商品説明 商品名 ワイクファームズ ビンテージリザーブ チェダーチーズ WYKE FARMS Vintage Reserve Cheddar 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量（1セット） 500g 保存方法 要冷蔵（8℃以下） 原産国名 イギリス 輸入者 ホブゴブリンジャパン株式会社 商品説明 15か月以上熟成させた豊かな風味とまろやかさが特徴で、長年に渡り、 ワイクファームのチェダーチーズは、 他のどのチェダーチーズよりも多くの賞を受賞し、現在約150ヶ国で愛されています。
ホロホロと崩れる食感のチーズで、 適度に水分を含んでおりソフトな食感、 クリーミーで濃厚かつ程よい酸味や苦味もあり、 奥が深い味わいの絶品チーズです♪ ※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。

商品情報商品説明エミリア・ロマーニャ地方で作られ、DOP認定を受けたチーズだけが名乗ることを許される「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、イタリアを代表するチーズの1つ。
ミレッジマートは、栄養価が高い産後100日以内の乳牛から搾乳した濃厚な牛乳から作られるパルミジャーノ・レッジャーノの一種。
貴重な牛乳を使用する事により、豊かな香りとバランスのとれた優しい後味を味わうことが出来る。
こだわりの詰まった至極のチーズを、ぜひご家庭で。
内容量250g不定貫賞味期限2024.4.11以降生産者Bertinelli（ベルティネッリ）生産者紹介ベルティネッリは、パルミジャーノ・レッジャーノチーズの一種であるミレッジマートを生産する唯一のメーカー。
1895年の創業時から「良質な牛乳＝良質なチーズ」という信念に基づき、高栄養価の産後100日以内の乳牛から搾乳した濃厚な牛乳で、良質なチーズを生産している。
産地イタリア、エミリア・ロマーニャ州注意事項※冷蔵配送でのお届けとなります。
※不定貫商品のため、チーズの形状は写真と異なる場合がございます。
※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
1kg以上のご購入をお考えの方毎週チーズをカット加工しております。
沢山のご購入を検討されているお客様で、お急ぎではない場合（3日〜12日ほどお待ちいただける方）、カットや数量のご相談に応じております。
お気軽にお問合せください。
パルミジャーノ・レッジャーノ ミレッジマート 15ヶ月熟成 200g (230g〜250g) 不定貫 イタリア直輸入 チーズ ドルチェヴィータ ハードチーズ 【※納期3日〜10日】 イタリア直輸入のホールチーズを国内カット！ここにしかない風味豊かなチーズ。
一口食べてファン続出！大人気商品です！ 8

商品情報 名称 ソフトサラミソセージ 原材料名 豚肉、食塩 、砂糖、香辛料/酸化防止剤（ローズマリー抽出物）発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 内容量 1kg 賞味期限の目安 商品発送時より30日 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国 スペイン 輸入者及び加工者 株式会社CA.FORM.JAPAN 東京都江戸川区臨海町3-6-1 備考 冷蔵発送イタリア仕立てのスペイン産フィノッキオサラミ 100%使用切り落とし 日本でウイキョウと呼ばれるフェンネルは地中海が原産で、古代ローマやエジプトでは薬用として栽培されていました。
フェンネルシードは甘味とピリッとした苦味、清涼感のある香りを持ち、魚や肉の臭みを消してくれるため、料理用の代表的なハーブとして知られています。
フィノッキオ・サラミは肉と脂を中粗きにし、ケーシングに入れてしばったあと、70日?80日熟成させます。
ハーブの風味を楽しむにはシンプルにそのままか、パンと食べるのがオススメです。
イタリアから豚肉が輸入禁止になって以来、イタリア式製法で豚肉を加工できるメーカーを探し、イタリアのメーカーの協力を得た上で生産しています。
そのため、スペインのサラミと言うと、よく熟成乾燥された硬めの食感のイメージがありますが、こちらのサラミはフレッシュ感のあるイタリア仕立て。
構想から商品化まで10ヶ月を要し、ようやくスペインから輸入をスタートしました。

1)名称：チェダーチーズ 2)原材料名：ナチュラルチーズ、乳化剤、安定剤（ローカストビーンガム）パプリカ色素、（一部に大豆を含む） 3)内容量：420g　　 4)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 5)保存方法：冷蔵保管　　チェダーチーズを60％以上ブレンド。
チェダー独特のナッツのような風味が特徴。
パンに挟んだり、ハンバーグにのせたりと様々な用途にお使い下さいませ。

