ヒゲタ本醸造特選こいくちしょうゆをベースに本みりん、砂糖を加えて仕上げた本格的なかえしです。
お店の味のお好みによりちょっと工夫を加えて、お店独自の味づくりにお役立ていただけます。
特に、高級なつゆづくりを望まれるお店には最適です。
化学調味料無添加です。
18L缶・10LBIBに加え、待望の小容量1．8Lサイズの発売です！●名称：しょうゆ加工品●内容量：1.8Lハンディペット×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(当り)150kcal、たんぱく質8.4g、脂質0g、炭水化物29.1g、食物繊維総量0.7g、糖質28.4g、食塩相当量13.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）450日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

様々な料理に使える汎用性が高い3倍濃縮つゆです●名称：つゆ(希釈用)●内容量：1.8Lペット×1ケース（全6本）●原材料名：しょうゆ(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、水あめ、かつお節エキス、かつお節(粗砕)、たんぱく加水分解物、昆布エキス、昆布、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)●栄養成分：エネルギー100kcal/たんぱく質3.6g/脂質0g/炭水化物21.5g/ナトリウム3.8g/食塩相当量9.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

本醸造こいくちしょうゆに、本みりん、砂糖を加えて仕上げた本がえしです。
本がえしをつくる手間を省きながら老舗の本格的なかえしを希望されるお客様には最適です。
＜用途＞つけ汁用としてお使いいただけます。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：10LBIB×2本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(100ml当り)147kcal、たんぱく質7.7g、脂質0g、炭水化物29.1g、食物繊維総量0.7g、糖質28.4g、食塩相当量13.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）450日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

本醸造こいくちしょうゆに、本みりん、砂糖を加えて仕上げた本がえしです。
本がえしをつくる手間を省きながら老舗の本格的なかえしを希望されるお客様には最適です。
＜用途＞つけ汁用としてお使いいただけます。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：10LBIB×1本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(100ml当り)147kcal、たんぱく質7.7g、脂質0g、炭水化物29.1g、食物繊維総量0.7g、糖質28.4g、食塩相当量13.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）450日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

手間暇かけず肉じゃがや生姜焼など基本のおかずの味付けが決まる料理用つゆです。
原材料はしょうゆ、本みりん、砂糖、塩、清酒、だし（かつお・昆布）の6種類のみで基礎調味料を一から混ぜ合わせたようなやさしい味わいになります。
持ちやすく注ぐ量を調節できる押し出し式「くびれプッシュボトル」は、中栓が無いため、蓋を開けてそのままお使いいただけます。
●名称：つゆ（料理用）●内容量：500ml×2ケース（全24本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、みりん、砂糖、食塩、清酒、かつお節、昆布●栄養成分：(15mlあたり)23kcalたんぱく質0.4g脂質0g炭水化物5.2g食物繊維総量0g糖質5.2g食塩相当量1.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）570日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社

風味豊かなすり胡麻とコクのあるねり胡麻に、旨みのある酸味で味わい深く仕上げた冷やし中華のつゆです。
●名称：冷やし中華のつゆ●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料名：糖類（果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、砂糖）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、穀物酢（小麦を含む）、醸造酢、食塩、すりごま、ごま油、ねりごま、たん白加水分解物（小麦を含む）／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、増粘剤（タマリンドガム）、カラメル色素、香料、酸味料●栄養成分：100ml当たりエネルギー：251kcal、たんぱく質：5.1g、脂質：8.4g、炭水化物：39.5g、食塩相当量：10.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封前常温、開封後冷蔵●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

本醸造こいくちしょうゆに、本みりん、砂糖を加えて仕上げた本がえしです。
本がえしをつくる手間を省きながら老舗の本格的なかえしを希望されるお客様には最適です。
＜用途＞つけ汁用としてお使いいただけます。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：18L天パット缶×2本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(100ml当り)147kcal、たんぱく質7.7g、脂質0g、炭水化物29.1g、食物繊維総量0.7g、糖質28.4g、食塩相当量13.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）630日●保存方法：キャップを閉めてできるだけ冷蔵庫に保存し、早めに使用●販売者：キッコーマン食品株式会社

