濃縮ぶどう果汁をゆっくり樽熟成させた、香り高く柔らかな酸味が特徴のお酢です。
甘みと酸味のバランスがよく、広く料理全般に使えます。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量100mlサイズ個装サイズ：28×22×15cm重量個装重量：3540g仕様賞味期間：製造日より500日セット内容12個生産国イタリア※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-0018原材料名称：ぶどう酢ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)

濃縮ぶどう果汁を長期に樽熟成させたお酢です。
香りが高くまろやかで甘みのあるたいへん贅沢なお酢です。
料理の仕上げに、デザートに。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量100mlサイズ個装サイズ：28×22×15cm重量個装重量：3540g仕様賞味期間：製造日より500日セット内容12個生産国イタリア※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-0018原材料名称：ぶどう酢ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)

お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理に。
サイズ個装サイズ：21.8×16.6×24.6cm重量個装重量：6500g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国イタリア※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-0018※記載の賞味期限はあくまでも製造日からの日数となります。
こちらの商品は輸入商品のため、入荷状況により賞味期限の残存日数が異なりますのでご了承ください。
原材料名称：有機ぶどう酢有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【輸入販売者】日仏貿易株式会社東京都千代田区霞が関3-6-7霞ヶ関プレイス

イタリア、モデナの有機バルサミコ・ビネガーです。
サイズ個装サイズ：21.8×16.6×24.6cm重量個装重量：6500g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国イタリア※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-0018※記載の賞味期限はあくまでも製造日からの日数となります。
こちらの商品は輸入商品のため、入荷状況により賞味期限の残存日数が異なりますのでご了承ください。
原材料名称：有機ぶどう酢有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【輸入販売者】日仏貿易株式会社東京都千代田区霞が関3-6-7霞ヶ関プレイス

GPI アチュート　バルサミコ　レッドラベル の詳細 名　称 GPI アチュート　バルサミコ　Aceto Balsamico di Modena 500ml 内　容 500ml 原産国 イタリア　エミリア　ロマーニャ　モデナ 原材料 ぶどう果汁、ぶどう酢、着色料（カラメル）、酸化防止剤（亜硝酸塩） 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存開封後は冷蔵保存 発送方法 常温 同　梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます アチェートゥム社のアチェートバルサミコについて アチェートゥム社のバルサミコは6か月〜3年のバルサミコ酢をブレンドしたすっきりとしたバランスのとれた味わいで定評があります。
厳選されたぶどうから造られるバルサミコ酢は、バランスの良い酸味（酸度6％）と甘さ、香り高い味わいでです。
アチェートとはイタリア語で「酢」の意味でアチェートバルサミコ＝バルサミコ酢を言います。
ちなみにアチェート・バルサミコはモデナと同じ州のレッジョ・エミーリアのものだけが「伝統的」という呼称を使い、DOPに認定されています。
開栓後の保存はいわゆる冷暗所にて。
なるべく早くご使用ください。
アチェートゥム社のバルサミコの特徴 6か月〜3年のバルサミコ酢をブレンド すっきりとしたバランスのとれた味わい バランスの良い酸味（酸度6％）と甘さ、香り高い味わい とろりとした濃度 おすすめの使い方 サラダのドレッシング 肉、魚料理 オムレツ デザート バルサミコ酢とは 「バルサミコ酢」は、果実酒の一種で、イタリア語で「芳香性がある」という意味ですが、その名の通り木の樽で長期間熟成することで生まれる特徴的な香りがあります。
ブドウの果実を漉してできたブドウ汁（モスト）を最初の半分ぐらいの量になるまで煮詰めたあと、木の樽に詰めて熟成させます。
熟成の段階で色々な木材でできた樽に移し替えることによって香りをつけていきます。
その過程で少しずつ蒸発して濃くなり、量が減っていき、樽に使用する木材や移し替えの回数によって味や香りが変化するので、生産者は工夫を凝らしそれぞれの特徴を出しています。
おすすめ利用シーン フランス料理（フレンチ）、イタリア料理（イタリアン）、毎日の食事、おもてなし、パーティ 配送区分：CEAceto Balsamico di Modena(Graspa Rossa) イタリア産　アチュート　バルサミコ　 500ml

シーフードやサラダなどにおすすめです。
内容量500mlサイズ60×60×270mm個装サイズ：27.6×20.5×28.5cm重量個装重量：10551g仕様賞味期間：製造日より1,800日生産国イタリア※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-00184549081698400

シーフードやサラダなどにおすすめです。
内容量500mlサイズ60×60×270mm個装サイズ：27.6×20.5×28.5cm重量個装重量：10551g仕様賞味期間：製造日より1,800日生産国イタリア※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-00184549081698400

バルサミコ・ディ・モデナIGP イタリア国内シェア1位。
古くから一家に伝承される醸造法により作り出されているドゥエ・ヴィットリエ社モデナのバルサミコ酢IGPは、エミリア・ロマーニャの高品質なブドウを使いオーク樽にて長期熟成され、甘みと酸味のバランスのいい商品です。
着色料不使用(カラメル色素不使用)、保存料不使用、亜硫酸塩無添加のバルサミコはイタリア国内シェア1位を獲得するほどの最高品質です。
ソテーやグリルした野菜、肉料理、サラダ、チーズなど料理の仕上げにおすすめです。
■容量：250ml　

