造りの一端を担っています。
麦麹の豊かな香りや優しい甘み、出水産大豆特有のコク・旨みが特徴で、どこか懐かしく、ほっとするふるさとの味。
生みそならではの熟成による風味の変化もお楽しみいただけます。
鹿児島出水で造る日本の伝統食をぜひ一度お試しください。
原材料 大麦(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩(国産) アレルギー 大豆 賞味期限 1年(常温) ※冷暗所で保存下さい。
配送 7月〜9月末(目安)：冷蔵 それ以外：常温 保存方法 冷暗所にて保存 ・表面に白い斑点が出てくる場合がありますが、これはチロシンという旨味成分が結晶化したものですので安心してお召し上がりください。
・生みそのため、日ごとに熟成が進み、味わい・色・香りが変化していきます。
お好みのタイミングで、冷蔵庫または冷凍庫での保存をおすすめいたします。
事業者 藤本醸造店 鹿児島県出水市 注意事項 パッケージは予告なく変更する場合がございます。
ご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市におまかせ (2) 海・山・川などの自然環境を守りはぐくむ事業 (3) 教育・文化の振興を図り未来を担う人づくり事業 (4) ツルや武家屋敷など地域資源の保全と活用を図る事業 (5) 地域医療の砦　公立病院支援 (6) その他地域の活性化など目的達成のために必要な事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

製品仕様 名称 調味料 商品名 極撰麦みそセット 内容量 極撰 麦みそ：1kg×5個 アレルギー 大豆 原材料 はだか麦(国内産)、大豆、食塩 賞味期限 約6ヶ月 配送 冷蔵 保存方法 直射日光を避け開封後は冷蔵庫に保存してください。
※到着後は冷所に保存 事業者 有限会社奈良醸造元 鹿児島県出水市 商品説明 国産はだか麦・国産大豆・国内海塩 を使用し、風味豊かな麦麹をふんだんに使用した自慢の麦みそです。
漂白剤・保存料・着色料を一切使用しておりません。
一年通してできたて味噌をお届けします。
地産理由 区域内において返礼品の製造、加工その他主要な部分を行うことにより相応の価値が生じている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市におまかせ (2) 海・山・川などの自然環境を守りはぐくむ事業 (3) 教育・文化の振興を図り未来を担う人づくり事業 (4) ツルや武家屋敷など地域資源の保全と活用を図る事業 (5) 地域医療の砦　公立病院支援 (6) その他地域の活性化など目的達成のために必要な事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

製品仕様 名称 国産厳選 熟成みそ 事業者名 藤本醸造店 内容量 500g×2 商品説明 藤本醸造店の熟成みそは、"麦みそ"を1年以上熟成させた赤みそです。
麦みそから出来た赤みそは珍しく、熟成による濃厚な旨みやコクに加え、麦こうじならではの甘みが特徴です。
赤だしや煮込み料理、中華風の味付け、味噌だれなど、様々なシーンで活躍します。
自社の定番商品である「国産厳選田舎みそ」と同じ製法・原料で手造りしているため、二つの商品を比べ、熟成期間による風味の違いもお楽しみいただけます。
時にはブレンドをしたり、ご自宅で更に熟成をさせて自分好みのお味噌に仕上げるのもおすすめです。
これまで赤みそを試したことがない方はもちろん、ひと味違った赤みそを味わってみたい方、お味噌の熟成に興味のある方は、是非この機会にお試しください。
■「国産厳選田舎みそ」のご紹介地元である鹿児島県出水市の契約栽培大豆、鹿児島県産大麦など厳選した国産原料を使用しています。
味の決め手となる麦麹は、創業以来受け継いできた伝統製法に基づき、職人の手作業により製麹。
温度・湿度管理を巧みにこなす歴史ある石組みの麹室も、良い麹造りの一端を担っています。
麦麹の豊かな香りや優しい甘み、出水産大豆特有のコク・旨みが特徴で、どこか懐かしく、ほっとするふるさとの味。
生みそならではの熟成による風味の変化もお楽しみいただけます。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
ご了承ください。
賞味期限 1年(常温)※冷暗所で保存下さい。
アレルギー 大豆 原材料名 大麦(国産)、大豆(国産)、食塩(国産) 配送方法 7月?9月末(目安)：冷蔵 それ以外：常温 保存方法 冷暗所にて保存 ・生みそのため、日ごとに熟成が進み、味わい・色・香りが変化していきます。
お好みのタイミングで、冷蔵庫または冷凍庫での保存をおすすめいたします。
地産理由 原料の混合、形成、梱包までの製造工程のすべてを店舗内で実施している ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市におまかせ (2) 海・山・川などの自然環境を守りはぐくむ事業 (3) 教育・文化の振興を図り未来を担う人づくり事業 (4) ツルや武家屋敷など地域資源の保全と活用を図る事業 (5) 地域医療の砦　公立病院支援 (6) その他地域の活性化など目的達成のために必要な事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

