☆ギフト対応について レオナルディ(Leonardi)について バルサミコ産地である北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方モデナにある老舗がレオナルディです。
1871年創業、バルサミコの原料となるブドウを自ら所有する畑で栽培。
モナコ公国の王室からも愛用されています。
名称 モデナ産バルサミコ　9年熟成 250ml レオナルディ 内容量 250ml 賞味期限 別途記載 保存方法 常温 原材料 モストコット、ヴィネガー 生産地 イタリアエミリアロマーナ州　モデナ近郊マグレータ『レオナルディ バルサミコ 9年熟成 モデナ産 250ml』 伝統的な製法により丁寧に毎年樽換えし、9年の歳月をかけて熟成させたバルサミコ。
ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味、スッキリとした上品な甘みがバランス良く調和しています。
ほかのバルサミコとミックスして自分好みの味にするのもおススメです。
オリーブオイルと混ぜてドレッシングや、肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリームにもお使いいただけます。
レオナルディ社について バルサミコ産地である北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方モデナにある老舗がレオナルディです。
1871年創業、バルサミコの原料となるブドウを自ら所有する畑で栽培。
モナコ公国の王室からも愛用されています。

☆ギフト対応について レオナルディ(Leonardi)について レオナルディ社は、バルサミコの名産地として知られる北イタリア・エミリア＝ロマーニャ州モデナに本拠を置く老舗ブランドです。
1871年の創業以来、バルサミコ酢の原料となるブドウを自社畑で栽培し、伝統的な製法で醸造。
その高い品質は世界中で評価されており、モナコ公国の王室でも愛用されています。
名称 モデナ産バルサミコ　6年熟成 250mlレオナルディ ブルーラベル 内容量 250ml 賞味期限 別途記載 保存方法 常温 原材料 モストコット、ヴィネガー 生産地 イタリアエミリアロマーナ州　モデナ近郊マグレータ『レオナルディ 6年熟成バルサミコ ブルーラベル モデナ産 250ml』伝統的な製法で、毎年樽を替えながら丁寧に熟成。
6年の歳月をかけて仕上げられた、深いコクと香りのバルサミコです。
ぶどう本来の芳醇な香りと、程よい酸味、すっきりとした上品な甘みが絶妙に調和し、料理の味わいを引き立ててくれます。
他のバルサミコとブレンドして、自分好みの味に調整するのもおすすめです。
オリーブオイルと混ぜてドレッシングに、肉や魚料理にはもちろん、フルーツやアイスクリームとも相性抜群。
日常使いから特別な一皿まで、幅広くお楽しみいただけます。
■ レオナルディ社について レオナルディ社は、バルサミコの名産地として知られる北イタリア・エミリア＝ロマーニャ州モデナに本拠を置く老舗ブランドです。
1871年の創業以来、バルサミコ酢の原料となるブドウを自社畑で栽培し、伝統的な製法で醸造。
その高い品質は世界中で評価されており、モナコ公国の王室でも愛用されています。
〈レオナルディ社商品一覧はこちら〉   ■ 4年熟成 白バルサミコ 250mlはこちら   ■ 4年熟成 白バルサミコ 500ml こちら   ■ 白バルサミコスプレー 250mlはこちら   ■ バルサミコパール 50gはこちら   ■ 2年熟成ロゼバルサミコ 500mlはこちら   ■ 4年熟成バルサミコ 250mlはこちら   ■ 9年熟成バルサミコ 250mlはこちら   ■ 10年熟成バルサミコ 250mlはこちら   ■ 100年熟成バルサミコ 100mlはこちら 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

ギフト対応 ※商品パッケージは、 予告なく変更する場合もございます。
予めご了承くださいませ。
名称 りんご酢 内容量 250ml 賞味期限 別途記載 保存方法 常温暗所で保存 原材料 りんご果汁（イタリアトレンティーノ産） 生産地 イタリア『アップルバルサミコ バルサメーラ イタリア トレンティーノ産 250ml』←写真でご紹介しているのはバニラアイスにかけた状態です。
甘酸っぱく美味しいデザートになります。
プレーンヨーグルトやジェラート、デザートソースにオススメ！お肉料理のソースにも。
-------名称　りんご酢原材料名　りんご果汁（イタリアトレンティーノ産）内容量　250ml酸度4.5%賞味期限：別途記載保存方法：高温多湿をさけ冷暗所に保存。