ぶどうジュースのみを使用した伝統的製法で作りました。
添加物不使用、酸味が穏やかで丸みのある高貴な味わいです。
箱入り250mlタイプはこちら

ぶどうジュースのみを使用した伝統的製法で作りました。
添加物不使用、酸味が穏やかで丸みのある高貴な味わいです。
500mlタイプはこちら

Casa Rinaldi　Crema di Balsamico 「カーサ・リナルディ」は16世紀から続く、バルサミコ造りで有名なメーカーです。
バルサミコ酢を煮詰めて作るバルサミコソースはイタリア料理には欠かせない一品です。
本品はそのままお使いいただけます。
バルサミコならではの濃厚な旨味をお楽しみください。
「クレマ・ディ・バルサミコ」は肉料理・魚介料理のアクセントとしてはもちろん、サラダやフルーツ、アイスクリームなどのデザートにもご利用いただけます。

商品情報 商品の説明 ”モンテベッロ”とは、イタリア語で美しい山を意味します。
このバルサミコは非常にトロミがあり、酸味だけでなく、ほんのり苦くて甘い絶妙なハーモニーがお楽しみ頂けます。
特徴 原液に最高品質のモストを使用しているので、驚くような甘みとトロミがあり、とても美味しいバルサミコです。
使い方 イタリア料理は勿論、和食や洋食、アイスクリームにも合います。
焼いた鶏肉、豚肉、穴子をお皿に盛り、ちょっとかけられると甘くてあっさりした美味しいお料理に仕上がります。
シメジ、カキのソテーの上にちょっとかけたり、キンピラの仕上げや鶏のから揚げの下味にちょっと入れられます。
内容量 250ml 原材料 葡萄果汁、葡萄酢 保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください。
原産国 イタリア 生産地 モデナ 生産者とストーリー 【生産者】 【フォンド・モンテベッロ（Fondo Monrebello）】　Fondo Montebelloは1991年にイタリアのモデナで創業しました。
それ以来、高品質のバルサミコを長きにわたって生産しております。
【ストーリー】 この商品はイギリスのロイヤルファミ リーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されています。
ちなみにバルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。
長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、原料の葡萄を樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。
【Prime SHOPからのコメント】 サラダの卵にかけたり、肉料理の最後にちょっとかけると味が変わって最高です。
また、疲れているときに一口食べるとすごく元気が出ます！丁度良い酸っぱさなので、肉料理だけでなく、炒め物、豆腐、アイスクリームにもマッチしますし、とても使いやすいので、お料理のアイデアやバラエティが確実に豊かになります！ 使い分けて更に美味しい！！【オリーブオイル】 ライトで食べやすい：STASIアウリア 和食に合う・トマト料理に合う：PRIMEオーリオ パン・サラダに合う：インヴォリオ 肉料理に合う：STASIオロドゥ・オリーヴァ 魚料理に合う：イスピリドゥ・サルドゥ ハーブの香りで食べやすい：STASIアルチプレテ ポリフェノール豊富でパンチがある：アルベレッリ 豆料理によく合う：セイフィーレ 日本／小豆島産フルーティー：PRIME小豆島 コスパ最強！！：STASIアウリア1L缶 オイルと組み合わせて更に美味しい！！【バルサミコ】 サラダやカルパッチョに！：PRIMEホワイトバルサミコ ステーキ、アイスクリームに：フォンドモンテベロFM03 サラダ・野菜料理に最適：セレ二オークバルサミコ 炭酸で割って：フォンドモンテベロホワイトバルサミコ ぶどうの煮汁・ヨーグルトに入れて：フォンドモンテベロSABA長期熟成の甘みとトロミを持つ濃厚で大変美味しいモデナ産のバルサミコです！和食との相性も良く、肉、魚、卵などいろいろな料理に使えます。
【この商品に関するキーワード : グルテンフリー 有機栽培 オーガニック モンテベッロ モンテベロ モデナ産バルサミコ 熟成バルサミコ酢 長期熟成バルサミコ トロトロ アイスクリーム デパート イタリア展 イタリアフェア 人気 高級レストラン 和食に合う ギフト用 箱入り ギフト箱 贈答 プレゼント Montebello】

お店TOP＞バルサミコ酢＞バルサミコ酢 モデナ＞3種バラエティセット レアペルテ バルサミコ酢 バルサミコ ディ・モデナ イタリア産 白・黒 250ml 2本 + 10年熟成高級100ml セット 使い分け le Aperte aceto balsamico di modena set カラメル色素 無添加 伝統製法 グルメ食品 ビネガー 送料無料 商品説明名称 バルサミコ酢 モデナ・イタリア産 3種セットセット内容3点● レアペルテ 黒バルサミコ酢10年熟成 100ml 1本 詳細はこちら ● レアペルテ 黒バルサミコ酢5年熟成 250ml 1本 詳細はこちら ● レアペルテ 白バルサミコ酢250ml 1本 詳細はこちら原材料 ぶどう、ワインビネガー保存方法 直射日光を避け常温で保存 原産国名イタリア輸入者有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403 特徴 バルサミコ酢発祥の土地、モデナ産のバルサミコ酢3種セット。
酸味と甘味のバランスが良く、バルサミコ酢の美味しさを種類別にご堪能いただけます。
無農薬で栽培されたブドウを原料とし着色料や添加物不使用なので、安心です。
お料理好きな方へのギフトにもおすすめ。
関連キーワード バルサミコ ホワイトバルサミコ酢 ホワイトバルサミコ 白バルサミコ酢 バルサミコ酢 モデナ modena ワインビネガー ぶどう 酢 醸造酢 調味料 無添加 無着色 無農薬 サラダ ドレッシング ソース 隠し味 酸味 まろやか 減塩 健康 オードブル マリネ ピクルス カルパッチョ 酢飯 すし酢 美味しい おいしい 仕上がりキレイ お土産 手土産 ギフト gift イタリア イタリア料理 set セット 割引 送料無料 カラメル色素は危険な着色料 カラメルというと、砂糖を加熱して作る無害なイメージですが、調味料に添加物として使用されるカラメル色素は別物です。
アンモニア化合物を加えて作られる化学合成されたカラメル色素は発がん性があり、免疫力も低下させることが心配されています。
食品表示をチェックしてカラメル色素が添加されているかどうかチェックしましょう！まろやか10年熟成の甘いバルサミコ酢、心地よい酸味の5年熟成タイプ、ドレッシングに大活躍の白バルサミコ酢の3点セット。
バルサミコ酢の美味しさを様々な料理に活かせます。
モデナの伝統製法によるカラメル色素等無添加の美味しいバルサミコ酢セットです。
美味しいオリーブオイルも一緒にいかがですか？

