甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
内容量20gサイズ105×30×185mm個装サイズ：20×10×10cm重量個装重量：400g仕様賞味期間：製造日より540日生産国ポーランドリゾットやパスタにおすすめです。
甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
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　世界三大きのこの一つ。
　高級食材イタリア産乾燥ポルチーニ粉末40g 　送料無料！1,700円(税込)！ 　（日本郵政　クリックポスト配送・同梱不可・代引不可） ポルチーニはトリュフやマツタケと並ぶ世界三大きのこの一つ。
高級食材として扱われ、イタリアでは「きのこの王様」と呼ばれています。
粉末にして各種お料理などに手軽に使いやすくしました。
濃厚な風味をお楽しみください。
高級食材・イタリア産乾燥ポルチーニです。
戻し不要。
粉末になっていて濃厚な香りを楽しめます。
各種ソースに混ぜたり、炊き込みピラフ、クリームポタージュ、リゾット、パスタ料理などにご利用ください。
便でお送りします 仕　様 名　称　 乾燥ポルチーニ茸粉末 原　材　料　 イタリア産乾燥ポルチーニ 内　容　量 40g 販　売　者 松葉屋 〒110-0005 東京都台東区上野6丁目10-1 03-3833-7577 賞味期限 製造より365日 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で保管してください。
ご注意 日本郵政クリックポスト便での単品配送になります。
同梱不可、代引き不可です。

商品名 冷凍ポルチーニ 原材料名 ポルチーニ 内容量 1000g 保存方法 冷凍（-18℃） 原産国名 イタリア・スロベニア・ルーマニア 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。
冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。
冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。
※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
プロ仕様のキューブカットポルチーニ！ 冷凍で香りが強く、ダシもよく出るのでソースやズッパに向いています。
ポルチーニを旬の旨みを閉じこめて使いやすい冷凍のキューブ状にしました！ キューブカット最大の特徴はカットしてあるのでそのまま鍋に入れて使用出来ます！ 使用したい分だけ解凍して使えるので、ご家庭でも気軽に、ロスなくお使い頂けるのも特徴です。
ポルチーニを使って高級感のある料理を作りませんか？ パスタ、スープ、ピッツァ、リゾットなどに！ 上部に記載している写真は本商品を使って料理しました！ 〜 1.ポルチーニクリームソースとポレンタ 〜 1. ポレンタを作る（水、牛乳、塩、とうもろこしの粉を練り上げる。
2.鍋にバター、ポルチーニを入れソテーし香ばしく炒める。
3.ニンニク、玉ねぎのみじん切りを入れ白ワインを煮詰める。
4.煮詰まったら生クリームと塩でソースを作る。
5.ポレンタの上からかけて完成！ 〜 2.ポルチーニのズッパ 〜 1.鍋にオリーブオイル、玉ねぎを入れソテーして薄切りに切ったジャガイモ、ポルチーニを入れソテー。
2.そこに野菜でとったブロードを入れ煮る。
3.ジャガイモに火が通ったらミキサーでなめらかにして出来上がり♪

　 きのこの王様 香りの女王 ポルチーニ茸 地中海フーズ イナウディ 乾燥ポルチーニ高級 ソースやスープ、肉料理に相性抜群です。
ポルチーニ茸 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。
本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。
※ 本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
イナウディ社 2023年「Italy Food Awards」の茸・トリュフ部門の最優秀賞を受賞しました！ ※ ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards」2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。
イナウディ（INAUDI） 社の歴史 美食で有名なイタリア、ピエモンテ州。
穏やかで豊かな自然に囲まれたこの地方は食材の宝庫です。
スローフードの中心地として世界中に知られています。
1950年代のこと、INAUDI商店はピエモンテ州街の家族経営の小さな食料品店としてスタートしました。
ピエモンテ州の豊かな自然の中で採取された季節の食材、トリュフやポルチーニ茸を販売していました。
この時すでにポルチーニ茸は店の看板商品となっていました。
現在のINAUDI社を創業したイナウディ・クレメンテは1960年代に、フレッシュなポルチーニの販売だけでなく、乾燥品やオイル漬け、瓶詰めの商品、加工品の販売を始めました。
「ポルチーニ茸と、トリュフ」 これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として1970年代初頭に、INAUDI社が設立されました。
以来、ハイクラスの市場層に向けた質の高い製品だけを作ることを一貫した会社の方針にしてきました。
イナウディ（INAUDI）商品の高品質の背景 一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。
さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。
INAUDI製品は手間を掛けて注意深く加工されています。
すべての工程（掃除、洗濯、調理、瓶詰め）は、衛生基準に完全に準拠して、手作業で行われています。
最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。
INAUDI製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。
全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。
名称 乾燥きのこ 原材料名 ポルチーニ茸 内容量 20g×4個 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：162kcal、たんぱく質：29.6g、脂質：4.6g、炭水化物：41.2g、食塩相当量：0.02g 保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
原産国名 イタリア ご注意 ● 天然茸のため虫や砂、小石が付着している場合があります。
洗い流してご利用ください。
● 開封後は冷蔵（冷凍）保存しお早めにご利用下さい。
輸入者 地中海フーズ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 地中海フーズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらクインビーガーデン メキシコ産 純粋オレンジは3,240円