丸亀醤油で最も売れてるお味噌です！ 厳選された大豆と麦麹を使用し、丁寧に作り上げました。
麦麹の配合を多くした、甘い口あたりでまろやかな風味は他では味わえない美味しさです。
塩分は控えめの10.5％です。
【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきました。
醤油・味噌は四季のはっきりした独特の気候風土から先人たちが生みだした天然発酵食品という大切な日本の食文化です。
単なる調味料としてではなく医食同源、美味しく料理をいただいて発酵の力で元気になる、そのお手伝いをしたいと考えています。
郷土の風土、自然の恵み、そして日本の食文化に感謝しつつ、地域へ貢献する企業を目指していくことが私たちの想いです。
麦味噌 1kg×4 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【原料原産地】 主な原材料は国内で製造されています 【加工地】 熊本県山鹿市 みそ 味噌 調味料 お味噌 味噌汁 合わせみそ 麦みそ 醤油 米麹 くまもと 熊本 甘口みそ 九州産 麦麹 地場産品基準該当理由 山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・製造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。
丸亀醤油で最も売れてるお味噌です！ 厳選された大豆と麦麹を使用し、丁寧に作り上げました。
麦麹の配合を多くした、甘い口あたりでまろやかな風味は他では味わえない美味しさです。
塩分は控えめの10.5％です。
【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきました。
醤油・味噌は四季のはっきりした独特の気候風土から先人たちが生みだした天然発酵食品という大切な日本の食文化です。
単なる調味料としてではなく医食同源、美味しく料理をいただいて発酵の力で元気になる、そのお手伝いをしたいと考えています。
郷土の風土、自然の恵み、そして日本の食文化に感謝しつつ、地域へ貢献する企業を目指していくことが私たちの想いです。
商品説明 名称国産 麦味噌（1kg×4p）九州産大麦【丸亀醤油 株式会社】 内容量麦味噌 1kg×4 原料原産地主な原材料は国内で製造されています 加工地熊本県山鹿市 賞味期限製造日より6ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目：大豆 配送方法常温 配送期日ご入金後、1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者丸亀醤油 株式会社 みそ 味噌 調味料 お味噌 味噌汁 合わせみそ 麦みそ 醤油 米麹 くまもと 熊本 甘口みそ 九州産 麦麹 地場産品基準該当理由 山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・製造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。

