中華料理の隠し味に使う独特の酸味と甘味をもった本格的な酒醸
■名称：米発酵調味料
■内容量：900g缶×2ケース（全24本）
■原材料名：米こうじ（国内製造）、もち米粉/酸味料
■栄養成分：（100gあたり）熱量119kcal、たんぱく質2.5、脂質0g、炭水化物26.1g、食塩相当量0.0g
■賞味期限：（メーカー製造日より）9か月
■保存方法：直射日光をさけ常温で保存
■販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。
」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。
」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
」本品は三河地方に代々伝わる醸造法で「もち米」から甘みを十分に引き出し、「米焼酎」にて、香り豊かに仕上げた発酵調味料です。
醸造による自然の甘味は上品で、身体にも良く、コクとまるみも持っています。
素材を生かし、お料理に旨味、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
表示成分:アルコール分14%
■塩分を約2%含んでいますので、調理の際には食塩を控えめにしてみりんと同じようにご使用ください。
■一般的に使用される醸造用アルコールや、食品添加物である糖類、酸味料やアミノ酸等などの添加物は使用していません。
■本品は酒税法上の酒類ではありません。
サイズ個装サイズ：15×23×15cm重量個装重量：2500g仕様賞味期間：製造日より390日生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:225kcalたんぱく質:0.6g脂質:0.0g炭水化物:39.2g食塩相当量:1.8g原材料名称：発酵調味料醸造調味料(もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩)(国内製造)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

みりんの醸造技術を活かし、もち米と米こうじを加塩下で長期熟成した本みりんに近い「みりんタイプ」の含酒精調味料です。
コク・テリ・ツヤ・旨味などデリケートな味を引き出します。
和風惣菜、ちくわ・蒲鉾などの水産練製品などの用途におすすめです。
■名称：発酵調味料
■内容量：1.8Lハンディーペット×2ケース（全12本）
■原材料名：水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコール、食塩
■栄養成分：100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物49.3g,食塩相当量2.4g
■賞味期限：（メーカー製造日より）390日
■保存方法：常温
■販売者：九重味淋株式会社

みりんの醸造技術を活かし、もち米と米こうじを加塩下で長期熟成した本みりんに近い「みりんタイプ」の含酒精調味料です。
コク・テリ・ツヤ・旨味などデリケートな味を引き出します。
和風惣菜、ちくわ・蒲鉾などの水産練製品などの用途におすすめです。
■名称：発酵調味料
■内容量：1.8Lハンディーペット×1ケース（全6本）
■原材料名：水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコール、食塩
■栄養成分：100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物49.3g,食塩相当量2.4g
■賞味期限：（メーカー製造日より）390日
■保存方法：常温
■販売者：九重味淋株式会社

みりんの醸造技術を活かし、もち米と米こうじを加塩下で長期熟成した本みりんに近い「みりんタイプ」の含酒精調味料です。
コク・テリ・ツヤ・旨味などデリケートな味を引き出します。
和風惣菜、ちくわ・蒲鉾などの水産練製品などの用途におすすめです。
■名称：発酵調味料
■内容量：20Lキュービテナー×2本
■原材料名：水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコール、食塩
■栄養成分：100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物49.3g,食塩相当量2.4g
■賞味期限：（メーカー製造日より）390日
■保存方法：常温
■販売者：九重味淋株式会社

ご注文前にご確認ください

みりんの醸造技術を活かし、もち米と米こうじを加塩下で長期熟成した本みりんに近い「みりんタイプ」の含酒精調味料です。
コク・テリ・ツヤ・旨味などデリケートな味を引き出します。
和風惣菜、ちくわ・蒲鉾などの水産練製品などの用途におすすめです。
■名称：発酵調味料
■内容量：20Lキュービテナー×2本
■原材料名：水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコール、食塩
■栄養成分：100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物49.3g,食塩相当量2.4g
■賞味期限：（メーカー製造日より）390日
■保存方法：常温
■販売者：九重味淋株式会社

グルタミン酸の旨味成分が豊富な醤油糀は、毎日の食卓にかかせない発酵調味料です。
スティック野菜につけたり、お浸しと和えたり、お好みに合わせてお召し上がりください。
【原材料名】 米麹、醤油（小麦、大豆を含む）

