商品情報 名称 手作り味噌セット原材料 大豆 〔北海道産とよまさり　1.35Kg）米 （徳島県産コシヒカリ　1.7Kg) 塩 (鳴門産　600g） 塩分11% 付属品 説明書 ビニール袋（大・中）内容量 4.9Kg保存方法 10℃以下の冷蔵庫で保存賞味期限 パッケージに記載有り糀製造日から2週間製造販売者 山田鶴亀本店徳島県阿南市桑野町中野139-1手作り味噌セット　北海道産大豆　生麹　 北海道産大豆と糀（生麹）を使用した手作り味噌セット。
できあがりは約5.4Kg 2 お手軽に、美味しいお味噌を作ることができるキットです。
北海道産大豆「とよまさり」一等大粒と、徳島県産米「コシヒカリ」一等で作った生麹等のセットで 約5.4Kgの美味しいお味噌が出来上がります。
特別な道具が無くても、大丈夫。
大豆を潰すのには機械が必要だったり、機械がない場合はチカラが必要です。
当店の手作り味噌セットには、少々踏んでも大丈夫な厚手のビニール袋が付いています。
大豆を踏むのは少し抵抗があると思いますが、味噌教室でも大変好評で大きな笑い声が起こります。
また、6頁写真付き説明書が付いていますので、ご安心して作ることができます。
ご家庭で管理して、おいしい味噌に育ててください。
麹歩合が11.3（大豆10に糀11.3）で塩分が11％になります。
ご家庭で管理しておいしい味噌に育ててください。
　　

商品情報 名称 手作り味噌セット原材料 大豆 〔佐賀県産フクユタカ　1.35Kg）米 （徳島県産コシヒカリ　1.7Kg) 塩 (鳴門産　600g） 塩分11% 付属品 説明書 ビニール袋（大・中）内容量 4.9Kg保存方法 10℃以下の冷蔵庫で保存賞味期限 パッケージに記載有り糀製造日から2週間製造販売者 山田鶴亀本店徳島県阿南市桑野町中野139-1手作り味噌セット　佐賀県産大豆　生麹　 佐賀県産大豆と糀（生麹）を使用した手作り味噌セット。
できあがりは約5.4Kg 2 お手軽に、美味しいお味噌を作ることができるキットです。
佐賀県産大豆「フクユタカ」一等大粒と、徳島県産米「コシヒカリ」一等で作った生麹等のセットで 約5.4Kgの美味しいお味噌が出来上がります。
特別な道具が無くても、大丈夫。
大豆を潰すのには機械が必要だったり、機械がない場合はチカラが必要です。
当店の手作り味噌セットには、少々踏んでも大丈夫な厚手のビニール袋が付いています。
大豆を踏むのは少し抵抗があると思いますが、味噌教室でも大変好評で大きな笑い声が起こります。
また、6頁写真付き説明書が付いていますので、ご安心して作ることができます。
ご家庭で管理して、おいしい味噌に育ててください。
麹歩合が11.3（大豆10に糀11.3）で塩分が11％になります。
ご家庭で管理しておいしい味噌に育ててください。
　　

商品情報 名称 手作り味噌セット原材料 大豆 〔北海道産　とよまさり　1.35Kg）米 （徳島県産コシヒカリ　2.55Kg) 塩 (鳴門産　700g） 塩分11% 付属品 説明書 ビニール袋（大・中） 内容量 4.9Kg保存方法 10℃以下の冷蔵庫で保存賞味期限 パッケージに記載有り糀製造日から2週間製造販売者 山田鶴亀本店徳島県阿南市桑野町中野139-1 大豆は令和7年北海道産とよまさり、糀は令和7年徳島県産コシヒカリを使用しております。
手作り味噌セット　北海道産大豆　生麹　 北海道産大豆と糀（生麹）を贅沢に使用した手作り味噌セット。
できあがりは約6.3Kg 2 お手軽に、美味しいお味噌を作ることができるキットです。
北海道大豆「とよまさり」一等大粒と、徳島県産米「コシヒカリ」一等で作った生麹等のセットで 約6.3Kgの美味しいお味噌が出来上がります。
特別な道具が無くても、大丈夫。
大豆を潰すのには機械が必要だったり、機械がない場合はチカラが必要です。
当店の手作り味噌セットには、少々踏んでも大丈夫な厚手のビニール袋が付いています。
大豆を踏むのは少し抵抗があると思いますが、味噌教室でも大変好評で大きな笑い声が起こります。
また、6頁写真付き説明書が付いていますので、ご安心して作ることができます。
甘口の香り高いお味噌に仕上がります。
大豆と糀の割合のことを麹歩合と言います。
普通お味噌は麹歩合10といって大豆：糀　が　1：1の物が多いです。
この商品は麹歩合が17（大豆10に対して糀が17）のセットで、糀の甘みと大豆の香りが良いお味噌になります。
ご家庭で管理して、おいしい味噌に育ててください。
大豆は令和7年北海道産とよまさり、糀は令和7年徳島県産コシヒカリを使用しております。
是非、麹歩合の高いお味噌を作って味の違いをお楽しみください。
　　

