『人、米、造りが一体となって良酒を醸す』 五町田酒造は、1988年当時、佐賀県には無かった山田錦の栽培に挑戦し、高品質な酒造りのために様々な改革を行ってきました。
"東洋一"を目指して名付けられた『東一』は、そんな米作りと酒造りが合わさったお酒です。
白鶴錦は、酒米の王様と呼ばれる山田錦を越えるべく、日本酒の最大手メーカーである白鶴酒造が開発した酒造好適米です。
現在ではその酒造適性の高さが認められ、様々な蔵元が白鶴錦で素晴らしい日本酒を生み出しています。
東一の山田錦と全く同じように醸した白鶴錦は、さらりとした味わいに仕上がり、落ち着いた果実の印象があります。
東一らしい滑らかな旨味もありつつ、白鶴錦の個性である凛とした雰囲気も感じるお酒です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 ：東一 純米吟醸 白鶴錦 720ml 蔵元 ：五町田酒造 内容量 ：720ml 使用米 ：兵庫県産 白鶴錦 精米歩合 ：48％ アルコール度数 ：15%

鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生栃木県 日本酒 すっきり 旨み フルーティ 美味しいお酒 おいしい お酒 sake 生酒 お取り寄せ 特産品 お土産 贈り物 ギフト 贈答品 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 お祝い 男性 お父さん 父 親 誕生日 プレゼント 60代 70代 80代 国産米100％使用の純米吟醸。
炭による色調調整などをしない無濾過で、手間を惜しまず丁寧に醸した贅沢なお酒。
「鳳凰美田」の銘柄で日本酒をはじめ、リキュールなど、近年世界中から注目されています。
そのため改めて原点に戻り、特定地域にこだわった酒米を使用した伝統的な酒造りを行っています。
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商品名 太冠 吟醸純米 特定名称 純米吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 50％ 度　数 15度以上16度未満 日本酒度 -3 酸　度 1.5 アミノ酸度 1.5 容　量 720ml 製造元 太冠酒造 株式会社 産　地 山梨県南アルプス市 出荷目安 決済確認後、5営業日以内に発送予定 同　梱 メーカー直送品の為、他メーカー品との同梱は出来ません。
ご注文個数等により個別発送となる場合がございます。

商品名 太冠 吟醸純米 特定名称 純米吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 50％ 度　数 15度以上16度未満 日本酒度 -3 酸　度 1.5 アミノ酸度 1.5 容　量 1800ml 製造元 太冠酒造 株式会社 産　地 山梨県南アルプス市 出荷目安 決済確認後、5営業日以内に発送予定 同　梱 メーカー直送品の為、他メーカー品との同梱は出来ません。
ご注文個数等により個別発送となる場合がございます。

商品名 春鶯囀 純米吟醸 化粧箱入り 特定名称 純米吟醸 原料米 玉栄 精米歩合 60％ 度　数 15.0度 日本酒度 0 酸　度 1.0 アミノ酸度 0.9 容　量 1800 ml 製造元 株式会社　萬屋醸造店 産　地 山梨県南巨摩郡富士川町 出荷目安 決済確認後、5営業日以内に発送予定 同　梱 メーカー直送品の為、他メーカー品との同梱は出来ません。
ご注文個数等により個別発送となる場合がございます。
山梨県富士川町にて創業220余年の歴史を有する萬屋醸造店。
酒銘は歌人の与謝野晶子の和歌より「春鶯囀」と名づけられました。
当蔵は地元富士川町で栽培した酒造好適米「玉栄」（たまざかえ）と南アルプス最南端の極上な伏流水を使用した「地産地消」を極めたお酒を数多く製造しています。
多くが辛口でキレのある男酒ですが、2018年4月にほのかに甘い香りが漂い、程よい酸味と軽やかな味わいでありながら、しっかりとした旨みが特徴の「春鶯囀　純米吟醸」を発売しました。
和食だけでなく、洋食にも合う食中酒で、様々な料理とマッチングします。
ラベルの色は鶯色を使っています。
【お料理との相性】 甲州名物「あわびの煮貝」との相性は◎