ギフト対応 名称バルサミコパールイチジクの香り内容量50g原材料ブドウ果汁、ビネガー、水、乳化剤賞味期限別途記載保存方法開封後は冷蔵生産地イタリア モデナ エミリアロマーニャ州バルサミコパール いちじくの香り 50g レオナルディ社 モデナ イタリア産

☆ギフト対応について 名称果実酢内容量500ml賞味期限別途記載保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷暗所にて保存し、お早めにお召し上がりください原材料ワインヴィネガー、濃縮ぶどう果汁◆甘さ×酸味のバランスがクセになる！ロゼバルサミコ！ バルサミコの名産地、北イタリア・モデナにて1871年に創業した老舗「レオナルディ」。
自社畑で丁寧に栽培したブドウから作られるバルサミコ酢は、モナコ公室御用達としても知られています。
本品は、アンチェッロッタ（赤ぶどう）とトレッビアーノ（白ぶどう）を使用し、美しいナチュラルなピンク色に仕上げた逸品。
程よい甘みと爽やかな酸味が絶妙に調和した、繊細な味わいです。
ドリンクやジュレ、パンナコッタのソースとしてはもちろん、煮詰めてキャラメル状にすれば、フルーツと合わせても美味しくお楽しみいただけます。
また、サラダやマリネ、カルパッチョなどの料理にもよく合います。
〈レオナルディ社商品一覧はこちら〉   ■ 4年熟成 白バルサミコ 250mlはこちら   ■ 4年熟成 白バルサミコ 500ml こちら   ■ 白バルサミコスプレー 250mlはこちら   ■ バルサミコパール 50gはこちら   ■ 6年熟成バルサミコ ブルーラベル 250mlはこちら   ■ 4年熟成バルサミコ 250mlはこちら   ■ 9年熟成バルサミコ 250mlはこちら   ■ 10年熟成バルサミコ 250mlはこちら   ■ 100年熟成バルサミコ 100mlはこちら 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

☆ギフト対応について ※商品パッケージは、 予告なく変更する場合もございます。
予めご了承ください。
名称 樽熟アップルビネガー 内容量 250ml 賞味期限 別途記載 保存方法 常温暗所で保存 原材料 りんご果汁（イタリア産） 生産地 イタリア『樽熟 アップル ビネガー 250ml ドゥエ・ヴィットーリエ イタリア産 りんご酢 』ドゥエ・ヴィットーリエ社の伝統的なバルサミコ酢の製法を応用し、最高品質のリンゴジュースをゆっくりと発酵・熟成させてつくられたアップルビネガーです。
原料には100％イタリア産のりんごのみを使用し、砂糖無添加。
オーク樽で最低12ヶ月間じっくり熟成させることで、リンゴならではの香りとまろやかな酸味を引き出しました。
サラダにオリーブオイルと塩を合わせて、シンプルなドレッシングに。
マリネやカルパッチョはもちろん、なんとそのまま飲んだり、お酒と割って楽しむこともできます！名称：樽熟 アップル ビネガー原材料名：りんご果汁（イタリア産）内容量：250ml賞味期限：別途記載保存方法：高温多湿をさけ冷暗所に保存。

名称 モデナ産バルサミコ酢（ブドウ酢） 5年 内容量 1000ml 賞味期限 別途記載　 保存方法 常温 酸度 6％ 原材料 ぶどう酒、酸化防止剤、カラメル色素 生産地 イタリアエミリアロマーナ州　モデナ近郊カステルヴェトロ『マニカルディ バルサミコ酢 5年熟成 モデナ産 1000ml』 1000ml最上の伝統と愛情をそそぎ込まれたマニカルディ社のバルサミコ酢には、とげとげしい酸味は感じられず、風味豊かでまろやか、熟成につれて熟れた果実を煮詰めたような強く上品な甘みを多く含みます。
栗や青りんごを思わせる香りを持つクラッシクスタイルのバルサミコ酢。
サラダはもちろん魚や肉料理にソースとしても最適です。