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞米みそ(米味噌)＞トモエ道民の味噌白こし (750g×2セット)【トモエ道民の味噌白こしの商品詳細】●北海道産の米と大豆を100％使用し、大雪山系の伏流水で丁寧に仕込みました。
●米麹の甘さがほど良く、すっきりとした味わいの白こしみそです。
【品名・名称】米みそ【トモエ道民の味噌白こしの原材料】米(北海道産)、大豆(北海道産)、食塩※大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため分けて管理されたものを使用しています。
【栄養成分】本品100g当たり熱量：192Kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：5.5g、炭水化物：24.8g、食塩相当量：12.0g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。
【ブランド】トモエ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】福山醸造※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4902428205448福山醸造065-0043 北海道札幌市東区苗穂町2-4-1011-711-8181広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：トモエ/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞米みそ(米味噌)＞トモエ道民の味噌白こし (750g×6セット)【トモエ道民の味噌白こしの商品詳細】●北海道産の米と大豆を100％使用し、大雪山系の伏流水で丁寧に仕込みました。
●米麹の甘さがほど良く、すっきりとした味わいの白こしみそです。
【品名・名称】米みそ【トモエ道民の味噌白こしの原材料】米(北海道産)、大豆(北海道産)、食塩※大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため分けて管理されたものを使用しています。
【栄養成分】本品100g当たり熱量：192Kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：5.5g、炭水化物：24.8g、食塩相当量：12.0g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。
【ブランド】トモエ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】福山醸造※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4902428205448福山醸造065-0043 北海道札幌市東区苗穂町2-4-1011-711-8181広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：トモエ/]

米ではなく、麦を主原料にした「麦みそ」です。
麦みそは、降水量が少なく冬温暖な瀬戸内沿岸での生育に適する大麦を原料に、瀬戸内の各地で愛されてきました。
麹歩合（原料の大豆に対する麹の割合）が60割以上と高く、独特な甘みと麦の香りが豊かなお味噌です。
麦みそは米みそに比べると塩分が低く、食物繊維が多いのが特徴です。
四国の最高峰石鎚山系の地下水を仕込み水に使用しています。
麹歩合が高く塩分が低い、コク・甘味・香りのバランスのとれたみそです。
麦のうまみとまろやかな甘味が調和した独特の香りと風味があります。
おいしさや風味を保つために、ご購入後は冷蔵庫での保存をおすすめします。
酒精はサトウキビ100％のものを使用しています。
※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しております。
※社内規定に基づき原料又は製品の放射能検査を行っております。
※100g当たり食塩相当量／食物繊維 米味噌(淡色辛味噌)…12.4g／4.9g 米味噌(赤色辛味噌)…13g／4.1g 麦味噌…10.7g／6.3g 豆味噌…10.9g／6.5g （日本食品標準成分表（八訂）増補2023年より） ※マルシマ田舎みその食塩相当量は9.1g（100g当たり） ※遺伝子組換え大豆は使用していません 栄養成分表示(100g当たり) エ ネ ル ギ ー 211kcal た ん ぱ く 質 6.6g 脂 質 2.2g 炭 水 化 物 41.3g 食 塩 相 当 量 9.1g 原材料名：大麦（国産）、食塩、大豆（国産）/酒精 原料産地：大麦 ： 佐賀県　食塩 ： 徳島県　大豆 ： 北海道、石川県 内容量：5kg(1kg×5） 賞味期間：6ヶ月 保存方法：直射日光及び高温多湿の場所は避けて涼しいところで保存してください。
開封後要冷蔵。
製造所：義農味噌株式会社 愛媛県伊予郡松前町永田345-1 ※本商品についての注意事項※ ・メーカー直送のため、代金引換・後払い決済はご利用いただけません（ラッピングも不可）。
・お届け時間帯の指定はできません。
・他商品との同梱は出来ません。
・受注後手配となるため、メーカー在庫がない場合商品のご用意ができない場合があります。
・国内配送のみ配送となります。
・沖縄・離島は配送料別途お見積させていただきます。
・注文確定後（商品手配完了後）のお客様都合の注文キャンセルや変更はできません。
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お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞米みそ(米味噌)＞ひかり味噌 みそ玉づくり 名匠 (500g×4セット)【ひかり味噌 みそ玉づくり 名匠の商品詳細】●寒仕込みを経て醸造されるひかり味噌が誇る珠玉の逸品。
●本格的な天然醸造味噌として長い間多くのお客様に愛され、百貨店の味噌売り場で不動の人気を誇る商品です。
【品名・名称】米みそ【ひかり味噌 みそ玉づくり 名匠の原材料】大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩／酒精【栄養成分】100gあたりエネルギー：214kcal、たんぱく質：10.0g、脂質：5.8g、炭水化物：30.5g、食塩相当量：12.0g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避け、涼しい場所に保存してください【原産国】日本【ブランド】ひかり味噌【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ひかり味噌※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4902663002765ひかり味噌長野県諏訪郡下諏訪4848-103-5940-8850広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ひかり味噌/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞米みそ(米味噌)＞ひかり味噌 みそ玉づくり 名匠 (500g)【ひかり味噌 みそ玉づくり 名匠の商品詳細】●寒仕込みを経て醸造されるひかり味噌が誇る珠玉の逸品。
●本格的な天然醸造味噌として長い間多くのお客様に愛され、百貨店の味噌売り場で不動の人気を誇る商品です。
【品名・名称】米みそ【ひかり味噌 みそ玉づくり 名匠の原材料】大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩／酒精【栄養成分】100gあたりエネルギー：214kcal、たんぱく質：10.0g、脂質：5.8g、炭水化物：30.5g、食塩相当量：12.0g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避け、涼しい場所に保存してください【原産国】日本【ブランド】ひかり味噌【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ひかり味噌リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ひかり味噌長野県諏訪郡下諏訪4848-103-5940-8850広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ひかり味噌/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞だし入り味噌＞早川の麦みそ (1kg×2セット)【早川の麦みその商品詳細】●創業130年、老舗が造る九州特有のまろやか麦味噌。
●大麦の香ばしさとやさしい甘さが特徴。
●使いやすい出汁入りベースで毎日の味噌汁に使えます。
【品名・名称】麦みそ【早川の麦みその原材料】大麦(オーストラリア産)、大豆、食塩、水飴／調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2【栄養成分】(100gあたり)エネルギー 208kcal 炭水化物 35.1g タンパク質 9.6g 食塩相当量 11.8g 脂質 4.1g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避けて保存【ブランド】早川しょうゆみそ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】早川しょうゆみそ※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4976833220112早川しょうゆみそ宮崎県都城市西町3732番地0986-22-0241広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：早川しょうゆみそ/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞だし入り味噌＞早川の麦みそ (1kg×5セット)【早川の麦みその商品詳細】●創業130年、老舗が造る九州特有のまろやか麦味噌。
●大麦の香ばしさとやさしい甘さが特徴。
●使いやすい出汁入りベースで毎日の味噌汁に使えます。
【品名・名称】麦みそ【早川の麦みその原材料】大麦(オーストラリア産)、大豆、食塩、水飴／調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2【栄養成分】(100gあたり)エネルギー 208kcal 炭水化物 35.1g タンパク質 9.6g 食塩相当量 11.8g 脂質 4.1g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避けて保存【ブランド】早川しょうゆみそ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】早川しょうゆみそ※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4976833220112早川しょうゆみそ宮崎県都城市西町3732番地0986-22-0241広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：早川しょうゆみそ/]