商品名 春鶯囀 純米吟醸 化粧箱入り 特定名称 純米吟醸 原料米 玉栄 精米歩合 60％ 度　数 15.0度 日本酒度 0 酸　度 1.0 アミノ酸度 0.9 容　量 720 ml 製造元 株式会社　萬屋醸造店 産　地 山梨県南巨摩郡富士川町 出荷目安 決済確認後、5営業日以内に発送予定 同　梱 メーカー直送品の為、他メーカー品との同梱は出来ません。
ご注文個数等により個別発送となる場合がございます。
山梨県富士川町にて創業220余年の歴史を有する萬屋醸造店。
酒銘は歌人の与謝野晶子の和歌より「春鶯囀」と名づけられました。
当蔵は地元富士川町で栽培した酒造好適米「玉栄」（たまざかえ）と南アルプス最南端の極上な伏流水を使用した「地産地消」を極めたお酒を数多く製造しています。
多くが辛口でキレのある男酒ですが、2018年4月にほのかに甘い香りが漂い、程よい酸味と軽やかな味わいでありながら、しっかりとした旨みが特徴の「春鶯囀　純米吟醸」を発売しました。
和食だけでなく、洋食にも合う食中酒で、様々な料理とマッチングします。
ラベルの色は鶯色を使っています。
【お料理との相性】 甲州名物「あわびの煮貝」との相性は◎

商品名 風林火山 特定名称 純米吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 55％ 度　数 14度以上15度未満 日本酒度 -3 酸　度 1.3 アミノ酸度 1.1 容　量 720ml 製造元 太冠酒造 株式会社 産　地 山梨県南アルプス市 出荷目安 決済確認後、5営業日以内に発送予定 同　梱 メーカー直送品の為、他メーカー品との同梱は出来ません。
ご注文個数等により個別発送となる場合がございます。

商品名 春鶯囀 【鷹座巣】 特定名称 純米酒 原料米 玉栄 (地元：富士川町産) 精米歩合 60％ 度　数 15.5度 日本酒度 ＋5 酸　度 1.6 アミノ酸度 1.3 容　量 1800 ml 製造元 株式会社　萬屋醸造店 産　地 山梨県南巨摩郡富士川町 出荷目安 決済確認後、5営業日以内に発送予定 同　梱 メーカー直送品の為、他メーカー品との同梱は出来ません。
ご注文個数等により個別発送となる場合がございます。

商品名 春鴬囀 【冨嶽】 特定名称 純米吟醸 原料米 美山錦 精米歩合 57％ 度　数 16.4度 日本酒度 ＋3 酸　度 1.7 アミノ酸度 1.3 容　量 1800 ml 製造元 株式会社　萬屋醸造店 産　地 山梨県南巨摩郡富士川町 出荷目安 決済確認後、5営業日以内に発送予定 同　梱 メーカー直送品の為、他メーカー品との同梱は出来ません。
ご注文個数等により個別発送となる場合がございます。

「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに福島県産の酵母と酒造好適米を用いて醸した純米吟醸酒。
フルーティな香りと米の旨みを感じさせつつも酸がもたらすキリッと引き締まった後味が特徴のお酒です。
原料米：福島県産「夢の香」 精米歩合：60％ アルコール分：16度 飲み方：冷酒・常温

「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに福島県産の酵母と酒造好適米を用いて醸した純米吟醸酒。
フルーティな香りと米の旨みを感じさせつつも酸がもたらすキリッと引き締まった後味が特徴のお酒です。
原料米：福島県産「夢の香」 精米歩合：60％ アルコール分：16度 飲み方：冷酒・常温

協会14号系酵母、爽やかですっきりとした香り、硝子細工のような透明感のある味わいが特徴です。
冷やしてお召し上がりください。
アルコール度数：15度 精米歩合：50％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開

協会14号系酵母、爽やかですっきりとした香り、硝子細工のような透明感のある味わいが特徴です。
冷やしてお召し上がりください。
アルコール度数：15度 精米歩合：50％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開

契約栽培したグレードの高い酒造米を使用し、地元出身蔵人たちによって丁寧に醸造されました。
全量瓶貯蔵によりあざやかに調和した香味が特徴です。
原料米：秋田酒こまち 精米歩合：55% アルコール度数：15.0-15.9% 日本酒度：+4 酸度：1.8 ＜秋田清酒株式会社＞ ・やまとしずく 『やまとしずく』は1994年に秋田県内の有志酒販店様と当社で立ち上げたブランドです。
『ヤマト』とは創業家である伊藤家の屋号で、創業当時『ヤマト酒造店』と名乗っていたことに由来します。
代々使用されていた酒造りの道具や、樽、仕事着の半纏などに屋号が刻印されています。
　今から約150年前の創業者の精神と創業時代の酒造りを受け継ぎ、米も水も特定地域のものだけを使用し、地域性と個性のはっきりした美味しい酒を造ることがやまとしずくのコンセプトです。
・刈穂 熟練した杜氏と新しい感性を持った若手の蔵人、そして繊細な感覚を持った女性蔵人によって生み出されます。
3者の技術と感性が融合して、伝統的手法から新しい味わいの酒が醸し出されます。