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 8ヶ月熟成の詳細 名　称 コンテ 熟成期間 8カ月 内　容 約200g タイプ セミハード 乳　種 牛（モンベリアード牛） 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 このままおやつや朝食、おつまみ、サラダ、サンドイッチに。
溶けやすいチーズですので、オーブン料理の素材としても最適。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存（10℃以下） 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。
フランス産　セミハードチーズコンテ チーズ 8ヶ月熟成について コンテチーズ8ヶ月熟成は、ミルク味わいや香りが残る優しい味わい。
口当たりが滑らかで食べやすいので、朝食やおやつにもおすすめです。
熱を加えると溶けやすいので、チーズトースト、チーズフォンデュ、オーブン料理にも向いています。
おつまにする場合は、軽めの赤ワインや、まろやかな白ワイン、シャンパンなどに合わせてお楽しみください。
コンテチーズ 8か月熟成の召し上がり方 おつまみ、朝食、おやつ バゲットに挟んでサンドイッチ サラダのトッピング パンに乗せて、チーズトースト 薄くスライスしてスープのトッピング グラタンなどのオーブン料理 チーズフォンデュ オニオングラタンスープ コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。
豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。
フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。
添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。
たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。
一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。
1．搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 （又はフレンチ・シメンタール種） の生乳のみ。
牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。
このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。
2．酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。
そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。
1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。
チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管（前熟成）された後、 熟成士よって熟成されます。
1玉、直径：約60cm、重量：約40Kg。
（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテ職人によるチーズ作り（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） 熟成士による熟成（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。
3．熟成期間によって、食感や風味が変化する （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。
フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。
◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。
しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。
◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。
栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。
◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。
香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。
1．熟成の若い（12ヶ月未満）のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。
スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。
加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。
又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。
薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。
2．長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成（12ヶ月以上）がおすすめです。
約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め（5?8mm）にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。
ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。
ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

■サラダ、パスタ、グラタン等のメニューにあわせて幅広くご利用いただけます。
■(ご注意) 賞味期限が2ヶ月前後の商品の出荷となります。
■常温品とは同梱できません。
1年熟成です。
乾燥タイプではなくチーズをそのまま削って製造しており、少量でもチーズの味を感じられます。
旨味の中にシャープなコクがあります。
※加熱しても生食でもお召し上がりいただけます。
※冷凍される際は使いやすい量に小分けしてラップに包み、密閉した冷凍保存袋に入れて冷凍保存してください。
※冷凍すると組織がもろくなります。
お使いの際は凍ったまま手でほぐして加熱調理でお使いください。
種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：ナチュラルチーズ 内容量：1000g 保存方法：冷蔵(10℃以下）で保存してください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
賞味期限：商品に記載 原産国名：ニュージーランド 製造者：中沢チーズ株式会社愛知県長久手市卯塚1丁目605番地販売者：サンワ乳研株式会社　愛知県長久手市卯塚1丁目605番地商品についてのお問合せは、下記までお願い致します。
0561-64-2077

INFORMATION 名称 パルミジャーノレッジャーノ5個セット 賞味期限 2024年9月24日 （現地品のため 日/月/年　表記） 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存はおすすめ致しません！ サイズ 200g×5 原産国 イタリア 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。
3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。
商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 同梱で人気の商品はコチラ！

INFORMATION 名称 パルミジャーノレッジャーノ 賞味期限 2024年9月24日 （現地品のため 日/月/年　表記） 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存はおすすめ致しません！ サイズ 200g 原産国 イタリア 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。
3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。
商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 同梱で人気の商品はコチラ！

INFORMATION 名称 トメットチーズ 賞味期限 お届け後、約14日 （現地品のため 日/月/年　表記） 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存はおすすめ致しません！ サイズ 230g 原産国 フランス 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。
3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。
商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 同梱で人気の商品はコチラ！【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。
 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌：ELLE gourmet、FIGARO（フィガロ）、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy（べジィ）、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。
【取り扱い商品と良く合う食材】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、食肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取扱い商品・当店のジャンル】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、ヨーグルト、洋菓子、フランス産お菓子、新鮮、ブラータ、ブッラータ、ラクレットチーズ

よつ葉チェダーチーズ100gです。
smallサイズになっております。
内容量 100g×5個入 保存方法 要冷蔵　10℃以下で保存して下さい 原材料 生乳、食塩 メーカー よつ葉乳業 賞味期限 製造後180日　

※この商品はクール便でのお届けとなります。
【長崎うまかもん市場 かすてら カステラ 明太子 めんたい 手羽先 饅頭 素麺 そうめん ふぐひれ 牡蠣 カキ こめ 米】 【製菓材料　製パン材料　お菓子材料　お菓子レシピ】チェダーチーズを60%以上使用した、スライスタイプのチェダーチーズです。
オレンジ色した、みんなにお馴染みのプロセスチーズです。
ピザトーストやグラタン、ラザニアやお好み焼きなど、非常に使いやすい スライスチーズです。
大きさは8cm角の正方形で、厚さが3mm。

[ 商品説明 ] 北海道十勝産のチェダーチーズをスライスしました。
加熱するととろーりとろけて風味もぐっとアップ。
厚切りタイプでボリューム満点のスライスチーズです。
[ 原材料 ] 生乳、食塩 [ 保存方法 ] 要冷蔵10℃以下