商品情報原材料名水あめ、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢／酸味料栄養成分等100ml当たり エネルギー222 kcal、たんぱく質 0.0g、脂質 0 g、炭水化物 55.6 g、ナトリウム18mg食塩相当量0.70g賞味期間(メーカー製造日より)360日 販売者 ミツカン（Mizkan）名称ミツカン ほんてり　　20Lバッグインボックス　　　20L×1本入【送料無料】　ミツカン 　ほんてり　20Lバッグインボックス×1本 【送料無料】【地域限定】 美しいてりと上品な甘みが特長のみりん風調味料です。
どんなお料理の味わいも見事にひきたてます。
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味の一醸造　味の母　1800ml（瓶）
■商品詳細 一本で二役（みりん＋料理酒）の効果 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えた醗酵調味料です。
みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。
＊本品は酒税法上の酒類ではありません。
■主成分 アルコール分・・・10% エキス分・・・45% 塩分・・・2% 商品詳細 商品番号 265_086 名称 発酵調味料 原材料 米、米こうじ、食塩 内容量 1800ml 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
広告文責 株式会社　寿草 製造者 味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1204

商品説明名称発酵調味料 原材料名糖類（ぶどう糖（国内製造）、水あめ）、 米、アルコール、米麹、食塩/調味料（アミノ酸等）内容量1リットル賞味期限 別途商品ラベルに記載（12ヶ月） 保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください製造者 福岡県醤油工業組合福岡県筑紫野市牛島65番地販売者 有限会社　松中醤油本店福岡県北九州市小倉南区中曽根東1-6-1甘みの強い美味しいみりん【味冠（みかん）1.0L】和食にかかせないみりんですが、こちらの「味冠（みかん）」はとても甘くて本当に美味しいみりんです。
色が濃く、その分コクがあり、綺麗な照りが出ます。
煮物、照り焼き、つけ焼き、炊き込みご飯など、和食全般に広くお使いいただけます。
今お使いのみりんをこちらの「味冠」に変えるだけでも、お味にコクが出てお料理が ぐっと美味しくなりますよ。
実店舗でもこちらの「味冠」を使った方が、元のみりんには戻れない！と大変絶賛いただいております。
ぜひお試しくださいね。
「味冠」と醤油、無添加だしパックがセットになった送料無料の詰め合わせもございます。
〜天然醸造・長期熟成にこだわる松中醤油醸造元〜松中しょうゆの実店舗にお買物に来られるお客様の第一声「あ〜いい香りがするね〜('▽')」　「この匂いだけでご飯が食べられる！」これは、店舗のすぐ側でもろみを搾っている醸造元だからこそ出るお言葉です！「松中醤油本店」のしょうゆ造りは、大豆を蒸し、小麦を炒り、塩と麹を加えてもろみを作り、そのもろみを2年以上かけてじっくり熟成させて搾るという昔ながらの手法を120余年間変わることなく続けています。
原料から醤油を造る？当たり前じゃないか、と、思われるかも知れませんが、大豆、小麦の下処理から始まり、もろみを仕込んで醤油を造っている「醸造元」は今や数少なくなっているのです。
歴史ある醤油蔵にはその蔵独自の麹菌が住み着いております。
その麹菌こそが、他で真似の出来ない「松中しょうゆ」独自の伝統の味を創りあげていきます。
また、自然環境の中で2年もろみを熟成させる「天然醸造」を行っている事で、完全に機械化され熟成を早められて出来上がっていく大量生産される醤油とは、旨みとコクが全く違います。
もろみの発酵していく音を聞き、もろみの状態に合わせて攪拌し、つねに気を配りながらの2年間は大変な作業ですが、これこそが醸造元の責任でありますし、皆様に「やっぱり松中のしょうゆじゃないと食べられないね！」と言っていただける時が何よりの喜びです。
　松中醤油本店ってこんなところ四代目・松中新治より私たちが丹精込めて丁寧に醤油をつくっています。
皆様に美味しいと喜んでいただけることが最大の喜びであり、目標です。
〜お店からのお願い〜こちらの商品は1.0L15本箱の範囲内まではひとつのお箱で送れます。
組み合わせも自由です。
15本を超えてご注文の場合は別途送料が発生いたしますので、弊社よりお送りするメールにてご確認下さいませ。
合計金額が3980円を超えて送料無料になった場合でも北海道、東北地方(青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島)、沖縄県への配送は大変申し訳ございませんが追加送料が500円かかります。
後ほど送料を訂正したメールをお送りいたしますので、ご確認くださいませ。

米、米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加え、さらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。
みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。
長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。
■名称：発酵調味料
■原材料名：米（国産）、米こうじ、食塩
■アレルギー物質(28品目)：無
■内容量：720ml
■賞味期間：製造日より1年
■保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
■製造者：味の一醸造株式会社 　　　　　埼玉県狭山市上奥富1203
■栄養成分表示(15ml当たり) エネルギー：38.7kcal たんぱく質：0.05g 脂　　　質：0g 炭水化物　：7.2g 食塩相当量：0.3g