手間暇かけず肉じゃがや生姜焼など基本のおかずの味付けが決まる料理用つゆです。
原材料はしょうゆ、本みりん、砂糖、塩、清酒、だし（かつお・昆布）の6種類のみで基礎調味料を一から混ぜ合わせたようなやさしい味わいになります。
持ちやすく注ぐ量を調節できる押し出し式「くびれプッシュボトル」は、中栓が無いため、蓋を開けてそのままお使いいただけます。
●名称：つゆ（料理用）●内容量：500ml×1ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、みりん、砂糖、食塩、清酒、かつお節、昆布●栄養成分：(15mlあたり)23kcalたんぱく質0.4g脂質0g炭水化物5.2g食物繊維総量0g糖質5.2g食塩相当量1.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）570日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社

3種類のねりごま（皮つき焙煎ねりごま、白ねりごま、2度焙煎ねりごま）と、すりごま、きりごまを使用し、豊かな香りと風味に仕上げました。
しゃぶしゃぶのたれ、サラダ、麺類など幅広くお使いいただけます。
●名称：たれ類●内容量：1L×12本入（2ケース）●原材料名：ぶどう糖果糖液糖、ごま、しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、醸造酢、食塩、砂糖、ごま油、みそ、にんにく、しいたけエキス、酵母エキス、ガーリックパウダー、小麦発酵調味料、アルコール、増粘多糖類●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：187kcal、水分：59.9g、たんぱく質：4.9g、脂質：9.3g、炭水化物：20.8g、灰分：5.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

本醸造こいくちしょうゆに、本みりん、砂糖を加えて仕上げた本がえしです。
本がえしをつくる手間を省きながら老舗の本格的なかえしを希望されるお客様には最適です。
＜用途＞つけ汁用としてお使いいただけます。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：18L天パット缶×1本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(100ml当り)147kcal、たんぱく質7.7g、脂質0g、炭水化物29.1g、食物繊維総量0.7g、糖質28.4g、食塩相当量13.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）630日●保存方法：キャップを閉めてできるだけ冷蔵庫に保存し、早めに使用●販売者：キッコーマン食品株式会社

3種類のねりごま（皮つき焙煎ねりごま、白ねりごま、2度焙煎ねりごま）と、すりごま、きりごまを使用し、豊かな香りと風味に仕上げました。
しゃぶしゃぶのたれ、サラダ、麺類など幅広くお使いいただけます。
●名称：たれ類●内容量：1L×6本入（1ケース）●原材料名：ぶどう糖果糖液糖、ごま、しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、醸造酢、食塩、砂糖、ごま油、みそ、にんにく、しいたけエキス、酵母エキス、ガーリックパウダー、小麦発酵調味料、アルコール、増粘多糖類●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：187kcal、水分：59.9g、たんぱく質：4.9g、脂質：9.3g、炭水化物：20.8g、灰分：5.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

割烹香り白だしに大型容器が登場しました。
だしの華やかな香りと豊かな旨みが際立つ本格的な味わいです。
素材の風味を活かしたい、上品なうすいろに仕上げたい料理におすすめです。
たっぷりサイズで開封の手間を省きます。
1．しょうゆへのこだわり。
だしの風味を際立たせる、厳選されたうすくち生しょうゆを使用。
2．だし原料「国産100％」。
かつお節、北海道産真昆布をベースに、高級割烹で使われる上品なコクと香りの「まぐろ節」を贅沢に使用。
3．時間が経っても風味長持ち。
希釈後に加熱保温して時間が経っても、だしの風味が続く。
加熱耐性があり、風味が劣化しにくいので、「作り置き」対応で簡単オペレーション。
4．高希釈でより使いやすく、少量で味わいがしっかり。
お店のコストダウンにも。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：10LBIB×1本●原材料名：食塩（国内製造）、還元水あめ、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、小麦発酵調味液、節（かつお、そうだかつお、まぐろ）、かつお節エキス、酵母エキス、みりん、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料●栄養成分：(100ml当り)99kcal、たんぱく質3.9g、脂質0g、炭水化物18.7g、食物繊維総量0g、糖質18.7g、食塩相当量14.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社

本醸造「こいくちうすいろしょうゆ」に本みりん、砂糖を加えて仕上げた本がえしです。
本がえしをつくる手間を省き、色のうすいつゆをおつくりいただくのに適しています。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：10LBIB×2本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(100ml当り)148kcal、たんぱく質7.7g、脂質0g、炭水化物29.2g、食物繊維総量0.6g、糖質28.6g、食塩相当量13.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