商品名 三十九穀味噌 調合みそ 原材料 大豆、米、食塩、丸麦、黒米、押麦、だいしもち麦、ひきわり大豆、もち精白米、はだか麦、胚芽押麦、ひきわり青大豆、米粒麦、若玄米、巨大胚芽米、もち玄米、発芽玄米、赤米、白もち麦、緑米、きび、ひきわり小豆、焙煎玄米、胚芽精白米、ひえ、ひきわりはと麦、高きび、とうもろこし、ひきわり黒大豆、ひきわり秘伝豆、発芽赤米、発芽黒米、発芽緑米、黒焼き玄米、大豆胚芽、黒えごま、白えごま、アマランサス、あわ、黒胡麻、白胡麻、金胡麻/酒精 内容量 200g~2kg(1袋 200g) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 161kcal タンパク質 9.7g 脂質 5.9g 炭水化物 17.2g 食塩相当量 12.2g 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。
開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
アレルギー表示 ゴマ、大豆 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 製造者 株式会社 米五住所:福井県福井市春山2丁目15-26 超おいしい こだわりの天日塩を使用したカラダにとてもよい無添加味噌に、国産39種の雑穀を練り込み熟成。
まろやかなで、すっきりした味わい。
食べやすい塩味加減。
栄養豊富で国産食品の良さを凝縮しました。
さまざまな料理にお使いいただける自信作です。
そのままお召し上がりいただけます。
お味噌汁や味噌炒めにも。
お野菜にちょっとディップして食べれば美味しさ倍増！ 配送 200g~1kg:メール便(1~2個口) 2kg~8kg:宅配便

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞辛味味噌＞宮崎辛みそ (180g×12セット)【宮崎辛みその商品詳細】●ディップ大国・辛味好き 宮崎から新しい提案です！●にんにく、しょうが、ねりごま・唐辛子と味噌を合わせた旨辛の辛みそです。
●ラーメン、ぎょうざ、焼肉、ホットもやし、鍋の味変など辛さをお楽しみください。
【品名・名称】みそ加工品【宮崎辛みその原材料】味噌(麦味噌、豆味噌)(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、ねりごま、生姜、豆板醤、にんにく、発酵調味料、唐辛子、食塩、ごま油／調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に大豆・ごまを含む)【栄養成分】100gあたりエネルギー：232Kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：6.3g、炭水化物：37.7g、食塩相当量：8.1g【アレルギー物質】大豆・ごま【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。
【原産国】宮崎県【ブランド】ヤマエ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマエ食品工業※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4582334126169ヤマエ食品工業885-0076 宮崎県都城市西町3646番地0120?64?1472広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ヤマエ/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞辛味味噌＞宮崎辛みそ (180g×3セット)【宮崎辛みその商品詳細】●ディップ大国・辛味好き 宮崎から新しい提案です！●にんにく、しょうが、ねりごま・唐辛子と味噌を合わせた旨辛の辛みそです。
●ラーメン、ぎょうざ、焼肉、ホットもやし、鍋の味変など辛さをお楽しみください。
【品名・名称】みそ加工品【宮崎辛みその原材料】味噌(麦味噌、豆味噌)(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、ねりごま、生姜、豆板醤、にんにく、発酵調味料、唐辛子、食塩、ごま油／調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に大豆・ごまを含む)【栄養成分】100gあたりエネルギー：232Kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：6.3g、炭水化物：37.7g、食塩相当量：8.1g【アレルギー物質】大豆・ごま【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。
【原産国】宮崎県【ブランド】ヤマエ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマエ食品工業※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4582334126169ヤマエ食品工業885-0076 宮崎県都城市西町3646番地0120?64?1472広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ヤマエ/]