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 アレッシィ ポルチーニ茸のフンギリゾット - 8オンスAlessi Funghi Risotto with Porcini Mushrooms - 8 oz ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。
*** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。
カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。
・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。
・転送サービス会社への発送もできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
*** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。
・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。
・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。
・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・関税・消費税が課税される場合があります。
詳細はこちらをご確認下さい。
・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。
パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。
・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。
・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。
変圧器の購入は別途費用が掛かります。
日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。
2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。
その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。
（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。
日本でのワランティーなどはできない可能性があります。
また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。
・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
PC販売説明文

常冷区分 常温 メーカー名 ハウスギャバン 規格 100g ケース入数 12 調理方法 水で戻す 最終加工地 国内（栃木県） 原材料 乾燥きのこ アレルギー 含まない

【使いやすい500g】 IQF（バラバラ冷凍）なので、使う分だけ取り出せます。
【使うときは半解凍】 調理する20分程前に常温で解凍してください。
【パスタやピザに良く合います】 半解凍のままオリーブオイルでにんにくやトマトと一緒に炒めると、パスタやピザの具材になります。
【天然物です。
軽微な虫食いにご注意ください】 天然のポルチーニ茸を使用しているのでまれに軽微な虫食いがあります。
最新の注意を払ってカット・選別しておりますがご了承の上お買い求めください。

【使いやすい100g】大きくて肉厚なポルチーニ茸だけ厳選してパッケージしました。
【使うのは全て天然】天然のポルチーニ茸を収穫後すぐにスライス・乾燥させました。
農薬や添加物は一切使用していません。
【パスタやピザに良く合います】水で戻すことで天然の香りをお楽しみいただけます。
戻し汁は生クリーム等を加えてソースとして加熱調理するとオススメです。
【天然物です。
軽微な虫食いにご注意ください】天然のポルチーニ茸を使用しているのでまれに軽微な虫食いがあります。
最新の注意を払ってスライス・選別しておりますがご了承の上お買い求めください。

【使いやすい500g】 IQF（バラバラ冷凍）なので、使う分だけ取り出せます。
【使うときはさっと水洗い】 冷凍状態のまま軽く水洗いをし、よく水切りをしてください。
【パスタやピザに良く合います】 オリーブオイルでにんにくやトマトと一緒に炒めると、パスタやピザの具材になります。
【天然物です。
軽微な虫食いにご注意ください】 天然のポルチーニ茸を使用しているのでまれに軽微な虫食いがあります。
最新の注意を払って選別しておりますがご了承の上お買い求めください。
賞味期限：2025年12月30日

リゾットやパスタにおすすめです。
甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
内容量20gサイズ105×30×185mm個装サイズ：20×10×10cm重量個装重量：400g仕様賞味期間：製造日より540日生産国ポーランドリゾットやパスタにおすすめです。
甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
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乾燥ポルチーニ香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。
天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。
形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
※天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。
そのため野山の虫たちにも愛され、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用の際に軽く水で洗い流してください。
内容量20gサイズ個装サイズ：25×21×22cm重量個装重量：880g仕様賞味期間：製造日より365日セット内容24個生産国イタリア原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法湿気を避け、冷暗所にて保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

乾燥ポルチーニ香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。
天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
※天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。
そのため野山の虫たちにも愛され、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用の際に軽く水で洗い流してください。
内容量20gサイズ個装サイズ：25×21×22cm重量個装重量：880g仕様賞味期間：製造日より365日セット内容24個生産国イタリア原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法湿気を避け、冷暗所にて保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

