商品情報 有機JAS認定 ■カラメル、香料不使用 ■料理に色が着かず、きれいに仕上がる ■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す 原材料有機ワインビネガー・有機ぶどう果汁(イタリア) 内容量250ml 賞味期限常温で5年 商品サイズ高さ 222 (mm) ×幅 52 (mm) ×奥行き 52 (mm) メーカー名株式会社ミトク☆ 有機バルサミコ酢(白)【メール便・コンパクト便不可】 1,598 ~
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 濃縮ぶどう果汁をゆっくり樽熟成させた、香り高く柔らかな酸味が特徴のお酢です。 甘みと酸味のバランスがよく、広く料理全般に使えます。 ※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。 ※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。 ※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。 内容量100mlサイズ個装サイズ:19×15×16cm重量個装重量:3360g仕様賞味期間:製造日より500日セット内容12個生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称:ぶどう酢ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造(販売)者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs イタリア INAUDI社(イナウディ社) アチェートバルサミコ8年 (角型) 100ml×12個 B2【送料無料】 18,838 ~
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 北イタリア・モデナ地方のぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。 内容量250mlサイズ55×55×205mm個装サイズ:20×25×27cm重量個装重量:7372g仕様JANコード:4580292430298賞味期間:製造日より3,000日セット内容12本生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称:ぶどう酢ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法高温を避け、冷暗所で保存してください。 製造(販売)者情報【販売者】そらみつ株式会社大阪府泉南市岡田3-13-1fk094igrjs そらみつ モデナ産バルサミコ酢 250ml 12本【送料無料】 16,545 ~
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 有機栽培の葡萄から作られました。 栗やオーク樽で2 か月以上熟成。 甘やかで濃厚なベルベットのようなボディを持ち、温かい料理に理想的です。 (有機JAS 認証)。 (注意事項)■時間指定不可。 ■着日指定をご希望される場合は発注日から約10日後以降でご指定下さい。 (ご希望に添えない場合もございます。 )■北海道、沖縄、離島など、一部配達できない地域や、別途運賃がかかる先もございますのでご了承下さい。 内容量250mlサイズ個装サイズ:17×13×22cm重量個装重量:3260g仕様賞味期間:製造日より1,440日生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称:有機ぶどう酢ワイン酢(有機)、濃縮ブドウ果汁(有機)保存方法常温保存製造(販売)者情報株式会社メモスfk094igrjs DE NIGRIS デ・ニグリス モデナ産 有機バルサミコ 250ml×6個 607-002【送料無料】 9,431 ~
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 ぶどうジュースのみを使用した伝統的製法で作りました。 添加物不使用、酸味が穏やかで丸みのある高貴な味わいです。 (注意事項)■時間指定不可。 ■着日指定をご希望される場合は発注日から約10日後以降でご指定下さい。 (ご希望に添えない場合もございます。 )■北海道、沖縄、離島など、一部配達できない地域や、別途運賃がかかる先もございますのでご了承下さい。 内容量500mlサイズ個装サイズ:19×14×30cm重量個装重量:6600g仕様酸度:6%BRIX:57-58度 Bx賞味期間:製造日より3,600日生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称:ぶどう酢濃縮ブドウ果汁 (トレッビアーノ種)保存方法常温保存製造(販売)者情報株式会社メモスfk094igrjs CAVALLI カヴァッリ バルサミコ・カヴァッリ 500ml×6個 603-206【送料無料】 33,877 ~
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 北イタリア・モデナ地方のぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。 内容量5Lサイズ118×150×高さ335mm個装サイズ:33×33×32cm重量個装重量:25800g仕様JANコード:4580292430427賞味期間:製造日より720日セット内容4個生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称:ぶどう酢ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法高温を避け、冷暗所で保存してください。 製造(販売)者情報【販売者】そらみつ株式会社大阪府泉南市岡田3-13-1fk094igrjs そらみつ モデナ産バルサミコ酢 5L PET 4個【送料無料】 56,541 ~
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 モデナ地方で作られたバルサミコIgPです。 ワインを発酵して作ったワインヴィネガーに濃縮ブドウ果汁を加えて熟成しています。 (注意事項)■時間指定不可。 ■着日指定をご希望される場合は発注日から約10日後以降でご指定下さい。 (ご希望に添えない場合もございます。 )■北海道、沖縄、離島など、一部配達できない地域や、別途運賃がかかる先もございますのでご了承下さい。 内容量500mlサイズ個装サイズ:27×21×28cm重量個装重量:11000g仕様酸度:0.06賞味期間:製造日より1,800日生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称:ぶどう酢ワイン酢、濃縮ブドウ果汁、着色料 (カラメル色素) 、酸化防止剤 (亜硫酸塩)保存方法常温保存製造(販売)者情報株式会社メモスfk094igrjs DE NIGRIS デ・ニグリス モデナ産バルサミコ IGP 4スター 500ml×12個 607-205【送料無料】 13,922 ~
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 濃縮ぶどう果汁を長期に樽熟成させたお酢です。 香りが高くまろやかで甘みのあるたいへん贅沢なお酢です。 料理の仕上げに、デザートに。 ※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。 ※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。 ※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。 内容量100mlサイズ個装サイズ:28×22×15cm重量個装重量:3540g仕様賞味期間:製造日より500日セット内容12個生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称:ぶどう酢ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造(販売)者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs イタリア INAUDI社(イナウディ社) アチェートバルサミコ12年 100ml×12個 B4【送料無料】 61,743 ~