    国産原料を使用して、三年以上木樽で長期熟成させた麦みそ  ■ 三年熟成 麦みそ 全て国産原料を使用した、木樽仕込の麦みそです。
赤く艶のある色合と木樽醸造のしっかりとした発酵香が特徴の逸品です。
木樽を使い三年以上寝かしたみそには、深いコクと苦み、芳醇な香りが大変特徴な生(なま)みそです。
蔵元独自の技術で三年以上の長期に渡り、微生物の声を聞きながら慎重に熟成させた純正味噌です。
 ■ おすすめレシピ ◇麦みそ唐揚げ(2人分) ・鶏もも肉 1枚 ・塩 1% ・生姜 1かけ ・麦みそ 小2 ・ごま油 小1/2 ・片栗粉 大3程度 ・揚げ油 適宜 ・大葉 お好みで ---------------------- 1.生姜はすりおろす。
鶏もも肉は6?8等分に切る。
2.鶏もも肉に塩、生姜、麦みそを加え、よく揉み込む。
3.ごま油を加えてさらに揉み込む。
4.鍋またはフライパンに油を入れて中温(180℃程度)に温め、[3.]に片栗粉をまぶして揚げていく。
5.きつね色に揚がったらキッチンペーパーに取り上げて熱いうちに転がし油を吸わせ、すぐに網またはザルに移す。
※5.の手順をすると表面がカリッと仕上がります。
いつもの唐揚げを味変したい時にオススメ！ ◇さつま芋麦みそきんぴら(2人分) ・さつま芋 150g ・人参 1/2本(50g) ・ごま油 小1 ・麦みそ 大1(18g) ・みりん 大1 ・酒 大1 ・白ごま 大1 ---------------------- 1.人参は千切りにする。
さつま芋は千切りにしてボールに張った水でもみ洗いし、水気を切る。
2.フライパンにごま油を入れて中火で温める。
3.[1.]を入れて炒める。
4.麦みそ、みりん、酒を混ぜておき、[3.]に火が通ったら加えて手早く混ぜる。
5.水分が飛んだら火を止め、白ごまをふる。
※麦みそのコクがさつま芋の甘さを引き立てます！お弁当のおかずにも作り置きにも！ ◇麦みそボロネーゼパスタ(2人分) ・スパゲッティ 200g ・合挽き肉 100g ・玉ねぎ 1/4個(50g) ・ナス 1本(100g) ・にんにく 1かけ ・麦みそ 大1 ・ケチャップ 大1 ・中濃ソース 大1 ・小ねぎ ---------------------- 1.玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ナスは粗みじん切りにする。
2.フライパンにひき肉と[1.]を入れ、肉に火が通るまで炒める。
3.麦みそ、ケチャップ、中濃ソースを加えて混ぜる。
4.スパゲッティは水に対して1%の塩を加えた湯で時間通り茹でる。
5.湯を切り、お好みで麺をオリーブオイル大1（分量外）で和え、[3.]を乗せる。
※簡単に出来るのに旨味たっぷりの大満足パスタです！野菜もたんぱく質も摂れる、忙しい時にピッタリな一品！ ◇麦みそマヨネーズ ・麦みそ 大1 ・マヨネーズ 大1 ・レタス ・大根 ・人参　などお好みの野菜 ---------------------- 作り方は麦みそとマヨネーズを1:1で混ぜるだけ！簡単だけどヤミツキになる！  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。
九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。
商品名 三年熟成 麦みそ 名称 麦みそ(長期熟成麦味噌） 内容量 700g×2個セット 商品コード J4571415160666S2 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存してください。
原材料名 大麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)、食塩(国産)、酒精 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:198kcal、たんぱく質：10.3g、脂質：4.6g、炭水化物：28.8g、食塩相当：11.7g メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品麦味噌 麦ミソ ムギミソ むぎみそ 赤みそ 赤ミソ 赤味噌 味噌汁 みそ汁 ミソ汁 みそしる 調味料 味つけ 味付け 隠し味 隠しあじ

沖縄500円・北海道500円・東北地方300円の別途送料をいただきます。
当店よりの受付メールにてご確認下さいませ。
※内容量が900gから800gに変更となりました。
創業1954年の子守食品株式会社が作る長崎人 なら誰もが知っている、地元長崎で超有名な味噌 「島原の子守みそ(麦みそ)」です。
名水の地「島原」で仕込まれた「子守みそ」 味噌の旨みを残すため、手詰めの真空包装。
熱湯滅菌にて麹菌の美味しさを醸し出した故郷 の味の定番です。
50年以上愛され続けている麦のお味噌を是非お試しください！ ■商品説明 ━━━━━━━━━━━━ ・賞味期限：製造より約150日間 ・内容量 ：800g×4袋 ・保存方法：常温（直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
) ・原材料：大麦（豪州産又は国産）、大豆（分別生産流通管理済）、食塩/調味料（アミノ酸等) ━━━━━━━━━━━━

