原材料名 本醸造しょうゆ（小麦・大豆を含む国内製造）、そうだがつお（高知県産）、水あめ、昆布 内容量 200ml 賞味期限 商品側面に記載 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて下さい。
開封後は冷蔵庫（5℃〜10℃）で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 （有）ヤマア 高知県土佐清水市中浜253 備考 煮物、丼もの、麺類などに幅広く使える液体タイプの万能だし。
用途に合わせて4?14倍に希釈してご使用ください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：64kcal たんぱく質：8.2g 脂質：0.1g 炭水化物：13g 食塩相当量：16.5g宗田節の旨味が決め手！プロも認めた液体万能だし 某有名和食料理人に大絶賛された、宗田節をたっぷり使った液体タイプの万能だしです。
煮物、丼もの、麺類などの味の決め手に。
これ一本で料理の味が決まる、宗田節の風味豊かな万能だしです。
14倍濃縮なので、用途に合わせて4倍〜14倍に希釈してお使いください。
一本で長くお使いいただけます。
☆ 「食べるJAPAN 美味アワード2024」受賞商品！ 伝統製法による濃厚な風味と品質へのこだわりが認められ、継承すべき和の食セット賞を受賞した自慢の一品です。
著名な審査員の方々を唸らせ、未来につなげたいと感じさせた、当店ならではの万能の美味しさを、皆さまもぜひお試しください。
これまでは一般市場に出回ることが少なく、主に高級料亭や飲食業などのプロに愛用されてきた、当社の宗田節を使用した商品です。
製造から加工まで一貫した生産ラインを心がけ、味と品質にこだわったソウダガツオの豊かな風味を、そのまま食卓へお届けします。
宗田節とは 宗田節製造 八十余年 老舗ヤマアの最高級宗田節 土佐さくら屋のギフト対応 ヤマアの宗田節商品一覧はこちら 土佐さくら屋の宗田節商品一覧はこちら