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 南魚沼産こしひかりの米こうじ味噌とおみそ汁レシピ本セット 内容量 ・こしひかりの米こうじ味噌　500g ・レシピ本「毎日おみそ汁365日」　1冊 ※パッケージデザインは変更となる場合があります。
アレルギー表示 大豆 消費期限 製造日から180日間 保存方法 直射日光を避け保存してください。
お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫で保存してください。
※お届けする商品には茶褐色の粒が含まれる事がありますが、原料由来のものですので、ご安心してお召し上がりいただけます。
発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 米どころ新潟県南魚沼産のコシヒカリで造った麹と越後長岡産のエンレイ大豆で仕込みました。
大豆10に対しお米を12割と、贅沢に使用したコシヒカリ米の麹の甘みを生かし、やさしい味わいのお味噌に仕上げています。
レシピ本「毎日おみそ汁365日」は定番からなるほどアレンジの一杯まで、今日のおみそ汁作りのヒントに大活躍間違いなし！ おみそ汁を飽きずに毎日楽しんでいただき、心も身体もほっとするひとときを過ごしていただけたら…という願いを込め、おみそ汁にこだわった1冊となっています。
インスタグラムで投稿してきた1900以上の中から厳選した365レシピをお楽しみください。
【検索ワード】 味噌 味噌汁 地場産品に該当する理由 以下の組合せ返礼品の為 ・長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、切り返し、熟成管理、調合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） ・長岡市内で製造工程のレシピ発案、掲載商品選定、調理、撮影、画像加工、原稿作成、校正を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 提供 株式会社　越後一

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 匠の味　赤みそ レシピ本「毎日おみそ汁365日」 内容量 ・匠の味　赤みそ　500g ・レシピ本「毎日おみそ汁365日」　1冊 ※パッケージデザインは変更となる場合があります。
アレルギー表示 大豆 消費期限 製造日から150日間 保存方法 直射日光を避け保存してください。
お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫で保存してください。
※お届けする商品には茶褐色の粒が含まれる事がありますが、原料由来のものですので、ご安心してお召し上がりいただけます。
発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 ★第65回全国味噌鑑評会（2024年）にて「匠の味　赤みそ」が最高賞『農林水産大臣賞』受賞！ このお味噌は職人が五感の及ぶ範囲内で麹を育て、大豆の旨みを引き出すために柔らかく蒸し、しっとりとしたお味噌に仕上げています。
大豆を麹にして混ぜ込むことでコクが深まり、お味噌自身が醸し出す芳醇な味と香り、旨みを引き出しお味噌本来の味を追求しました。
第65回全国味噌鑑評会では最高賞の「農林水産大臣賞」を受賞したおすすめのお味噌です。
レシピ本「毎日おみそ汁365日」は定番からなるほどアレンジの一杯まで、今日のおみそ汁作りのヒントに大活躍間違いなし！ おみそ汁を飽きずに毎日楽しんでいただき、心も体もほっとするひとときを過ごしていただけたら…という願いを込め、おみそ汁にこだわった1冊となっています。
インスタグラムで投稿してきた1900以上の中から厳選した365レシピをお楽しみください。
【検索ワード】 味噌 味噌汁 地場産品に該当する理由 以下の組合せ返礼品の為 ・長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、漉し、調合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） ・長岡市内で製造工程のレシピ発案、掲載商品選定、調理、撮影、画像加工、原稿作成、校正を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 提供 株式会社　越後一

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 匠の味　赤みそ・白みそ こしひかりの米こうじ味噌 内容量 ・匠の味　赤みそ　500g ・匠の味　白みそ　500g ・こしひかりの米こうじ味噌　500g ※パッケージデザインは変更となる場合があります。
アレルギー表示 大豆 消費期限 最短の商品で製造日から150日間 保存方法 直射日光を避け保存してください。
お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫で保存してください。
※お届けする商品には茶褐色の粒が含まれる事がありますが、原料由来のものですので、ご安心してお召し上がりいただけます。
発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 ★第65回全国味噌鑑評会（2024年）にて「匠の味　赤みそ」が最高賞『農林水産大臣賞』受賞！ このお味噌は匠とその仲間たちの五感の及ぶ範囲内で麹を育て、大豆の旨みを引き出すために柔らかく蒸し、しっとりとしたお味噌に仕上げています。
「赤みそ」は大豆を麹にして混ぜ込むことでコクが深まり、お味噌自身が醸し出す芳醇な味と香り、旨みを引き出しお味噌本来の味を追求しました。
第65回全国味噌鑑評会では最高賞の「農林水産大臣賞」を受賞したおすすめのお味噌です。
「白みそ」は大豆10に対し米こうじの量を12割と多く仕込み、米こうじの力によるさわやかな発酵香とまろやかな旨みを引き出しました。
「こしひかり」は米どころ新潟県南魚沼産のコシヒカリで造った麹と越後長岡産のエンレイ大豆で仕込みました。
大豆10に対しお米を12割と、贅沢に使用したコシヒカリ米の麹の甘みを生かし、やさしい味わいのお味噌に仕上げています。
【検索ワード】 味噌 味噌汁 地場産品に該当する理由 以下の組合せ返礼品の為 ・長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、漉し、調合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） ・長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、切り返し、熟成管理、調合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 提供 株式会社　越後一