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。 原材料は北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が大切に育てたぶどうだけを使用しています。 内容量1パック(3.3ml×5個)サイズ30×90×155mm個装サイズ:25×34×19cm重量個装重量:3300g仕様JANコード:4580292430564賞味期間:製造日より720日セット内容100パック(10パック×10袋)生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)栄養成分(1袋3.3mlあたり)エネルギー9kcalたんぱく質0.02g脂質0g炭水化物2g食塩相当量0.002g原材料名称:バルサミコ酢ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光を避け、常温(冷暗所)で保存してください。 製造(販売)者情報【販売者】そらみつ株式会社+SK大阪府泉南市岡田3-13-1fk094igrjs そらみつ モデナ産バルサミコ酢 ポーションパック (1パック:3.3ml×5個) 100パック(10パック×10袋)【送料無料】 28,271 ~
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が大切に育てたぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。 内容量3.3ml×50個 ( 165ml )サイズ90×35×3mm個装サイズ:32×47×22cm重量個装重量:10300g仕様JANコード:4580292430380賞味期間:製造日より720日セット内容40袋生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称:バルサミコ酢ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光を避け、常温(冷暗所)で保存してください。 製造(販売)者情報【販売者】そらみつ株式会社大阪府泉南市岡田3-13-1fk094igrjs そらみつ モデナ産バルサミコ酢 ポーションパック 3.3ml 2000個(50個×40袋)【送料無料】 43,237 ~
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 モデナ地方で作られたバルサミコIgPです。 ワインを発酵して作ったワインヴィネガーに濃縮ブドウ果汁を加えて熟成しています。 (注意事項)■時間指定不可。 ■着日指定をご希望される場合は発注日から約10日後以降でご指定下さい。 (ご希望に添えない場合もございます。 )■北海道、沖縄、離島など、一部配達できない地域や、別途運賃がかかる先もございますのでご了承下さい。 内容量5Lサイズ個装サイズ:27×21×33cm重量個装重量:11100g仕様酸度:0.06賞味期間:製造日より1,800日生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称:ぶどう酢ワイン酢、濃縮ぶどう果汁、カラメル色素、酸化防止剤 (亜硫酸塩)保存方法常温保存製造(販売)者情報株式会社メモスfk094igrjs DE NIGRIS デ・ニグリス モデナ産バルサミコ IGP 4スター 5L×2個 607-207【送料無料】 13,090 ~
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 モデナ産バルサミコを煮詰め甘味を加えたそのまま使えるソースです。 お肉やハンバーグ、アイスクリームにも。 (注意事項)■時間指定不可。 ■着日指定をご希望される場合は発注日から約10日後以降でご指定下さい。 (ご希望に添えない場合もございます。 )■北海道、沖縄、離島など、一部配達できない地域や、別途運賃がかかる先もございますのでご了承下さい。 内容量250mlサイズ個装サイズ:18×12×20cm重量個装重量:2100g仕様酸度:0.04賞味期間:製造日より1,800日生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称:バルサミコソースブドウ果汁、バルサミコ酢、ワインヴィネガー/増粘剤 (グアーガム、キサンタンガム) 、着色料 (カラメル色素) 、酸化防止剤 (亜硫酸塩)保存方法常温保存製造(販売)者情報株式会社メモスfk094igrjs DE NIGRIS デ・ニグリス バルサミック・グレイズ・オリジナル 250ml×6個 607-213【送料無料】 9,183 ~
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お店TOP>フード>調味料・油>酢>バルサミコ酢(調味料)>biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白) (500mL×3セット)商品区分:有機JAS認定【biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白)の商品詳細】100%イタリア産の有機栽培されたオーガニック白ぶどうから醸造された有機白ワインビネガーと有機白ぶどう果汁を使い、伝統的な製法である濃縮、低温熟成、酢酸発酵をして丁寧に醸造された有機JAS認証の白バルサミコ酢です。 フルーティな酸っぱさとほのかな香りのあるテイストです。 香料・酸化防止剤・保存料なのどの添加物を一切含みません。 Biologicoilsイタリア産有機バルサミコ酢(白)は国際規格HACCP認証のある厳重に品質管理されているイタリアフィレンチェの工場で醸造した新鮮なバルサミコ酢をその場ですぐに充填しているので、開封するまで品質劣化の心配がなく美味しくお召し上がりいただけます。 有機JAS認定商品。 【biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白)の原材料】名称:有機ぶどう酢原材料名:有機白ワインビネガー、有機ぶどう果汁酸度:5.2%栄養成分表記:100mLあたりエネルギー:112kcaL、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:29.3g、食塩相当量:0g【栄養成分】名称:有機ぶどう酢原材料名:有機白ワインビネガー、有機ぶどう果汁酸度:5.2%栄養成分表記:100mLあたりエネルギー:112kcaL、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:29.3g、食塩相当量:0g【注意事項】・開封後は暗所に保管し、お早めにお召し上がりください。 ・原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ございません。 【原産国】イタリア【ブランド】東京セントラル【発売元、製造元、輸入元又は販売元】東京セントラルトレーディング※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:8006165393836東京セントラルトレーディング東京都港区新橋2-16-1-広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:東京セントラル/] biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白)(500mL×3セット)【東京セントラル】 4,628 ~
