※台風の影響で豆の煮上がりが割れたり、皮が剥けることがございます。 ■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「紫花豆」 正式には紅花隠元(べにばないんげん)という名前がついています。 メキシコ高原が原産地とされ、大航海時代に欧米に渡り、日本には江戸時代末期にやってきました。 朱色の美しい花を咲かせることから、当時は主に観賞用だったそうです。 温暖な地域ではあまり実をつけない性質を持つことから、日本では主に東北や北海道で栽培されています。 花豆の栄養 花豆にはビタミンB1、ビタミンB2が多く含まれています。 カルシウム、鉄も多く含まれています。 脂質は少なく、大豆の8割程度になります。 紫色の皮にはポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれており、抗酸化作用があります。 食物繊維は、大豆の約7倍!便秘予防や腸内環境の改善に効果が期待できそうです。 たんぱく質は豆類の中では少なめです。 ダイエットに最適?! 花豆に含まれる主な栄養素から見えてくるのは、ダイエット中に意識して食べたいお豆ということ! その理由は、 ・脂質が少ない。 ・摂取した糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富に含まれる。 ・鉄分が多く含まれ、赤血球を作るための葉酸も含まれています。 ・豊富な食物繊維で便秘解消!お肌もキレイにします。 ・食べごたえがあり、満足感を得やすい大粒サイズ。 基本的な豆の煮方 【1】さっと洗った紫花豆をたっぷりの水に1晩つけておきます。 紫花豆は大きいぶん、たくさん水を給水します。 また、豆によって、給水のスピードがまちまちなので、すべての豆がきちんと給水するまで2日くらいかかることも。 気長に待って見守ってくださいね。 【2】豆が常に水を被るよう足しながら、豆が柔らかくなるまで煮ます。 通常は、豆からアクが出てきたら煮こぼし(茹で汁を一旦捨てて、新しい水を入れ、再び煮る)を2回ほど行いますが、煮こぼしをせず、そのまま煮ても、栄養を損なわず、美味しくいただけます。
紫花豆 (紫花いんげん) (1kg) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】 2,400 ~
■名 称:煎り豆 ■賞味期限:240日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:国産 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1
煎り三色豆 (1kg) 国産 2,100 ~
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 マルマン 有機白味噌 26.4オンスMaruman Organic White Miso 26.4 oz ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。 カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。 配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。 詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。 パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。 変圧器の購入は別途費用が掛かります。 日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。 2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。 その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。 (送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。 日本でのワランティーなどはできない可能性があります。 また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。 PC販売説明文
マルマン 有機白味噌 26.4オンス Maruman Organic White Miso 26.4 oz 4,544 ~
商品情報 商品名 ハッカ豆 140gアレルギー成分 大豆・小麦原材料 大豆(北海道産、遺伝子組換えでない)、ビート糖(北海道産)、小麦粉(北海道産)、粉糖/ハッカ油保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 発送温度帯 常温便同梱について メール便につき、同梱が不可能です。 はっか豆 140g×2袋セット 北海道 北見 お土産 ギフト プレゼント お返し 父の日 母の日 お中元 お歳暮 煎った北海道大豆の香ばしさと衣に付いた爽やかなハッカの香りが印象的です。 これまでの「ハッカ豆」から大豆を「中粒」から「大粒」の北海道産大豆に変更し、より大豆の風味が増しました。 パッケージもお客様からのご要望が多かったファスナー付きになっております。 大豆の風味が増した新しい「はっか豆」、是非ご賞味下さい。 2
北見ハッカ はっか豆 140g 2袋セット 送料無料 北海道 北見 お土産 プレゼント お返し 母の日 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 バレンタイン 1,240 ~