容量かつお枯節　血合抜き細花　40g×4袋消費期限製造より1年アレルギー特定原材料8品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません事業者有限会社 永井商店申込期日通年申し込み可能発送期日入金確認後、2週間以内に発送【配送日指定：可】配送常温／時間指定：可／別送：可年末年始の配送について令和7年12月28日(日)?令和8年1月7日(水)は、事業者休業によりご指定をお受けすることができません。
令和7年12月18日(木)までに決済完了したお申込みについては、年内発送が可能です。
ご希望の方は備考欄へ「年内配送 希望」とご記入ください。
ご記載がない場合や期日までに決済が確認できない場合には、上記期間を除く通常納期での発送となります。
創業大正9年の老舗『永井鰹節店』さんの『かつお本枯れ節 血合抜き細花』40g×4袋をお届けします。
某有名デパート限定で販売していた永井鰹節店の『血合抜き細花』は、生産量が少ないため、現在工場直売所限定にて販売しています。
卸先の事業者様から、「是非ウチで販売したい！」との声も多いなか、この度、数量限定でふるさと納税にご提供頂きました！ カビ付けを繰り返し完成した「本枯れ節」は、鰹の脂分が分解され、イノシン酸などの旨味成分が多くなり、すっきりとした上品な鰹の旨味を味わえるため、料亭などで利用されています。
さらに、血合いを抜くことで鰹の生臭みが抑えられ、薄い綺麗なピンク色の花のような削り節が出来上がります。
雑味の無い上品な味わいと、鰹節本来の香り。
鴨川のぷれみあむな逸品をお楽しみください！「荒節」と「枯節」と「本枯節」鰹節は次の流れで製造されます。
生切り　?　煮熟 (しゃじゅく)　?　焙乾（ばいかん）　?　削り・整形　?　カビ付け 【荒節（あらぶし）】 上記の行程から「焙乾 (ばいかん)」までを行ったものを「荒節」と言います。
鰹特有の力強い香りが残っており、スーパーなどで売られている花かつおはこの荒節を削ったものが多いです。
【枯節（かれぶし）】 カビ付けの作業は荒節の表面にカビを付けて、天日で干し、カビを落とします。
このカビ付けを3回まで行ったものを「枯節」と言います。
すっきりしてまろやかなコクのある味になります。
【本枯節（ほんがれぶし）】 カビ付けを4回以上行ったものが「本枯節」です。
カビが鰹の脂を分解し、イノシン酸などの旨味を成分を作り出すため、すっきりと上品な鰹の旨味のが味わえます。
血合抜き 細花鰹節から血合いを抜くことで、きれいなピンク色の削り節となる「血合抜き 細花」 上品な味わいは、出汁の味だけでいただくようなお料理にも最適です。
また、炊き立てご飯にひとつかみふりかけ、お醤油をかけて。
新玉ねぎを薄くスライスしたものに、ひとつかみふりかけポン酢で。
ふわっとした口溶けと、雑味の無い美味しさが、やみつきにること間違いなしです！創業100年を迎える鰹節店永井鰹節店さんの創業は大正9年。
昔ながらの手作りを今も続けています。
「美味しい削り節はまず材料にある！」と、房州はもちろん鹿児島県枕崎や山川など全国から質の高いかつお節を取り寄せています。
仕入れの問屋さんからは「永井商店はかつお節にうるさい」と言われてしまうほど、問屋さん泣かせの厳選具合です！だからこそ、削りには一切手を抜きません。
最高品質の原料を、最高においしい削り節にしてお届けするために、日夜努力を重ねています。
日本食の神髄はダシにある！?こどもたちに伝えたい?「日本食の伝統でもある『だし』は子供たちに伝えて、残していかなければならない。
」と、永井商店さんでは食育への協力もされています。
工場見学や、学校給食への提供、食育授業へのかつお節の無償提供など、子供たちに『だし』のおいしさを知って貰う取り組みをされています。
永井鰹節店さんの社内には、子供たちからのお礼の手紙がたくさん張り出されています。
3代目社長の奥様は「子供たちからたくさんお手紙をもらってね、本当にやってよかった！」と嬉しそうにお話ししてくださいました。
永井鰹節店のこだわり加工生の魚から鰹節を作り上げるまで。
職人さんの手により、驚くほどの手間と時間がかけられているのは皆様ご存じかと思います。
しかし、その後の『削り』にも多くの手間と職人技が求められます。
削り節を作る工程は、原料を洗浄、乾燥、蒸し、削り、破砕、乾燥となります。
出来上がった削り節は計量され、袋詰めし、真空処理後、窒素ガスを入れ、金属探知をかけ、やっと完成します。
ふわっと、ぱりぱりした食感の削り節を作るには、ここまでの作業を、湿度管理をしながら一気に行う必要があるため、一括大量生産とはいきません。
「手間がかかるけど、おいしい削り節を作るためには仕方ない。
」と3代目社長さんは、笑ってお話してくださいました。
おいしいかつお節の作り方をよく知り永井商店さんをご紹介します。
永井商店さん（永井鰹節店さん）は、大正9年創業のかつお節の老舗です。
2020年で創業100年、なんて聞くと古い年季の入った建物を想像してしまいますが、工場はエアシャワーも兼ね備えた近代的な設備。
衛生管理をしっかりされた工場に、年季の入った作業道具と機械が混在します。
製品は、主に東京・千葉など関東近県のお蕎麦屋さんやラーメン屋さんと、業務用を中心に販売していますが、個人向けの通信販売も行っており全国各地に永井鰹節店さんのファンが沢山います。
『鴨川ぷれみあむ』とは？鴨川の特産品から「ちょっと贅沢な逸品」にこのマークがついています。
生産量の少ない限定品、旬の時期だけしか手に入らない品、完全受注生産の他では手に入れられない品。
期間・数量限定の品が多いので、受付終了前にお早めにお申込み下さい！ 関連商品はこちら【ふるさと納税】【かつおぶしの永井】...【ふるさと納税】【かつおぶしの永井】...【ふるさと納税】【かつおぶしの永井】...【ふるさと納税】【かつおぶしの永井】...【ふるさと納税】【かつおぶしの永井】...【ふるさと納税】【かつおぶしの永井】...【ふるさと納税】【かつおぶしの永井】...【ふるさと納税】【かつおぶしの永井】...