割烹香り白だしに大型容器が登場しました。
だしの華やかな香りと豊かな旨みが際立つ本格的な味わいです。
素材の風味を活かしたい、上品なうすいろに仕上げたい料理におすすめです。
たっぷりサイズで開封の手間を省きます。
1．しょうゆへのこだわり。
だしの風味を際立たせる、厳選されたうすくち生しょうゆを使用。
2．だし原料「国産100％」。
かつお節、北海道産真昆布をベースに、高級割烹で使われる上品なコクと香りの「まぐろ節」を贅沢に使用。
3．時間が経っても風味長持ち。
希釈後に加熱保温して時間が経っても、だしの風味が続く。
加熱耐性があり、風味が劣化しにくいので、「作り置き」対応で簡単オペレーション。
4．高希釈でより使いやすく、少量で味わいがしっかり。
お店のコストダウンにも。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：10LBIB×2本●原材料名：食塩（国内製造）、還元水あめ、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、小麦発酵調味液、節（かつお、そうだかつお、まぐろ）、かつお節エキス、酵母エキス、みりん、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料●栄養成分：(100ml当り)99kcal、たんぱく質3.9g、脂質0g、炭水化物18.7g、食物繊維総量0g、糖質18.7g、食塩相当量14.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社

風味豊かなすり胡麻とコクのあるねり胡麻に、旨みのある酸味で味わい深く仕上げた冷やし中華のつゆです。
●名称：冷やし中華のつゆ●内容量：1.8L×2ケース（全12本）●原材料名：糖類（果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、砂糖）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、穀物酢（小麦を含む）、醸造酢、食塩、すりごま、ごま油、ねりごま、たん白加水分解物（小麦を含む）／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、増粘剤（タマリンドガム）、カラメル色素、香料、酸味料●栄養成分：100ml当たりエネルギー：251kcal、たんぱく質：5.1g、脂質：8.4g、炭水化物：39.5g、食塩相当量：10.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封前常温、開封後冷蔵●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

塩分を40％カット(*1)した濃縮4倍のつゆです。
かつお、宗田かつお、まぐろ、いわし、椎茸、昆布の6種の国産だしをバランスよく合わせてました。
削りたての節を2倍量(*2)使用し、だしを抽出しています。
塩分40％カットすることで贅沢なだしの旨みが引き立ちました。
だしの豊かな香りで、麺にも料理にも美味しいつゆに仕上がりました。
【だし原料国産100％】【濃縮4倍】(*1)「日本食品標準成分表増補2023」めんつゆ三倍濃縮から換算(*2)当社濃いだし本つゆ比●名称：つゆ（希釈用）●内容量：500mlペット×2ケース（全24本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、節（かつお、そうだかつお、まぐろ、いわし）、砂糖、かつお節エキス、しいたけエキス、昆布／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料●栄養成分：（15mlあたり）18kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、炭水化物3.6g、カリウム22.8g、リン8.7g、食物繊維総量0g、糖質3.6g、食塩相当量1.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

本醸造特選うすいろしょうゆに、本みりん、砂糖を加えて仕上げた、うすいろタイプの本がえしです。
特に高級なかけ汁などの色のうすいつゆをおつくりいただくには最も適しています。
＜用途＞だし汁と合わせて使用しますとかけ汁用としてお使いいただけます。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：10LBIB×2本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(100ml当り)146kcal、たんぱく質8.5g、脂質0g、炭水化物28.1g、食物繊維総量0.8g、糖質27.3g、食塩相当量13.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

だしんも華やかな香りと豊かな旨いが際立つ本格的な味わいです。
素材の風味を活かしたい、上品なうすいろに仕上げたい料理におすすめです。
しょうゆへのこだわり。
だしの風位を気和立たせる、厳選されたうすくち生しょうゆを使用。
だし原料「国産100％」。
かつお節、北海道産真昆布をベースに、高級割烹で使われる上品なコクと香りの「まぐろ節」を贅沢に使用。
時間が経っても風味長持ち。
希釈後に加熱保温して時間が経っても、だしの風味が続く。
加熱耐性があり、風味が劣化しにくいので、「作り置き」対応で簡単オペレーション。
高希釈でより使いやすく、少量で味わいがしっかり。
お店のコストダウンにも。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1Lペットボトル×2ケース（全12本）●原材料名：食塩（国内製造）、還元水あめ、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、小麦発酵調味液、節（かつお、そうだかつお、まぐろ）、かつお節エキス、酵母エキス、みりん、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料●栄養成分：(100ml当り)99kcal、たんぱく質3.9g、脂質0g、炭水化物18.7g、食物繊維総量0g、糖質18.7g、食塩相当量14.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）450日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社