【岡田屋利き酒師　味わいコメント】 国内外で数々の賞を受賞する実力派の純米吟醸酒。
フルーティで華やかで、安定感のある味わいが世界中を虜にしています。
佐賀県　古伊万里酒造 原料米：山田錦 精米歩合：50％ 酵母：非公開 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸：非公開 アルコール：16％

【岡田屋利き酒師　味わいコメント】 国内外で数々の賞を受賞する実力派の純米吟醸酒。
フルーティで華やかで、安定感のある味わいが世界中を虜にしています。
佐賀県　古伊万里酒造 原料米：山田錦 精米歩合：50％ 酵母：非公開 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸：非公開 アルコール：16％ ※写真は1.8Lです

七田の定番純吟・海外でも高い評価 特約店限定 白桃を思わせるような香りと深い味の余韻が楽しむことができる純米吟醸。
無濾過ならではの旨味は磨き以上の味わいを感じることができます。
原材料：山田錦/佐賀の華 精米歩合：55% アルコール度：16度 おすすめ温度：冷やして（10℃〜15℃） 合う料理：ホッケの塩焼き、カツオのたたき、たけのこの天ぷら 受賞歴 Kura Master 2017 プラチナ賞（上位10銘柄）

宮城県“最高評価”の実力派日本酒。
春の華をおもわすような、あでやかな香り。
しっとり澄んだ甘みの奥に、完熟した米の味わいがひかえています。
〔蔵元コメント〕 人生と伴に歩むお酒であれたら。
私たちのお酒には、さまざまなラインナップがあります。
手頃なものからプレミアムなものまで。
日頃たしなむお酒から、晴れの日に開けるお酒まで。
もし、誰かの人生を伴に歩むお酒が宮寒梅であったなら。
私たちはそんなことを夢見ています。
ハタチにして出会い、老いてなお愛飲す。
そんなお酒を私たちがご用意できたなら、それはまさしく蔵元冥利。
ここに勝る喜びなどあるのでしょうか。
ラインナップの多様さは、恐れ多くも人生を彩るお酒でありたく思うためです。
〔原材料〕米(国産米)・麹米(国産米) 〔原料米〕美山錦100% 〔精米歩合〕55% 〔アルコール〕15度 〔内容量〕1800ml 〔製造元〕宮城県寒梅酒造

今大注目のブランド!! 世界一おいしい日本酒を決める世界最大の日本酒コンペティション『SAKE COMPETITION 2018』にて「蔵王 純米酒K」が純米酒部門 GOLD第3位に輝き、 また大滝真也杜氏が、若手杜氏の最優秀者として若手奨励賞を受賞。
「蔵王」特約店限定 Kシリーズ 宮城県・蔵王酒造 「蔵王 ざおう」の特約店限定商品。
心を込めて醸し、心を込めて管理し、心を込めてお届けする・・・Kシリーズ（ココロシリーズ）です。
現在特約店は極わずかで、ほとんどが宮城県内の流通となっています。
爽やかで控えめな香りと、すっきりとしたキレのある飲みやすさ。
原材米： 広島県産八反錦 精米歩合：50％ アルコール度：16度 日本酒度：+1 酸度:1.6 おすすめ：冷・常温

地元高知県産の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒です。
素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらもしっかりとした旨みを感じさせます。
また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。
アルコール度数：16度 使用米：吟の香 精米歩合：50% 日本酒度：+6.0 酸度：1.7

地鎮祭などにそのままご利用できます。
2本縛りでお届けします。
箱から出せばそのまま収めることができるようになっています。
賀茂金秀 純米吟醸 雄町 1.8L×2本

生熟成で　しっかりと　旨みをのせました。
やわらか飲み口と爽やかキレの中で膨らむ「ふわふわな旨み」の酒です。
やわらかな飲み口から、ふわふわな旨みふくらむもキリリと引き締まり、広がりを感じながらも爽やかにキレていく究極の食中酒 精米歩合：麹米55%　掛米55% アルコール度数：15〜1度 日本酒度：+3.0 酸度：1.8

軽やかな香りと雄町の深い味わいが食との相性抜群。
金光酒造 原料米：赤磐雄町/雄町 精米歩合：50% アルコール度数：16度 日本酒度：+3 酸度：1.4

諏訪大社秋宮のお膝元、信州下諏訪に蔵を構える御湖鶴は2018年、体制を一新し、新たなスタートを切りました。
私たちの目標は、休止前の味を再現することではありません。
その先にある、多くの皆様に『心ときめくようなお酒』をお届けすることです。
生まれ変わった御湖鶴、どうぞご賞味くださいませ。
アルコール度数：16度 精米歩合：50%