☆ギフト対応について 名称 ブォーン コンディメント 内容量 250ml 原材料 葡萄果汁 トレッビアーノ種 賞味期限 別途記載 保存方法 常温 生産地 北イタリア レッジョ・エミリア＼トレビアーノ種の葡萄果汁だけで製造されたバルサミコ酢／ ◆原料はトレビアーノ種の葡萄果汁だけ！ 原料はトレビアーノ種の葡萄果汁だけ。
カラメル等の人工的な加糖をせず、昔ながらの原料であるトレビアーノ種の葡萄果汁だけで製造。
自然で奥行のある甘みが印象的です。
◆大きな木樽から小さな木樽へ移されて熟成 熟成段階により、大きな木樽から小さな木樽へ移されていくバルサミコ酢。
こうすることで熟成と共に水分が蒸発しても、木樽の中は葡萄果汁でいっぱいに。
果汁は腐ることなく酸味とまろみ、旨みを呈するのです。
ドディ家では熟成段階に応じて、樽の材質を変えています。
樹恩を授かることによって作られるドディ家のバルサミコ酢は、まさに自然と人間が協力して生み出したものです。
◆アチェタイア・ドディ社の始まり イタリアがまだ王国だった1891年の或る日、北イタリアのレッジョ・エミリア村の裕福な家庭にカルメリーナは生まれました。
北イタリアのエミリア・ロマーニャ州レッジョ・エミリア村には『娘が生まれると誕生を祝福して、父親はバルサミコ酢の醸造樽を仕込む』という古くから伝わる美しい風習があります。
そして娘が嫁ぐ時、彼女の成長を共にしたそのバルサミコ酢を、嫁入り道具のひとつとして持たせるのです。
カルメリーナの父アンセルモも、娘のために秘伝のバルサミコ酢を仕込みました。
今はまだ生まれたばかりの娘が、美しく成長し嫁ぐ日のことを思いながら心込めて仕込んだことでしょう。
月日は流れ、1915年。
カルメリーナが嫁ぐ日がやってきました。
もちろん、25年の歳月を経たバルサミコ酢も一緒に。
そしてカルメリーナには、息子・ローランドが生まれました。
幸せな時間が過ぎ、1951年にローランドにもダーノという息子が生まれました。
カルメリーナの誕生から60年の月日が過ぎても、ドディ家の愛の象徴とも言えるバルサミコ酢の樽と製法は、ダーノにも受け継がれていました。
カルメリーナのバルサミコ酢はこうして4世代を超え、今日まで受け継がれてきたのです。

ギフト対応 レオナルディ(Leonardi)について バルサミコ産地である北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方モデナにある老舗がレオナルディです。
1871年創業、バルサミコの原料となるブドウを自ら所有する畑で栽培。
モナコ公国の王室からも愛用されています。
商品名 レオナルディ 白バルサミコ バルサマ スプレー 内容量 250ml 原材料名 ぶどう圧縮汁、ヴィネガー 保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください 賞味期限 別途記載 原産国名 イタリア 生産地 モデナ産 配送方法 常温便    『レオナルディ 白バルサミコ バルサマ スプレー イタリア産 250ml』 バルサミコ酢の聖地ともいわれる古都モデナで、19世紀からバルサミコ酢を作り続ける老舗「レオナルディ社」が手がける白ブドウを使って熟成を重ねたホワイトバルサミコ酢のスプレータイプです。
甘みと酸味のバランスがよく、大変まろやか。
日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色をつけたくない料理におすすめです。
サラダや肉、魚のグリルのソース、ピクルス作りに。
様々なお料理に活躍し、スプレータイプなので、食材にまんべんなくかける事が出来人気です。

