蛋白10.3±0.7%灰分0.45±0.03% 九州産の小麦を100%使用したパン用強力粉。 製パン適性に優れ、ソフトでしっとりとしたボリュームのあるパンが焼き上がります。 あっさりとした味わいなので、さまざまな素材との組み合わせも楽しめます。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(小麦(九州産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー350 kcal たんぱく質10.3 g 脂質1.8 g 炭水化物73.1 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.5g ■注意事項:* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 ミナミノカオリ / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 1,485 ~
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※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白11.6±0.7% 灰分0.47%以下 「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100%。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):常温保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本製造工場では、卵・乳成分を含む製品を生産しております。 (15kg)■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 関連商品はこちら とみざわからの贈り物 薄力(日本製粉) / 25kg とみざわからの贈り物 北海道産ホームベーカリー専用粉 / 25kg 春よ恋(東日本産業) / 25kg 香麦(美瑛産) / 25kg 業務用・大容量商品はこちら ◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 とみざわからの贈り物(春よ恋100%) / 25kg【 富澤商店 公式 】 9,035 ~
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25kg 紙袋入 蛋白13.0±0.5%灰分0.50% ピッツァの発祥地、イタリアのカンパーニャ州で作られる本格的ピザ用小麦粉。 生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、パン、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より12ヶ月(25kg)、180日(2.5kg、1kg)■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* この製品の製造工場では、卵、乳を含む製品を製造しています。 (2.5kg、1kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー348.00 kcal たんぱく質13.00 g 脂質1.20 g 炭水化物71.30 g ナトリウム0.00 mg 食塩相当量0.00 g ■注意事項:* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
ピザ用小麦粉 カプート サッコロッソ タイプ00 / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 2,165 ~
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※この商品は業務用です 25kg 紙袋入 蛋白13.0±0.5%灰分0.50% ピッツァの発祥地、イタリアのカンパーニャ州で作られる本格的ピザ用小麦粉。 生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、パン、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より12ヶ月(25kg)、180日(2.5kg、1kg)■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* この製品の製造工場では、卵、乳を含む製品を製造しています。 (2.5kg、1kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー348.00 kcal たんぱく質13.00 g 脂質1.20 g 炭水化物71.30 g ナトリウム0.00 mg 食塩相当量0.00 g ■注意事項:* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
ピザ用粉 カプート サッコロッソ・リンフォルツァート / 25kg【 富澤商店 公式 】 18,193 ~
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25kg クラフト紙袋入 蛋白11.4〜12.5%灰分0.6〜0.7% スペルト小麦は小麦の原種にあたる古代穀物です。 管理番号:240211-1■名称:パン・菓子用粉■原材料名:スペルト小麦粉■原産国名:ドイツ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日(1kg)、12ヶ月(25kg)■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)(1kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー344 kcal たんぱく質12.4 g 脂質1.3 g 炭水化物68.9 g 食塩相当量0.03 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
スペルト小麦粉 / 1kg【 富澤商店 公式 】 1,348 ~
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※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白10.0±1.0%灰分0.6±0.1% 厳選したフランス産小麦を100%使用し、豊かな味わいと香りを最大限引出しました。 ハードブレッドや、焼き菓子等に幅広くお使いいただけます。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 (1kg、2.5kg)■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■詳細:旨み、香り成分が多く、パンではじっくりと長時間発酵することで、さらに深い味わいが引出せます。 お菓子では、風味とともにほろほろと口の中で溶ける食感がお楽しみいただけます。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
準強力粉 メルベイユ(日本製粉) / 25kg【 富澤商店 公式 】 13,366 ~
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25kg クラフト紙袋入 蛋白10.0±1.0%灰分0.6±0.1% 厳選したフランス産小麦を100%使用し、豊かな味わいと香りを最大限引出しました。 ハードブレッドや、焼き菓子等に幅広くお使いいただけます。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 (1kg、2.5kg)■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■詳細:旨み、香り成分が多く、パンではじっくりと長時間発酵することで、さらに深い味わいが引出せます。 お菓子では、風味とともにほろほろと口の中で溶ける食感がお楽しみいただけます。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
準強力粉 メルベイユ(日本製粉) / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 1,707 ~
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※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白12.1±0.7% 灰分0.47%以下 「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100%。 管理番号:2512名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名北海道 保存方法(未開封)常温保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料8品目) 注意事項* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい 商品の在庫・販売状況について・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 強力粉 とみざわからの贈り物(春よ恋100%) / 15kg【 富澤商店 公式 】 5,693 ~
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※この商品は業務用です 10kg:クラフト紙袋入 蛋白13.0±1.0%灰分1.80%以下 北海道産の『春よ恋』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。 香ばしさと粒の質感がしっかりでてくる、全粒粉らしいパンが焼きあがります。 ぜひ焼きたては何もつけずそのままお召し上がりください。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)(100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー328 kcal たんぱく質14.5 g 脂質2.9 g 炭水化物66.7 g 食塩相当量0 g 灰分(g) 1.8g ■注意事項:* 稀に雑穀が混入している場合があります。 * 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。 (500g、100g)* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■ご利用方法:製パンの際は最大30%までを目安に小麦に置き換えてご使用ください。 30%の置き換えで2%前後加水率を増やしてご利用ください。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
北海道産全粒粉 春よ恋 / 10kg【 富澤商店 公式 】 6,807 ~