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お店TOP>フード>調味料・油>酢>バルサミコ酢(調味料)>biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白) (500mL)商品区分:有機JAS認定【biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白)の商品詳細】100%イタリア産の有機栽培されたオーガニック白ぶどうから醸造された有機白ワインビネガーと有機白ぶどう果汁を使い、伝統的な製法である濃縮、低温熟成、酢酸発酵をして丁寧に醸造された有機JAS認証の白バルサミコ酢です。 フルーティな酸っぱさとほのかな香りのあるテイストです。 香料・酸化防止剤・保存料なのどの添加物を一切含みません。 Biologicoilsイタリア産有機バルサミコ酢(白)は国際規格HACCP認証のある厳重に品質管理されているイタリアフィレンチェの工場で醸造した新鮮なバルサミコ酢をその場ですぐに充填しているので、開封するまで品質劣化の心配がなく美味しくお召し上がりいただけます。 有機JAS認定商品。 【biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白)の原材料】名称:有機ぶどう酢原材料名:有機白ワインビネガー、有機ぶどう果汁酸度:5.2%栄養成分表記:100mLあたりエネルギー:112kcaL、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:29.3g、食塩相当量:0g【栄養成分】名称:有機ぶどう酢原材料名:有機白ワインビネガー、有機ぶどう果汁酸度:5.2%栄養成分表記:100mLあたりエネルギー:112kcaL、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:29.3g、食塩相当量:0g【注意事項】・開封後は暗所に保管し、お早めにお召し上がりください。 ・原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ございません。 【原産国】イタリア【ブランド】東京セントラル【発売元、製造元、輸入元又は販売元】東京セントラルトレーディングリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 東京セントラルトレーディング東京都港区新橋2-16-1-広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:東京セントラル/] biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白)(500mL)【東京セントラル】[バルサミコ サラダ ソース 美容 健康 酢] 1,574 ~
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お店TOP>biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白) (500mL×3セット)商品区分:有機JAS認定【biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白)の商品詳細】100%イタリア産の有機栽培されたオーガニック白ぶどうから醸造された有機白ワインビネガーと有機白ぶどう果汁を使い、伝統的な製法である濃縮、低温熟成、酢酸発酵をして丁寧に醸造された有機JAS認証の白バルサミコ酢です。 フルーティな酸っぱさとほのかな香りのあるテイストです。 香料・酸化防止剤・保存料なのどの添加物を一切含みません。 Biologicoilsイタリア産有機バルサミコ酢(白)は国際規格HACCP認証のある厳重に品質管理されているイタリアフィレンチェの工場で醸造した新鮮なバルサミコ酢をその場ですぐに充填しているので、開封するまで品質劣化の心配がなく美味しくお召し上がりいただけます。 有機JAS認定商品。 【biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白)の原材料】名称:有機ぶどう酢原材料名:有機白ワインビネガー、有機ぶどう果汁酸度:5.2%栄養成分表記:100mLあたりエネルギー:112kcaL、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:29.3g、食塩相当量:0g【栄養成分】名称:有機ぶどう酢原材料名:有機白ワインビネガー、有機ぶどう果汁酸度:5.2%栄養成分表記:100mLあたりエネルギー:112kcaL、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:29.3g、食塩相当量:0g【注意事項】・開封後は暗所に保管し、お早めにお召し上がりください。 ・原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ございません。 【原産国】イタリア【ブランド】東京セントラル【発売元、製造元、輸入元又は販売元】東京セントラルトレーディング※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:8006165393836東京セントラルトレーディング東京都港区新橋2-16-1-広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[調味料/ブランド:東京セントラル/] biologicoils イタリア産 有機バルサミコ酢(白)(500mL×3セット)【東京セントラル】 4,628 ~
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※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ■お薦め料理ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。 お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。 サラダに、酢の物に。 また寿司酢としてもお使いいただけます。 キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。 ■市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。 そのバルサミコの本場で、唯一究極の有機栽培「バイオダイナミック農法」を実践し造られています。 ■バルサミコ酢 ■内容量 500ml■原産国 イタリア■取得認証 EUBIO 有機認証、Demeter認証 ■原材料 有機ぶどう酢(有機葡萄果汁、有機ワインビネガー)■使用ぶどう品種 :白ぶどう2種 白ぶどう?トレビアーノ種、モントゥーニ種■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■賞味期限 単品販売商品と同じ おまとめ購入の方はお気軽にお問合せください■バルサミコとは バルサミコ酢とは、簡単にいうと、ブドウで作ったお酢のこと。 バルサミコ/Balsamicoがイタリア語で「芳香がある」という意味であることからもご想像いただけると思いますが、イタリア産のブドウを原料とし、何年も樽熟成させて作るので、なんともいえない風味/香りがあります。 イタリア料理では、オリーブオイルと一緒にサラダに使うことをはじめ、さまざまな料理の風味付けなどに使われますが、日本ではまだまだ高級食材の一つ。 スーパーや百貨店などでもバルサミコの名前を見かけるようにもなりましたが、NUTSがご紹介するバルサミコは本場モデナ産。 【熟成】が違います。 自家栽培のぶどう100%を使用してつくられた、まろやかでふくよかな味わいのバルサミコ酢です。 奥が深い食材なので、こだわりのある方ならば、きっとご興味をもっていただけると思います。 ■安価なバルサミコとの違い 聞くところでは、バルサミコとして販売している商品の中には、ブドウ酢に着色料や香料などを加え、熟成されたバルサミコ酢に似せているものもあるそうですが、それらは安価なのですぐわかります。 また、味の深みが全く違います。 ■究極の有機栽培のバルサミコ 市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。 そのモデナで、グエルゾーニだけが、究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。 ■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。 バルサミコの文化はモデナで生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、そのバルサミコの本場において、バイオダイナミック農法(ビオディナミ)を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所) です。 グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法(究極の有機栽培といわれています)を実践しています。 自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。 ※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証(バイオダイナミック農法の認証)の両方を取得しています。 ■良薬として使われていたバルサミコ 500以上の前の歴史書に、バルサミコについての記述があります。 その時代には、野菜や肉、チーズの調味料としてだけでなく、喉薬などの稀少な薬として使われていたり、数滴を水に溶かし、飲み物として好まれていました。 その稀少さから、結婚の際に娘に持たせる貴重な持参品、また貴族等への特別な贈り物にも使われていたのです。 