しょうゆのおいしさと、りんご酢のフルーティーな酸味で、シンプルにさっぱりと仕上げた冷やし中華のつゆです。
●名称：冷やし中華のつゆ●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、本醸造しょうゆ、りんご酢、食塩、醸造酢、ごま油、なたね油、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：154kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：1.8g、炭水化物：32.0g、ナトリウム：3940mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

「本醸造うすくちしょうゆ」をベースに、本みりんなどを加えた色のうすいかえしです。
かつおぶし、こんぶなどのだし汁と合わせるだけで風味豊かな本格的なうどんつゆができます。
＜用途＞うどんやそうめんなど色の淡いつゆにお使いいただけます。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：1.8Lハンディペット×1ケース（全6本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、こんぶエキス／調味料（核酸等）、保存料（安息香酸Na）●栄養成分：(100ml当り)99kcal、たんぱく質6.4g、脂質0g、炭水化物18.3g、食物繊維総量0.5g、糖質17.8g、食塩相当量17.9g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

塩分を40％カット(*1)した濃縮4倍のつゆです。
かつお、宗田かつお、まぐろ、いわし、椎茸、昆布の6種の国産だしをバランスよく合わせてました。
削りたての節を2倍量(*2)使用し、だしを抽出しています。
塩分40％カットすることで贅沢なだしの旨みが引き立ちました。
だしの豊かな香りで、麺にも料理にも美味しいつゆに仕上がりました。
【だし原料国産100％】【濃縮4倍】(*1)「日本食品標準成分表増補2023」めんつゆ三倍濃縮から換算(*2)当社濃いだし本つゆ比●名称：つゆ（希釈用）●内容量：500mlペット×1ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、節（かつお、そうだかつお、まぐろ、いわし）、砂糖、かつお節エキス、しいたけエキス、昆布／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料●栄養成分：（15mlあたり）18kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、炭水化物3.6g、カリウム22.8g、リン8.7g、食物繊維総量0g、糖質3.6g、食塩相当量1.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

だしんも華やかな香りと豊かな旨いが際立つ本格的な味わいです。
素材の風味を活かしたい、上品なうすいろに仕上げたい料理におすすめです。
しょうゆへのこだわり。
だしの風位を気和立たせる、厳選されたうすくち生しょうゆを使用。
だし原料「国産100％」。
かつお節、北海道産真昆布をベースに、高級割烹で使われる上品なコクと香りの「まぐろ節」を贅沢に使用。
時間が経っても風味長持ち。
希釈後に加熱保温して時間が経っても、だしの風味が続く。
加熱耐性があり、風味が劣化しにくいので、「作り置き」対応で簡単オペレーション。
高希釈でより使いやすく、少量で味わいがしっかり。
お店のコストダウンにも。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1Lペットボトル×1ケース（全6本）●原材料名：食塩（国内製造）、還元水あめ、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、小麦発酵調味液、節（かつお、そうだかつお、まぐろ）、かつお節エキス、酵母エキス、みりん、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料●栄養成分：(100ml当り)99kcal、たんぱく質3.9g、脂質0g、炭水化物18.7g、食物繊維総量0g、糖質18.7g、食塩相当量14.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）450日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社

しょうゆのおいしさと、りんご酢のフルーティーな酸味で、シンプルにさっぱりと仕上げた冷やし中華のつゆです。
●名称：冷やし中華のつゆ●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、本醸造しょうゆ、りんご酢、食塩、醸造酢、ごま油、なたね油、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：154kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：1.8g、炭水化物：32.0g、ナトリウム：3940mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

ヒゲタ本醸造特選こいくちしょうゆをベースに本みりん、砂糖を加えて仕上げた本格的なかえしです。
お店の味のお好みによりちょっと工夫を加えて、お店独自の味づくりにお役立ていただけます。
特に、高級なつゆづくりを望まれるお店には最適です。
化学調味料無添加です。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：18L天パット缶×2本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(100ml当り)150kcal、たんぱく質8.4g、脂質0g、炭水化物29.1g、食物繊維総量0.7g、糖質28.4g、食塩相当量13.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）630日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