返礼品説明 ■名称 【ふるさと納税】鰹節 食べる花かつお25g 3袋 ■内容量 食べる花かつお25g×3袋 ■返礼品説明 大型で上質なかつおを厳選し、何回も燻製を繰り返して仕上げたかつおの荒本節を原料としています。
農林水産大臣賞をはじめ、水産庁長官賞・静岡県知事賞などいくつもの賞を受賞しています。
繊維を壊さないよう、一本一本を丁寧に真心こめて削りました。
「花かつお」の名に恥じない、美しい花のような絶品となっております。
そのままお召し上がりいただいても美味しいです。
かつおだしの本来の美味しさを味わってください。
提供事業者：マルト工藤水産株式会社 ■注意事項 ■最終加工地 沼津市 ■消費目処または賞味期限 製造から1年 ■加工事業者名 マルト工藤水産株式会社 ■販売事業者名 マルト工藤水産株式会社 ■配送について 入金確認後1ヶ月以内 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量花かつお30g 15袋 消費期限364日 配送区分常温 商品詳細鰹節の力強い香りが特徴の花かつお。
使用する鰹節を熟練の職人が見極め、納得いくものだけを加工しております。
温かいうどんに少量かけると、鰹節の良い香りがひろがります。
出汁として利用するのはもちろん、さまざまなお料理のトッピングとしてもご利用ください。
提供元：有限会社マキシマ販売 事業者名有限会社マキシマ販売 配送について入金確認後2週間?1か月 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

【焼津産 国産 無添加 鰹節パック】 国産 無添加 本物の製法にこだわる 鰹節の香りと味を作り出す、重要な工程において 江戸時代の昔から伝わる製法「手火山式」が鰹節を作るうえで、一番の方法であると言われてきました。
ただし、非常に手間のかかる方法ですので、現在では日本でも数社しか行われていないのが現状です。
そんな手火山式で仕上げた鰹節のみを使用しています。
一つ一つ丹念に職人さんの手により作られます。
昔ながらの製法でベテランの職人の手により、ひとつひとつ丹念に手作りでつくられた鰹節。
簡単な機械加工とは違い、手間暇かかりますが、安心・安全で良質な鰹節作りには最適であると信じています。
■商品説明 創業明治20年　こだわりつづける手火山造り。
より香りの強い良質の鰹節作りには最適な方法であります。
平成28年農林水産大臣賞を受賞。
昔ながらの製法で、ベテランの職人の手により、ひとつひとつ丹念に手作りでつくられています。
手火山（てびやま）造りにこだわる、日本でも、数少ない工房です。
お好み焼き・たこ焼き・焼きそば・冷奴など用途は様々。
そのままふりかけ感覚でも美味しくお召し上がり頂けます。
■内容量 80g×10袋 ■原材料 かつおのふし(焼津産) ■賞味期限 6ヶ月 ■共通事項    お届け状態 常温    保管方法 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。
   販売者 株式会社ティーエージェントジャパン 静岡県牧之原市東萩間1943-104TEL：054-827-2980 ■備考 ・ 関連ワード 鰹節 / 鰹ぶし / かつお節 / かつおぶし / かつぶし / 鰹削りぶし / 鰹削り節 / 粉鰹節 / 粉鰹ぶし / 粉かつお節 / 粉かつおぶし / 粉かつぶし / 魚粉 / 本枯節 / 鰹節ご飯 / 鰹節ごはん / 鰹ぶしご飯 / 鰹ぶしごはん / かつお節ご飯 / かつお節ごはん / ご飯のお供 / ごはんのお供 / ごはんのお供 / 食べる鰹節 / 雑煮 / お雑煮 / 粉 / 粉末 / 花かつお / 帯削り / パック / 業務用 / お徳用 / お得用 / お特用 / 無添加 / 国産 / 静岡県 / 焼津 / 手火山造り / てびやま / 送料無料 / セット / ギフト / お正月 / お年賀 / 成人の日 / 節分 / バレンタイン / ひなまつり / ホワイトデー / 卒業式 / 入学式 / 花見 / こどもの日 / 母の日 / お中元 / 暑中見舞い / 父の日 / 敬老の日 / ハロウィン / 運動会 / クリスマス / お歳暮 / 引き出物