きのこボトル入り乾燥ポルチーニ形の良い乾燥ポルチーニ茸のスライスを、ポルチーニ型のボトルに詰めました。
戻し汁と一緒にリゾットやスープ、パスタに。
ボトルは乾燥ポルチーニ茸などを詰め替えて使うことができます。
※天然産品ですので野山の虫が付着する場合もあります。
使用の際に流水で洗い流してから、水またはぬるま湯でもどしてお使いください。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量20gサイズ個装サイズ：35×45×15cm重量個装重量：3400g仕様賞味期間：製造日より365日セット内容12個生産国イタリア原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

イタリア料理の秋の味覚にイタリア料理の秋の味覚に欠かせない香り高い乾燥ポルチーニ茸のダイスカットです。
本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。
ダイスカットのため水で戻してそのままご利用いただける使いやすいサイズです。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量10gサイズ個装サイズ：32×23×22cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容60個生産国イタリア原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-10fk094igrjs

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 専用の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸をスライスし、天日干しにした有機乾燥ポルチーニです。
水で戻すだけで、パスタや肉料理のソースなどに手軽にご使用いただけます。
風味豊かなまま乾燥させたポルチーニの芳醇な香りと風味をお楽しみください。
［使い方］ ポルチーニをボウルに入れ、ぬるま湯を注ぎ、柔らかくなるまで40分〜1時間ほど戻します。
戻し汁は出汁としてお使い頂けます。
砂などが入っていることがありますので、濾してください。
ポルチーニは洗わず、軽く汚れを落としてそのままお使いください。
■メーカー提供レシピはこちら 海老とポルチーニのクリームペンネ ポルチーニとゴルゴンゾーラのリゾット 鶏肉のソテー ポルチーニの豆乳クリームソース ポルチーニ入りキノコとベーコンのトマトスパゲッティ ■シークレットビオ社 シークレットビオはフランス南西部ランド県のエルムに位置する、きのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。
シャンピランド社は1983年創業以来30年以上にわたり、天然きのこの栽培・加工のスペシャリストとして、多種にわたるきのこ類をフレッシュ・乾燥・冷凍といった幅広いラインナップでフランス国内をはじめ世界25ヵ国で販売しています。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 有機乾燥きのこ 原材料名 有機ポルチーニ茸 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 原産国名 ルーマニア 輸入者 日仏貿易株式会社 東京都千代田区霞が関3-6-7 使用上の注意 開封後は密封容器に入れ湿気を避けて保存してください。
バーコード 3293023101862 成分表示 栄養成分表示(1袋（20g）当たり) 熱量 58kcal たんぱく質 5.4g 脂質 0.8g 炭水化物 9.8g ?糖質 5.4g ?食物繊維 4.4g 食塩相当量 0.01g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2022年9月1日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 専用の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸をスライスし、天日干しにした有機乾燥ポルチーニです。
水で戻すだけで、パスタや肉料理のソースなどに手軽にご使用いただけます。
風味豊かなまま乾燥させたポルチーニの芳醇な香りと風味をお楽しみください。
［使い方］ ポルチーニをボウルに入れ、ぬるま湯を注ぎ、柔らかくなるまで40分〜1時間ほど戻します。
戻し汁は出汁としてお使い頂けます。
砂などが入っていることがありますので、濾してください。
ポルチーニは洗わず、軽く汚れを落としてそのままお使いください。
■メーカー提供レシピはこちら 海老とポルチーニのクリームペンネ ポルチーニとゴルゴンゾーラのリゾット 鶏肉のソテー ポルチーニの豆乳クリームソース ポルチーニ入りキノコとベーコンのトマトスパゲッティ ■シークレットビオ社 シークレットビオはフランス南西部ランド県のエルムに位置する、きのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。
シャンピランド社は1983年創業以来30年以上にわたり、天然きのこの栽培・加工のスペシャリストとして、多種にわたるきのこ類をフレッシュ・乾燥・冷凍といった幅広いラインナップでフランス国内をはじめ世界25ヵ国で販売しています。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 有機乾燥きのこ 原材料名 有機ポルチーニ茸 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 原産国名 ルーマニア 輸入者 日仏貿易株式会社 東京都千代田区霞が関3-6-7 使用上の注意 開封後は密封容器に入れ湿気を避けて保存してください。
バーコード 3293023101862 成分表示 栄養成分表示(1袋（20g）当たり) 熱量 58kcal たんぱく質 5.4g 脂質 0.8g 炭水化物 9.8g ?糖質 5.4g ?食物繊維 4.4g 食塩相当量 0.01g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2022年9月1日更新） ただ今のイチオシ