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ランダナジャージーマイルド原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名オランダ備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。
それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。
チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。
チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。
数量限定セール商品もご用意しております。
3980円(税込／温度帯毎)以上のご購入ですと、送料無料 なります。
【ギフトや特別な日にも】 ギフト ぎふと プレゼント 贈り物 贈物 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 年賀 年越し とし越し お誕生日 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント お祝い 記念日 結婚お祝い 結婚祝 内祝 内祝い 母の日プレゼント 母の日ギフト 父の日のプレゼント 父の日ギフト 敬老の日 こどもの日 海の日 山の日 福袋 ふくぶくろ 新春福袋 2023福袋 おとく お得な お買い得 たべくらべ 食べ比べ おりじなる オリジナルギフト 当ショップ限定 ゴールデンウィーク GWウィーク シルバーウィーク クリスマス Xマスプレゼント Xmasプレゼント クリスマスパーティー バレンタイン バレンタインディ バレンタインデー バレンタインギフト ホワイトデイ ホワイトデー ホワイトデーギフト パーティー 持ち寄り ホームパーティー 引き出物 手土産 手みやげ みやげ おみやげ お土産 普段使い 帰省土産 キャンプ アウトドア 屋外で バーベキュー BBQ プレゼントには おしゃれ 日本一かわいい 満足 満足度 顧客満足 カスタマー 追及した 高評価 のし カルトナージュボックス デザイン箱 でざいん 化粧箱 専用箱 らっぴんぐ ラッピングも承ります。
いち早くお届けします。
【当店ご利用のおすすめのシーン】 ギフト プチ贅沢 ぜいたく おすすめ お勧め オススメ 極上 ごくじょう 特上 とくじょう げんせん 厳選 スタンダード 一般的 特徴 個性 1番人気 一番人気 特別 記念日 アニバーサリー ばかんす ヴァカンス 旅行 トラベル 日常 デイリー デーリー 非日常 週末 ウィークエンド ライフスタイル ソロキャンプ ぼっちキャンプ 室内バーベキュー 屋内バーベキュー グランピング 車中泊 ごほうび ご褒美 プチごほうび 自慢の品 本物 吟味した品 持ち寄りパーティ コンペ 持ち込み 持込 家飲み いえ飲み いえのみ 宅飲み たくのみ 男子ごはん 男子ご飯 おうちごはん 絶品グルメ ぜっぴんぐるめ おやつ 卓上 自分用 料理 クッキング 朝食 モーニング ランチ おひるごはん お昼ご飯 ブレックファースト 夕食 ばんごはん 晩ご飯 ディナー デザート ドルチェ スイーツ SWEETS 華金 花金 はな金 【取扱商品】 チーズ ちーず 原料乳 ナチュラルチーズ ( 生乳 せいにゅう ミルク みるく 牛乳 羊乳 ひつじ乳 生めん羊乳 羊乳チーズ 水牛乳 すいぎゅうにゅう 水牛チーズ 山羊乳 やぎにゅう やぎ 山羊チーズ 生山羊乳 フレッシュタイプ フレッシュチーズ 非熟成チーズ ハード ハードタイプ ハードチーズ 硬質チーズ セミハード セミハードタイプ セミハードチーズ 軟質チーズ カマンベール カマンベールタイプ カマンベールチーズ 白かびチーズ 白カビチーズ 白かびタイプ 白カビタイプ ブルーチーズ 青かびチーズ 青カビチーズ ウォッシュ ウォッシュタイプ ウォッシュチーズ シェーブル シェーブルタイプ シェーブルチーズ AOP AOC DOP) プロセスチーズ プロセスタイプ ロングライフチーズ 直輸入チーズ 100％使用 長期熟成 長い期間 製法 乳製品 輸入食材 輸入食品 イタリア料理 イタリア食材 いたりあ食材 イタリア食品 いたりあ食品 イタリア商材 イタリア商品 フランス料理 フランス食材 ふらんす食材 フランス食品 ふらんす食品 フランス商材 フランス商品ヨーロッパ食品 ヨーロッパ食材 ヨーロッパ商品 スペイン料理 スペイン食材 すぺいん食材 スペイン食品 スペイン商材 スペイン商品 高級食材 高級商品 高級食品 こうきゅうしょくひん 高級商材 種付きオリーブ 種付オリーブ 非加熱オリーブ オリーブの王様 フレッシュオリーブ グリーンオリーブ オリーブオイル シチリア産オリーブ しちりあさん シチリア島 欧州産 欧米産 ノチェラーラベリーチェ EXバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル ドライフルーツ どらいふるーつ ドライトマト 旨トマト 旨とまと 乾燥トマト 乾燥とまと ポモドーリセッキ ぽもどーり 生ハム なまはむ 熟成ハム ラックスハム プロシュート ハモンセラーノ 非加熱ハム 非加熱サラミ サラミ さらみ フエエクトラ サラーメ キャビア きゃびあ セブルガ せぶるが セブルーガ せぶるーが オシェトラ おしぇとら ベルーガ べるーが ちょうざめ チョウザメ トリュフ とりゅふ クロトリュフ サマートリュフ イタリア産トリュフ フランス産トリュフ ウィンタートリュフ 白トリュフ フォワグラ ふぉわぐら フォアグラ ふぉあぐら 醗酵食品 はっこうしょくひん しぜんしょくひん 自然食品 ゆうきしょくひん 有機食品 オーガニック食品 じおーがにっく BIOチーズ ビオチーズ シャルキュトリー ヨーグルト よーぐると 飲むヨーグルト のむよーぐると 信州 いちだ 市だ 詰め合わせ グルメセット ぐるめせっと 福袋 ギフト アソートセット 【取扱商品と相性のよい食材】 ワイン わいん 白ワイン しろわいん 赤ワイン わかわいん シャンパン シャンパン シャンパーニュ スパークリング すぱーくりんぐ スプマンテ すぷまんて ボージョレーヌーボー ボジョレーヌーボー 解禁 ぼじょれーぬーぼー ビール びーる BEER クラフトビール 日本酒 にほんしゅ さけ 酒 お酒 おさけ SAKE 大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 