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 南魚沼産こしひかりの米こうじ味噌 内容量 ・こしひかりの米こうじ味噌　500g × 3個 ※パッケージデザインは変更となる場合があります。
アレルギー表示 大豆 消費期限 製造日から180日間 保存方法 直射日光を避け保存してください。
お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫で保存してください。
※お届けする商品には茶褐色の粒が含まれる事がありますが、原料由来のものですので、ご安心してお召し上がりいただけます。
発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 新潟県産の大豆やお米にこだわって仕込んだ加熱殺菌をしていない無添加生みそです。
米どころ新潟県南魚沼産のコシヒカリで造った麹と越後長岡産のエンレイ大豆で仕込みました。
大豆10に対しお米を12割と、贅沢に使用したコシヒカリ米の麹の甘みを生かし、やさしい味わいのお味噌に仕上げています。
お味噌の風味にあわせていろいろなお料理をお楽しみください。
【検索ワード】 味噌 味噌汁 地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、切り返し、熟成管理、調合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 提供 株式会社　越後一

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 南魚沼産こしひかりの米こうじ味噌 内容量 ・こしひかりの米こうじ味噌　500g × 2個 ※パッケージデザインは変更となる場合があります。
アレルギー表示 大豆 消費期限 製造日から180日間 保存方法 直射日光を避け保存してください。
お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫で保存してください。
※お届けする商品には茶褐色の粒が含まれる事がありますが、原料由来のものですので、ご安心してお召し上がりいただけます。
発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 新潟県産の大豆やお米にこだわって仕込んだ加熱殺菌をしていない無添加生みそです。
米どころ新潟県南魚沼産のコシヒカリで造った麹と越後長岡産のエンレイ大豆で仕込みました。
大豆10に対しお米を12割と、贅沢に使用したコシヒカリ米の麹の甘みを生かし、やさしい味わいのお味噌に仕上げています。
お味噌の風味にあわせていろいろなお料理をお楽しみください。
【検索ワード】 味噌 味噌汁 地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、切り返し、熟成管理、調合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 提供 株式会社　越後一

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 匠の味　赤みそ・白みそ 内容量 ・匠の味　赤みそ　500g ・匠の味　白みそ　500g ※パッケージデザインは変更となる場合があります。
アレルギー表示 大豆 消費期限 製造日から150日間 保存方法 直射日光を避け保存してください。
お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫で保存してください。
※お届けする商品には茶褐色の粒が含まれる事がありますが、原料由来のものですので、ご安心してお召し上がりいただけます。
発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 ★第65回全国味噌鑑評会（2024年）にて「匠の味　赤みそ」が最高賞『農林水産大臣賞』受賞！ このお味噌は職人が五感の及ぶ範囲内で麹を育て、大豆の旨みを引き出すために柔らかく蒸し、しっとりとしたお味噌に仕上げています。
「赤みそ」は大豆を麹にして混ぜ込むことでコクが深まり、お味噌自身が醸し出す芳醇な味と香り、旨みを引き出しお味噌本来の味を追求しました。
第65回全国味噌鑑評会では最高賞の「農林水産大臣賞」を受賞したおすすめのお味噌です。
「白みそ」は大豆10に対し米こうじの量を12割と多く仕込み、米こうじの力によるさわやかな発酵香とまろやかな旨みを引き出しました。
【検索ワード】 味噌 味噌汁 地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、切り返し、熟成管理、調合、混合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 提供 株式会社　越後一

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 匠の味　赤みそ 内容量 匠の味　赤みそ　500g × 2個 ※パッケージデザインは変更となる場合があります。
アレルギー表示 大豆 消費期限 製造日から150日間 保存方法 直射日光を避け保存してください。
お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫で保存してください。
※お届けする商品には茶褐色の粒が含まれる事がありますが、原料由来のものですので、ご安心してお召し上がりいただけます。
発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 ★第65回全国味噌鑑評会（2024年）にて「匠の味　赤みそ」が最高賞『農林水産大臣賞』受賞！ このお味噌は職人が五感の及ぶ範囲内で麹を育て、大豆の旨みを引き出すために柔らかく蒸し、しっとりとしたお味噌に仕上げています。
大豆を麹にして混ぜ込むことでコクが深まり、お味噌自身が醸し出す芳醇な味と香り、旨みを引き出しお味噌本来の味を追求しました。
鮮やかな濃い赤色が特長のしっとりとした香り豊かでコクのある粒みそです。
第65回全国味噌鑑評会では最高賞の「農林水産大臣賞」を受賞したおすすめのお味噌です。
【検索ワード】 味噌 味噌汁 地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、切り返し、熟成管理、調合、混合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 提供 株式会社　越後一

二百年の伝統と秘伝の匠、二年もろみ醤油1L×4本、天塩みそ1K×2袋 二年熟成の天然の（もろみ）を加えて作った、まろやかな甘口タイプの醤油と国産大豆と国産米を使った、大豆1斗に米こうじ1斗の贅沢配合の十合みそ（ミネラル分豊富な天塩仕込み）のセット 二年もろみ醤油と十合みそのセット