お店TOP＞バルサミコ酢＞バルサミコ酢 モデナ＞3種バラエティセット レアペルテ バルサミコ酢 バルサミコ ディ・モデナ イタリア産 白・黒 250ml 2本 + 10年熟成高級100ml セット 使い分け le Aperte aceto balsamico di modena set カラメル色素 無添加 伝統製法 グルメ食品 ビネガー 送料無料 商品説明名称 バルサミコ酢 モデナ・イタリア産 3種セットセット内容3点● レアペルテ 黒バルサミコ酢10年熟成 100ml 1本 詳細はこちら ● レアペルテ 黒バルサミコ酢5年熟成 250ml 1本 詳細はこちら ● レアペルテ 白バルサミコ酢250ml 1本 詳細はこちら原材料 ぶどう、ワインビネガー保存方法 直射日光を避け常温で保存 原産国名イタリア輸入者有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403 特徴 バルサミコ酢発祥の土地、モデナ産のバルサミコ酢3種セット。
酸味と甘味のバランスが良く、バルサミコ酢の美味しさを種類別にご堪能いただけます。
無農薬で栽培されたブドウを原料とし着色料や添加物不使用なので、安心です。
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アンモニア化合物を加えて作られる化学合成されたカラメル色素は発がん性があり、免疫力も低下させることが心配されています。
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バルサミコ酢の美味しさを様々な料理に活かせます。
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お店TOP＞バルサミコ酢＞バルサミコ酢 モデナ＞3種バラエティセット レアペルテ バルサミコ酢 バルサミコ ディ・モデナ イタリア産 白・黒 250ml 2本 + 10年熟成高級100ml セット 使い分け le Aperte aceto balsamico di modena set カラメル色素 無添加 伝統製法 グルメ食品 ビネガー 送料無料 商品説明名称 バルサミコ酢 モデナ・イタリア産 3種セットセット内容3点● レアペルテ 黒バルサミコ酢10年熟成 100ml 1本 詳細はこちら ● レアペルテ 黒バルサミコ酢5年熟成 250ml 1本 詳細はこちら ● レアペルテ 白バルサミコ酢250ml 1本 詳細はこちら原材料 ぶどう、ワインビネガー保存方法 直射日光を避け常温で保存 原産国名イタリア輸入者有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403 特徴 バルサミコ酢発祥の土地、モデナ産のバルサミコ酢3種セット。
酸味と甘味のバランスが良く、バルサミコ酢の美味しさを種類別にご堪能いただけます。
無農薬で栽培されたブドウを原料とし着色料や添加物不使用なので、安心です。
お料理好きな方へのギフトにもおすすめ。
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アンモニア化合物を加えて作られる化学合成されたカラメル色素は発がん性があり、免疫力も低下させることが心配されています。
食品表示をチェックしてカラメル色素が添加されているかどうかチェックしましょう！まろやか10年熟成の甘いバルサミコ酢、心地よい酸味の5年熟成タイプ、ドレッシングに大活躍の白バルサミコ酢の3点セット。
バルサミコ酢の美味しさを様々な料理に活かせます。
モデナの伝統製法によるカラメル色素等無添加の美味しいバルサミコ酢セットです。
美味しいオリーブオイルも一緒にいかがですか？

商品情報 生産者レモデナRemodena 商品名バルサミコ モデナ IGP 内容量250ml 原産国イタリア 保存方法高温多湿、直射日光を避け保存 賞味期限パッケージに記載ReModenaBalsamico di Modena IGP レモデナバルサミコ モデナ IGP

商品情報 生産者レモデナRemodena 商品名バルサミコ モデナ IGP 内容量250ml 原産国イタリア 保存方法高温多湿、直射日光を避け保存 賞味期限パッケージに記載ReModenaBalsamico di Modena IGP レモデナバルサミコ モデナ IGP

商品情報 生産者レモデナRemodena 商品名バルサミコ モデナ IGP 内容量250ml 原産国イタリア 保存方法高温多湿、直射日光を避け保存 賞味期限パッケージに記載ReModenaBalsamico di Modena IGP レモデナバルサミコ モデナ IGP