純米酒 清酒 じびーる 地ビール クラフトビール しょうちゅう 焼酎 いもしょうちゅう 芋焼酎 いもじょうちゅう むぎしょうちゅう 麦焼酎 そばしょうちゅう 蕎麦焼酎 こめしょうちゅう 米焼酎 ウイスキー うぃすきー ばーぼん バーボン アイリッシュウイスキー スコッチウィスキー ジャパニーズ ジャパニーズウィスキー くらふとじん クラフトジン てんねんこうぼぱん 天然酵母パン 焼きたてパン 焼き立てパン ばげっと バゲット こだわりパン カンパーニュ クロワッサン 【以下のようなお客様にご利用いただいています】 ・20代 30代 40代 50代 60代 〜 の 男性　女性 ・美味しい 珍しい こだわり 職人 ハンドメイド 食材をお探しの方 ・お酒好き 料理好きの全国の皆様 パン好きのみなさま チーズ好きの皆様 チーズマニア チーズ大好き 【取扱商品の風味】 うまみ 旨味溢れる ふくよかなコク 香り イタリアンテイスト いたりあん フレンチテイスト ふれんち プロヴァンス風 さわやか 爽やか ばらんす バランスの良い味 溢れだす旨味 スパニッシュ あろま アロマ 魅力的な風味 インパクトのある味【 ランダナ ジャージー マイルド 150g 】 濃厚 芳醇 外国 ヨーロッパ オランダ セミハード チーズ ミルキー ゴーダ ワイン 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー カット ナチュラルチーズ ジャージー乳100％の風味豊かなコクありミルキーセミハード【ご注文いただいてからカットします！】 牛の飼育環境にも配慮しているアイセル湖付近の小さなファーマーから集めたミルクを使い、伝統的な製法で作ったゴーダチーズ。
木の棚の上で手作業で反転させ熟成させます。
また、オランダでは0.5％しか飼育されていないジャージー乳を脱脂や標準化せずに使用しているため「ランダナジャージ?」特有のコクと旨味が感じられます。
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この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 写真提供：コンテチーズ生産者協会 コンテ チーズ 12ヶ月熟成の詳細 名　称 コンテ 熟成期間 12カ月 内　容 80〜90g タイプ セミハード 乳　種 牛（モンベリアード牛） 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 チェスコ株式会社東京都新宿区本塩町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままスライスしてワインのつまみ、サラダやサンドウイッチに。
加熱しても大変美味しいので、グラタン、フォンデュー、パスタ、コロッケなどのお料理に。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存（10℃以下） 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。
フランス産　セミハードチーズ　コンテ チーズ 12ヶ月熟成について 牛乳と塩以外に添加物を一切使わないナチュラルチーズ、1000年の歴史をもつコンテチーズはフランス人に最も愛され、最も生産量の多いチーズです。
ジュラ山脈には「フリュイティエール」 と呼ばれる小さなチーズ工房が160もあり、熟練したチーズ職人たちの手仕事で、伝統的なチーズ作りが行われています。
コンテチーズの食べ方 そのまま召し上がる他、スライスしてバゲットに乗せたり、お料理の素材としてお使いになっても美味しくいただけます。
フランス産　セミハードチーズ　コンテ12ヶ月熟成の特徴 フランスを代表する1番人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン 女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、料理素材として、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。
豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。
フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。
添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。
たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。
一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。
1．搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 （又はフレンチ・シメンタール種） の生乳のみ。
牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。
このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。
2．酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。
そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。
1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。
チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管（前熟成）された後、 熟成士よって熟成されます。
1玉、直径：約60cm、重量：約40Kg。
（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテ職人によるチーズ作り（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） 熟成士による熟成（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。
3．熟成期間によって、食感や風味が変化する （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。
フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。
◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。
しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。
◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。
栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。
◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。
香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。
1．熟成の若い（12ヶ月未満）のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。
スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。
加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。
又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。
薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。
2．長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成（12ヶ月以上）がおすすめです。
約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め（5?8mm）にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。
ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。
ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 イタリア産　ハードチーズパルミジャーノレッジャーノの詳細 名　称 パルミジャーノレッジャーノ 内　容 約80/100g タイプ ハード 乳　種 牛 原材料 牛乳（生乳）、食塩 原産国 イタリア産 輸入者 ムラカワ株式会社東京都 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのまま薄くそいだり、かち割っていただきます。
もちろんパスタやお料理のソースにも。
発送方法 冷蔵 同　梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。
イタリア産　ハードチーズパルミジャーノレッジャーノについて 「イタリアチーズの王様」とも言われます。
北イタリアの特定地域でしか生産できない、 伝統的な製法で、1日に1回しか製造できない、 サイレージ（醗酵した草飼料）は与えてはいけない、 など、DOPの認定を受けたものだけが「パルミジャーノ レッジャーノ」を名乗る事ができます。
ミルクの旨味と栄養が凝縮されているチーズです。
食べ方 ドライフルーツやナッツと共に スープやサラダ、パスタやリゾットにおろしたてをかけて フリッターの衣におろしたものを混ぜて カルパッチョの上に薄く削ったものをのせて かち割って、胡椒をふりかけ、ビールのおつまみに。
バルサミコ酢をかけてオードブルに 硬い皮の部分は、スープなどと煮込んで風味づけに ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日24ヶ月以上熟成した　パルミジャーノ　レッジャーノ DOPパルミジャーノ　レッジャーノ 北イタリアの限られた地域で9世紀以上、伝統的な製法で作られている職人と自然がはぐくむチーズです。
それは共通の土壌や気候を持つ地域で風味豊かな草を育て最高品質の牛乳を生産することのできる パルマ、レッジョ・エミリア、モデナの内、レノ川左岸のボローニャ、ポー川右岸のマントバの地域に限定されています。
一日に1回しか製造できない特別な原料 パルミジャーノ・レッジャーノに持ちいれられる牛乳の搾乳は1 日2 回までと 法律で決まっている点がまず挙げられます。
夜中に搬入された原料乳は上澄みの乳脂肪分が取り除かれます。
翌朝、同量の脂肪分を取り除いていない生乳をブレンドし原料乳としますので 搾乳は2回、製造は1日1回に限られます。
自然乾燥の干し草とトウモロコシ パルミジャーノの原料となる乳の牛にはサイレージ（醗酵した草飼料）が与えられません！ 地上で乾燥させられた干し草とトウモロコシ（同じくサイロにいれられていない） を与えるので乳が酪酸菌を含むリスクが皆無なため、全くの無添加なのです。
おいしさを育む時間 全体にブラシがけされながら、最低12ヶ月、平均24ヶ月熟成されます。
ゆっくりと流れる時間が美味しさを 育むのです。
チーズに白い結晶のようなものが見えますが、 この間チシロンというアミノ酸の結晶ができていきます。
品質は厳格な審査で 「バッティトーレ」と呼ばれる審査官によって、ひとつひとつのチーズをまんべんなくハンマーでたたいて 反響を聞き取り、品質を判定します。
合格した最高品質のチーズだけが本物の証の楕円の焼き印が押され、 出荷されています。
24か月以上熟成したパルミジャーノ　レッジャーノにはミディアムボディの赤ワインがよくあいます。
芳醇な味と香りを楽しむために常温に戻して、一口サイズにかち割ってお召し上がりください。
蜂蜜やリンゴ、洋梨、クルミ、ドライフルーツに合わせてお召し上がりください。
バルサミコ酢もよくあいますよ。
お料理には直前にすりおろしたり、薄く削ってパスタやリゾット、スープやサラダにお使いください。
驚くほど美味しさがアップします。
硬い皮の部分は出汁になりますので、小口に切ってジャガイモを茹でたりスープなどと煮込んで風味づけにご活用ください。
開封後はキッチンペーパーで包んでから丁寧にラップし、冷蔵庫で保管してください。
冷凍はお勧めできません。
また召し上がるときは室温に3時間以上おいてから召し上がってください。
カルシウムや遊離アミノ酸などを多く含み、消化吸収のよいパルミッジャーノ　レッジャーノはお子様や年配の方にもおすすめの食品です。
ポルチーニのパパルデッレ