確かな品質で長年愛されてきた、かつお節のスタンダード商品です。
だし取りやトッピングでご使用いただけます。
●軽減税率8％ 【仕様】 ●注文単位：1個 【備考】 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
※お客様都合による返品をお受けできない商品です。
確かな品質で長年愛されてきた、かつお節のスタンダード商品です。
だし取りやトッピングでご使用いただけます。
●軽減税率8％ 【仕様】 ●注文単位：1個 【備考】 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
※お客様都合による返品をお受けできない商品です。

◎2番カビ以上つけた国産かつお節（枯れぶし）を使用しています。
◎コウジカビによって脂質が分解され、上品でまろやかな味と香りが醸し出されます。
◎ソフト削りですから、からまずに使いやすく、姿のよい削り節です。
《ミニメモ》 ☆焙乾・カビ付けから生まれる削り節の美味しさ。
・焙乾によって・・・ 　いぶしたとき、広葉樹（なら・樫・クヌギ等）の 　やわらかい独特の香りがつき、同時に魚臭を消します。
・コウジカビ属の優良カビのカビ付けによって・・・ 　カビが内部の水分を吸いだすので、均一に乾燥できます。
　又だし汁のにごりの原因となる脂質が分解されます。
■名称：かつおかれぶし削りぶし ■原材料名：かつおのかれぶし ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：20g ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
■販売者：株式会社　純正食品マルシマ 　　　　　広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：343kcal たんぱく質：78.7g 脂　　　質：3.0g 炭水化物　：0.3g 食塩相当量：1.1g ※この表示は目安です。

◎2番カビ以上つけた国産かつお節（枯れぶし）を使用しています。
◎コウジカビによって脂質が分解され、上品でまろやかな味と香りが醸し出されます。
◎ソフト削りですから、からまずに使いやすく、姿のよい削り節です。
《ミニメモ》 ☆焙乾・カビ付けから生まれる削り節の美味しさ。
・焙乾によって・・・ 　いぶしたとき、広葉樹（なら・樫・クヌギ等）の 　やわらかい独特の香りがつき、同時に魚臭を消します。
・コウジカビ属の優良カビのカビ付けによって・・・ 　カビが内部の水分を吸いだすので、均一に乾燥できます。
　又だし汁のにごりの原因となる脂質が分解されます。
■名称：かつおかれぶし削りぶし ■原材料名：かつおのかれぶし ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：20g ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
■販売者：株式会社　純正食品マルシマ 　　　　　広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：343kcal たんぱく質：78.7g 脂　　　質：3.0g 炭水化物　：0.3g 食塩相当量：1.1g ※この表示は目安です。

枕崎の良質なかつお節を伝統の技術で作り作り上げた削り節です。
よりまろやかで使いやすく仕上りが特長です。
【お召し上がり方いろいろ】 ・お醤油をかけて、炊き立てご飯にまぶしたり、おにぎり・お茶漬け・お雑煮・冷奴などに・・・ ・ホウレン草、オニオンスライス、春菊、焼き茄子、大根おろし、山芋の千切り、そしてお好み焼きに・・・ ・お味噌汁、お吸い物、とろろ、昆布汁、湯豆腐などに・・・ ■名称：かつおかれぶし削りぶし ■原材料名：かつおをのかれぶし(国内製造) ■密封の方法：不活性ガス充填・気密容器入り ■アレルギー物質(表示義務7品目)：無し ■内容量：15g(3g×5袋) ■賞味期間：製造日より20ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■製造者：株式会社　柳屋本店 　　　　　静岡県焼津市利右衛門652-1 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：351kcal たんぱく質：75.7g 脂　　　質：3.2g 炭水化物　：0.4g 食塩相当量：1.2g ※この表示は目安です。

