【商品仕様】 名称天然山菜おまかせセット 内容量・山菜　1kg ※以下の種類から3種類以上の詰め合わせとなり、配分はバラバラです。
たらのめ、こしあぶら、こごみ、赤こごみ、わらび、あいこ、しどけ、うるい、月山筍、ヤマウド、山葡萄の若葉、行者にんにく、ふきのとう、赤みず、青みず、カンゾウ、葉わさび、かたくり、しおで、あまどころ、ユキザサ、ハマボウフウ、ヨブスマソウ ※入る山菜はおまかせで種類・到着日指定は一切できかねます。
産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込受付期間令和8年6月20日まで 発送方法冷蔵便 発送時期令和8年4月20日〜7月5日 ※気象や生育状況により発送が前後する場合がございます。
※お届け日のご指定はできません。
消費期限発送日含む3日 ◆返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後3日以内までとさせていただきます。
◆到着後3日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
月山や朝日連峰をはじめ鶴岡市には自然がたくさんあります。
ともに山が奥深く太古から動植物の宝庫です。
そんな自然いっぱいな鶴岡市ですから山の恵みがたくさんあります。
ただ、山は非常に険しく採取は危険です。
名人達が命がけで山菜を採って皆様にお届け致します。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
発送時期 令和8年4月20日〜7月5日

商品説明 内容量天然根曲がり竹（たけのこ） （お選びいただいた容量） ・1.5kg　・3kg 消費期限発送日含め3日 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期限令和8年6月25日入金確認分まで 発送時期令和8年5月1日〜7月15日 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法クール便（冷蔵発送） 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
※到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※画像はすべてイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
アク抜き不要 スーパーに売っているタケノコ（孟宗竹）とは違い、あく抜きの必要もありませんので、到着後すぐにめしあがれます。
採った竹の子を徹底的に管理します。
竹の子は採れる時期が初夏なので気温が25℃位になる事もあります。
その炎天下の中で採った竹の子の管理を怠り直射日光にさらしてしまうと、すぐに鮮度が落ちてしまいます。
当店では夜明け前に採り終える、又は袋で包み雪の下に保管しておき、鮮度の落ちを最小限に抑えています。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
発送時期 令和8年5月1日〜7月15日

商品説明 内容量天然山ウド（山菜） （お選びいただいた容量） ・1kg　・2kg 消費期限発送日含め3日 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期限令和8年5月30日入金確認分まで 発送時期令和8年4月1日〜6月25日 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法クール便（冷蔵発送） 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
※到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※画像はすべてイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
発送時期 令和8年4月1日〜6月25日

商品説明 内容量天然あいこ（山菜） （お選びいただいた容量） ・700g　1.5kg 消費期限発送日含め3日 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期限令和8年5月20日入金確認分まで 発送時期令和8年4月1日〜6月20日 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法クール便（冷蔵発送） 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
※到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※画像はすべてイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
発送時期 令和8年4月1日〜6月20日

商品説明 内容量天然こごみ（山菜）（お選びいただいた容量） ・1kg　・2kg 消費期限発送日含め3日 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期限令和8年5月20日入金確認分まで 発送時期令和8年4月1日〜6月20日 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法クール便（冷蔵発送） 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
※到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※画像はすべてイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
発送時期 令和8年4月1日〜6月20日

商品説明 内容量天然山菜（3種類以上）1.5kg 消費期限発送日含め3日 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期限令和8年5月20日入金確認分まで 発送時期令和8年4月20日〜6月25日 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法クール便（冷蔵発送） 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
※到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※画像はすべてイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※申し訳ありませんが、山菜の指定はできかねます。
予めご了承ください。
3種類以上の詰め合わせとなり、配分はバラバラです。
★お入れした山菜はチェックシートにて分かるように致します。
★山菜毎の表示は致しませんので、分からない山菜はネット等でお調べください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
発送時期 令和8年4月20日〜6月25日