唐辛子は店主が惚れ込んだ味、飛騨美濃の伝統野菜『あじめこしょう』の種子を地元農家より譲り受け農園で栽培。
味噌には福井県産大豆を使用。
爽やかな辛味と旨味が特徴のおかず味噌に仕上げました。
クロダ農園は、福井県丹生郡越前町に位置し、自然豊かな山中で農業を営んでいます。
越前の大地で太陽の光りを浴びた野菜。
美味しい水、愛情をこめて育てた味を真心こめてお届けいたします。
土作りでは微生物や有機物、ミネラル肥料がたっぷり含まれた良質な堆肥を使用しております。
私たちクロダ農園のテーマは『もっと自然のそばに』 色々な事が自宅で出来るようになっている現代ですが、自然を身近に感じる時間が減っていると感じています。
そんな自然をもっと気軽に感じられる場所を作りたい。
子供たちの食育に役に立ちたいと考え　野菜を栽培しております。
【青唐辛子味噌】 唐辛子は店主が惚れ込んだ味、飛騨美濃の伝統野菜『あじめこしょう』の種子を地元農家より譲り受け農園で栽培、味噌には福井県産大豆を使用。
爽やかな辛味と旨味が特徴のおかず味噌に仕上げました。
一般的な唐辛子より辛味が強く、トマト並みの糖度を持つ高級唐辛子です。
おすすめ：【おにぎりの具としてそんまま使用】【生野菜にディップ】【焼肉のおとも】使い勝手抜群！ ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご記入ください。
※画像はイメージです。
※収穫状況により発送時期が前後する場合がありますのでご了承ください。
※発送指定日については承っておりません。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。
（クール便対応不可地域） ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
※贈答発送（のし）のご対応いたします。
ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
但し、 包装についての対応は承っておりません 返礼品詳細 名称 農園直送！国産 青唐辛子味噌 140g × 3個 内容量等 青唐辛子味噌 140g × 3個 原産地：越前町 加工地：越前町 加工者：クロダ農園 原材料 味噌(越前町にて加工)、砂糖、酒、あじめこしょう(越前町産)、にんにく、生姜、ごま アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 ごま　大豆 賞味期限等 製造日より6ケ月以内（常温保存時） 保存方法： 高温多湿、直射日光をさけて保存してください。
開封されましたら冷蔵庫にて保存をお願いいたします。
なるべく早くお召し上りください。
配送 常温配送 事業者 クロダ農園 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考 ※画像はイメージです。
※贈答発送（のし）のご対応いたします。
ご希望の際はご注文時、注文確認画面【備考欄】へ その旨ご記入をお願いいたします。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
類似返礼品はこちら【ふるさと納税】 【訳あり】厳選 西京漬け セ11,000円【ふるさと納税】熟成 ふくいサーモン 味噌漬け7,000円【ふるさと納税】　国産鶏もも肉　特製タレ漬け　10,000円【ふるさと納税】長く楽しむ 定期便 ≪6ヶ月連69,000円【ふるさと納税】毎月楽しみ 定期便 ≪3ヶ月連32,000円【ふるさと納税】【訳あり】国産 牛 ミックス 5,500円?【ふるさと納税】国産 無添加 海鮮 味噌漬け 15,000円【ふるさと納税】だしパック 市場の魚屋が作る 11,000円【ふるさと納税】だしパック 市場の魚屋が作る 6,000円新着返礼品はこちら2025/12/27【ふるさと納税】【令和7年産 】 特別栽培米コ13,000円2025/12/27【ふるさと納税】【令和7年産 】 特別栽培米コ21,500円2025/12/27【ふるさと納税】 定期便 ≪3ヶ月連続お届け≫64,500円2026/01/16 更新 【ふるさと納税】クロダ農園直送 国産 青唐辛子味噌 140g × 3個 旨辛 おかず味噌 [e62-a004]

二百年の伝統と秘伝の匠、1kg袋×5袋入り 【根田の醤油】 味噌としょう油を造って二百年、大豆と米の配合が同量のことを十合といいます、根田の十合みそは、たっぷり入った米麹の甘味が独特のまろやかな風味と味わいを作り出します 国産大豆にこだわった安心の贅沢味噌

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　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 越後の米こうじ味噌3種詰合せ 内容量 ・匠の味　赤みそ　500g ・匠の味　白みそ　500g ・農家造り　500g ※パッケージデザインは変更となる場合があります。
アレルギー表示 大豆 消費期限 最短の商品で製造日から150日間 発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
保存方法 直射日光を避け保存してください。
お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫で保存してください。
※お届けする商品には茶褐色の粒が含まれる事がありますが、原料由来のものですので、ご安心してお召し上がりいただけます。
◎みその「無添加」とは、みその表示に関する公正競争規約に則り、大豆・米・塩を原料として醸造し、食品添加物を使用していないことを指します。
詳細 ★第65回全国味噌鑑評会（2024年）にて「匠の味　赤みそ」が最高賞『農林水産大臣賞』受賞！ 全て国産原料で仕込んだ三種類のおいしさが味わえる無添加米こうじ生味噌の詰合せ。
匠の味は、平成19年に「現代の名工」に認定された「池野正春」が技術の粋を凝らして仕込み、お味噌自身が醸し出す芳醇な味と香りにこだわりました。
大量生産はせず五感の及ぶ範囲内で麹を育て、大豆の旨みを引き出すために柔らかく蒸し、しっとりとしたお味噌に仕上げました。
新鮮な野菜に生みそをそのままつけてお召しあがりいただくのがおすすめです。
「赤みそ」は大豆を麹にして混ぜて仕込むことで、大豆のコクが深まり旨みを引き出してお味噌本来の味を追求しました。
「白みそ」は大豆10に対し米こうじの量を12割と多く仕込み米こうじの力によるさわやかな発酵香とまろやかな旨みを引き出しました。
「農家造り」は昔ながらの造り方と越後の味を大切にしっとり仕上げた香り高く味も濃厚なお味噌です。
地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、切り返し、熟成管理、調合、混合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 提供 株式会社　越後一