現在でも、消化を助け、酔いを防ぐと言われていますが、昔は非常に珍重されていたことがわかります。 ■ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。 収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできる液が「モスト」(ただし、グエルゾーニの葡萄ジュース『モスト・ドゥーヴァ』は果皮ごとの煮込んでジュースにしています)。 この「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワイン。 このワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガー。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。 一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 ■100%ナチュラル 自家栽培ブドウから作られるグエルゾーニ・コレクション バイオダイナミック農法を用い、手間と愛情をかけて大切に育てられた、自家栽培のブドウから作られるグエルゾーニ・コレクションには、ジュース、ワインビネガー、バルサミコ酢があり、どの品も自家栽培100%のぶどうを原料にしています。 ※グエルゾーニのワインには、通常加えられる酸化防止剤や亜硫酸塩が入っておりません。 特に亜硫酸塩は、通常ワインには添加されるものですが、グエルゾーニでは、自家栽培のぶどうのみを使用することにより、自然にぶどうに含まれる亜硫酸塩が活かされています。 そのため、100%ナチュラルなワインビネガー、バルサミコ酢が作られます。 自然製法にこだわった、安心の美味しさをお楽しみください。 ■召し上がり方 バルサミコは、一度に沢山かけるものではありません。 数滴でも、その風味を味わうことができます。 バルサミコ酢は、樽でゆっくりと自然に熟成されたまろやかな風味なので、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。 また、サラダや、パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜でマリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。 お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。 サラダに、酢の物に。 また寿司酢としてもお使いいただけます。 キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。
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モデナ産ぶどうの芳醇な甘み。 使い勝手抜群のホワイトバルサミコ。 イタリア・モデナ産のぶどう果汁を使った、まろやかで酸味のやさしいホワイトバルサミコ。 琥珀色で料理の色を邪魔せず、サラダ・カルパッチョ・マリネ・ソース作りにぴったり。 一般的なバルサミコほどクセがなく、幅広い料理に使いやすい万能調味料。 ■バルサミコとは バルサミコ酢とは、簡単にいうと、ブドウで作ったお酢のこと。 バルサミコ/Balsamicoがイタリア語で「芳香がある」という意味であることからもご想像いただけると思いますが、イタリア産のブドウを原料とし、何年も樽熟成させて作るので、なんともいえない風味/香りがあります。 イタリア料理では、オリーブオイルと一緒にサラダに使うことをはじめ、さまざまな料理の風味付けなどに使われますが、日本ではまだまだ高級食材の一つ。 スーパーや百貨店などでもバルサミコの名前を見かけるようにもなりましたが、NUTSがご紹介するバルサミコは本場モデナ産。 【熟成】が違います。 自家栽培のぶどう100%を使用してつくられた、まろやかでふくよかな味わいのバルサミコ酢です。 奥が深い食材なので、こだわりのある方ならば、きっとご興味をもっていただけると思います。 ■安価なバルサミコとの違い 聞くところでは、バルサミコとして販売している商品の中には、ブドウ酢に着色料や香料などを加え、熟成されたバルサミコ酢に似せているものもあるそうですが、それらは安価なのですぐわかります。 また、味の深みが全く違います。 ■究極の有機栽培のバルサミコ 市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。 そのモデナで、グエルゾーニだけが、究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。 ■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。 バルサミコの文化はモデナで生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、そのバルサミコの本場において、バイオダイナミック農法(ビオディナミ)を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所) です。 グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法(究極の有機栽培といわれています)を実践しています。 自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。 ※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証(バイオダイナミック農法の認証)の両方を取得しています。 ■100%ナチュラル 自家栽培ブドウから作られるグエルゾーニ・コレクション バイオダイナミック農法を用い、手間と愛情をかけて大切に育てられた、自家栽培のブドウから作られるグエルゾーニ・コレクションには、ジュース、ワインビネガー、バルサミコ酢があり、どの品も自家栽培100%のぶどうを原料にしています。 ※グエルゾーニのワインには、通常加えられる酸化防止剤や亜硫酸塩が入っておりません。 特に亜硫酸塩は、通常ワインには添加されるものですが、グエルゾーニでは、自家栽培のぶどうのみを使用することにより、自然にぶどうに含まれる亜硫酸塩が活かされています。 そのため、100%ナチュラルなワインビネガー、バルサミコ酢が作られます。 自然製法にこだわった、安心の美味しさをお楽しみください。 ■召し上がり方 バルサミコは、一度に沢山かけるものではありません。 数滴でも、その風味を味わうことができます。 バルサミコ酢は、樽でゆっくりと自然に熟成されたまろやかな風味なので、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。 また、サラダや、パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜でマリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。 お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。 バルサミコ を直接サラダにかけたり、酢の物に。 オリーブオイルと合わせて バルサミコ ドレッシングも簡単に作ることができます。 また寿司酢としてもお使いいただけます。 キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。 250mlはこちら→ お試しサイズ 100mlはこちら→ 関連リンク 商品スペック ■バルサミコ酢 ■内容量 500ml ■原産国 イタリア ■取得認証 EUBIO 有機認証、Demeter認証 ■原材料 有機ぶどう酢(有機葡萄果汁、有機ワインビネガー) ■使用ぶどう品種 :白ぶどう2種 白ぶどう?トレビアーノ種、モントゥーニ種 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■賞味期限 製造後36ヶ月 【ロットによってバルサミコ酢の色の濃さが変わります】 お届けしたバルサミコ酢の色が商品画像より濃い場合でも、不良品ではなく品質には全く問題ございませんので安心してお召し上がりください。 白ぶどうは、同じ品種、同じ製造過程で作りましても、ロットにより色の濃淡の違いがございます。 自然からの恵みをそのまま丁寧にホワイトバルサミコ酢にしてお届けしております。 収穫ごとの風味の違いをお楽しみいただけましたら幸いです。 