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。

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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 スプリンツ　約190gカット 商品詳細 スイスの歴史あるエキストラハードチーズで、アミノ酸の結晶がみられます。
専用のカンナで薄く削ると、長期熟成ならではの香りや旨味が広がります。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

商品名 やみつきの濃厚おつまみ!北海道産チェダーチーズたっぷり使用!!焼きたらチーズ 300g 珍味 おつまみ 簡易包装 焼たら チーズ 商品詳細 ※おつまみの定番たらチーズを、こんがり焼き、さらに濃厚な味になりました ※やみつき必至!!どっさり300gでお届け ※焼き目が香ばしくチーズが濃厚 ※北海道産チェダーチーズをたっぷり使用 ※どっさり 大容量 約300g ※贅沢に北海道産チェダーチーズを使用し、その他のチーズと絶妙な配合でブレンド。
※なめらかなチーズを魚肉シートにのせて、オーブンでこんがり表面を焼き上げました ※こだわりの焼たらチーズを簡易包装でお得に 内容量 300g 原材料名 乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、食塩）、魚肉加工品（魚肉すり身、でん粉、植物性たん白、食塩、砂糖、植物油脂）/乳化剤、加工でん粉、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む） 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
●開封後は、冷蔵庫(10℃以下)に保管し、2日以内にお召し上がりください。
生産地 日本 JAN：4573186216269 生産地：日本 販売者：株式会社天然生活 広告文責　(有)パルス　048-551-7965やみつきの濃厚おつまみ!北海道産チェダーチーズたっぷり使用!!焼きたらチーズ 300g珍味 おつまみ 簡易包装 焼たら チーズ

パルミジャーノ・レッジャーノ イタリアチーズの王様と称されるチーズ。
超硬質で一つが40kg前後の太鼓のような形をした、イタリアを代表するチーズです。
限定された地域で作られ、DOP認定を受けたものだけが、「パルミジャーノ・レッジャーノ」を名乗ることが出来ます。
中の白い斑点状のものはうまみ成分アミノ酸の結晶で、濃厚な風味の証でもあります。
非常に硬いので砕いてそのまま、またバルサミコ酢に漬したりしておつまみに。
粉状に砕いても、パスタ、サラダ、スープなどあらゆるお料理にご利用頂けます。
ぎりぎりまで使用したら、皮は捨てずに、スープのだしにご利用ください！最後の最後まで十分に楽しめるチーズの王様です。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約1kg タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものを贅沢にそのままテーブルチーズとして。
パスタソースの材料や、ピザ、リゾットにもおすすめです。
合うお酒 ウイスキー、ビール、辛口の日本酒など 個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後60日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量395kcal、たんぱく質33.5g、脂質29.0g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.6g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫について 1kgあたり税込5,246円にて再計算させて頂きます。

エメンタール エメンタールはグリュイエールと並んでスイスを代表する大型チーズです。
大量の牛乳を使って作る巨大なチーズで、味はマイルドで淡泊、ほんのり香るナッツのような味わいが特徴です。
EUのAOPに登録されているので、スイス以外では産地を書くものと定められています。
見た目は発行の段階で発生する穴（チーズアイ）が特徴で、アニメなどでは穴あきチーズとしても有名です。
そのまま食べられますが、火を通すとさらに風味が増し、よりコクが出てきます。
おすすめはなんといってもグリュイエールと共に溶かしてチーズフォンデュです！ 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 スイス 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 チーズフォンデュやキッシュなど 合うお酒 フルーティーな白ワインや紅茶等にも 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量401kcal、たんぱく質29.0g、脂質31.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量0.5g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫について 1kgあたり税込5,054円にて再計算させていただきます。

ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノ・ロマーノはイタリアDOP指定チーズ。
白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。
羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味が有ります。
ペコリーノとは「羊のチーズ」との意味で、ロマーノは「ローマの」という意味になります。
イタリア最古のチーズと言われており、古代ローマ時代には携帯食料として利用されていた歴史があり、保存の為に塩味がとても強いチーズです。
パウダー状やスライス状にしてパスタやサラダなどへのトッピングがおすすめです。
本場イタリアでは、「カルボナーラ」に使われます。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 めん羊乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 粉にしてカルボナーラやミネストローネ等に。
塩味が強いのでグリルしたお野菜や空豆とあわせてソースなどに。
合うお酒 フルボディの赤ワインなど 個性 ★★★ 塩味 ★★★ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後60日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量385lcal、たんぱく質24.0g、脂質32.0g、炭水化物0.3g、食塩相当量5.2g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 商品規格について 1kgあたり税込5,560円にて再計算させていただきます。