☆ギフト対応について 商品名 カプリッチョ アンティコ 約10熟成バルサミコ酢 内容量 250ml 酸度 4.0% 原材料名 ぶどう 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避けてできるだけ涼しい所に置いてください 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 03-5640-4026    『アチェタイア・ドディ社 バルサミコ酢 カプリッチョ・アンティコ 約10年熟成 250ml』 原料はトレビアーノ種の葡萄果汁だけ。
カラメル等の人工的な加糖をせず、昔ながらの原料であるトレビアーノ種の葡萄果汁だけで製造。
自然で奥行のある甘みが印象的です。
熟成段階により大きな木樽から小さな木樽へ移されていくバルサミコ酢。
こうすることで熟成と共に水分が蒸発しても木樽の中は葡萄果汁でいっぱい。
果汁は腐ることなく酸味とまろみ、旨みを呈するのです。
ドディ家では熟成段階に応じてこれらの材質の木樽に変えていきます。
樹恩-ドディ家のバルサミコ酢はまさに自然と人間が協力して生み出したものです。
"ACETAIA DODI" CONDIMENTO ALIMENTARE BALSAMICO   イタリアがまだ王国だった1891年の或る日、北イタリアのレッジョ・エミリア村の裕福な家庭にカルメリーナは生まれた。
北イタリア、エミリア・ロマーニャ州レッジョ・エミリア村には古くから伝わる美しい風習がある。
娘が生まれると誕生を祝福して父親はバルサミコ酢の醸造樽を仕込む。
そして娘が嫁ぐ時、彼女の成長を共に したそのバルサミコ酢を嫁入り道具のひとつとして持たせてやるのだ。
カルメリーナの父アンセルモも、娘のために秘伝のバルサミコ酢を仕込んだ。
今はまだ生まれたばかりの娘が美しく成長してゆき、嫁ぐ日のことを思いながら心込めて仕込んだことだろう。
月日は流れ、1915年、カルメリーナが嫁ぐ日がやってきた。
勿論25年の歳月を経たバルサミコ酢も一緒だった。
カルメリーナに息子ローランドが生まれた。
幸せな時間が過ぎ、1951年ローランドにもダーノという息子が生まれる。
カルメリーナの誕生から60年の月日が過ぎてもドディ家の愛の象徴とも言えるバルサミコ酢の樽と製法は、ダーノにも受け継がれていた。
カルメリーナのバルサミコ酢は、こうして4世代を超え今日まで受け継がれてきたのである。

ギフト対応 容器はプラスチックになります。
名称 Crema si Barusamico Biancoクレーマ　ディ　バルサミコビアンコ 内容量 250ml 原材料 白バルサミコ20%  ブドウ濃縮果汁、でんぷん、E220（二酸化硫黄） 賞味期限 別途記載 保存方法 常温 生産地 イタリア『カーサ・オレアリア・タッジャスカ社 テッレ・ボルマーネ 白バルサミコ クレーマ・ディ・バルサミコビアンコ イタリア産 250ml』高品質なバルサミコ、オリーブオイルのメーカー、カーサ・オレアリア社。
同社の既存商品AULENTE白バルサミコに独自の製法で濃度（とろみ）をつけて、まろやかな味わいになった逸品。
ゲル状で流れない事から、独特の風味がしっかり残ったり、皿のデコレーションにも容易に使用できるなど、様々な利点があります。
容器はプラスチック、キャップも開け閉めが出来て使い易いです。
主にソースの原料として、さらにはチーズにかけて食べたり、魚のカルパッチョやマリネ、サラダにも最適。
珍しい使い方として、シャーベットにも。
CASA OLEARIA TAGGIASCA　カーサ・オレアリア・タッジャスカ社 イタリア・リグーリア州・アルマ・ディ・タッジャにあり、高い品質が世界中で認められている、地場のオリーブ品種「タッジャスカ」種による、さまざまな商品を生産しています。
ブランド「テッレ・ボルマーネ」は、イタリアをはじめ海外の一流レストラン、ホテル、ケータリング、グルメショップ向けのオリーブオイルをはじめとする業務用ブランドです。

☆ギフト対応について ※容器はプラスチックになります。
名称 Crema di Barusamico Biancoクレーマ　ディ　バルサミコ 内容量 500ml 原材料 バルサミコ  ブドウ濃縮果汁、でんぷん、E220（二酸化硫黄） 賞味期限 別途記載 保存方法 常温 生産地 イタリア『テッレ・ボルマーネ バルサミコ クレーマ・ディ・バルサミコ イタリア産 500ml』高品質なバルサミコ、オリーブオイルのメーカー、カーサ・オレアリア社。
同社のバルサミコに独自の製法で濃度（とろみ）をつけて、まろやかな味わいになった逸品。
ゲル状で流れない事から、独特の風味がしっかり残ったり、皿のデコレーションにも容易に使用できるなど、様々な利点があります。
容器はプラスチック、キャップも開け閉めが出来て使い易いです。
主にソースの原料として、さらにはチーズにかけて食べたり、魚のカルパッチョやマリネ、サラダにも最適。
珍しい使い方として、シャーベットにも。
CASA OLEARIA TAGGIASCA　カーサ・オレアリア・タッジャスカ社 イタリア・リグーリア州・アルマ・ディ・タッジャにあり、高い品質が世界中で認められている、地場のオリーブ品種「タッジャスカ」種による、さまざまな商品を生産しています。
ブランド「テッレ・ボルマーネ」は、イタリアをはじめ海外の一流レストラン、ホテル、ケータリング、グルメショップ向けのオリーブオイルをはじめとする業務用ブランドです。