ブランドカテゴリー Cotopaxi ホワイトバルサミコ グエルゾーニ GUERZONI Guerzoni ホワイトバルサミコ酢 白バルサミコ バルサミコ酢 オーガニック 有機 有機JAS JAS認証 オーガニックビネガー 有機バルサミコ 有機酢 イタリア産 モデナ産 白ワインビネガー ぶどう酢 無添加 自然派 ナチュラル調味料 まろやか 酸味控えめ 常備調味料 サラダ マリネ カルパッチョ ドレッシング ソース作り 肉料理 魚料理 野菜料理 パスタ パン カフェ風 料理映え おしゃれ グルメ 食品 ギフト おすすめのギフトシーン(お祝い・季節のギフト・ご挨拶・法人ギフト・おまとめ注文など) 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 新生活 プチギフト ホームパーティー お土産 手土産 母の日 父の日 敬老の日 帰省 お中元 暑中見舞 残暑見舞い お歳暮 寒中見舞い お年賀 結婚祝い 成人の日 成人式 新生活 入学祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い 開店祝い 開業祝い 引き出物 引出物 内祝い お返し お礼 御礼 ご褒美 周年記念 記念品 挨拶回り 定年退職 転勤 ご来場プレゼント ご成約記念 ノベルティ 2023 2024 プレゼントを贈るお相手 女性 男性 お母さん お父さん 兄弟 姉妹 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 友達 仲良し 家族向け ファミリー 大人 夫婦 カップル 先生 職場 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代 【お徳用】 ホワイトバルサミコ グエルゾーニ 有機JAS オーガニック バルサミコ酢 白バルサミコ 500ml 高級 イタリア モデナ産 小林もりみ カーサモリミ GZ-0003 3,996 ~
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■市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。 そのバルサミコの本場で、唯一究極の有機栽培「バイオダイナミック農法」を実践し造られています。 10年熟成ゴールドは、添加物などを一切加えず、自家製ぶどう100%を、土地の気候とともに、樽の中で呼吸をしながら、 自然の力でゆっくり10年という長い年月をかけてじっくりと熟成させます。 ふくよかなコクとまろやかな酸味が特徴です。 ■お薦め料理 熟成したチーズにのせて(同じエミリア地方であるパルミジャーノとは特に好相性)、お肉料理の仕上げに、いちごやマンゴーなど熟したフルーツに、アイスクリームに、またそのままスプーンで消化のためにもどうぞ。 ■バルサミコ酢 ■内容量 100ml■原産国 イタリア■取得認証 EUBIO 有機認証、Demeter認証 ■原材料 有機ぶどう酢(有機葡萄果汁、有機ワインビネガー)■保存方法 直射日光を避け、常温で保存■賞味期限 製造後120ヶ月 おまとめ購入の方はお気軽にお問合せください■バルサミコとは バルサミコ酢とは、簡単にいうと、ブドウで作ったお酢のこと。 バルサミコ/Balsamicoがイタリア語で「芳香がある」という意味であることからもご想像いただけると思いますが、イタリア産のブドウを原料とし、何年も樽熟成させて作るので、なんともいえない風味/香りがあります。 イタリア料理では、オリーブオイルと一緒にサラダに使うことをはじめ、さまざまな料理の風味付けなどに使われますが、日本ではまだまだ高級食材の一つ。 スーパーや百貨店などでもバルサミコの名前を見かけるようにもなりましたが、NUTSがご紹介するバルサミコは本場モデナ産。 【熟成】が違います。 自家栽培のぶどう100%を使用してつくられた、まろやかでふくよかな味わいのバルサミコ酢です。 奥が深い食材なので、こだわりのある方ならば、きっとご興味をもっていただけると思います。 ■安価なバルサミコとの違い 聞くところでは、バルサミコとして販売している商品の中には、ブドウ酢に着色料や香料などを加え、熟成されたバルサミコ酢に似せているものもあるそうですが、それらは安価なのですぐわかります。 また、味の深みが全く違います。 ■究極の有機栽培のバルサミコ 市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。 そのモデナで、グエルゾーニだけが、究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。 ■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。 バルサミコの文化はモデナで生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、そのバルサミコの本場において、バイオダイナミック農法(ビオディナミ)を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所) です。 グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法(究極の有機栽培といわれています)を実践しています。 自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。 ※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証(バイオダイナミック農法の認証)の両方を取得しています。 ■良薬として使われていたバルサミコ 500以上の前の歴史書に、バルサミコについての記述があります。 その時代には、野菜や肉、チーズの調味料としてだけでなく、喉薬などの稀少な薬として使われていたり、数滴を水に溶かし、飲み物として好まれていました。 その稀少さから、結婚の際に娘に持たせる貴重な持参品、また貴族等への特別な贈り物にも使われていたのです。 現在でも、消化を助け、酔いを防ぐと言われていますが、昔は非常に珍重されていたことがわかります。 ■ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。 収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできる液が「モスト」(ただし、グエルゾーニの葡萄ジュース『モスト・ドゥーヴァ』は果皮ごとの煮込んでジュースにしています)。 この「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワイン。 このワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガー。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。 一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 ■100%ナチュラル 自家栽培ブドウから作られるグエルゾーニ・コレクション バイオダイナミック農法を用い、手間と愛情をかけて大切に育てられた、自家栽培のブドウから作られるグエルゾーニ・コレクションには、ジュース、ワインビネガー、バルサミコ酢があり、どの品も自家栽培100%のぶどうを原料にしています。 ※グエルゾーニのワインには、通常加えられる酸化防止剤や亜硫酸塩が入っておりません。 特に亜硫酸塩は、通常ワインには添加されるものですが、グエルゾーニでは、自家栽培のぶどうのみを使用することにより、自然にぶどうに含まれる亜硫酸塩が活かされています。 そのため、100%ナチュラルなワインビネガー、バルサミコ酢が作られます。 自然製法にこだわった、安心の美味しさをお楽しみください。 ■召し上がり方 バルサミコは、一度に沢山かけるものではありません。 数滴でも、その風味を味わうことができます。 バルサミコ酢は、樽でゆっくりと自然に熟成されたまろやかな風味なので、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。 また、サラダや、パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜でマリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。 お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。 サラダに、酢の物に。 また寿司酢としてもお使いいただけます。 キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。
高級有機バルサミコ酢 10年熟成ゴールド 100ml イタリア モデナ産 小林もりみ バイオダイナミック農法 GZ-0013 カーサモリミ プレゼント 4,860 ~