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25kg クラフト紙袋入 蛋白13.0±1.5%灰分0.70±0.15% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉。 高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。 もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上ります。 管理番号:240211-1名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限(未開封時) 製造日から180日※製造日を起点とした期限です。 アレルギー 小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション * 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 13.0g 脂質 2.0g 炭水化物 71.3g 食塩相当量 0.0g *この表示値は、目安です。 注意事項 * 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 ◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
準強力粉 E65 ハードブレッド専用粉(江別製粉) / 2.5kg×4個セット【 富澤商店 公式 】 6,188 ~
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25kg クラフト紙袋入 蛋白13.0±1.5%灰分0.70±0.15% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉。 高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。 もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上ります。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 ■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー372 kcal たんぱく質13.0 g 脂質2.0 g 炭水化物71.3 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.7g ■注意事項:* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
準強力粉 E65 ハードブレッド専用粉(江別製粉) / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 1,547 ~
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※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白11.2±0.5%灰分0.48±0.04% 香ばしくてほんのり甘みのあるクラストと、しっとりもちもちのクラムに仕上がるフランスパン用粉です。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉、粉末モルト抽出物■原料原産地名:小麦:オーストラリア、カナダ、アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より6ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
準強力粉 ジェニー(A)(日本製粉) / 25kg【 富澤商店 公式 】 9,282 ~
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蛋白12.8±0.5%灰分0.41±0.03% 富澤商店オリジナルホームベーカリー専用強力粉です。 小麦本来の風味とボリュームのあるパンをお楽しみいただけます。 食パンにおすすめです。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:カナダ・アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。 * 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 とみざわからの贈り物 ホームベーカリー専用粉 / 2.5kg×2個セット【 富澤商店 公式 】 2,821 ~
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25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5%灰分0.45±0.05%富澤商店オリジナル北海道産ホームベーカリー専用強力粉。 「春よ恋」など数種類をブレンド。 やさしい甘みと豊かな香り、しっとりもちもちした食感、安定した焼き上がりが特徴です。 食パン等におすすめです。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 (1kg、2.5kg)■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 とみざわからの贈り物 北海道産 ホームベーカリー専用粉 / 2.5kg×2個セット【 富澤商店 公式 】 2,868 ~
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蛋白12.8±0.5%灰分0.41±0.03% 富澤商店オリジナルホームベーカリー専用強力粉です。 小麦本来の風味とボリュームのあるパンをお楽しみいただけます。 食パンにおすすめです。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:カナダ・アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。 * 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 とみざわからの贈り物 ホームベーカリー専用粉 / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 1,410 ~
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25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5%灰分0.45±0.05%富澤商店オリジナル北海道産ホームベーカリー専用強力粉。 「春よ恋」など数種類をブレンド。 やさしい甘みと豊かな香り、しっとりもちもちした食感、安定した焼き上がりが特徴です。 食パン等におすすめです。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 (1kg、2.5kg)■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 とみざわからの贈り物 北海道産 ホームベーカリー専用粉 / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 1,434 ~
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※この商品は業務用です 15kg クラフト紙袋入 蛋白11.6±0.5%灰分0.36±0.03% キャサリンは一粒の小麦のうち、最良の部位のみで作り上げた贅沢な強力粉です。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(国内製造)■原料原産地名:カナダ、アメリカ、他■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)(2.5kg・1kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー348 kcal たんぱく質11.6 g 脂質1.5 g 炭水化物72.0 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.4g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。 * 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 キャサリン / 15kg【取り寄せ】【 富澤商店 公式 】 6,126 ~
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※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5%灰分0.45±0.05%富澤商店オリジナル北海道産ホームベーカリー専用強力粉。 「春よ恋」など数種類をブレンド。 やさしい甘みと豊かな香り、しっとりもちもちした食感、安定した焼き上がりが特徴です。 食パン等におすすめです。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 (1kg、2.5kg)■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 とみざわからの贈り物 北海道産ホームベーカリー専用粉 / 25kg【 富澤商店 公式 】 10,644 ~
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※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白10.9±0.6%灰分0.49% 素朴な小麦粉本来の自然な甘みや香りが楽しめるイタリアン専用小麦粉。 外はカリッと、中は程よいモチモチ感で歯切れの良い食感が特徴です。 フォカッチャ、ピザ等に。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:フランス、北米主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳、卵を含む製品を製造しています。 (1kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質10.90 g 脂質2.10 g 炭水化物72.10 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更になる可能性がございます。 * 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 ルスティカ(日清製粉) / 25kg【 富澤商店 公式 】 13,862 ~