ご家庭でも使いやすい白バルサミコ風ビネガーです。
ご家庭用としてはもちろん、ギフトにもおすすめです。
内容量白バルサミコ風ビネガー 500ml賞味期限別途記載保存方法開封後は、冷暗所にて保存原材料ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁マカルディ社は、バルサミコ酢の本場・イタリアのモデナ地方にある生産者。
高品質なバルサミコ酢を手がけ、その品質は世界中で高く評価されています。
本商品は、ホワイトバルサミコタイプの調味料。
白ワインビネガーとブドウ果汁を原料に、バルサミコのような甘酸っぱい香りと豊かな味わいを持ちながら、ほとんど無色透明のため、料理の色合いを損なうことなく使えるのが特長です。
ドレッシング作りやサラダにはもちろん、パンナコッタ、チーズケーキ、アイス、シャーベットなどのスイーツにひとさじ添えると、甘酸っぱさが引き立ち、上品なアクセントになります。
◆商品について 本商品は葡萄を原料としておりますため、収穫時期や気温などの自然条件により、色味に違い（濃淡）が生じる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
なお、品質や成分には一切問題はございませんので、安心してご使用ください。
また、葡萄の搾りかすが浮遊または沈殿することがございますが、こちらも天然由来の成分によるものであり、品質には影響ございません。
安心してお召し上がりください。
友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