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■お薦め料理樽でゆっくりと自然に熟成されたバルサミコ酢は、さわやかであり、まろやかな風味です。 サラダに、いろいろなお料理の最後に回しかけて、風味付けに。 パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜で、マリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ■市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。 そのバルサミコの本場で、唯一究極の有機栽培「バイオダイナミック農法」を実践し造られています。 ■バルサミコ酢 ■内容量 100ml■原産国 イタリア■取得認証 EUBIO 有機認証、Demeter認証 ■原材料 有機ぶどう酢(有機葡萄果汁、有機ワインビネガー) ■使用ぶどう品種 :赤白ぶどう5種 赤ぶどう?ランブルスコ・サラミーノ種、アンチェロッタ種、フォルターナ種 白ぶどう?トレビアーノ種、モントゥーニ種■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■賞味期限 製造後36ヶ月 おまとめ購入の方はお気軽にお問合せください コンビニアイスを極上アイスに変える方法 イタリアなどでは非常にポピュラーなお酢ですが、日本ではまだまだ家庭で使われている事は少ないようですね。 日本の食卓でどんな使い方すれば良いのか分からない、と思われている方も多いのではないでしょうか? そこで、今回は私がおすすめの使い方を2つご紹介します。 と言っても非常に単純な使い方なんですけど、その効果は抜群! アイスクリーム+バルサミコ酢 普通にコンビニなどで売っている安いカップアイス(決してハーゲンダッツの必要はありません)に、数滴のバルサミコ酢をかけて食べてみて下さい。 なんという香りの良さ!そして深い味わい! 極上のアイスクリームに大変身します。 これは是非試す価値大! フルーツ+バルサミコ酢 フルーツとバルサミコ酢の相性は抜群です。 どんなフルーツにでも数滴かけるだけでそのフルーツの甘みがより感じられ、フルーツの香りとバルサミコ酢の香りのハーモニーが素晴らしい。 しかも、今回ご紹介するバルサミコ酢グエルゾーニは、イタリアの北部モデナ産の最高級品です。 本物のバルサミコはイタリア北部のモデナ産と言われるほど熟成度が違います。 さらに、究極の有機栽培から作られていますので安心かつ上質な美味しさです。 色々な料理に数滴かけるだけで魔法のようにその味を引き立ててくれるこのグエルゾーニのバルサミコ酢。 ぜひご家庭に1本ご用意下さい。 ■バルサミコとは バルサミコ酢とは、簡単にいうと、ブドウで作ったお酢のこと。 バルサミコ/Balsamicoがイタリア語で「芳香がある」という意味であることからもご想像いただけると思いますが、イタリア産のブドウを原料とし、何年も樽熟成させて作るので、なんともいえない風味/香りがあります。 イタリア料理では、オリーブオイルと一緒にサラダに使うことをはじめ、さまざまな料理の風味付けなどに使われますが、日本ではまだまだ高級食材の一つ。 スーパーや百貨店などでもバルサミコの名前を見かけるようにもなりましたが、NUTSがご紹介するバルサミコは本場モデナ産。 【熟成】が違います。 自家栽培のぶどう100%を使用してつくられた、まろやかでふくよかな味わいのバルサミコ酢です。 奥が深い食材なので、こだわりのある方ならば、きっとご興味をもっていただけると思います。 ■安価なバルサミコとの違い 聞くところでは、バルサミコとして販売している商品の中には、ブドウ酢に着色料や香料などを加え、熟成されたバルサミコ酢に似せているものもあるそうですが、それらは安価なのですぐわかります。 また、味の深みが全く違います。 ■究極の有機栽培のバルサミコ 市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。 そのモデナで、グエルゾーニだけが、究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。 ■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。 バルサミコの文化はモデナで生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、そのバルサミコの本場において、バイオダイナミック農法(ビオディナミ)を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所) です。 グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法(究極の有機栽培といわれています)を実践しています。 自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。 ※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証(バイオダイナミック農法の認証)の両方を取得しています。 ■良薬として使われていたバルサミコ 500以上の前の歴史書に、バルサミコについての記述があります。 その時代には、野菜や肉、チーズの調味料としてだけでなく、喉薬などの稀少な薬として使われていたり、数滴を水に溶かし、飲み物として好まれていました。 その稀少さから、結婚の際に娘に持たせる貴重な持参品、また貴族等への特別な贈り物にも使われていたのです。 現在でも、消化を助け、酔いを防ぐと言われていますが、昔は非常に珍重されていたことがわかります。 ■ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。 収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできる液が「モスト」(ただし、グエルゾーニの葡萄ジュース『モスト・ドゥーヴァ』は果皮ごとの煮込んでジュースにしています)。 この「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワイン。 このワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガー。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。 一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 ■100%ナチュラル 自家栽培ブドウから作られるグエルゾーニ・コレクション バイオダイナミック農法を用い、手間と愛情をかけて大切に育てられた、自家栽培のブドウから作られるグエルゾーニ・コレクションには、ジュース、ワインビネガー、バルサミコ酢があり、どの品も自家栽培100%のぶどうを原料にしています。 ※グエルゾーニのワインには、通常加えられる酸化防止剤や亜硫酸塩が入っておりません。 特に亜硫酸塩は、通常ワインには添加されるものですが、グエルゾーニでは、自家栽培のぶどうのみを使用することにより、自然にぶどうに含まれる亜硫酸塩が活かされています。 そのため、100%ナチュラルなワインビネガー、バルサミコ酢が作られます。 自然製法にこだわった、安心の美味しさをお楽しみください。 ■召し上がり方 バルサミコは、一度に沢山かけるものではありません。 数滴でも、その風味を味わうことができます。 バルサミコ酢は、樽でゆっくりと自然に熟成されたまろやかな風味なので、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。 また、サラダや、パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜でマリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。 お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。 サラダに、酢の物に。 また寿司酢としてもお使いいただけます。 キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。
【お試しサイズ】 高級有機バルサミコ酢 100ml イタリア 小林もりみ モデナ産 バイオダイナミック農法 高級バルサミコ酢 GZ-0004 カーサモリミ プレゼント 1,620 ~