名称 レンティルピース 内容量 1kg 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保管してください 原産国 アメリカ ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 栄養価が高く、世界中で愛されるレンズ豆。 様々な料理にご使用いただけます。 レンズ豆は、その栄養価の高さと調理のしやすさで世界中で愛されている食材です。 レンズ豆は万能で、スープやサラダ、カレー、煮込んで料理の付け合わせなど、様々な料理に使うことができます。 また、肉を使わないベジタリアンやヴィーガンの方にも適した食材です。 自分の好みに合わせて、さまざまなスパイスや野菜と組み合わせて、おいしいレンズ豆料理をお楽しみください。 【レンズ豆を使ったレシピ】 1.レンズ豆のカレー: カレー粉、ターメリック、クミンなどのスパイスを油で炒めた後、みじん切りにした玉ねぎ、トマト、レンズ豆を加え、適量の水とともに煮込みます。 塩、コリアンダー(香菜)で味を調えます。 2.レンズ豆のサラダ: 茹でたレンズ豆に、オリーブオイル、レモン汁、塩、ペッパー、みじん切りの赤玉ねぎ、パセリを加えて混ぜ合わせます。 冷蔵庫で冷やしてから、フェタチーズやトマトをトッピングしても美味しいです。 3.レンズ豆スープ: オリーブオイルで玉ねぎ、にんじん、セロリを炒め、洗ったレンズ豆と水(または野菜スープ)を加えて煮込みます。 柔らかくなったら、塩、ペッパー、タイムやローリエで味を整えます。 【基本のレンズ豆の炊き方】 1.レンズ豆の下処理: レンズ豆をよく洗い、砂や小石がないか確認します。 事前に水で数時間浸す必要はありませんが、浸すと調理時間を短縮できます。 2.調理: 洗ったレンズ豆を鍋に入れ、豆の約3倍の水を加えます。 中火にかけ、沸騰したらアクを取り除きます。 3.火加減を調整: 弱火にし、蓋をして約20?30分、レンズ豆が柔らかくなるまで煮ます。 塩は、豆が柔らかくなってから加えると良いでしょう。 ※あくまで一例となりますので、お好みによりご調整ください。
◆ギャバン レンティルピース 1kg(レンズ豆)| 煮込み料理 スープ カレー 1,100 ~
日本名:ケツルアズキ(毛蔓小豆) 学名:vigna mungo 英語名:black gram 別名は黒緑豆、ブラックマッペ 豆もやしの原料になります。 広島ではブラックマッペくん 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではダールマッカニーを作るのに欠かせない豆です 少しヘビーな豆ですが、煮るとまったりとして食べ応えのある料理になります ※こちらは皮なしタイプです 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦
ウラド豆 皮なし 5kgUrad Dal skinless もやし豆 ケツルアズキ ブラックマッペ 乾燥豆 4,330 ~
日本名:ケツルアズキ(毛蔓小豆) 学名:vigna mungo 英語名:black gram 別名は黒緑豆、ブラックマッペ 豆もやしの原料になります。 広島ではブラックマッペくん 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではダールマッカニーを作るのに欠かせない豆です 少しヘビーな豆ですが、煮るとまったりとして食べ応えのある料理になります ※こちらは皮付きひき割りタイプです 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮付き ひき割り 原材料名 ウラド豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦
ウラド豆 皮付き ひき割り 10kgCracked Urad Dal with skin もやし豆 ケツルアズキ ブラックマッペ 乾燥豆 9,270 ~
日本名:リョクトウ(緑豆) 学名:Vigna radiata 英語名:mung bean, green gram 別名は青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。 豆もやしや春雨の原料になっている豆です あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です 中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます ※こちらは皮付きひき割りタイプです 商品詳細 商品名 ムング豆 皮付き ひき割り 原材料名 ムング豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦
ムング豆 皮付き ひき割り 10kgCracked Moong Dal with skin 緑豆 乾燥豆 8,000 ~
日本名:ケツルアズキ(毛蔓小豆) 学名:vigna mungo 英語名:black gram 別名は黒緑豆、ブラックマッペ 豆もやしの原料になります。 広島ではブラックマッペくん 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではダールマッカニーを作るのに欠かせない豆です 少しヘビーな豆ですが、煮るとまったりとして食べ応えのある料理になります ※こちらは皮付きひき割りタイプです 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮付き ひき割り 原材料名 ウラド豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦
ウラド豆 皮付き ひき割り 5kgCracked Urad Dal with skin もやし豆 ケツルアズキ ブラックマッペ 乾燥豆 4,700 ~
日本名:ケツルアズキ(毛蔓小豆) 学名:vigna mungo 英語名:black gram 別名は黒緑豆、ブラックマッペ 豆もやしの原料になります。 広島ではブラックマッペくん 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではダールマッカニーを作るのに欠かせない豆です 少しヘビーな豆ですが、煮るとまったりとして食べ応えのある料理になります ※こちらは皮付きタイプです 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮付き 原材料名 ウラド豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド、ミャンマー、アラブ首長国連邦
ウラド豆 皮付き 5kgUrad Dal with skin もやし豆 ケツルアズキ ブラックマッペ 乾燥豆 3,480 ~