※こちらは送料無料対象商品となりますが、沖縄・離島は別途送料を頂戴しております。
詳しくは当店のお支払・送料ページをご一読ください。
◆御熨斗の場合は下段に入れるお名前を必ず【備考欄】にご記入ください。
無記名の場合もその旨ご連絡くださいますようお願いいたします。
100年の歳月をかけて熟成された、最高のバルサミコ 100年もの長い歳月をかけてじっくり熟成された、本当に貴重な最高のバルサミコ。
長い熟成の過程で何十回と樽換えされ、樽から芳醇な香りが移り、濃厚な甘みと香りが歴史をかけて移りこんだ究極の一品。
イギリスの王室にも献上されるバルサミコ。
100年ものは大変貴重なものとして嫁入り道具にもされています。
当然量産できる物ではなく（毎年熟成されるたびに濃度は濃くなるが量が減っていく）誰にでも何所でも売っている訳ではない、本当に特別な物です。
※こちらは送料無料対象商品となりますが、沖縄・離島は別途送料を頂戴しております。
詳しくは当店の「PAYMENT（お支払・送料）」ページをご覧くださいませ。
※ご注文を受けてからお取り寄せ致します。
商品お届けまで、少しお時間を頂く場合がございます。
※高額商品のため、代金引換はご利用頂けません。
お値段、内容量をよくお確かめの上、ご注文お願い致します。
キャンセル出来ませんのでご注意下さい。
レオナルディ（LEONARDI）について バルサミコ産地である北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方モデナ。
中でも、4世代にわたり、100年以上秘伝の製法を継承する老舗がレオナルディです。
1871年創業、バルサミコの原料となるブドウを自家農園で栽培し、手摘みでの収穫を行っています。
レオナルディが生み出すバルサミコ酢は、モナコ公国の王室からも愛用されているほど高い品質を保っています。
バルサミコ酢は木製樽で熟成する時間と関係し、甘酸っぱいドレッシングとして前菜からデザートまで食事の全体にわたって使用することができます。
例：サラダ、リゾット、スープ、肉、魚およびフルーツサラダ 10年以上熟成…アイスクリームで、チーズ、キャビアおよびシーフード、イチゴおよび他の新鮮果物、カスタード、チーズケーキ。
20年以上熟成…すべての用途に加えて、食後に消化を助けるためにスプーン1杯程度飲んで頂く事も出来ます。
名称 レオナルディ バルサミコ 100年熟成 内容量 100ml 原材料名 葡萄果汁、赤ワインビネガー 賞味期限 別途記載 保存方法 開封後は、冷暗所にて保存 原産国名 イタリア 製造者 レオナルディ（LEONARDI） 輸入者 サンヨーエンタープライズ（株） 神戸市中央区港島中町6-14D-803 配送方法 常温便    『レオナルディ バルサミコ 100年熟成 イタリア産 100ml』 100年もの長い歳月をかけてじっくり熟成された、本当に貴重な最高のバルサミコ。
長い熟成の過程で何十回と樽換えされ、樽から芳醇な香りが移り、濃厚な甘みと香りが歴史をかけて移りこんだ究極の一品。
イギリスの王室にも献上されるバルサミコ。
100年ものは大変貴重なものとして嫁入り道具にもされています。
当然量産できる物ではなく（毎年熟成されるたびに濃度は濃くなるが量が減っていく）誰にでも何所でも売っている訳ではない、本当に特別な物です。
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☆ギフト対応について 虎ノ門「タニーチャ」のシェフも愛用！ ご家庭でも扱いやすい、白バルサミコ風ビネガーです。
素材の味を引き立てるやさしい酸味で、毎日の料理に大活躍。
ご自宅用にはもちろん、ちょっとしたギフトにもおすすめの一本です。
※本商品には、まれに浮遊物や沈殿物（澱・おり）が見られる場合がございます。
これは、ビネガーに含まれるポリフェノールなどの成分が酸化によって自然に凝固したものであり、品質には問題ございません。
安心してお召し上がりください。
なお、澱の発生には個体差がございます。
あらかじめご了承のうえ、お買い求めいただけますようお願いいたします。
名称白バルサミコ風ビネガー内容量500ml賞味期限別途記載保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷暗所にて保存し、お早めにお召し上がりください原材料ワインヴィネガー、砂糖 ※1ケースお求めの場合は、12本入りになります。
◆アンドレアミラノ社の白バルサミコ！ 1889年創業、イタリア・ミラノの老舗醸造所が手がける人気の白バルサミコ風ビネガー。
保存料・香料などの添加物は一切不使用。
心地よい爽やかな酸味で素材の美味しさをそのまま引き立てます。
見た目を変えたくない料理に最適な「白いバルサミコ」は、サラダのドレッシング、ピクルス、和食、寿司酢など、どんなお料理にも万能に活躍！ お手頃価格で毎日の食卓に取り入れやすい、大人気の一本です。
※本商品には、まれに浮遊物や沈殿物（澱・おり）が見られる場合がございます。
これは、ビネガーに含まれるポリフェノールなどの成分が酸化によって自然に凝固したものであり、品質には問題ございません。
安心してお召し上がりください。
なお、澱の発生には個体差がございます。
あらかじめご了承のうえ、お買い求めいただけますようお願いいたします。
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☆ギフト対応について 虎ノ門 タニーチャのシェフが認めた確かな一品。
食卓にもギフトにもおすすめです。
内容量 250ml 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿な場所を避けて保存 原材料 葡萄果汁、赤ワインビネガー ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
    『モンテベッロ社 スペシャルバルサミコ 250ml モデナ産』 原液のモルトを最高品質のものを使用しているので大変美味しい25年位の甘みがあります。
特別な製法により、濃度も25年位ありますが煮つめていないのでブドウの香りがとんでなく、とにかく美味しい！ イギリスのロイヤルファミ リーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されています。
イタリア料理は勿論、和食や洋食、デザートなど何にでも合います。
焼いた鶏肉、豚肉、穴子をお皿に盛り、ちょっとかけられると甘くてあっさりした美味しいお料理に仕上がります。
シメジ、カキのソテーの上にちょっとかけたり、キンピラの仕上げや鶏のから揚げの下味にちょっと入れられます。
  お肉料理や濃厚なソースのお魚料理など、お皿に盛り付けた後にお好みの量をかけて・・・。
そして、デザートにもお使いいただけます。
バニラのジェラートに苺などのフルーツを添えて、その上からこの長期熟成のバルサミコをどうぞ。
意外な組み合わせに、驚かれるはず！ モンテベッロ社について   イタリア モンテベッロ社は、虎ノ門の隠れ家イタリアン「虎ノ門タニーチャ」のシェフも愛用の、信頼のおけるバルサミコ酢の作り手です。
　お使いになる前に、一度一口そのまま召し上がってみてください。
とろりと甘酸っぱく、濃厚です。
　 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