ナチュラルチーズ 商品名 チェダーチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳（茨城県産）、食塩 内容量 90g 賞味期限 製造日より40日間（未開封）別途商品ラベルに記載。
保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） アレルギー情報 乳 本品製造工場では、ゼラチン（通年）・キウイフルーツ（11月-1月）を含む製品を生産しております。
製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお召し上がりください。
対象エリア 【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_関東】 【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】 上記エリア内にても時間指定をされた場合には、あす楽対象外になる地域があります。
時間 当日正午までのご注文 ※毎週火曜日は定休日のため翌営業日の対応となります。
（火曜日が休日の場合は水曜日） 備考 ご注文時には、「あす楽について」の内容を必ずご確認ください。
ギフト包装 のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。
ギフト包装（のしも含む）は別途385円かかります。
ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 のし対応 季節の贈り物や帰省の手土産、ご当地の名産品として茨城県 や つくば市 のお土産、日々のちょっとした贈り物、一人暮らしの方や、ご年配の方へのプレゼントなどにもご好評いただいております。
お父さんやお母さんへのプレゼントにもどうぞ！ 筑波ハムのギフトセットは様々な贈り物にお使いいただけるよう、ご用途にあわせたのしやラッピングをご用意しております。
●夏ギフト 冬ギフト など季節のごあいさつ贈り物に お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 寒中見舞い お年賀 お年始 クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー →クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのプレゼントには特別なラッピングをご用意しております ●記念日のお祝いに お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 還暦祝い 古稀祝い など 長寿祝い 金婚式 銀婚式 など 結婚記念日 →母の日、父の日には特別なラッピングをご用意しております。
●内祝い お返し など、 ご祝儀 のお品に ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚祝い 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝い 成人式 就職祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 二次会 披露宴 結婚内祝い 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 出産内祝い 引越し内祝い 新築内祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 七五三内祝い 初節句 内祝い 開店内祝い →別途、弊社へご郵送いただければお客様作成の「メッセージカード」や「お手紙」も同梱いたします。
●日々のちょっとした贈り物・手土産に 御祝 御礼 ごあいさつ ご挨拶 粗品 お遣い物 贈答品 進物 お返し お見舞い お見舞御礼 御祝い お餞別 引越し 引越しご挨拶 心ばかり 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。
※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱＋保冷剤＋手提げ袋付となります。
自家製 チェダーチーズ イギリスを代表とするセミハードタイプのチーズ。
チェダーチーズの特徴のチェダリング工程を丁寧におこなってから、20ヶ月以上もの長い熟成期間を経て作られるので凝縮した熟成の味わい、そして深くてコクのある風味が味わえる筑波ハム、自家製のチェダーチーズです。
その長い熟成期間 長期熟成で作られる凝縮した味わい、深いコクが特徴の自家製チェダーチーズです。
ホエーを抜き終わったカード（凝固成分）を何度もこねる「チェダリング」をはじめ、機械を使わず手作業で作られます。
熟成期間中も綿密な温度・湿度管理を行い細心の注意を払っています。
かけた時間だけが作り出す美味しさをお楽しみください。
注意事項 お品物は簡易梱包でお届けします。
ギフト包装・お熨斗がけが必要な場合は別途ギフト箱（385円）が必要となります。
あす楽注意事項

パルミジャーノ・レッジャーノ長期熟成36ヶ月 「イタリアンチーズの最高峰」と称えられるチーズ。
通常の熟成期間は24ヶ月ですが、より深いコクと香りを求めてさらにもう一年1年間長い、36ヶ月間の熟成期間を経てたどりついた最高傑作のチーズです。
長い熟成期間こそがなせる旨味は、通常よりアミノ酸決勝が多く、外皮が濃い飴色に経年変化し、お料理をワンランクアップさせてくれます。
粉状にしてもおいしいのですが、この36ヶ月熟成の本当のおいしさを知るには、そのままで味わうのが一番。
小さく砕きお口にほおばれば、その風味に圧倒されること間違いなし。
最高のパルミジャーノ・レッジャーノを食卓のおともに是非どうぞ！ 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 カットして贅沢にそのままテーブルチーズとしてやサンドイッチに。
すりおろすならスープやパスタがおすすめです。
※外皮の赤いワックスを外してお召し上がりください。
合うお酒 ウイスキーやビール、日本酒にも 個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量395kcal、たんぱく質33.0g、脂質28.4g、炭水化物0g、食塩相当量1.7g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫について 1kgあたり税込5,940円にて再計算させて頂きます。

パルミジャーノ・レッジャーノ イタリアチーズの王様と称されるチーズ。
超硬質で一つが40kg前後の太鼓のような形をした、イタリアを代表するチーズです。
限定された地域で作られ、DOP認定を受けたものだけが、「パルミジャーノ・レッジャーノ」を名乗ることが出来ます。
中の白い斑点状のものはうまみ成分アミノ酸の結晶で、濃厚な風味の証でもあります。
非常に硬いので砕いてそのまま、またバルサミコ酢に漬したりしておつまみに。
粉状に砕いても、パスタ、サラダ、スープなどあらゆるお料理にご利用頂けます。
ぎりぎりまで使用したら、皮は捨てずに、スープのだしにご利用ください！最後の最後まで十分に楽しめるチーズの王様です。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものを贅沢にそのままテーブルチーズとして。
パスタソースの材料や、ピザ、リゾットにもおすすめです。
合うお酒 ウイスキー、ビール、辛口の日本酒など 個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後60日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量395kcal、たんぱく質33.5g、脂質29.0g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.6g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫について 1kgあたり税込4,752円にて再計算させて頂きます。

グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。
見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。
違うのは製法と熟成期間でパルミジャーノ・レッジャーノよりもイタリアの一般家庭では欠かせないチーズで「キッチンのハズバンド」とも呼ばれています。
グラナ・パダーノの方が熟成期間が短い分ミルクの風味が強く塩分も低めです。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／卵白リゾチーム（卵由来） 原産国 イタリア 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものはそのままテーブルチーズとして。
また、パスタやリゾット等のソース、クッキーなどの焼き菓子にもおすすめです。
合うお酒 ミディアムボディーの赤ワイン・ビール・日本酒など 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量384lcal、たんぱく質33g、脂質28.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.6g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込3,650円にて再計算(減税)させて頂きます。

ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノ・ロマーノはイタリアDOP指定チーズ。
白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。
羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味が有ります。
ペコリーノとは「羊のチーズ」との意味で、ロマーノは「ローマの」という意味になります。
イタリア最古のチーズと言われており、古代ローマ時代には携帯食料として利用されていた歴史があり、保存の為に塩味がとても強いチーズです。
パウダー状やスライス状にしてパスタやサラダなどへのトッピングがおすすめです。
本場イタリアでは、「カルボナーラ」に使われます。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 めん羊乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約1kg タイプ ハード 加工 カット 料理 粉にしてカルボナーラやミネストローネ等に。
塩味が強いのでグリルしたお野菜や空豆とあわせてソースなどに。
合うお酒 フルボディの赤ワインなど 個性 ★★★ 塩味 ★★★ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後60日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量385lcal、たんぱく質24.0g、脂質32.0g、炭水化物0.3g、食塩相当量5.2g ＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫について 1kgあたり税込5,480円にて再計算させていただきます。

◆送料込み商品の場合、北海道・沖縄へのお荷物は別途500円送料が発生致します。
◆送料込み商品をご注文の場合、同時のご注文で「セット枚数含め合計12枚まで」は送料別商品でも別途送料はかからず、同梱での発送が可能となります。
（※1配送先に限る。
）13枚以上は別途送料。
◆ 商品詳細 ◆ 商品内容 イタリア産グラナパダーノ100% 内容量：1kg 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/卵白リゾチーム、（一部に乳成分・卵を含む） 賞味期限 冷蔵保存で約1ケ月。
解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。
保存方法 要冷蔵（5℃以下） 栄養成分表示（100gあたり・推定値） 熱量 たん白質 脂質 炭水化物 食塩相当量 388kcal 33.0g 28.0g 1.0g 1.6g ●開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
●本品は乳成分・卵・えび・かにを含む商品と共通の設備で製造しています。
製造者 福岡市中央区清川3-26-17 WAIPERビル 株式会社PIZZAREVO　TEL:092-791-5014 ◆ インフォメーション ◆ 営業日 平日：10:00〜18:00 ※ご注文は24時間受け付け致しております。
営業時間外に承りましたご注文は、次の営業日以降に順次対応させていただきます。
お届け日 ・時間指定につきましては、佐川急便・ヤマト運輸で異なりますのでご注意ください。
佐川急便 ［午前中 8:00〜12:00］ ［12:00〜14:00］ ［14:00〜16:00］ ［16:00〜18:00］ ［18:00〜20:00］ ［19:00〜21:00］ ヤマト運輸 ［午前中 8:00〜12:00］ ［14:00〜16:00］ ［16:00〜18:00］ ［18:00〜20:00］ ［19:00〜21:00］ ※上記の便にてご対応致しておりますが、必ずしも時間をお約束出来兼ねることをご承知の上、ご注文下さい。
※冷凍クール便でのお届けとなる為、宅配BOX等の配達は不可となります。
ご不在時は、不在票が投函されますので、不在票からご対応の程、宜しくお願い致します。
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また、解凍事故は配達からお時間が経つと事故証明が難しくなりますので、なるべくお早めに配送業者へご連絡をお願い致します。
転売目的でのご購入はご遠慮願います 転売（※弊社とのお取引や許諾無しに、PIZZAREVOのブランドを掲げて第三者へ販売すること。
）ならびに、飲食店等で弊社の商品を使い料理を提供することを目的としたご購入はお断りさせて頂いております。
正規のお取引契約を結ばずに転売を行う小売店様の商品につきましては、販売価格・安全性・管理方法等を弊社が把握出来ず、万が一製品に問題が生じた場合でも弊社によるサポートや補償は致しかねます。
ご購入はお止め下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。

内容量：150g賞味期限：120日　冷蔵　【DOP認証！イタリアチーズの王様と呼ばれるチーズを24か月熟成させた逸品】"イタリアチーズの王様"と呼ばれるパルミジャーノレジャーノを24か月熟成。
くさび型にカットしているので、1つのチーズで熟成度合いの違いを楽しめます！ドライフルーツと一緒に召し上がるとより一層、風味が口いっぱいに広がります。
ドライフルーツやワインと一緒に！シャリシャリとした食感に口いっぱいに芳醇な香りが広がります！※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。

内容量：150g賞味期限：120日　冷蔵　【DOP認証！イタリアチーズの王様と呼ばれるチーズを24か月熟成させた逸品】"イタリアチーズの王様"と呼ばれるパルミジャーノレジャーノを24か月熟成。
くさび型にカットしているので、1つのチーズで熟成度合いの違いを楽しめます！ドライフルーツと一緒に召し上がるとより一層、風味が口いっぱいに広がります。
ドライフルーツやワインと一緒に！シャリシャリとした食感に口いっぱいに芳醇な香りが広がります！※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。