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15kg クラフト紙袋入 蛋白11.6±0.5%灰分0.36±0.03% キャサリンは一粒の小麦のうち、最良の部位のみで作り上げた贅沢な強力粉です。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(国内製造)■原料原産地名:カナダ、アメリカ、他■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)(2.5kg・1kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー348 kcal たんぱく質11.6 g 脂質1.5 g 炭水化物72.0 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.4g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。 * 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 キャサリン / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 1,423 ~
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蛋白12.7±0.5%灰分0.43±0.03% 富澤商店オリジナル強力粉。 カナダ最高品質の小麦「1CW」を100%使用。 釜伸びが良くふわっとした食感がお楽しみいただけます。 食パンにおすすめです。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:カナダ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 とみざわからの贈り物 1CW / 2.5kg×2個セット【 富澤商店 公式 】 2,772 ~
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※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白11.2±0.7%灰分0.41±0.03% キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。 中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質11.20 g 脂質1.90 g 炭水化物72.90 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 穂のちから(ゆめちからブレンド)横山製粉 / 25kg【 富澤商店 公式 】 9,406 ~
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蛋白12.7±0.5%灰分0.43±0.03% 富澤商店オリジナル強力粉。 カナダ最高品質の小麦「1CW」を100%使用。 釜伸びが良くふわっとした食感がお楽しみいただけます。 食パンにおすすめです。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:カナダ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 とみざわからの贈り物 1CW / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 1,385 ~
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粗蛋白11.2±0.7% 灰分0.41±0.03% キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。 中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。 管理番号:240211-1名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名北海道 保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 ゆめちからブレンド(横山製粉) / 2.5kg×4個セット【 富澤商店 公式 】 5,742 ~
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粗蛋白11.2±0.7% 灰分0.41±0.03% キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。 中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。 管理番号:240211-1名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名北海道 保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 ゆめちからブレンド(横山製粉) / 2.5kg×2個セット【 富澤商店 公式 】 2,868 ~
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粗蛋白11.2±0.7% 灰分0.41±0.03% キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。 中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。 管理番号:240211-1名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名北海道 保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
強力粉 ゆめちからブレンド(横山製粉) / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 1,434 ~
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25kg クラフト紙袋入 蛋白6.5〜8.8%灰分0.38±0.05% 富澤商店オリジナル北海道産薄力粉。 特撰挽きならではのしっとり感と口溶けの良い仕上がりをお楽しみいただけます。 スポンジケーキ等に。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 (1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー348.00 kcal たんぱく質7.70 g 脂質1.50 g 炭水化物75.90 g ナトリウム0.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
とみざわからの贈り物 薄力(日本製粉) / 2.5kg×2個セット【 富澤商店 公式 】 2,772 ~
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※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白6.5〜8.8%灰分0.38±0.05% 富澤商店オリジナル北海道産薄力粉。 特撰挽きならではのしっとり感と口溶けの良い仕上がりをお楽しみいただけます。 スポンジケーキ等に。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 (1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー348.00 kcal たんぱく質7.70 g 脂質1.50 g 炭水化物75.90 g ナトリウム0.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
とみざわからの贈り物 薄力(日本製粉) / 25kg【 富澤商店 公式 】 9,406 ~
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25kg クラフト紙袋入 蛋白6.5〜8.8%灰分0.38±0.05% 富澤商店オリジナル北海道産薄力粉。 特撰挽きならではのしっとり感と口溶けの良い仕上がりをお楽しみいただけます。 スポンジケーキ等に。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 (1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー348.00 kcal たんぱく質7.70 g 脂質1.50 g 炭水化物75.90 g ナトリウム0.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
【1月のおすすめ品】とみざわからの贈り物 薄力(日本製粉) / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 1,385 ~
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※この商品は業務用です 10kg クラフト紙袋入 蛋白9.2±0.7%灰分0.43% フランス産小麦100%。 ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。 焼き菓子に。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品を扱っています。 アレルギー物質は、特定7品目を対象に表示しています。 (1kg)¥n* 本品加工所では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー365 kcal たんぱく質9.2 g 脂質1.6 g 炭水化物74.4 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.43g ■注意事項:* 蛋白・灰分値は原料状況により変動することがあります。 ■詳細:・原料小麦の原料原産地:フランス■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
薄力粉 エクリチュール(日清製粉) / 10kg【 富澤商店 公式 】 6,683 ~
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※この商品は業務用です 10kg クラフト紙袋入 蛋白9.2±0.7%灰分0.43% フランス産小麦100%。 ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。 焼き菓子に。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品を扱っています。 アレルギー物質は、特定7品目を対象に表示しています。 (1kg)¥n* 本品加工所では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー365 kcal たんぱく質9.2 g 脂質1.6 g 炭水化物74.4 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.43g ■注意事項:* 蛋白・灰分値は原料状況により変動することがあります。 ■詳細:・原料小麦の原料原産地:フランス■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
薄力粉 エクリチュール(日清製粉) / 10kg【 富澤商店 公式 】 6,683 ~
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