「Due Vittorie（ドゥエ・ヴィットーリエ）」はモデナの豊かな土地と伝統に育まれた農園です。
地域を代表する豊富な食材の中でも、特にバルサミコ酢はこの土地の優れた特産品として高く評価されています。
モデナIGP（原産地名称保護）バルサミコ酢の無二の故郷、そしてイタリア半島の繁栄する「食の谷」の象徴です。
バルサミコ・ディ・モデナIGPイタリア国内シェア1位を獲得したいち押し商品です。
エミリア・ロマーニャ州の高品質なぶどうを使用し、10年以上も熟成させたブドウ酢と、モストと呼ばれる濃縮ブドウ果汁をオーク樽で熟成させることで、果実本来の風味が活きた芳醇な味わいに。
保存料・着色料・亜硫酸塩不使用。
古くから一家に伝承される秘伝の醸造法で丁寧に作られた一品です。
料理の盛り付け、仕上げに便利な注ぎ口付きコルクが付属しています。
ソテーやグリルをした肉料理の仕上げに。
温野菜や、グリル野菜の味付けに。
チーズに数滴、イチゴやジェラート（バニラ、クリーム味）にも少量お使いいただけば、格別なコクをお楽しみいただけます。
「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。
輸入食料品について。
パッケージが変更されて輸入される場合があります。
その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。

内容量 250ml×3本 賞味期限 製造から36ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 商品説明 有機JAS、EU有機認定商品のバルサミコビネガーです。
酸化防止剤を一切使用していないのが特徴です。
ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。
アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。
そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。
つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。
小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。
原産国名 イタリア おすすめポイント 酸味の中にも芳醇な甘さのある香りと風味のバルサミコビネガー。
オリーブオイルと合わせてドレッシングにしたり、肉や魚料理のソースとしてお楽しみください。
●原材料はイタリア産有機ぶどうから作られた有機ワインビネガーと有機ぶどう果汁 ●酸化防止剤などの添加物不使用 ●殺菌をしていないため、ビネガーのもつ酢母（酢酸菌）が生きています ●バルサミコ発祥の地「モデナ」で作られています。
IGP（保護指定地域表示）取得商品　

レオナルディ モデナ産　バルサミコビネガー クラッシコ北イタリア、エミリア・ロマーニャ地方 モデナにある「レオナルディ」は1871年創業のバルサミコ産地の中でも老舗にあたります。
その中でも一番軽いタイプのバルサミコなので、バルサミコビネガーが初めての方にもおすすめです。
ワインビネガーをプラスしているので粘度も弱く、ドレッシングなどにぴったりです。
名称バルサミコビネガー原材料ワインビネガー、ぶどう原産国イタリア栄養成分表示（100mlあたり）エネルギー 176kcal/タンパク質 0.88g/脂質 0g/炭水化物 39g/食塩相当量 0.04g【推定値】内容量250ml保存方法直射日光、高温を避け常温で保存賞味期限本体裏面に記載製造者輸入者:（株）ウェルカム 東京都目黒区碑文谷5-11-11備考酸度：5.2%

お店TOP＞アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガー (250ml×6セット)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの商品詳細】●熟成期間の短い、琥珀色のバルサミコです。
●お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理にプラスできます。
●特にシーフードやサラダなどにおすすめです。
【召し上がり方】・ドレッシングや酢漬けにどうぞ。
【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【栄養成分】100g当たり熱量：76kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：18g、食塩相当量：0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・開栓後は暗所にて保存してください。
・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。
【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(ALCE NERO)・単品JAN：8009004908529日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[調味料/ブランド：アルチェネロ/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞バルサミコ酢(調味料)＞アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガー (250ml×6セット)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの商品詳細】●熟成期間の短い、琥珀色のバルサミコです。
●お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理にプラスできます。
●特にシーフードやサラダなどにおすすめです。
【召し上がり方】・ドレッシングや酢漬けにどうぞ。
【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【栄養成分】100g当たり熱量：76kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：18g、食塩相当量：0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・開栓後は暗所にて保存してください。
・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。
【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(ALCE NERO)・単品JAN：8009004908529日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：アルチェネロ/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞バルサミコ酢(調味料)＞アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガー (250ml*3本セット)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの商品詳細】●熟成期間の短い、琥珀色のバルサミコです。
●お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理にプラスできます。
●特にシーフードやサラダなどにおすすめです。
【召し上がり方】・ドレッシングや酢漬けにどうぞ。
【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【栄養成分】100g当たり熱量：76kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：18g、食塩相当量：0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・開栓後は暗所にて保存してください。
・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。
【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(ALCE NERO)・単品JAN：8009004908529日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：アルチェネロ/]