ギフト対応について、詳しくはこちらをご覧ください。
原材料名 ぶどう 内容量 250g（200ml） 商品サイズ 約7.5×6.5×15.5cm 賞味期限 約4年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原産国名 イタリア アレルギー なし 大口のご注文 大口のご注文の際にはお届けに日数がかかる場合がございます 明細書に ついて お届け先のお名前、ご住所どちらかがご注文者様と異なる場合、 明細を商品に同梱せず、配送完了メールをもちまして明細書（納品書）と させていただいております。
別途明細書が必要な場合には、お手数ですが下記メールアドレスまで、 ご連絡ください。
plus-ize@nifty.com 領収書に ついて 当店では明細書（異なる配送先の場合には配送完了メール）を以って 領収書のかわりとさせていただいております。
紙での領収書をご希望の方は下記メールアドレスまで、ご連絡ください。
plus-ize@nifty.com 商品を入れる有料紙袋はこちらをご覧ください！↓ ギフト用高級紙袋　黒（M）／幅330×高300×マチ100mm ギフト用高級紙袋　白（M）／幅330×高300×マチ100mm ギフト用高級紙袋　黒（L）／幅380×高520×マチ120mm ギフト用高級紙袋　白（L）／幅380×高520×マチ120mm ギフト用スリムバッグ　グリーン（L）／幅130×高360×マチ90mm 楽天スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン 【RCP】【楽ギフ_包装】【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】MALPIGHI malpighi マルピーギ　Saporoso　サポローゾ　Saporina　サポリーナ　スプレッド　Prelibato　プレリバート　ホワイトバルサミコ　斜め　傾いた　ヴィボン　VIEBON　viebon　バルサミコ酢　イタリア　6年　12年　モデナ　ギフト　内祝い 出産内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　ウェディング　お返し　プレゼント　手土産　手みやげ　百貨店　イタリア展　初節句　ご入学　御入学　母の日　父の日　中元　御中元　お中元　歳暮　御歳暮　お歳暮　クリスマス　xmas　お年賀　御年賀　輸入食品　輸入食材　メディアに掲載　雑誌　18世紀から続くイタリアの老舗がつくるホワイトバルサミコ イタリア料理の名脇役 バルサミコは今から千年以上前、イタリア北部エミリア・ロマーニャ州のモデナ地方で作られたのが始まりです。
11世紀頃、この地を支配していたエステ家が海外の国王や貴族達を城に招待した晩餐会で、バルサミコ酢を食前酒や料理の調味料、贈答品として使用したといわれており、 ヨーロッパ貴族の間では宝物的食材として愛されてきました。
当初は味を愉しむというより疲労回復や消化剤などの薬として貴重なもので、この地方の各家庭でもつくられ、今日まで代々伝統的製法が受け継がれています。
バルサミコ酢はぶどうの果汁を煮詰め、長い年月をかけて熟成させた、最高級のお酢です。
「高貴な酢」「調味料のキャビア」などと珍重され、現在ではイタリアだけでなく、世界中の料理人から愛用されています。
伝統を今に受け継ぐマルピーギ社 マリピーギ社はバルサミコの名産地、イタリア・モデナで1850年に創業したバルサミコ醸造会社。
以来5世代にわたってモデナ特産のぶどうを原料に、伝統的バルサミコの製法を情熱を持って磨き上げ、今日に至っています。
全ての製品はマルピーギ社の自家農園で栽培されたぶどうを使い、自社内で大切に作られています。
伝統的バルサミコは長い熟成期間と限られた職人の技からつくられ、大変高価な食材です。
マルピーギは、伝統的バルサミコの魅力を多くの人に知ってもらいたいという願いから、伝来の製法技術を基礎に新しいバルサミコをつくり出しています。
マルピーギのアイデアが生んだ、新しいバルサミコ 　　　　　　　　料理の色が映える、ホワイトバルサミコ ぶどうのすっきりとした甘みと酸味、そして、豊かなぶどうの香り。
料理に色がつかない透明のバルサミコはマルピーギの夢でした。
『プレリバート（Prelibato）』はトレビアーノ種の白ブドウのみを原料とし、時間をかけてゆっくり搾った果汁を煮込まず、 トネリコの木樽で5年間熟成させてつくられます。
プレリバートは2006年にイタリアで発表されました。
イタリアでも透明なバルサミコは珍しく、世界に向けて紹介され話題となりました。
魚介類との調和をイメージしてつくられたプレリバートは、オリーブオイルと合わせて白身魚のカルパッチョに、 あるいはサラダにつかうことで、気品のある香りと味が楽しめます。
また、煮詰めずつくられる為、日本の酢に近くさらっとしています。
すっきりした味わいで、三杯酢や酢味噌、酢飯のお酢としてもよく合います。
透明なので、色を気にせず料理の彩りを生かしてお使いください。
斜めに傾いたボトルはとてもお洒落。
キッチンに置いても絵になり、料理好きな方へのプレゼントにもぴったりです。
※黄色がかった透明色です。
無色透明ではございません。
また、イタリアからの輸入時期により、琥珀色に近い透明な場合もございますが、品質に変わりはございません。
ギフト対応について、詳しくはこちらをご覧ください。