商品説明 内容量天然山菜（3種類以上）700g 消費期限発送日含め3日 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期限令和8年5月20日入金確認分まで 発送時期令和8年4月20日〜6月25日 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法クール便（冷蔵発送） 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
※到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※画像はすべてイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※申し訳ありませんが、山菜の指定はできかねます。
予めご了承ください。
3種類以上の詰め合わせとなり、配分はバラバラです。
★お入れした山菜はチェックシートにて分かるように致します。
★山菜毎の表示は致しませんので、分からない山菜はネット等でお調べください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
発送時期 令和8年4月20日〜6月25日 こちらの返礼品は【令和8年産】の先行予約です。
発送時期：令和8年4月20日〜6月25日 ※こちらの返礼品は【先行予約】です。
発送時期について必ずご確認の上お申し込みください。
※天候や生育状況などにより発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※お届け日のご指定はお受けできません。
ご了承ください。
※お申し込み後にお引越しなどでお届け先に変更が生じた場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

商品説明 内容量天然しどけ（山菜） （お選びいただいた容量） ・500g　・1kg 消費期限発送日含め3日 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期限令和8年4月20日入金確認分まで 発送時期令和8年4月1日〜6月20日 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法クール便（冷蔵発送） 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
※到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※画像はすべてイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
発送時期 令和8年4月1日〜6月20日

商品説明 内容量天然 葉わさび （お選びいただいた容量） ・700g　・1.5kg 消費期限発送日含め3日 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期限令和8年4月30日入金確認分まで 発送時期令和8年3月20日〜5月20日 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法クール便（冷蔵発送） 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
※到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※画像はすべてイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
発送時期 令和8年3月20日〜5月20日

商品説明 名称むきみず 内容量みず（山菜） （お選びいただいた容量） ・500g　・1kg 消費期限発送日含め3日 提供事業者わかば屋 申込期限令和8年7月15日ご入金分まで 発送時期令和8年6月1日〜8月20日 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法クール便（冷蔵発送） 返品・交換について◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着当日以内までとさせていただきます。
アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※画像はすべてイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
発送時期 令和8年6月1日〜8月20日

■予めご予約願います 　 発送期間：2月11日〜3月30日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 コバギボウシ ウルイ ユリ科 ぎぼうし うるいの浅漬け うるい料理　 和名：コバギボウシ俗称：うるいユリ科の一属で、ぎぼうしともいわれています。
春から夏は露地で株をそだて、秋から株を温度管理で休眠させ雪の多い冬に食べられるように自然をうまく利用した野草です。
ウルイの茎の白い部分を多くするため、株の上にもみ殻を敷きつめくせのない部分を少なくするようにしあげます。
うるいは温かくなるにつれハウスから露地に収穫は移行されます。
晴れ間の少ない庄内地方の冬は太陽の光や気温は人の手では調整ができない部分もあり、比較的長い期間収穫できますがハウスから露地の移行は天候により毎年異なり、切り替えのタイミングで発送準備がおくれる場合もございます。
予めご予約いただくことで、収穫仕立てのうるいを発送いたします。
お届け後は茹でてマヨネーズやゴマあえ、漬け物にしてうるい特有のあっさりとしたぬめりとシャキシャキとした歯触りで春の味覚をお楽しみいらだけます。
【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。
又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。
時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。
鮮度保持の為、クール便（クール代お客様負担）発送となります。
農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。
　うるいのゆずみそあえ(3〜4人分) ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 材料 ■うるい200g ■味噌大さじ1 ■酒小さじ1 ■みりん小さじ1 ■塩少々　　■ゆずの皮少々 ■お好みで茹でたイカやタコ うるいは水洗いし、塩ひとつまみ入れた沸騰した湯の中に、根本から先にそろえて入れ葉のほうも、とっぷり湯にひたして一度上下にひっくり返して、軸をつまんでやや柔らかくなったら、すぐに水を張った器にひたして手早くさまし、茎をそろえてかたく絞る。
味噌・酒・みりんを予め容器にとき半分づつにわける。
1に2の半分（片方）をふりかけてからよく合わせ、もう一度しぼる。
（水っぽさが消えておいしくしあがります。
） 仕上げに3にイカやタコなどお好みの具を加え、2の残りの半分を加えさっくり混ぜ合わせ、最後にゆずの皮の刻んだものをお好みでちらす。
　 ＝ 出来上がり ＝ ※お好みで調味料は増減してください うるいの浅漬け うるいマヨネーズしょうゆ うるいの浅漬け うるいを洗い、生のまま3〜4cmくらいにカットし、少し多目の塩まぶしビニール袋にいれてよくもむ。
（うるいから水分が出る為、塩は少し多目のほうがよい。
塩の量はお好みで調整してください）空気を出来るだけ抜き、そのままビニール袋の口を結び常温で一晩おく。
翌日には緑と白のコントラストが綺麗なうるい特有の少しぬめりのあるさわやかな浅漬けが楽しめます。
漬け込み終わったうるいの浅漬けは余分な水分を絞り容器にうつし、冷蔵保存いただければ常温保存より長持ちします。