“キノコの王様”ポルチーニ茸。
イタリアンでは欠かすことのできない食材です。
本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、 イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。
※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
※2023年『Italy Food Awards』の茸・トリュフ部門の最優秀賞を受賞しました！ ※ピエモンテ州の優れた食品に贈られる『Piemonte Food Awards』2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。
扱い方は日本の乾物の椎茸と同じく、水かぬるま湯に1〜2時間つけて戻します。
戻し汁は捨てないでぜひリゾットや炊き込み御飯に使って、良い香りを楽しんで下さい。
＜ご注意＞ ポルチーニは戻してからよく洗って下さい。
戻した後の水の底には砂が混じっていることがあるので、戻し汁は上澄みを使って下さい。
★お客様からのご感想★ 商品受け取りました。
早速注文した食材でポルチーニのクリームソース オレキエッテを作ったところ、大のキノコ嫌いの 息子が「これおいし〜！！」っと、あっという間に 食べてしまいました。
びっくりです！！ (東京都在住・女性） ★お客様からのご感想★ 市販のグラタンの素でポルチーニの戻し汁を使って作ってみたらウソみたいに美味しくなりました。
もちろんパルミジャーノをかけて焼きました。
まるでイタリアンレストランのグラタンの味みたいでしたー。
(東京都在住・女性より） 久美子店長より一言！ パスタやグラタン、ピラフに加えたり、そのままソテーしたり、お肉料理や野菜料理に添えたりと、いろいろな料理に使えます。
密封袋で冷凍庫に保存すると香りが飛びません♪ 原材料 ポルチーニ茸 内容量 20g 原産国 イタリア ピエスモンテ州 保存方法 開封後は芳香保持のため18℃以下で保存して下さい カードOKINAUDIは1950年代に、豊かな自然に囲まれたピエモンテ州で、食料品店としてスタートし、1970年代初頭に「ポルチーニ茸と、トリュフ」…これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として、 食品加工会社が設立されました。
原材料採集地の丹念な調査にはじまり、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手作業で行います。
こうして製造されたINAUDI製品は、まぎれもなくトップグレードです。
イナウディ・クレメンテ社は、ピエモンテ州クネオ県の郊外の自然豊かな土地に本社を構えており、ほとんどの瓶詰め製品がこの黄色い建物内部にある製造工場で作られています。
イナウディ社はピエモンテ州から『伝統と品質に基づいた卓越した職人仕事をする企業』として認定を受けています。
これは、美食で名高いピエモンテにおいて、「伝統的なレシピを尊重しながら、熟練の職人が最新の設備を使って、味を追求した製品を作っている」と認められたということを表します。
バジルペーストやパスタソースなどは、大きな業務用の釜で作りますが、当然のことですが原料となる野菜の味が毎回微妙に異なるので、イナウディ社に2名いる「味の番人」（マイスター）が味見をしながら調整をします。
調味料や添加物で味を画一化しないこの姿勢が、ピエモンテ州政府からの認定に結びついています。

ポルチーニ茸はイタリアのキノコの王様と呼ばれ すばらしい芳香をもった、イタリア料理に欠かせない食材です。
水で戻してお使いください。
生産地:イタリア内容量:100g ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。
本理由による返品・交換はお受けできかねます。
予めご了承ください。

ポルチーニ茸はイタリアのキノコの王様と呼ばれ すばらしい芳香をもった、イタリア料理に欠かせない食材です。
水で戻してお使いください。
生産地:イタリア内容量:100g ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。
本理由による返品・交換はお受けできかねます。
予めご了承ください。
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
※　ノーザンエクスプレス　より輸入しております。
【この商品について】イタリア産　ドライ(乾燥)ポルチーニ。
リゾットやパスタの具材にも。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