    国産原料を使用して、三年以上木樽で長期熟成させた麦みそ  ■ 三年熟成 麦みそ 全て国産原料を使用した、木樽仕込の麦みそです。
赤く艶のある色合と木樽醸造のしっかりとした発酵香が特徴の逸品です。
木樽を使い三年以上寝かしたみそには、深いコクと苦み、芳醇な香りが大変特徴な生(なま)みそです。
蔵元独自の技術で三年以上の長期に渡り、微生物の声を聞きながら慎重に熟成させた純正味噌です。
 ■ おすすめレシピ ◇麦みそ唐揚げ(2人分) ・鶏もも肉 1枚 ・塩 1% ・生姜 1かけ ・麦みそ 小2 ・ごま油 小1/2 ・片栗粉 大3程度 ・揚げ油 適宜 ・大葉 お好みで ---------------------- 1.生姜はすりおろす。
鶏もも肉は6?8等分に切る。
2.鶏もも肉に塩、生姜、麦みそを加え、よく揉み込む。
3.ごま油を加えてさらに揉み込む。
4.鍋またはフライパンに油を入れて中温(180℃程度)に温め、3.に片栗粉をまぶして揚げていく。
5.きつね色に揚がったらキッチンペーパーに取り上げて熱いうちに転がし油を吸わせ、すぐに網またはザルに移す。
※5.の手順をすると表面がカリッと仕上がります。
いつもの唐揚げを味変したい時にオススメ！ ◇さつま芋麦みそきんぴら(2人分) ・さつま芋 150g ・人参 1/2本(50g) ・ごま油 小1 ・麦みそ 大1(18g) ・みりん 大1 ・酒 大1 ・白ごま 大1 ---------------------- 1.人参は千切りにする。
さつま芋は千切りにしてボールに張った水でもみ洗いし、水気を切る。
2.フライパンにごま油を入れて中火で温める。
3.[1.]を入れて炒める。
4.麦みそ、みりん、酒を混ぜておき、[3.]に火が通ったら加えて手早く混ぜる。
5.水分が飛んだら火を止め、白ごまをふる。
※麦みそのコクがさつま芋の甘さを引き立てます！お弁当のおかずにも作り置きにも！ ◇麦みそボロネーゼパスタ(2人分) ・スパゲッティ 200g ・合挽き肉 100g ・玉ねぎ 1/4個(50g) ・ナス 1本(100g) ・にんにく 1かけ ・麦みそ 大1 ・ケチャップ 大1 ・中濃ソース 大1 ・小ねぎ ---------------------- 1.玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ナスは粗みじん切りにする。
2.フライパンにひき肉と[1.]を入れ、肉に火が通るまで炒める。
3.麦みそ、ケチャップ、中濃ソースを加えて混ぜる。
4.スパゲッティは水に対して1%の塩を加えた湯で時間通り茹でる。
5.湯を切り、お好みで麺をオリーブオイル大1（分量外）で和え、[3.]を乗せる。
※簡単に出来るのに旨味たっぷりの大満足パスタです！野菜もたんぱく質も摂れる、忙しい時にピッタリな一品！ ◇麦みそマヨネーズ ・麦みそ 大1 ・マヨネーズ 大1 ・レタス ・大根 ・人参　などお好みの野菜 ---------------------- 作り方は麦みそとマヨネーズを1:1で混ぜるだけ！簡単だけどヤミツキになる！  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。
九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。
商品名 三年熟成 麦みそ 名称 麦みそ(長期熟成麦味噌） 内容量 700g×2個セット 商品コード J4571415160666S2 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温にて保存してください。
原材料名 大麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)、食塩(国産)、酒精 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:198kcal、たんぱく質：10.3g、脂質：4.6g、炭水化物：28.8g、食塩相当：11.7g メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品

商品詳細 ■商品番号 192941 ■商品種別 ヤマガミ醤油　川辺みそ ■内容量 10kg ■保存方法 直射日光を避け、冷所にて保存して下さい。
■賞味期限 商品に別途記載 ■塩分 ■メーカー 上原産業有限会社 ■原材料 大麦、はだか麦、大豆、食塩 コメント ヤマガミ醤油が創業以来守り続けた伝統の製法で仕込まれた、保存料無添加の麦味噌です。
毎日のお味噌汁になつかしい母の味をお届けします。

商品詳細 ■商品番号 192940 ■商品種別 ヤマガミ醤油　川辺みそ ■内容量 5kg ■保存方法 直射日光を避け、冷所にて保存して下さい。
■賞味期限 商品に別途記載 ■塩分 ■メーカー 上原産業有限会社 ■原材料 大麦、はだか麦、大豆、食塩 コメント 1,000g

商品詳細 ■商品番号 192941 ■商品種別 ヤマガミ醤油　川辺みそ ■内容量 10kg ■保存方法 直射日光を避け、冷所にて保存して下さい。
■賞味期限 商品に別途記載 ■塩分 ■メーカー 上原産業有限会社 ■原材料 大麦、はだか麦、大豆、食塩 コメント ヤマガミ醤油が創業以来守り続けた伝統の製法で仕込まれた、保存料無添加の麦味噌です。
毎日のお味噌汁になつかしい母の味をお届けします。

商品詳細 ■商品番号 192940 ■商品種別 ヤマガミ醤油　川辺みそ ■内容量 5kg ■保存方法 直射日光を避け、冷所にて保存して下さい。
■賞味期限 商品に別途記載 ■塩分 ■メーカー 上原産業有限会社 ■原材料 大麦、はだか麦、大豆、食塩 コメント 1,000g

商品詳細 ■商品番号 192940 ■商品種別 ヤマガミ醤油　川辺みそ ■内容量 5kg ■保存方法 直射日光を避け、冷所にて保存して下さい。
■賞味期限 商品に別途記載 ■塩分 ■メーカー 上原産業有限会社 ■原材料 大麦、はだか麦、大豆、食塩 コメント 1,000g