纏め買いでお買い得価格!! 奥会津旬彩館自慢の藪ワラビ(紫わらび)を塩蔵しました。
「ぬめり」「甘味」が強く「絶妙の歯応え」が自慢の高級の紫わらび（どじょうわらび）です。
今季採取しその日に塩蔵したわらびです。
ご注文受付順に発送中です 在庫無くなり次第終了となりますのでお早目にご用命ください 樽出しした塩漬けワラビ（塩抜き前） 皺が入った漬け上がり（塩抜き前） 塩抜きしたワラビ　塩漬け前の元の太さ・重さに戻ります 塩抜き後元の太さ・重さに戻り皺が多少消えます 商品説明 名称 塩蔵 天然山菜わらび（紫わらび・どじょうわらび）1kgx2　 原材料 天然ワラビ・塩 内容量 1kgx2 産地名 福島県 金山町・只見町 保存方法 冷蔵庫保存 賞味期限 2027年6月 製造者 奥会津旬彩館福島県白河市みさか1-7-11【塩蔵（塩漬け）ワラビ塩出し方法】 塩蔵（塩漬け）ワラビは「塩出し」してから調理してください 1)食べる分だけワラビを水洗いし、表面の塩を洗い流します 2)鍋にたっぷりの水とワラビを入れ、火にかけます 3)鍋底から泡がプクッ・プクッと出始まったら鍋を下ろしそのまま冷まします 絶対に沸騰させない事 冷ます際に鍋に蓋をしない事 がポイントです 沸騰させたり、蓋をしたまま冷ましますとワラビが柔らかくなり過ぎてしまいます 4)ワラビを一度水洗いしてから、容器に入れた水に晒します 水を数回交換しながら、半日から一晩水に晒します 軽く噛んでみて塩が抜けていれば「塩出し」終了です 産地：金山町・只見町

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
味付ですのでそのままお使いいただけます。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

煮物・和え物など使い方は様々です。
サイズ個装サイズ：19×37×39cm重量個装重量：14000g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本原材料名称：わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

生産者：平庭牧場（岩手県山形村） 防除：農薬0回・化肥0回 この時季に出てくるのはハウス栽培のものです。
オオバギボウシとも呼ばれる山菜ですが、軟白栽培で白い部分が長くなるよう育てています。
くせの無い味と、しゃきっとした歯ごたえがやみつきになりそう。

生産者：平庭牧場（岩手県山形村） 防除：農薬0回・化肥0回 この時季に出てくるのはハウス栽培のものです。
オオバギボウシとも呼ばれる山菜ですが、軟白栽培で白い部分が長くなるよう育てています。
くせの無い味と、しゃきっとした歯ごたえがやみつきになりそう。