ギフト対応について、詳しくはこちらをご覧ください。
原材料名 ぶどう 内容量 200ml 商品サイズ 約8.5×5.8×20cm ※輸入時期によりボトルの形状が変わる場合がございます。
賞味期限 約2年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原産国名 イタリア アレルギー なし 大口のご注文 大口のご注文の際にはお届けに日数がかかる場合がございます 明細書に ついて お届け先のお名前、ご住所どちらかがご注文者様と異なる場合、 明細を商品に同梱せず、配送完了メールをもちまして明細書（納品書）と させていただいております。
別途明細書が必要な場合には、お手数ですが下記メールアドレスまで、 ご連絡ください。
plus-ize@nifty.com 領収書に ついて 当店では明細書（異なる配送先の場合には配送完了メール）を以って 領収書のかわりとさせていただいております。
紙での領収書をご希望の方は下記メールアドレスまで、ご連絡ください。
plus-ize@nifty.com 商品を入れる有料紙袋はこちらをご覧ください！↓ グレイスピース紙袋／幅300×高250×マチ105mm ギフト用高級紙袋　黒（M）／幅330×高300×マチ100mm ギフト用高級紙袋　白（M）／幅330×高300×マチ100mm ギフト用高級紙袋　黒（L）／幅380×高520×マチ120mm ギフト用高級紙袋　白（L）／幅380×高520×マチ120mm ギフト用スリムバッグ　グリーン（S）／幅95×高290×マチ80mm ギフト用スリムバッグ　グリーン（L）／幅130×高360×マチ90mm 楽天スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン 【RCP】【楽ギフ_包装選択】【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】MALPIGHI malpighi マルピーギ　Saporoso　サポローゾ　Saporina　サポリーナ　スプレッド　Prelibato　プレリバート　ホワイトバルサミコ　斜め　傾いた　ヴィボン　VIEBON　viebon　バルサミコ酢　イタリア　6年　12年　モデナ　ギフト　内祝い 出産内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　ウェディング　お返し　プレゼント　手土産　手みやげ　百貨店　イタリア展　初節句　ご入学　御入学　母の日　父の日　中元　御中元　お中元　歳暮　御歳暮　お歳暮　クリスマス　xmas　お年賀　御年賀　輸入食品　輸入食材　メディアに掲載　雑誌　18世紀から続くイタリアの老舗がつくるバルサミコの自信作 イタリア料理の名脇役 バルサミコは今から千年以上前、イタリア北部エミリア・ロマーニャ州のモデナ地方で作られたのが始まりです。
11世紀頃、この地を支配していたエステ家が海外の国王や貴族達を城に招待した晩餐会で、バルサミコ酢を食前酒や料理の調味料、贈答品として使用したといわれており、 ヨーロッパ貴族の間では宝物的食材として愛されてきました。
当初は味を愉しむというより疲労回復や消化剤などの薬として貴重なもので、この地方の各家庭でもつくられ、今日まで代々伝統的製法が受け継がれています。
バルサミコ酢はぶどうの果汁を煮詰め、長い年月をかけて熟成させた、最高級のお酢です。
「高貴な酢」「調味料のキャビア」などと珍重され、現在ではイタリアだけでなく、世界中の料理人から愛用されています。
伝統を今に受け継ぐマルピーギ社 マルピーギ社はバルサミコの名産地、イタリア・モデナで1850年に創業したバルサミコ醸造会社。
以来5世代にわたってモデナ特産のぶどうを原料に、伝統的バルサミコの製法を情熱を持って磨き上げ、今日に至っています。
全ての製品はマルピーギ社の自家農園で栽培されたぶどうを使い、自社内で大切に作られています。
伝統的バルサミコは長い熟成期間と限られた職人の技からつくられ、大変高価な食材です。
マルピーギは、伝統的バルサミコの魅力を多くの人に知ってもらいたいという願いから、伝来の製法技術を基礎に新しいバルサミコをつくり出しています。
甘みと酸味のバランスを持つ、深く濃厚な味わい オークの木樽で6年熟成させた自信作 ぶどうの柔らかな甘みと酸味、そして、豊かなぶどうの香り。
サポローゾは「伝統的バルサミコの魅力をもっと手軽に楽しんでもらいたい」という思いから、 マルピーギ社がその伝統的技術を生かしつつ、独自の新しい製法で完成させたバルサミコです。
ぶどうのしぼり汁を原料に、煮詰める時間を70時間にすることで、6年という熟成期間ながら、 12年以上熟成させた伝統的バルサミコに匹敵するおいしさを味わうことができます。
12年、25年熟成させたものと比べると、格段にお求め安い価格で、本物のバルサミコの風味を気軽に楽しめます！ サポローゾは甘みと酸味のバランスが良く、ぶどうの芳醇な旨みは様々な料理にアクセントを加えてくれます。
生ハムやチーズにかけたり、ソテー、ボイルしたお肉の仕上げにごく少量かけるだけで、コクと風味が加わりおいしくなります。
また、意外にも醤油との相性もよく、煮物や和え物などに少量加えることで、隠し味としても楽しめます。
もちろんオリーブオイルとの相性も抜群。
オリーブオイル、バルサミコ数滴、塩を少々加えることで、イタリアのドレッシングが簡単に作れます。
パンにつけて食べるのはもちろん、サラダやカルパッチョにもお使いいただけます。
また、本場イタリアでは、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにそのままかけて食べるのも人気です。
ギフト対応について、詳しくはこちらをご覧ください。