商品名 冷凍ポルチーニ 原材料名 ポルチーニ 内容量 1000g 保存方法 冷凍（-18℃） 原産国名 イタリア・スロベニア・ルーマニア 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。
冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。
冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。
※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
プロ仕様の冷凍ポルチーニ・ホールタイプです。
冷凍ポルチーニ茸 ホール 1kg パスタ、ピッツァ、リゾットなどに！ 肉厚で素晴らしい芳香をもったポルチーニです。
IQF冷凍なので、味や香りは生のポルチーニに負けません！ また、使用したい分だけ解凍して使えるので、ご家庭でも気軽に、ロスなくお使い頂けるのも特徴です。
ポルチーニを使って高級感のある料理を作りませんか？ パスタ、スープ、ピッツァ、リゾット、グリルなどに！ ※商品の性質上、ポルチーニのカサ部分が外れている場合がございます。
スライス用としてご利用下さい。
※自然のものですので虫食い跡がある場合がございます。
予めご了承下さい。
上部に記載している写真は本商品を使って料理しました！ 〜 冷凍ポルチーニのフジッリ 〜 1.ポルチーニは周りの泥をよく洗い綺麗にしてから、程よい厚みにスライスする。
2.フライパンにバターを溶かしソテー。
3.表面が茶色く焼き色がついたらニンニク、玉ねぎを入れ、ソテーしたらブロード、生クリーム、塩で味を整える。
4.パスタと合わせて完成！

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。
・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。
・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
イタリア料理の秋の味覚に欠かせない香り高い乾燥ポルチーニ茸のダイスカットです。
本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。
ダイスカットのため水で戻してそのままご利用いただける使いやすいサイズです。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量10gサイズ個装サイズ：32×23×22cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容60個生産国イタリア 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-10fk094igrjs

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。
・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。
・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。
天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。
形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
※天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。
そのため野山の虫たちにも愛され、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用の際に軽く水で洗い流してください。
内容量20gサイズ個装サイズ：25×21×22cm重量個装重量：880g仕様賞味期間：製造日より365日セット内容24個生産国イタリア 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法湿気を避け、冷暗所にて保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。
・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。
・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
形の良い乾燥ポルチーニ茸のスライスを、ポルチーニ型のボトルに詰めました。
戻し汁と一緒にリゾットやスープ、パスタに。
ボトルは乾燥ポルチーニ茸などを詰め替えて使うことができます。
※天然産品ですので野山の虫が付着する場合もあります。
使用の際に流水で洗い流してから、水またはぬるま湯でもどしてお使いください。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量20gサイズ個装サイズ：35×45×15cm重量個装重量：3400g仕様賞味期間：製造日より365日セット内容12個生産国イタリア 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。
・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。
・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。
天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
※天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。
そのため野山の虫たちにも愛され、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用の際に軽く水で洗い流してください。
内容量20gサイズ個装サイズ：25×21×22cm重量個装重量：880g仕様賞味期間：製造日より365日セット内容24個生産国イタリア 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法湿気を避け、冷暗所にて保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。
北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。
詳しくは送料ページをご確認ください。
「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。
」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
」甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
内容量20gサイズ105×30×185mm個装サイズ：20×10×10cm重量個装重量：400g仕様賞味期間：製造日より540日生産国ポーランド・広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660）リゾットやパスタにおすすめです。
甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
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【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。
「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。
厳選された素材、熟練の手作りによる安定した品質のイナウディ製品には世界の人々から絶大な信頼が寄せられています。
またその優れた品質は、世界の有名レストラン、ホテルなどからも高い評価を受けています。
ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表食材です。
本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。
戻し汁と合わせてリゾット、パスタ、肉料理のソースに。
名称乾燥きのこ原産国イタリア原材料ポルチーニ茸内容量20g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ（株）配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

独自の温風乾燥方法により、歯ごたえや香りを最良の状態でお楽しみいただけるよう仕上げたドライポルチーニです。
ぬるま湯で20分ほど戻してお使いください。
にんにく、鷹の爪（唐辛子）と合わせ、戻し汁に白ワインを加えたパスタなど、香りと食感を生かしてお楽しみください。
名称ポルチーニ茸原産国イタリア原材料ポルチーニ茸内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元株式会社アーパ＆イデア配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

原材料 冷凍ポルチーニ(ホール) 内容量・入り数 1kg 発送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明 【生産地】 欧州 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。
天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。
形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
※天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。
そのため野山の虫たちにも愛され、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用の際に軽く水で洗い流してください。
内容量20gサイズ個装サイズ：25×21×22cm重量個装重量：880g仕様賞味期間：製造日より365日セット内容24個生産国イタリア※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-0018原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法湿気を避け、冷暗所にて保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)

香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。
天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。
形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
※天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。
そのため野山の虫たちにも愛され、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用の際に軽く水で洗い流してください。
内容量20gサイズ個装サイズ：25×21×22cm重量個装重量：880g仕様賞味期間：製造日より365日セット内容24個生産国イタリア※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-0018原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法湿気を避け、冷暗所にて保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)