「豊富な旨味成分」と「風味の良さ」が特長の含酒精調味料です。
清酒と同じ醸造方法で、発酵による豊かな香りと旨味を引き出しました。
つゆ、たれ、惣菜、食品加工などの用途におすすめです。
■名称：発酵調味料
■内容量：20Lキュービテナー×1本
■原材料名：水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコール、食塩
■栄養成分：100mlあたり熱量268kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物51.8g,食塩相当量1.9g
■賞味期限：（メーカー製造日より）390日
■保存方法：常温
■販売者：九重味淋株式会社

🎁 リピーター様限定企画 🎁 毎月11日?20日「ルーレット抽選会」開催！ 店内で3,000円以上ご購入いただいたお客様の中から 抽選で 3名様に選べる賞品 が当たります🎯 👉 詳細はこちら https://www.rakuten.co.jp/lalacosme/contents/lalacosme/ みりんの旨み＋酒の風味。
料理の味が決まる万能発酵調味料 国産米と米こうじを原料に、日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えて糖化・熟成させた特許製法の発酵調味料。
みりんの甘みと酒の風味を併せ持ち、煮物・炒め物・照り焼きなど、あらゆる料理に使える万能調味料です。
■おすすめの使い方 ・煮物：味の母4：醤油5（素材の味が活きる） ・煮付け：味の母3：醤油5（魚の臭みを抑え、身が締まる） ・すき焼き：味の母と醤油を同量（コクと柔らかさUP） ・うどん・そばの汁：味の母2：醤油5（風味豊かに）

商品情報原材料名水あめ、米、アルコール、食塩、米こうじ／クエン酸栄養成分等100ml当たり エネルギー220 kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0 g、炭水化物 49.5g、ナトリウム710mg食塩相当量1.8g賞味期間(メーカー製造日より)240日 販売者 ミツカン（Mizkan）名称ミツカン 味てり ほんてり　20Lバッグインボックス　20L×1本入【送料無料】 ミツカン 発酵調味料味 味てり Bタイプ　20Lバッグインボックス×1本 【送料無料】【地域限定】 伝統の醸造技術を生かし、米などを原料につくり出した発酵調味料です。
照りが良く、くさみをとり、上品な甘味が賦与でき、調理食品の風味を引き立てます。
アルコールを少なめに加減し、糖分の特徴を生かして醸成した、半煮切りタイプです。
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「豊富な旨味成分」と「風味の良さ」が特長の含酒精調味料です。
清酒と同じ醸造方法で、発酵による豊かな香りと旨味を引き出しました。
つゆ、たれ、惣菜、食品加工などの用途におすすめです。
■名称：発酵調味料
■内容量：20Lキュービテナー×2本
■原材料名：水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコール、食塩
■栄養成分：100mlあたり熱量268kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物51.8g,食塩相当量1.9g
■賞味期限：（メーカー製造日より）390日
■保存方法：常温
■販売者：九重味淋株式会社

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■ オーサワの発酵酒みりん
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■ 国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造！
■オーサワの発酵酒みりん 特長
■国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造
■コクと甘みがある
■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える
■天竜川の伏流水使用
■アルコール分8.0%、エキス分43.0%以上、塩分1.5% 　　

三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。
醸造アルコールや糖質、酸味料や調味(アミノ酸等)などの添加物は使用していません。

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。
」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。
」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
」本品は三河地方に代々伝わる醸造法で「もち米」から甘みを十分に引き出し、「米焼酎」にて、香り豊かに仕上げた発酵調味料です。
醸造による自然の甘味は上品で、身体にも良く、コクとまるみも持っています。
素材を生かし、お料理に旨味、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
表示成分:アルコール分14%
■塩分を約2%含んでいますので、調理の際には食塩を控えめにしてみりんと同じようにご使用ください。
■一般的に使用される醸造用アルコールや、食品添加物である糖類、酸味料やアミノ酸等などの添加物は使用していません。
■本品は酒税法上の酒類ではありません。
サイズ個装サイズ：15×23×15cm重量個装重量：2500g仕様賞味期間：製造日より390日生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:225kcalたんぱく質:0.6g脂質:0.0g炭水化物:39.2g食塩相当量:1.8g原材料名称：発酵調味料醸造調味料(もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩)(国内製造)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

みりんタイプの発酵調味料です。
みりんと同程度の甘味のある含酒精調味料です。
発酵による香りと風味をも併せ持っています。
みりんと同じような調理効果があり、つゆ、たれ、惣菜、食品加工などの用途におすすめです。
■名称：発酵調味料
■内容量：1.8Lハンディーペット×1ケース（全6本）
■原材料名：水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコール、食塩
■栄養成分：100mlあたり熱量268kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物51.8g,食塩相当量1.9g
■賞味期限：（メーカー製造日より）390日
■保存方法：常温
■販売者：九重味淋株式会社