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　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 こうじ粒みそ　伝承造り2種セット 内容量 伝承造り 雪　1kg×1個 伝承造り 菊　1kg×2個 アレルギー表示 大豆 賞味期限 製造日より240日 発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 新潟県産の大豆やお米にこだわって仕込んだ加熱殺菌をしていない生みそです。
越後農家の自家醸造の仕込みそが礎になっている「伝承造り」。
発酵・熟成が進むと色も風味も濃く深くなります。
その変化していくことこそ発酵・熟成の証。
この2つの味噌は同じ原料・同じ仕込み方で造る、熟成度の異なる2種となります。
みずみずしくさわやかな味わいの「雪」と雪よりコクと深みの増した「菊」それぞれの味わいがお楽しみいただけます。
【伝承造り　雪】越後農家のおみそを発酵熟成させ仕込タルから初めて出した時のようにみずみずしくさわやかな香りと味わいのお味噌です。
【伝承造り　菊】上の「伝承造り 雪」をさらに後熟させ、より濃くより深い味わいに仕上がった伝統的な越後みそです。
直射日光を避け保存してください。
お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫に保存してください。
地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、切り返し、熟成管理、調合、混合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 事業者 株式会社越後一

二百年の伝統と秘伝の匠、二年もろみしょうゆ500mlペットボトル×2本と田舎みそ500g袋詰×4個 二年熟成の天然の（もろみ）を加えて作った、まろやかな甘口タイプの醤油と国産大豆と国産米を使った、大豆1斗に米こうじ1斗の贅沢配合の十合みそのセット 二年もろみ醤油と十合みそのセット ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お気軽にお問い合わせください。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　手提げ袋無料　大量注文

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 こうじ粒みそ　こしひかり・農家造りセット 内容量 こしひかり　1.3kg × 1個 農家造り　1.3kg × 1個 ※パッケージデザインは変更となる場合があります。
アレルギー表示 大豆 賞味期限 製造日より180日 発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 新潟県産の大豆やお米にこだわって仕込んだ加熱殺菌をしていない無添加生みそです。
米こうじがたくさん入った昔ながらの粒タイプのお味噌2種類をセットでご用意いたしました。
香りや味わい、食材との相性もそれぞれ。
お味噌の風味にあわせていろいろなお料理をお楽しみください。
【こしひかり】米どころ 新潟県南魚沼産のコシヒカリで造った麹と越後長岡産のエンレイ大豆で仕込みました。
大豆10に対しお米を12割と、贅沢に使用したコシヒカリ米の麹の甘みを生かし、やさしい味わいのお味噌に仕上げています。
【農家造り】越後長岡産大豆と国産米で仕込み、昔ながらの造り方と越後の味を大切にしっとり仕上げた香り高く味も濃厚なお味噌です。
直射日光を避け保存してください。
お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫に保存してください。
◎みその「無添加」とは、みその表示に関する公正競争規約に則り、大豆・米・塩を原料として醸造し、食品添加物を使用していないことを指します。
地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、切り返し、熟成管理、調合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 事業者 株式会社越後一

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 丸しぼり 赤みそ・白みそセット 内容量 丸しぼり　赤みそ 1.5kg × 1個 丸しぼり　白みそ 1.5kg × 1個 ※パッケージデザインは変更となる場合があります。
アレルギー表示 大豆 賞味期限 製造日より150日 発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 新潟県産大豆と国産米で仕込んだ加熱殺菌をしていない無添加生みそです。
2種類の香りや味わいを楽しめる赤みそ・白みそセット。
しっとりと仕上げたやわらかいお味噌でこうじ粒が気にならない「あらこし」タイプです。
お料理に合わせて単品で使用したり合わせ味噌にして使用したりと楽しみ方もいろいろ。
大きく開く、出しやすい袋に詰めただけの簡易包装でお求めやすく環境にも配慮した商品です。
【赤みそ】大豆のおいしさを豊熟させた香り豊かで芳醇な味わいのお味噌です。
【白みそ】米こうじのさわやかでやさしい香りとまろやかな風味のお味噌です。
直射日光を避け保存してください。
お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫に保存してください。
お味噌の袋は密封してありません。
逆さにしたり横にしたりするとこぼれることがあります。
◎みその「無添加」とは、みその表示に関する公正競争規約に則り、大豆・米・塩を原料として醸造し、食品添加物を使用していないことを指します。
地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程の仕入れ、米洗浄、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、製麹、出?、大豆洗穀、浸漬、蒸煮、研米、浸漬、水切り、蒸し、冷却、種切、混合、踏み込み、発酵、熟成、漉し、調合、充填、金属検査、検品を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 事業者 株式会社越後一