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原材料名 ぶどう 内容量 125g（100ml） 商品サイズ 約6×3.8×15cm ※輸入時期によりボトルや注ぎ口の形状が変わる場合がございます。
賞味期限 約2年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原産国名 イタリア アレルギー なし 大口のご注文 大口のご注文の際にはお届けに日数がかかる場合がございます 明細書に ついて お届け先のお名前、ご住所どちらかがご注文者様と異なる場合、 明細を商品に同梱せず、配送完了メールをもちまして明細書（納品書）と させていただいております。
別途明細書が必要な場合には、お手数ですが下記メールアドレスまで、 ご連絡ください。
plus-ize@nifty.com 領収書に ついて 当店では明細書（異なる配送先の場合には配送完了メール）を以って 領収書のかわりとさせていただいております。
紙での領収書をご希望の方は下記メールアドレスまで、ご連絡ください。
plus-ize@nifty.com 商品を入れる有料紙袋はこちらをご覧ください！↓ ギフト用高級紙袋　黒（M）／幅330×高300×マチ100mm ギフト用高級紙袋　白（M）／幅330×高300×マチ100mm ギフト用高級紙袋　黒（L）／幅380×高520×マチ120mm ギフト用高級紙袋　白（L）／幅380×高520×マチ120mm ギフト用スリムバッグ　グリーン（S）／幅95×高290×マチ80mm ギフト用スリムバッグ　グリーン（L）／幅130×高360×マチ90mm 楽天スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン 【RCP】【楽ギフ_包装選択】【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】MALPIGHI malpighi マルピーギ　Saporoso　サポローゾ　Saporina　サポリーナ　スプレッド　Prelibato　プレリバート　ホワイトバルサミコ　斜め　傾いた　ヴィボン　VIEBON　viebon　バルサミコ酢　イタリア　6年　12年　モデナ　ギフト　内祝い 出産内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　ウェディング　お返し　プレゼント　手土産　手みやげ　百貨店　イタリア展　初節句　ご入学　御入学　母の日　父の日　中元　御中元　お中元　歳暮　御歳暮　お歳暮　クリスマス　xmas　お年賀　御年賀　輸入食品　輸入食材　メディアに掲載　雑誌　200mlの大きいサイズも取り扱い開始しました！→・マルピーギ サポローゾ 200ml 18世紀から続くイタリアの老舗がつくるバルサミコの自信作 イタリア料理の名脇役 バルサミコは今から千年以上前、イタリア北部エミリア・ロマーニャ州のモデナ地方で作られたのが始まりです。
11世紀頃、この地を支配していたエステ家が海外の国王や貴族達を城に招待した晩餐会で、バルサミコ酢を食前酒や料理の調味料、贈答品として使用したといわれており、 ヨーロッパ貴族の間では宝物的食材として愛されてきました。
当初は味を愉しむというより疲労回復や消化剤などの薬として貴重なもので、この地方の各家庭でもつくられ、今日まで代々伝統的製法が受け継がれています。
バルサミコ酢はぶどうの果汁を煮詰め、長い年月をかけて熟成させた、最高級のお酢です。
「高貴な酢」「調味料のキャビア」などと珍重され、現在ではイタリアだけでなく、世界中の料理人から愛用されています。
伝統を今に受け継ぐマルピーギ社 マルピーギ社はバルサミコの名産地、イタリア・モデナで1850年に創業したバルサミコ醸造会社。
以来5世代にわたってモデナ特産のぶどうを原料に、伝統的バルサミコの製法を情熱を持って磨き上げ、今日に至っています。
全ての製品はマルピーギ社の自家農園で栽培されたぶどうを使い、自社内で大切に作られています。
伝統的バルサミコは長い熟成期間と限られた職人の技からつくられ、大変高価な食材です。
マルピーギは、伝統的バルサミコの魅力を多くの人に知ってもらいたいという願いから、伝来の製法技術を基礎に新しいバルサミコをつくり出しています。
甘みと酸味のバランスを持つ、深く濃厚な味わい オークの木樽で6年熟成させた自信作 ぶどうの柔らかな甘みと酸味、そして、豊かなぶどうの香り。
サポローゾは「伝統的バルサミコの魅力をもっと手軽に楽しんでもらいたい」という思いから、 マルピーギ社がその伝統的技術を生かしつつ、独自の新しい製法で完成させたバルサミコです。
ぶどうのしぼり汁を原料に、煮詰める時間を70時間にすることで、6年という熟成期間ながら、 12年以上熟成させた伝統的バルサミコに匹敵するおいしさを味わうことができます。
12年、25年熟成させたものと比べると、格段にお求め安い価格で、本物のバルサミコの風味を気軽に楽しむことができます。
また、注ぎ口がついており、使いやすいようにつくられています。
サポローゾは甘みと酸味のバランスが良く、ぶどうの芳醇な旨みは様々な料理にアクセントを加えてくれます。
生ハムやチーズにかけたり、ソテー、ボイルしたお肉の仕上げにごく少量かけるだけで、コクと風味が加わりおいしくなります。
また、意外にも醤油との相性もよく、煮物や和え物などに少量加えることで、隠し味としても楽しめます。
もちろんオリーブオイルとの相性も抜群。
オリーブオイル、バルサミコ数滴、塩を少々加えることで、イタリアのドレッシングが簡単に作れます。
パンにつけて食べるのはもちろん、サラダやカルパッチョにもお使いいただけます。
また、本場イタリアでは、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにそのままかけて食べるのも人気です。
200mlの大きいサイズも取り扱い開始しました！ ↓ ・マルピーギ サポローゾ 200ml ギフト対応について、詳しくはこちらをご覧ください。

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 ぶどう酢 原材料名 ぶどう、濃縮ぶどう果汁/酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 100g 賞味期限 商品側面に記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 酸度 5.0% 原産国 ドイツ 輸入者 ウイングエース株式会社　東京都港区虎ノ門3-18-19 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