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☆ギフト対応について レオナルディ(Leonardi)について バルサミコ産地である北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方モデナにある老舗がレオナルディです。 1871年創業、バルサミコの原料となるブドウを自ら所有する畑で栽培。 レオナルディが生産するバルサミコは、モナコ公国の王室からも愛用されています。 商品名 レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成 内容量 500ml 原材料名 ワインビネガー、ブドウ果汁 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿な場所を避け保存してください 原産国名 イタリア モデナ地方 輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 神戸市中央区港島中町6-14D-803 TEL:078-302-5641 配送方法 常温便甘味と酸味のバランスが抜群!\熟成4年、まろやかな白バルサミコ酢500ml / ◆モナコ公国の王室も愛用するレオナルディの白バルサミコ 熟成年数4年。 甘味と酸味のバランスが良く、大変まろやかな白バルサミコです。 砂糖不使用、原材料のブドウの甘みを感じる上品な味わいです。 日本料理の甘酢のようで使いやすく、料理の仕上げにぴったり。 透明なので、お料理にバルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない時にもお薦めです。 ちょっと隠し味として、サラダに入れると最高です! 肉や魚のグリルのあっさりソースに、和食の酢の物の味付けにもお使いいただけます。 ジュースに混ぜて飲んでも美味しいので是非、お試しください。 ピクルス作りに砂糖なしで使えたりと、様々なお料理に活躍する便利なアイテムです。 ◆レオナルディとは \小さめ250mlはこちら/ \バルサミコはこちら/ 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます) レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成 モデナ産 500ml イタリア産 白 バルサミコ 酢 バルサミコ酢 モデナ 酢 ビネガー ドレッシング 当日発送 送料無料 5,300 ~
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☆ギフト対応について 虎ノ門 タニーチャのシェフが認めた確かな一品。 食卓にもギフトにもおすすめです。 内容量 250ml 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿な場所を避けて保存 原材料 葡萄果汁、赤ワインビネガー 輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 神戸市中央区港島中町6-14D-803 TEL:078-302-5641 『モンテベッロ社 スペシャルバルサミコ 250ml モデナ産』 原液のモルトを最高品質のものを使用しているので大変美味しい25年位の甘みがあります。 特別な製法により、濃度も25年位ありますが煮つめていないのでブドウの香りがとんでなく、とにかく美味しい! イギリスのロイヤルファミ リーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されています。 イタリア料理は勿論、和食や洋食、デザートなど何にでも合います。 焼いた鶏肉、豚肉、穴子をお皿に盛り、ちょっとかけられると甘くてあっさりした美味しいお料理に仕上がります。 シメジ、カキのソテーの上にちょっとかけたり、キンピラの仕上げや鶏のから揚げの下味にちょっと入れられます。 お肉料理や濃厚なソースのお魚料理など、お皿に盛り付けた後にお好みの量をかけて・・・。 そして、デザートにもお使いいただけます。 バニラのジェラートに苺などのフルーツを添えて、その上からこの長期熟成のバルサミコをどうぞ。 意外な組み合わせに、驚かれるはず! モンテベッロ社について イタリア モンテベッロ社は、虎ノ門の隠れ家イタリアン「虎ノ門タニーチャ」のシェフも愛用の、信頼のおけるバルサミコ酢の作り手です。 お使いになる前に、一度一口そのまま召し上がってみてください。 とろりと甘酸っぱく、濃厚です。 モンテベッロ スペシャル バルサミコ 250ml 8年熟成 モデナ産 高級 セット ギフト ボックス付 当日発送 イタリア 男性 女性 誕生日 内祝い 贈り物 誕生日 お祝い 内祝い 出産祝い 贈り物 お土産 お歳暮 バレンタイン 冬ギフト プレゼント 7,300 ~
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☆ギフト対応について レオナルディ(Leonardi)について バルサミコ産地である北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方モデナにある老舗がレオナルディです。 1871年創業、バルサミコの原料となるブドウを自ら所有する畑で栽培。 レオナルディが生産するバルサミコは、モナコ公国の王室からも愛用されています。 商品名 レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成 内容量 250ml 原材料名 ワインビネガー、ブドウ果汁 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿な場所を避け保存してください 原産国名 イタリア モデナ地方 輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 神戸市中央区港島中町6-14D-803 TEL:078-302-5641 配送方法 常温便甘味と酸味のバランスが抜群!\熟成4年、まろやかな白バルサミコ酢250ml / ◆モナコ公国の王室も愛用するレオナルディの白バルサミコ 熟成年数4年。 甘味と酸味のバランスが良く、大変まろやかな白バルサミコです。 砂糖不使用、原材料のブドウの甘みを感じる上品な味わいです。 日本料理の甘酢のようで使いやすく、料理の仕上げにぴったり。 透明なので、お料理にバルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない時にもお薦めです。 ちょっと隠し味として、サラダに入れると最高です! 肉や魚のグリルのあっさりソースに、和食の酢の物の味付けにもお使いいただけます。 ジュースに混ぜて飲んでも美味しいので是非、お試しください。 ピクルス作りに砂糖なしで使えたりと、様々なお料理に活躍する便利なアイテムです。 ◆レオナルディとは \大きめ500mlはこちら/ \バルサミコはこちら/ 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます) レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成 イタリア モデナ産 250ml 白 バルサミコ 酢 ビネガー ホワイトバルサミコ 南蛮漬け ドリンク サラダ カルパッチョ 料理 フルーティ 調味料 ソース ドレッシング 魚 肉 イタリアン 送料無料 当日発送 3,980 ~
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☆ギフト対応について 名称 果実酢 内容量 250ml 酸度 6% 原材料 ワインビネガー、ぶどう果汁 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 原産国名 イタリア 輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 神戸市中央区港島中町6-14D-803 TEL:078-302-5641 配送方法 常温便 『アンドレアミラノ デルドーモ エコノミー バルサミコ 250ml (デル・ドゥオーモ)モデナ産』 人気の白バルサミコでも有名な【アンドレミラノ社】のバルサミコです。 熟成は若いが甘みもあり美味しいバルサミコ酢です。 どうしても酸味がほしい時、又は煮詰めて使用される方に合うバルサミコ酢です。
アンドレアミラノ デルドーモ エコノミー バルサミコ 250ml (デル・ドゥオーモ)モデナ産 1,990 ~