太堀 ふき水煮 5cm 固形1kg 総量13kg 固1kg総1.3kg 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット

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ぜんまい水煮 1kg 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット

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越後富士の異名を持つ【妙高山】を筆頭に山々が連なり、日本有数の豪雪地帯として有名な新潟県妙高市。
自然豊かな環境の中、長年美味しい山菜を求めて山中に入っている山を知り尽くした名人達が採取しています。
過酷な冬の季節をじっと耐え忍び、雪解けとともに芽吹いてくる当地域の山菜。
その姿は力強く・生命力にあふれています。
豪雪地帯のため雪解けを待っての採取となり、少し遅めの山菜時期となります。
その山菜を、採取したその日に産地からお届け致します。
春を告げる山菜の代表格のふきのとう。
独特の香りとほろ苦さが魅力です。
天ぷらはもちろん、フキ味噌、甘酢和えもお勧めです。
 受け取りに関して ○賞味期限の短い返礼品となっております。
○受取日の指定をすることはできません。
○採取した当日に発送いたします。
○返礼品到着時に状態確認をお願いいたします。
○事前連絡のない転居・不在日等で受取が出来ない場合は再送いたしかねます。
返礼品詳細 名称雪国山菜 ふきのとう 内容量200g×1パック 産地新潟県妙高市 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 消費期限発送日より3日 配送時期入金確認後、2026年3月中旬より順次発送予定 配送温度帯冷蔵 注意事項 ※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
　万が一受け取りできなかった場合の返礼品の再送はできかねます。
　長期不在日がある場合は、お申し込み時にお知らせください。
※天然の山菜の為、採取次第の発送となります。
　また、天候・気候により大きさなどに多少ばらつきがございます。
　予めご了承ください。
※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後すぐに状態をご確認ください。
※山菜は品質低下が早い為、到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
提供事業者越後妙高 雪国山菜 地場産品基準 総務省告示第179号第5条第1号 区域内で生産しているため。
【3月中旬より発送】雪国山菜 ふきのとう

越後富士の異名を持つ【妙高山】を筆頭に山々が連なり、日本有数の豪雪地帯として有名な新潟県妙高市。
自然豊かな環境の中、長年美味しい山菜を求めて山中に入っている山を知り尽くした名人達が採取しています。
過酷な冬の季節をじっと耐え忍び、雪解けとともに芽吹いてくる当地域の山菜。
その姿は力強く・生命力にあふれています。
豪雪地帯のため雪解けを待っての採取となり、少し遅めの山菜時期となります。
その山菜を、採取したその日に産地からお届け致します。
芳醇な香りと独特な風味があり、見た目も美しく山菜の女王と呼ばれるコシアブラ。
天ぷらは定番ですが、軽く茹でてからアク出ししたコシアブラも絶品。
そのままお浸し、オリーブ油との相性も抜群なのでパスタや炒め物、小さく刻んで炊き立てご飯に混ぜ込むコシアブラご飯などもお勧めです。
 受け取りに関して ○賞味期限の短い返礼品となっております。
○受取日の指定をすることはできません。
○採取した当日に発送いたします。
○返礼品到着時に状態確認をお願いいたします。
○事前連絡のない転居・不在日等で受取が出来ない場合は再送いたしかねます。
返礼品詳細 名称雪国山菜 コシアブラ 内容量200g×1パック 産地新潟県妙高市 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 消費期限発送日より3日 配送時期入金確認後、2026年4月上旬より順次発送予定 配送温度帯冷蔵 注意事項 ※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
　万が一受け取りできなかった場合の返礼品の再送はできかねます。
　長期不在日がある場合は、お申し込み時にお知らせください。
※天然の山菜の為、採取次第の発送となります。
　また、天候・気候により大きさなどに多少ばらつきがございます。
　予めご了承ください。
※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後すぐに状態をご確認ください。
※山菜は品質低下が早い為、到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
提供事業者越後妙高 雪国山菜 地場産品基準 総務省告示第179号第5条第1号 区域内で生産しているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【4月上旬より発送】雪国山菜 コシアブラ