日本名:リョクトウ(緑豆) 学名:Vigna radiata 英語名:mung bean, green gram 別名は青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。 豆もやしや春雨の原料になっている豆です あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です 中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます ※こちらは皮付きタイプです 商品詳細 商品名 ムング豆 皮付き 原材料名 ムング豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦
ムング豆 皮付き 5kgMoong Dal with skin 緑豆 ムングダール 乾燥豆 4,980 ~
日本名:リョクトウ(緑豆) 学名:Vigna radiata 英語名:mung bean, green gram 別名は青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。 豆もやしや春雨の原料になっている豆です あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です 中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます ※こちらは皮付きひき割りタイプです 商品詳細 商品名 ムング豆 皮付き ひき割り 原材料名 ムング豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦
ムング豆 皮付き ひき割り 5kgCracked Moong Dal with skin 緑豆 乾燥豆 4,200 ~
日本名:リョクトウ(緑豆) 学名:Vigna radiata 英語名:mung bean, green gram 別名は青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。 豆もやしや春雨の原料になっている豆です あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です 中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます ※こちらは皮付きタイプです 商品詳細 商品名 ムング豆 皮付き 原材料名 ムング豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦
ムング豆 皮付き 10kgMoong Dal with skin 緑豆 ムングダール 乾燥豆 9,490 ~
日本名:リョクトウ(緑豆) 学名:Vigna radiata 英語名:mung bean, green gram 別名は青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。 豆もやしや春雨の原料になっている豆です あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です 中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます ※こちらは皮なしタイプです 商品詳細 商品名 ムング豆 皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦
ムング豆 皮なし 5kgMoong Dal skinless 緑豆 ムングダール 乾燥豆 5,000 ~
◆日本名:キマメ(木豆、樹豆) ◆学名:Cajanus cajan ◆英語名:Toor dal,pigeon pea ◆ヒンディー語:toor dal (तूर दाल) 日本では手に入らないキマメ。 別名は琉球豆、ピジョン豆。 ◆特徴:マメ科キマメ属。 ◆利用方法・詳細:イエロースプリットピースとも呼ばれ、黄色いえんどう豆の皮をむき、二つに割ったものです。 圧力鍋を使用しない場合は一晩浸水させてから使用します。 ビタミンCを多く含んでおり、栄養価の高い豆です。 南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。 浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。 ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。 レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ツールダール 原材料名 ツールダール 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、ミャンマー
ツールダール 1kg / 1000gToor Dal トゥールダール 南インド キマメ arhar dal 琉球豆 Pigeon pea 乾燥豆 1,160 ~
粒が大きく、鮮やかな緑色、芳醇な香りが特徴の「秘伝豆」は、収穫時期は9月下旬からのわずか2週間。 その間で、色、形、香り、甘さ等全ての要素が揃うのはたったの3日間だけです。 その3日間に収穫した物だけにこだわって作りました。 さやから豆を取り出した「むき身の枝豆」を、保存に便利な『冷凍』にしました。 むき身なので、使いたいときに冷凍庫から取り出して、いつでもパパっと簡単に使うことができます。 保存料・着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。 山形県河北町の秘伝豆をどうぞお楽しみください。 返礼品説明 名称 厳選「 秘伝豆 」 冷凍 剥き豆 容量が選べる 1~3袋 内容量2023年産 秘伝豆(冷凍剥き豆)◎ご希望の容量をお選びください・約500g(1袋)・約1kg(約500g×2袋)・約1.5kg(約500g×3袋) 産地山形県河北町産 加工地・ゆざ食彩工房(山形県飽海郡遊佐町) ・株式会社カイセイ(山形県寒河江市) ・有限会社木川屋本店(山形県飽海郡遊佐町) 原材料秘伝豆(枝豆) アレルギー大豆 保存方法?18℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 配送温度帯冷凍 消費期限別途ラベルに記載 (製造日より約1年程度) 注意事項※画像はイメージです。 ※配送時期は天候及び生育状況により前後する場合がございます。 提供事業者株式会社 かほくらし社 地場産品基準【総務省告示第179号第5条第2号】 区域外で製造されているが、区域内で生産された秘伝豆を100%使用しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】 厳選「 秘伝豆 」 冷凍 剥き豆 容量が選べる 1~3袋