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ONE 6年バルサミコ酢シリーズ

【2024年の年末の予約販売中】輸入入荷分 2倍以上の価格のバルサミコに匹敵する美味！ さわやかな酸味の中にほんのりと感じられる甘味によってバランスのとれたバルサミコ・ビアンコ！ ワインビネガーが葡萄の発酵果汁から作られるのに対して、バルサミコ酢は、つぶした葡萄の未発酵果汁だけを原料として、加熱、熟成し、濃縮されたものです。
伝統的製法によるバルサミコ酢に対してイタリア政府は「トラディツィオナーレ」という呼称を与えていますが、モデナとレッジョ・エミリアの2県が指定区域として認められています。
商品名 アグロドルチェ ディ モンテジッビオ ビアンコ コンディメントアリメンターレ (白) 生産者 サンテ・ベルトーニ社 原料 オーガニック ブドウ100% 製造・産地 イタリア/ロマーニャ 内容量 500ml 賞味期限 2031年12月予約2017年9月輸入入荷分 100％オーガニックのバルサミコ酢 イタリア政府認定の伝統製法 絶品＆激安バルサミコ！ 2倍以上の価格のバルサミコに匹敵する美味！ さわやかな酸味の中にほんのりと感じられる甘味によってバランスのとれたバルサミコ・ビアンコ！ ワインビネガーが葡萄の発酵果汁から作られるのに対して、バルサミコ酢は、つぶした葡萄の未発酵果汁だけを原料として、加熱、熟成し、濃縮されたものです。
伝統的製法によるバルサミコ酢に対してイタリア政府は「トラディツィオナーレ」という呼称を与えていますが、モデナとレッジョ・エミリアの2県が指定区域として認められています。
※ご注文の前にお読みください※ ※宅配便になります（日時指定・代金引き換えが出来ます） 商品名：バルサミコ・ビアンコ 生産者：サンテ・ベルトーニ社 原料 ：オーガニック ブドウ100% 産地：イタリア/ロマーニャ 内容量：500ml 賞味期限：ラベルに記載 その他のイタリア厳選食材はこちら！

2倍以上の価格のバルサミコに匹敵する美味！ ワインビネガーが葡萄の発酵果汁から作られるのに対して、バルサミコ酢は、つぶした葡萄の未発酵果汁だけを原料として、加熱、熟成し、濃縮されたものです。
伝統的製法によるバルサミコ酢に対してイタリア政府は「トラディツィオナーレ」という呼称を与えていますが、モデナとレッジョ・エミリアの2県が指定区域として認められています。
商品名 アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ（バルサミコ赤） 生産者 サンテ・ベルトーニ社 原料 オーガニック ブドウ100% 製造・産地 イタリア/ロマーニャ 内容量 500ml 賞味期限 2034年12月予約2017年9月輸入入荷分 100％オーガニックのバルサミコ酢 イタリア政府認定の伝統製法 絶品＆激安バルサミコ！ 2倍以上の価格のバルサミコに匹敵する美味！ さわやかな酸味の中にほんのりと感じられる甘味によってバランスのとれたバルサミコ・ビアンコ！ ワインビネガーが葡萄の発酵果汁から作られるのに対して、バルサミコ酢は、つぶした葡萄の未発酵果汁だけを原料として、加熱、熟成し、濃縮されたものです。
伝統的製法によるバルサミコ酢に対してイタリア政府は「トラディツィオナーレ」という呼称を与えていますが、モデナとレッジョ・エミリアの2県が指定区域として認められています。
※ご注文の前にお読みください※ ※宅配便になります（日時指定・代金引き換えが出来ます）

●内容量 250ml ●原材料 バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインヴィネガー、葡萄果汁、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) ●商品特徴 バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。
肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。
バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。
開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。
注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。

●内容量 250ml ●原材料 バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインヴィネガー、葡萄果汁、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) ●商品特徴 バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。
肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。
バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。
開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。
注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。

●内容量 250ml ●原材料 バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインヴィネガー、葡萄果汁、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) ●商品特徴 バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。
肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。
バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。
開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。
注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。

●内容量 250ml ●原材料 バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインヴィネガー、葡萄果汁、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) ●商品特徴 バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。
肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。
バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。
開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。
注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。

内容量:1L カロリー:96Kcal 原材料:葡萄酢、葡萄果汁、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 商品サイズ(幅×奥行×高さ):85×85×310 ブラント名:グロソリ

内容量:1L カロリー:96Kcal 原材料:葡萄酢、葡萄果汁、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 商品サイズ(幅×奥行×高さ):85×85×310 ブラント名:グロソリ