越後富士の異名を持つ【妙高山】を筆頭に山々が連なり、日本有数の豪雪地帯として有名な新潟県妙高市。
自然豊かな環境の中、長年美味しい山菜を求めて山中に入っている山を知り尽くした名人達が採取しています。
過酷な冬の季節をじっと耐え忍び、雪解けとともに芽吹いてくる当地域の山菜。
その姿は力強く・生命力にあふれています。
豪雪地帯のため雪解けを待っての採取となり、少し遅めの山菜時期となります。
その山菜を、採取したその日に産地からお届け致します。
アクやクセが少なく食感が良い万能山菜のこごみ。
そのまま天ぷらはもちろん、アクが少ない山菜なので軽く茹でるだけで様々な料理に変化できます。
お浸しや胡麻和え、オリーブ油との相性も抜群なのでパスタや炒め物、お味噌汁の具材にもお勧めです。
 受け取りに関して ○賞味期限の短い返礼品となっております。
○受取日の指定をすることはできません。
○採取した当日に発送いたします。
○返礼品到着時に状態確認をお願いいたします。
○事前連絡のない転居・不在日等で受取が出来ない場合は再送いたしかねます。
返礼品詳細 名称雪国山菜 こごみ 内容量300g×2パック 産地新潟県妙高市 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 消費期限発送日より3日 配送時期入金確認後、2026年4月上旬より順次発送予定 配送温度帯冷蔵 注意事項 ※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
　万が一受け取りできなかった場合の返礼品の再送はできかねます。
　長期不在日がある場合は、お申し込み時にお知らせください。
※天然の山菜の為、採取次第の発送となります。
　また、天候・気候により大きさなどに多少ばらつきがございます。
　予めご了承ください。
※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後すぐに状態をご確認ください。
※山菜は品質低下が早い為、到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
提供事業者越後妙高 雪国山菜 地場産品基準 総務省告示第179号第5条第1号 区域内で生産しているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【4月上旬より発送】雪国山菜 こごみ

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 栄養価が高くカロリーが低いヘルシー野菜としても有名で、そのシャキシャキとした食感は一度食べればクセになります。
下茹でしたおかひじきはサラダなどにしてそのまま食べることもできますが、炒め物やスープ、和え物などさまざまな料理に使うことができます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 栄養価が高くカロリーが低いヘルシー野菜としても有名で、そのシャキシャキとした食感は一度食べればクセになります。
下茹でしたおかひじきはサラダなどにしてそのまま食べることもできますが、炒め物やスープ、和え物などさまざまな料理に使うことができます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 栄養価が高くカロリーが低いヘルシー野菜としても有名で、そのシャキシャキとした食感は一度食べればクセになります。
下茹でしたおかひじきはサラダなどにしてそのまま食べることもできますが、炒め物やスープ、和え物などさまざまな料理に使うことができます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 春になって生えてくる新芽はタラの芽と呼ばれ、収穫して食べられます。
タラの芽は「山菜の王様」とも呼ばれ、少し苦味のある独特の味わいがします。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 春になって生えてくる新芽はタラの芽と呼ばれ、収穫して食べられます。
タラの芽は「山菜の王様」とも呼ばれ、少し苦味のある独特の味わいがします。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 春になって生えてくる新芽はタラの芽と呼ばれ、収穫して食べられます。
タラの芽は「山菜の王様」とも呼ばれ、少し苦味のある独特の味わいがします。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 春になって生えてくる新芽はタラの芽と呼ばれ、収穫して食べられます。
タラの芽は「山菜の王様」とも呼ばれ、少し苦味のある独特の味わいがします。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。