キッコーマンの醸造技術によりうまみ成分を強化した料理酒タイプの調味料です。
アルコール分が、肉、魚の臭みを消して、料理をコクのある上品な風味に仕上げます、酒税法上の酒類には含まれません。
つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。
■名称：発酵調味料
■内容量：20LBIB×2本
■原材料名：米発酵調味液（国内製造）、水あめ、小麦発酵調味液、食塩／酸味料
■栄養成分：(100.0mlあたり)エネルギー104kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.0g、炭水化物18.4g、糖質18.4g
■賞味期限：（メーカー製造日より）540日
■保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
■販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

米・米麹を原料に日本酒の基となるもろみを醸造し、塩を加えた醗酵調味料です。
みりんの旨みとお酒の風味を合わせ持ち、料理の味をまろやかにします。
原材料：米(国産）・米麹・食塩内容量：1.8L　数量：3本　製造販売者：味の一)味の母

＊おすすめポイント＊大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになりました！本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。
米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。
様々なお料理にご使用ください国産米・米麹使用。
伝統の四段仕込み醸造。
コクと甘みがある。
料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える。
天竜川の伏流水使用。
アルコール分8.0％以上、エキス分43.0％以上、塩分1.5％【ご使用方法】煮物、焼き魚・煮物などの照り・甘み・旨み付けに醤油に足して、塩の味の角をとり、まろやかにする。
砂糖と違う米由来の甘味・とろみで様々な料理の隠し味に。
デミグラスソースに入れて甘みと照りをつける。
煮詰めて、シロップとして。
商品詳細商品番号os9472原材料米・米麹（国産）、食塩栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：197kcal、タンパク質：0.1g、脂質：0.2g、炭水化物：48.7g、食塩相当量：1.8g内容量720ml賞味期限製造日より常温で1年販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,発酵酒ミリン,発酵酒味醂,醗酵酒みりん,味百彩工房,千寿酒造,調味料,オーサワジャパン株式会社

■国産原料100% 三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。

オーサワの発酵酒みりんは、国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造！コクと甘みがあります。
大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。
米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。
様々なお料理にご使用ください 【特徴】 ・料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ・天竜川の伏流水使用 ・アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%、211kcal/100ml ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：みりん 国産 オーサワの発酵酒みりん 720ml 送料無料 発酵酒 醸造調味料
■内容量：720ml
■原材料名：米・米麹(国産)、食塩
■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社
■区分：食品
■製造国：日本製【免責事項】

商品情報メーカー名ミツカン品名発酵調味料 味てり Bタイプ 商品ジャンル発酵調味料商品説明伝統の醸造技術を生かし、米などを原料につくり出した発酵調味料です。
照りが良く、くさみをとり、上品な甘味が賦与でき、調理食品の風味を引き立てます。
アルコールを少なめに加減し、糖分の特徴を生かして醸成した、半煮切りタイプです。
原材料名水あめ、米、アルコール、食塩、米こうじ／クエン酸賞味期限240日間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。
予めご了承ください。
・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。
その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。

🎁 リピーター様限定企画 🎁 毎月11日?20日「ルーレット抽選会」開催！ 店内で3,000円以上ご購入いただいたお客様の中から 抽選で 3名様に選べる賞品 が当たります🎯 👉 詳細はこちら https://www.rakuten.co.jp/lalacosme/contents/lalacosme/ みりんの旨み＋酒の風味。
料理の味が決まる万能発酵調味料 国産米と米こうじを原料に、日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えて糖化・熟成させた特許製法の発酵調味料。
みりんの甘みと酒の風味を併せ持ち、煮物・炒め物・照り焼きなど、あらゆる料理に使える万能調味料です。
■おすすめの使い方 ・煮物：味の母4：醤油5（素材の味が活きる） ・煮付け：味の母3：醤油5（魚の臭みを抑え、身が締まる） ・すき焼き：味の母と醤油を同量（コクと柔らかさUP） ・うどん・そばの汁：味の母2：醤油5（風味豊かに）

マルシマ みりんタイプ 米発酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。

清酒の芳香とみりんの甘味の両方の特徴を合わせ持った発酵調味料
■名称：米発酵調味料
■内容量：20Lバックインボックス×1本
■原材料名：ぶどう糖（国内製造）、米（国産）、アルコール、食塩
■栄養成分：（100gあたり）熱量217kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物40.0g、食塩相当量1.8g
■賞味期限：（メーカー製造日より）12か月
■保存方法：直射日光をさけ常温で保存
■販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。