・名称：麦みそ ・内容量：500g×6個 ・賞味期限：パッケージ裏面に記載されております。
・保存方法：直射日光を避けて、保存してください。
・原材料：大麦（国産）、大豆（遺伝子組換えでない）（国産）、食塩（国産） ・製造者：株式会社 山内本店（熊本県菊池郡菊陽町原水5548) ・配送方法：ヤマト運輸による宅急便でのお届けとなります。
深いコクと濃厚な旨味を楽しめる麦みそ「熟成麦」 1982年に販売されて以来愛され続けてきた「まぼろしの味噌」は、全ての原料を九州産にこだわり、香料や保存料などの添加物を一切使用しておりません。
また、塩分は抑えめの10％ですので塩分が気になる方にもお勧めできるお味噌です。
まずは、普段のお味噌汁でご利用ください。
国内産大豆・大麦・塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込んだ「熟成麦」は、 麦味噌特有の濃厚な旨みと香りが際立つ美味しさです。
※お味噌を発酵させるため、パッケージ上部に空気穴が開いております。
長時間、横や逆さまにしておくと内容物が漏れてしまう恐れがございますので、必ずフタ部分を上にして保存してください。
お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 などの贈り物としても大変オススメの商品です！

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 手づくり味噌キット 4kg（タル付き） 内容量 1. 仕込み用タル　一組（タル本体・外フタ・内フタ） 2. 輪ゴム　1本（掛紙を留めていたもの） 3. 大豆（国産）　1kg 4. 米こうじ（国内製造）　1kg（500g×2） 5. 食塩（沖縄県製造『青い海』）　500g 6. 種みそ（国内製造）　150g 7. かけナイロン　1枚 8. 仕込みレシピ　1枚 9. キット内容一覧　1枚 消費期限 ご使用の目安：商品到着後1か月を目安にご使用ください 原材料 大豆(国産)、米麹(国内製造)、食塩(沖縄県製造『青い海』)、種味噌(国内製造) アレルギー表示 大豆 発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※在庫状況により1ヶ月程度お待ちいただく場合がございます。
※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 『手づくり味噌キット』は仕込みレシピ付きで初めての方でも手軽に安心してお味噌を造ることができるキットです。
できあがるお味噌は約4kg。
仕込みに必要な原材料をまとめてお届けします。
仕込み方や保管方法などわからないことがありましたら、お気軽にお問い合わせください。
?手づくりで楽しむ毎日の食生活 おうち時間をより豊かに? 日本の伝統的な食文化の1つ「発酵食品」は美味しくて健康にも良いと近年注目を集めています。
今では市販のものを買うことが多くなった味噌ですが、ひと昔前は家族みんなで手造りする家庭の味を代表する発酵食品のひとつでした。
自分の食べるものを自分で造る・・・美味しさも楽しさもひとしおです。
保管する場所の温度や熟成期間の長さなどによって出来あがりは様々。
みなさんそれぞれの“我が家の味”をぜひお造りください。
地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程の大豆・食塩：計量、包装、検査、検品、樽詰め　米麹：洗米、浸漬、水切り、蒸し、種切、製?、出麹、乾燥、計量、検査　種味噌：洗穀、浸漬、水煮、蒸し、冷却、擂砕、麹混合、踏み込み、発酵、熟成、漉し、熟成管理、調合、充填、検査を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 提供 株式会社　越後一

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 手づくり味噌キット 4kg（タル付き） 内容量 1. 仕込み用タル　一組（タル本体・外フタ・内フタ） 2. 輪ゴム　1本（掛紙を留めていたもの） 3. 大豆（国産）　1kg 4. 米こうじ（国内製造）　1kg（500g×2） 5. 食塩（沖縄県製造『青い海』）　500g 6. 種みそ（国内製造）　150g 7. かけナイロン　1枚 8. 仕込みレシピ　1枚 9. キット内容一覧　1枚 消費期限 ご使用の目安：商品到着後1か月を目安にご使用ください 原材料 大豆(国産)、米麹(国内製造)、食塩(沖縄県製造『青い海』)、種味噌(国内製造) アレルギー表示 大豆 発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※在庫状況により1ヶ月程度お待ちいただく場合がございます。
※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
　複数申込いただいた場合でも同様です。
詳細 『手づくり味噌キット』は仕込みレシピ付きで初めての方でも手軽に安心してお味噌を造ることができるキットです。
できあがるお味噌は約4kg。
仕込みに必要な原材料をまとめてお届けします。
仕込み方や保管方法などわからないことがありましたら、お気軽にお問い合わせください。
?手づくりで楽しむ毎日の食生活 おうち時間をより豊かに? 日本の伝統的な食文化の1つ「発酵食品」は美味しくて健康にも良いと近年注目を集めています。
今では市販のものを買うことが多くなった味噌ですが、ひと昔前は家族みんなで手造りする家庭の味を代表する発酵食品のひとつでした。
自分の食べるものを自分で造る・・・美味しさも楽しさもひとしおです。
保管する場所の温度や熟成期間の長さなどによって出来あがりは様々。
みなさんそれぞれの“我が家の味”をぜひお造りください。
地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程の大豆・食塩：計量、包装、検査、検品、樽詰め　米麹：洗米、浸漬、水切り、蒸し、種切、製?、出麹、乾燥、計量、検査　種味噌：洗穀、浸漬、水煮、蒸し、冷却、擂砕、麹混合、踏み込み、発酵、熟成、漉し、熟成管理、調合、充填、検査を行っている為。
（告示第5条第3号に該当） 提供 株式会社　越後一