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☆ギフト対応について レオナルディ(Leonardi)について バルサミコ産地である北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方モデナにある老舗がレオナルディです。 1871年に創業。 バルサミコの原料となるブドウを自ら所有する畑で栽培し、モナコ公国の王室からも愛用されています。 レオナルディ4年 バルサミコ 伝統的な製法により丁寧に毎年樽換えし、 4年の歳月をかけて熟成させたバルサミコ。 ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味、 スッキリとした上品な甘みがバランス良く調和しています。 オリーブオイルと混ぜてドレッシングにしたり、 お肉やお魚はもちろん、フルーツやアイスクリームにもお使いいただけます。 他のバルサミコとミックスして 自分好みの味にするのもおすすめです。 名称 レオナルディ4年 バルサミコ 内容量 250mll 原材料 ぶどう果汁、ワインビネガー 酸度 6% 賞味期限 裏面に記載 保存方法 高温多湿な場所を避け保存してください。 生産地 イタリア モデナ産 生産地 サンヨーエンタープライズ(株) 神戸市中央区港中町6-14 D-803友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます) レオナルディ4年 バルサミコ イタリア モデナ産 250ml 熟成 酢 ビネガー 当日発送 2,610 ~
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☆ギフト対応について 秘伝のレシピで造る10年熟成バルサミコ酢 伝統的な製法を守り、丁寧に毎年樽換えをし、10年の歳月をかけて熟成させたバルサミコヴィネガー。 ぶどうの芳醇な香りとほどよい酸味、スッキリとした上品な甘みがバランス良く調和しています。 濃度も甘さもバランス良く、味わい深い仕上がりになっています。 オリーブオイルと混ぜてドレッシングにしたり、肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリームなどデザートソースにもお使いいただけます。 他のバルサミコとミックスして、自分好みの味にするのもオススメです。 1本持っていると、料理の幅が広がる使いやすいアイテムです。 レオナルディ(Leonardi)について バルサミコ産地である北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方モデナにある老舗がレオナルディです。 1871年創業、バルサミコの原料となるブドウを自ら所有する畑で栽培。 レオナルディが生産するバルサミコは、モナコ公国の王室からも愛用されています。 名称 レオナルディ10年 バルサミコ 内容量 250ml 原材料名 ぶどう果汁、ワインビネガー 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿な場所を避け保存してください。 原産国名 イタリア モデナ 輸入者 サンヨーエンタープライズ(株) 神戸市中央区港中町6-14 D-803 配送方法 常温便\秘伝のレシピで造る10年熟成バルサミコ酢 / ◆モナコ公国の王室も愛用するレオナルディのバルサミコ 伝統的な製法を守り、丁寧に毎年樽換えをし、10年の歳月をかけて熟成させたバルサミコヴィネガー。 ぶどうの芳醇な香りとほどよい酸味、スッキリとした上品な甘みがバランス良く調和しています。 濃度も甘さもバランス良く、味わい深い仕上がりになっています。 オリーブオイルと混ぜてドレッシングにしたり、肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリームなどデザートソースにもお使いいただけます。 他のバルサミコとミックスして、自分好みの味にするのもオススメです。 1本持っていると、料理の幅が広がる使いやすいアイテムです。 ◆レオナルディとは \レオナルディの白バルサミコ250mlはこちら/ \レオナルディの白バルサミコは500mlこちら/ 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます) レオナルディ10年 バルサミコ酢 イタリア モデナ産 250ml 高級 熟成 食品 芳醇 酸味 酢 バルサミコ ソース サラダ 肉料理 魚料理 フルーツ アイスクリーム お取り寄せ グルメ 当日発送 送料無料 4,380 ~
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☆ギフト対応について 名称ぶどう酢 原材料名ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁、>ぶどう酢、酸化防止剤(亜硫酸塩) 保存方法開封後は、冷暗所にて保存 賞味期限別途記載 酸度5.5% 内容量500ml 原産国イタリア 輸入者ニップンインターナショナル◆甘酸っぱく優しい白バルサミコ酢 白バルサミコヴィネガーをご存知ですか? 最近はご家庭にも常備されることも多くなったバルサミコ酢ですが、通常は薄い茶色。 ところがこちらの商品は『白に近い黄色』です。 つまり『白ワインの色』です。 お味は刺激が少なく、甘酸っぱいのが特徴。 とても使いやすい一品です。 ◆おすすめの使い方 サラダにかけたり、ピクルス作り、マリネ、肉や魚のグリルのソースにぴったりです。 オリーブオイル+白バルサミコ+塩コショウを混ぜてドレッシングにも! 料理の色を邪魔しないので、彩りがきれいに仕上がります♪ 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます) ジャコバッツィ 白バルサミコ酢 バルサミコビアンコ イタリア産 500ml 白 バルサミコ 酢 ホワイトバルサミコ 調味料 2,394 ~
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☆ギフト対応について エミリア・ロマーニャ州のほぼ中央部モデナ近郊のカステルヴェトロに本拠地を置くマニカルディ社。 1900年半ばにエンツォ・マニカルディにより設立され、伝統的生産を守ってきた結果、 品質の同意語にまでなった、上質なバルサミコの生産者です。 “伝統芸術の見事な完成品”と賞されるアチェート・バルサミコ・ディ・モデナの優れたメーカーとして有名です。 サラダはもちろん魚や肉料理にソースとしても最適です。 名称 モデナ産バルサミコ酢(ブドウ酢) 内容量 250ml 賞味期限 別途記載 2年以上 保存方法 常温 酸度 6% 原材料 ブドウ酢、濃縮ブドウ酢、酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(カラメル色素) 生産地 イタリアエミリアロマーナ州 モデナ近郊カステルヴェトロ『 マニカルディ社 バルサミコ酢 ロトンデ IGP モデナ産 250ml』 エミリア・ロマーニャ州のほぼ中央部モデナ近郊のカステルヴェトロに本拠地を置くマニカルディ社。 1900年半ばにエンツォ・マニカルディにより設立され、伝統的生産を守ってきた結果、品質の同意語にまでなった、上質なバルサミコの生産者です。 “伝統芸術の見事な完成品”と賞されるアチェート・バルサミコ・ディ・モデナの優れたメーカーとして有名です。 サラダはもちろん魚や肉料理にソースとしても最適です。
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☆ギフト対応について エミリア・ロマーニャ州のほぼ中央部モデナ近郊のカステルヴェトロに本拠地を置くマニカルディ社。 1900年半ばにエンツォ・マニカルディにより設立され、伝統的生産を守ってきた結果、 品質の同意語にまでなった、上質なバルサミコの生産者です。 “伝統芸術の見事な完成品”と賞されるアチェート・バルサミコ・ディ・モデナの優れたメーカーとして有名です。 サラダはもちろん魚や肉料理にソースとしても最適です。 名称 モデナ産バルサミコ酢(ブドウ酢) 内容量 250ml 賞味期限 別途記載 2年以上 保存方法 常温 酸度 6% 原材料 ブドウ酢、濃縮ブドウ酢、酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(カラメル色素) 生産地 イタリアエミリアロマーナ州 モデナ近郊カステルヴェトロ『 マニカルディ社 バルサミコ酢 ロトンデ IGP モデナ産 250ml』 エミリア・ロマーニャ州のほぼ中央部モデナ近郊のカステルヴェトロに本拠地を置くマニカルディ社。 1900年半ばにエンツォ・マニカルディにより設立され、伝統的生産を守ってきた結果、品質の同意語にまでなった、上質なバルサミコの生産者です。 “伝統芸術の見事な完成品”と賞されるアチェート・バルサミコ・ディ・モデナの優れたメーカーとして有名です。 サラダはもちろん魚や肉料理にソースとしても最適です。
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