【ふるさと納税】 厳選「 秘伝豆 」 冷凍 剥き豆 容量が選べる 1~3袋 ( 1袋あたり 500g )【かほくらし社】500g 1kg 1.5kg 枝豆 冷凍枝豆 えだまめ むき豆 むき身枝豆 保存料・着色料不使用 簡単調理 お弁当 おかず 山形県 河北町 7,500 ~
水戻しが必要ないので手軽に調理できます。 茶色の外皮を剥いてあります。 皮の繊維が障らないので、繊細なお料理にも最適。 欧米ではスープによく使われます。 セロリ・にんじんなどの野菜を炒め、あずき豆等と一緒に煮込むとおいしいです。 原材料:有機赤レンズ豆内容量:11.33kg 数量:1パック 販売者:アリサン
アリサン 有機赤レンズ豆 11.33kg 1パック 15,334 ~
品種 福勝り金時 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 北海道産の大正金時です。 金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。 北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。 金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。 甘納豆の原料としても重要です。 豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。 均一にふっくら膨らんだらOKです。 2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。 3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。 なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。 4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。 5)最後に味付けをします。 6)煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能金時豆
大正金時 1kg まめやの底力 北海道産 金時豆 たいしょうきんとき 国産 国内産 徳用 乾燥豆 北海道産 豆 豆類 インゲン豆 煮豆 業務用 1,698 ~
品種 福勝り金時 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 北海道産の大正金時です。 金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。 北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。 金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。 甘納豆の原料としても重要です。 豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。 均一にふっくら膨らんだらOKです。 2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。 3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。 なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。 4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。 5)最後に味付けをします。 6)煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能金時豆
【宅急便】【1kg】ミャンマー産イエロームング豆(皮なし緑豆) 挽き割り イエロームングダール 1,000 ~
nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
本格派 豆ミックス(皮なし) 1kg 1,272 ~
緑豆(もやし豆)の皮をむいたものでイエロームングダールと言います。 イエロームングダールは小さいので茹でておく必要がないので 洗ってそのまま入れて調理します。 ミネストローネやスープに入れたり、イタリアン・和食・中華などに合います。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
本格派 緑豆 挽き割り イエロームングダール 1kg カレーやサラダ・スープなどいろんなお料理に 1,116 ~
緑豆(もやし豆)の皮をむいたものでイエロームングダールと言います。 イエロームングダールは小さいので茹でておく必要がないので 洗ってそのまま入れて調理します。 ミネストローネやスープに入れたり、イタリアン・和食・中華などに合います。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
送料無料 Ambika アンビカ ラジマ(レッドロビア) 1kg×6袋セット Rajma Red Lobia 5,260 ~
緑豆(もやし豆)の皮をむいたものでイエロームングダールと言います。 イエロームングダールは小さいので茹でておく必要がないので 洗ってそのまま入れて調理します。 ミネストローネやスープに入れたり、イタリアン・和食・中華などに合います。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
送料無料 Ambika アンビカ ラジマ(レッドロビア) 1kg×8袋セット Rajma Red Lobia 6,780 ~
緑豆(もやし豆)の皮をむいたものでイエロームングダールと言います。 イエロームングダールは小さいので茹でておく必要がないので 洗ってそのまま入れて調理します。 ミネストローネやスープに入れたり、イタリアン・和食・中華などに合います。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
送料無料 Ambika アンビカ ラジマ(レッドロビア) 1kg×8袋セット Rajma Red Lobia 6,780 ~
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