かつおだしとごまの風味豊かなごまだれつゆです。
深煎り、荒挽きごまの香ばしい香りが特徴です。
ざるうどんやぶっかけうどんはもちろんのこと、冷やし中華や煮物にもご利用いただけます。
●名称：調味液●内容量：1165g×8本入（1ケース）●原材料名：糖類（水あめ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、ねりごま、米酢、食塩、本醸造しょうゆ、すりごま、みそ、米発酵調味料、かつおだし、いりごま、増粘剤（カラギーナン）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：248kcal、たんぱく質：6.1g、脂質：12.4g、炭水化物：28.0g、ナトリウム：2190mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

本醸造「こいくちうすいろしょうゆ」に本みりん、砂糖を加えて仕上げた本がえしです。
本がえしをつくる手間を省き、色のうすいつゆをおつくりいただくのに適しています。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：10LBIB×1本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(100ml当り)148kcal、たんぱく質7.7g、脂質0g、炭水化物29.2g、食物繊維総量0.6g、糖質28.6g、食塩相当量13.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

ヒゲタ本醸造超特選しょうゆ「そば膳」をベースに、かつお節のだしをほどよく効かせ、まろやかに仕上げました。
水（湯）でうすめるだけで風味豊かな本格的なそばつゆができます。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：10LBIB×2本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、粉砕節（かつお、そうだがつお、さば）、米発酵調味料、かつお節エキス、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素●栄養成分：(100ml当り)139kcal、たんぱく質6.1g、脂質0g、炭水化物29g、食物繊維総量0.5g、糖質28.5g、食塩相当量15.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

かつおだしとごまの風味豊かなごまだれつゆです。
深煎り、荒挽きごまの香ばしい香りが特徴です。
ざるうどんやぶっかけうどんはもちろんのこと、冷やし中華や煮物にもご利用いただけます。
●名称：調味液●内容量：1165g×16本入（2ケース）●原材料名：糖類（水あめ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、ねりごま、米酢、食塩、本醸造しょうゆ、すりごま、みそ、米発酵調味料、かつおだし、いりごま、増粘剤（カラギーナン）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：248kcal、たんぱく質：6.1g、脂質：12.4g、炭水化物：28.0g、ナトリウム：2190mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

だし原料国産100％にこだわり厳選したかつお、宗田かつお、いわしの3種の節と真昆布のだしをきかせた、甘さ控えめで風味豊かなつゆです。
長時間加温でも、作り置きでも、だしの風味がしっかり残ります。
麺つゆとしてだけではなく、煮物・丼・天つゆ・お浸し・炒め物など幅広い料理にお使いいただけます。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8Lハンディペット×1ケース（全6本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、節（そうだかつお、かつお、いわし）、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、みりん、小麦発酵調味液、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール●栄養成分：【100.0mlあたり】エネルギー74kcal、たんぱく質3.2g、脂質0.0g、炭水化物15.5g、食物繊維0.2g、糖質15.3g、食塩相当量（ナトリウム量から換算）10.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

ヒゲタ本醸造特選こいくちしょうゆをベースに本みりん、砂糖を加えて仕上げた本格的なかえしです。
お店の味のお好みによりちょっと工夫を加えて、お店独自の味づくりにお役立ていただけます。
特に、高級なつゆづくりを望まれるお店には最適です。
化学調味料無添加です。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：18L天パット缶×1本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(100ml当り)150kcal、たんぱく質8.4g、脂質0g、炭水化物29.1g、食物繊維総量0.7g、糖質28.4g、食塩相当量13.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）630日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

ヒゲタ本醸造特選こいくちしょうゆをベースに本みりん、砂糖を加えて仕上げた本格的なかえしです。
お店の味のお好みによりちょっと工夫を加えて、お店独自の味づくりにお役立ていただけます。
特に、高級なつゆづくりを望まれるお店には最適です。
化学調味料無添加です。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：18L天パット缶×1本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(100ml当り)150kcal、たんぱく質8.4g、脂質0g、炭水化物29.1g、食物繊維総量0.7g、糖質28.4g、食塩相当量13.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）630日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社