諏訪大社秋宮のお膝元、信州下諏訪に蔵を構える御湖鶴は2018年、体制を一新し、新たなスタートを切りました。
私たちの目標は、休止前の味を再現することではありません。
その先にある、多くの皆様に『心ときめくようなお酒』をお届けすることです。
生まれ変わった御湖鶴、どうぞご賞味くださいませ。
アルコール度数：16度 精米歩合：50%

口中で甘いフルーツの香りを感じますが、喉越しが良く後味はすっきりとキレが良い純米酒です。
冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。
アルコール度数：15度 精米歩合：60%

軽やかな香りと雄町の深い味わいが食との相性抜群。
金光酒造 原料米：赤磐雄町/雄町 精米歩合：50% アルコール度数：16度 日本酒度：+3 酸度：1.4

原料米 ぎんおとめ 精米歩合 50％ 日本酒度 −2 産地 岩手県盛岡市 アルコール分 14％ 商品説明 心星のフレッシュなしぼりたて生が登場です！ 低温でじっくり仕上げた吟醸造り。
二種類の吟醸酵母のブレンドで立体感のあるうまみとキレのある酸の表現。
アルコールを14度台の原酒仕込みにしたことで軽快でジューシーな味わいに仕上がりました。
※クール便※12本まで一個口分の送料でお送りできます。
　

原材料 雄町 精米歩合 50％ 日本酒度 -4 アルコール分 16?17度 商品説明 寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。
雄町米の旨味、華やかな味わい。
クール便※1800ml1本?2本ご購入の際は専用カートン代が別途かかります。
　

原料米 宮城県佐藤農場産蔵の華100％ 精米歩合 50％ 日本酒度 ＋1．5 酸度 1．5 アルコール分 15〜16％ 商品説明 綿屋の蔵の華です。
宮城県大崎市にある佐藤農場産の蔵の華100％使用。
柔らかな旨みを感じることができます。
※クール便宮城県栗原市一迫町。
綿屋の蔵元”金の井酒造”がある町です。
「料理の邪魔にならない、料理を引き立てる調味料のつもりで造っております。
」 蔵元の言葉通りどこか控えめで奥ゆかしさの感じられる酒質で、名前のように ふわふわした味わいのお酒です。
今や全国的に人気で生産数が少ない事もあり 当店の入荷も僅かな数ですが、入荷次第メルマガにてお知らせしたいと思います。
表示されている在庫は実店舗の在庫も兼ねております。
WEB上で在庫がありご注文を頂いた場合でも、実店舗で 品切れになった直後でお送り出来ない場合もございます。
予めご了承下さいませ。
また、綿屋は同一銘柄でも季節により生酒と火入れ品が 交互に入荷してまいります。
基本的に春〜夏は火入れ品、 秋〜冬は生酒が入荷してまいります。
商品画像が生酒であっても季節によっては火入れ品をお送り する場合もございますので、予めご了承下さいませ。

原料米 宮城県佐藤農場産蔵の華100％ 精米歩合 50％ 日本酒度 ＋1．5 酸度 1．5 アルコール分 15〜16％ 商品説明 綿屋の蔵の華です。
宮城県大崎市にある佐藤農場産の蔵の華100％使用。
柔らかな旨みを感じることができます。
※クール便宮城県栗原市一迫町。
綿屋の蔵元”金の井酒造”がある町です。
「料理の邪魔にならない、料理を引き立てる調味料のつもりで造っております。
」 蔵元の言葉通りどこか控えめで奥ゆかしさの感じられる酒質で、名前のように ふわふわした味わいのお酒です。
今や全国的に人気で生産数が少ない事もあり 当店の入荷も僅かな数ですが、入荷次第メルマガにてお知らせしたいと思います。
表示されている在庫は実店舗の在庫も兼ねております。
WEB上で在庫がありご注文を頂いた場合でも、実店舗で 品切れになった直後でお送り出来ない場合もございます。
予めご了承下さいませ。
また、綿屋は同一銘柄でも季節により生酒と火入れ品が 交互に入荷してまいります。
基本的に春〜夏は火入れ品、 秋〜冬は生酒が入荷してまいります。
商品画像が生酒であっても季節によっては火入れ品をお送り する場合もございますので、予めご了承下さいませ。