マゼッティ オーガニック モデナ伝統バルサミコ酢 DOP ゴールド (25 年) チェリー、栗、オーク、ジュニパーアッシュ、桑の実など、さまざまな種類の木樽で熟成。
ブドウ果汁の選別、開放式容器での調理プロセス、細部まで研究された材料で特別に作られた樽での熟成期間、そして最後に、25 年間毎年繰り返される、樽から樽への繊細なデキャンティング。
DOP 認定のモデナ伝統バルサミコ酢製品を味わえば、これらすべてを感じることができます。
黒くてシロップのような濃厚な味わいは、フルーツ、特にイチゴ、パルミジャーノ レッジャーノ、アイスクリームと相性抜群です。
容量: 3.38 液量オンス イタリア製 ブドウから包装までのすべてのステップは、当社が注意深く従う規制によって管理されており、モデナ伝統バルサミコ酢協会によって保護されています。

モデナ産バルサミコ酢 PGI が、Mazzetti の Artistry Edition で生まれ変わります。
3年間熟成され、フェリーチェ・マゼッティの伝統的なレシピで作られたこの美しいギフトボックスは、この特別な製品の背景にある職人技の物語を伝え、ユニークなモデナ料理の中心地の起源を称えます 。
この5リーフの品質のフルボディのテクスチャー、豊かで濃厚な味は、特別なレシピに最適です。
パルミジャーノレッジャーノや熟成チーズ、イチゴに垂らしたり、バニラアイスクリームと混ぜて本物のモデナデザートにしたりできます。
この限定版ボックスは、贈り物としてだけでなく、自分への特別なご褒美としても最適です。
内容: 8.45液量オンス 美しい限定版ギフトボックス 最低3年間樽熟成 イタリア製

3パック（各12.89オンス） スクイーズ可能なボトルとセーブドロップポアラー 認定オーガニック原料を使用 素早く簡単に料理を飾るのに最適です イタリア産

主な特徴: 密度がかなり増加して高レベルに達し、テイスティング グラスで回転させた後、長く持続することでそれが明らかになります。
味については、ほとんど知覚できない辛味、酸味を上回る顕著な甘味、そして非常に丸みのある豊かなボディが明らかになります。
香りのレベルでは、フルーティーな上にスパイスと調理された果汁がはっきりと感じられます。
明らかに高い密度を伴う甘味の味覚認識は、トーストとスパイスのヒントが特徴的な芳香プロファイルと関連しており、さまざまなタイプの組み合わせを示唆しています。
理想的な使い方: 熟成チーズやブルーチーズ、塩漬け肉、アイスクリーム (できればクリーム、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ)、卵やチョコレートをベースにしたデザートとの組み合わせ。
香りとアロマ: プラムジャム、調理したフルーツ、甘いスパイス、トースト 味: 甘く、複雑で持続的 コク: まろやかで濃厚 カークランド シグネチャー? オーガニック バルサミコ酢 (イタリア) は、イタリアのモデナ県で生産されています。
モデナ県では、何世紀にもわたってモデナ バルサミコ酢の伝統があります。
オーク樽で熟成されたこのモデナ バルサミコ酢は、濃厚で甘く、調理した野菜、肉、サラダに加えたり、フルーツやアイスクリームのトッピングとしてお試しいただくのに最適です。
オーガニック バルサミコ酢 PGI 5 リーフは、暗く光沢のある色で、非常に密度が高く、口に含むと甘く調和がとれ、繊細な香りが豊かに広がります。
調理した果汁とワインビネガーを組み合わせ、貴重な木製の樽で長時間寝かせて製造しています。
赤肉や白肉、熟成したチーズ、フルーツ、サラダによく合います。
染料、増粘剤、保存料は一切使用していません。
シロップとベルベットのような 滑らかさ 木の香りがする濃厚な味わい。
チーズ、アイスクリーム、フルーツに最適です。
カークランドシグネチャー? オーガニックバルサミコ モデナ産バルサミコ酢 製品プロフィール 洗練 されたブーケから生まれ、よくブレンドされ、甘くバランスのとれた味わいが心地よい。
見た目は濃厚で、明るいダークブラウンの色と適度なクリーミーさがあります。
まさに味覚を楽しませる逸品です 。
おすすめの食べ方 この製品は、赤身の肉、野菜、魚すべてと相性抜群です。
しかし、パルミジャーノ・レッジャーノとの組み合わせがユニークです。
開封後 モデナ産オーガニックバルサミコ酢は、保管中に特別な変化は生じません。
ただし、適切な密閉ボトルに入れて、光の当たらない涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。

ホワイトバルサミコ・スプレー 商品説明 無農薬栽培の白ブドウ（トレッビアーノ）果汁と白ワインビネガーをブレンドし、オーク樽で5年熟成させたフルーティーな白バルサミコ酢。
酸化防止剤・着色料・保存料・甘味料・香料・カラメル・増粘剤等は一切使用しておりません。
甘い果物のような甘みがあり、酸味は軽くてフルーティーな香りが特徴。
そのまま飲みたくなるようなすっきりとした美味しさで、甘みと酸味のバランスが良く、まろやかな味わい。
サラダ、白身魚の料理、様々な料理の仕上げにおすすめです。
和食にもよく合います。
スプレーなので、食材に適量をむらなくかけることができるため、料理の仕上げにぴったりです。
内容量 250ml 原材料 白ワインビネガー、白ぶどう果汁（トレッビアーノ種） 生産国 イタリア 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。
酸化防止剤等一切使用しておりません。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート

【アルチェネロ・有機バルサミコビネガー】 イタリア、モデナの有機バルサミコ・ビネガー。
有機ぶどうを原料に、酸化防止剤（亜硫酸塩）を使用しないで作られています。
ドレッシングや肉・魚料理、デザートのソースとしてもオススメです。
【バルサミコビネガーとは】 バルサミコビネガーは葡萄（ぶどう）を原料にしたお酢です。
歴史をひも解くと、イタリアのモデナ地方で上流階級の人たちによって今から約1000年も前から使われはじめ、アメリカに渡って「公爵の酢」「調味料のキャビア」とよばれたのだそうです。
バルサミコはまさに「お酢の王様」といっても言い過ぎではありません。
その特徴は、何といってもバルサミコにしかない深みのある豊潤な香りとまろやかな甘さです。
→ホワイトバルサミコはこちらから← 原材料 有機ワインビネガー、 有機濃縮ぶどう果汁 原産国 イタリア 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で 保存してください。
カードOKすべてのビネガー・ラインナップはこちらへ♪ ▼　ありがとうございます！おかげさまで皆様からご感想をいただきました！！

商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス（東京都世田谷区奥沢5-36-5） 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。
自社農園で栽培したぶどうを木樽で6年熟成させ、芳醇な香りを楽しめる旨味たっぷりバルサミコに仕上がりました。
肉料理からデザートまで幅広く活躍します。
＊2019年秋以降に現地出荷分から、現地モデナの規定により、最終の工程でごく微量（全体量の0.5%）のワインビネガー（モデナ産ぶどう100％製）が加わります。
原材料 ぶどう、モデナ産ぶどう100％製ワインビネガー（全体量の0.5%） 内容量 100ml 商品説明 「最高級バルサミコであるバルサミコ・トラディツィオナーレ※のおいしさを、手軽な価格で楽しんでもらえたら」と開発されたのが、バルサモ・ディヴィーノです。
※イタリア産バルサミコの中でも、12年以上熟成させた100にも及ぶ厳しいテストをクリアしたものにだけ与えられる称号。
桜、樫、栗など毎年木樽を替えながら6年間じっくり熟成させた結果、ぶどうの甘みとやわらなかな酸味、芳醇な旨味を持つバルサミコに仕上がりました。
6年物とは思えないほど味わい深く、肉料理にとてもよく合うほか、いちごやバニラアイスクリームにかけて思いがけないおいしさを楽しんだり、チーズの持ち味を引き立てる名脇役として活用したり。
手軽に使える調味料として、ぜひご活用ください。

商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス（東京都世田谷区奥沢5-36-5） 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。
自社農園で栽培したぶどうを木樽で6年熟成させ、芳醇な香りを楽しめる旨味たっぷりバルサミコに仕上がりました。
肉料理からデザートまで幅広く活躍します。
＊2019年秋以降に現地出荷分から、現地モデナの規定により、最終の工程でごく微量（全体量の0.5%）のワインビネガー（モデナ産ぶどう100％製）が加わります。
原材料 ぶどう、モデナ産ぶどう100％製ワインビネガー（全体量の0.5%） 内容量 200ml 商品説明 「最高級バルサミコであるバルサミコ・トラディツィオナーレ※のおいしさを、手軽な価格で楽しんでもらえたら」と開発されたのが、バルサモ・ディヴィーノです。
※イタリア産バルサミコの中でも、12年以上熟成させた100にも及ぶ厳しいテストをクリアしたものにだけ与えられる称号。
桜、樫、栗など毎年木樽を替えながら6年間じっくり熟成させた結果、ぶどうの甘みとやわらなかな酸味、芳醇な旨味を持つバルサミコに仕上がりました。
6年物とは思えないほど味わい深く、肉料理にとてもよく合うほか、いちごやバニラアイスクリームにかけて思いがけないおいしさを楽しんだり、チーズの持ち味を引き立てる名脇役として活用したり。
手軽に使える調味料として、ぜひご活用ください。

商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス（東京都世田谷区奥沢5-36-5） 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。
自社農園で栽培したぶどうを木樽で6年熟成させ、芳醇な香りを楽しめる旨味たっぷりバルサミコに仕上がりました。
肉料理からデザートまで幅広く活躍します。
＊2019年秋以降に現地出荷分から、現地モデナの規定により、最終の工程でごく微量（全体量の0.5%）のワインビネガー（モデナ産ぶどう100％製）が加わります。
原材料 ぶどう、モデナ産ぶどう100％製ワインビネガー（全体量の0.5%） 内容量 200ml 商品説明 「最高級バルサミコであるバルサミコ・トラディツィオナーレ※のおいしさを、手軽な価格で楽しんでもらえたら」と開発されたのが、バルサモ・ディヴィーノです。
※イタリア産バルサミコの中でも、12年以上熟成させた100にも及ぶ厳しいテストをクリアしたものにだけ与えられる称号。
桜、樫、栗など毎年木樽を替えながら6年間じっくり熟成させた結果、ぶどうの甘みとやわらなかな酸味、芳醇な旨味を持つバルサミコに仕上がりました。
6年物とは思えないほど味わい深く、肉料理にとてもよく合うほか、いちごやバニラアイスクリームにかけて思いがけないおいしさを楽しんだり、チーズの持ち味を引き立てる名脇役として活用したり。
手軽に使える調味料として、ぜひご活用ください。