枕崎の良質なかつお節を伝統の技術で作り作り上げた削り節です。
よりまろやかで使いやすく仕上りが特長です。
【お召し上がり方いろいろ】 ・お醤油をかけて、炊き立てご飯にまぶしたり、おにぎり・お茶漬け・お雑煮・冷奴などに・・・ ・ホウレン草、オニオンスライス、春菊、焼き茄子、大根おろし、山芋の千切り、そしてお好み焼きに・・・ ・お味噌汁、お吸い物、とろろ、昆布汁、湯豆腐などに・・・ ■名称：かつおかれぶし削りぶし ■原材料名：かつおをのかれぶし(国内製造) ■密封の方法：不活性ガス充填・気密容器入り ■アレルギー物質(表示義務7品目)：無し ■内容量：15g(3g×5袋) ■賞味期間：製造日より20ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■製造者：株式会社　柳屋本店 　　　　　静岡県焼津市利右衛門652-1 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：351kcal たんぱく質：75.7g 脂　　　質：3.2g 炭水化物　：0.4g 食塩相当量：1.2g ※この表示は目安です。

鹿児島県は国内有数のかつお節生産地です。
薩摩節は、鹿児島県で製造されたしっかりとしたうま味と香ばしさが特徴のかつお節です。
・おみそ汁やお吸い物、めん類などのおだしに。
・お好み焼きやたこ焼き、焼きそばにふりかけて。
・冷や奴やサラダ、おひたしにふりかけて。
■名称：かつお削りぶし ■原材料名：かつおのふし(鹿児島県製造) ■密封の方法：不活性ガス充てん、気密容器入り ■アレルギー物質(表示義務7品目)：無し ■内容量：60g ■賞味期間：製造日より12ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■製造者：株式会社　マルモ 　　　　　鹿児島市谷山港2-1-4 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：305?354kcal たんぱく質：69.2?80.2g 脂　　　質：1.0?4.9g 炭水化物　：0?1.9g 食塩相当量：0.4?2.9g ※この表示は目安です。

●枕崎産枯本節使用 枕崎にかつお節の製造方法が伝わって300年。
枕崎産枯本節は、昔ながらの製法でかび付けと天日干しを繰り返し、じっくりと熟成させました。
口に含むと、かつお節のうま味と豊かな香りが広がります。
●おいしいお召し上がり方 ・冷や奴やサラダ、おひたしにふりかけて。
・お好み焼きやたこ焼き、焼きそばにふりかけて。
・醤油をかけておむすびの具や、あたたかいご飯にのせて。
※使用上の注意 ・魚類を原料としているため、まれに骨や皮が混入する場合があります。
お召し上がりの際にはご注意ください。
・本品は湿気を帯びやすいので開封後は内袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し早めにご使用ください。
■名称　　：かつおかれぶし削りぶし(薄削り) ■原材料名：かつおのかれぶし(鹿児島県製造) ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量　：20g(2g×10袋) ■賞味期限：製造日より19カ月 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
■製造者　：株式会社マルモ 　　　　　　鹿児島県鹿児島市谷山港2-1-4 　　　　　　 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：343kcal タンパク質：78.7g 脂　　　質：3g 炭水化物　：0.3g 食塩相当量：1.1g ※この表示値は目安です。

◎2番カビ以上つけた国産かつお節（枯れぶし）を使用しています。
◎コウジカビによって脂質が分解され、上品でまろやかな味と香りが醸し出されます。
◎ソフト削りですから、からまずに使いやすく、姿のよい削り節です。
《ミニメモ》 ☆焙乾・カビ付けから生まれる削り節の美味しさ。
・焙乾によって・・・ 　いぶしたとき、広葉樹（なら・樫・クヌギ等）の 　やわらかい独特の香りがつき、同時に魚臭を消します。
・コウジカビ属の優良カビのカビ付けによって・・・ 　カビが内部の水分を吸いだすので、均一に乾燥できます。
　又だし汁のにごりの原因となる脂質が分解されます。
■名称：かつおかれぶし削りぶし ■原材料名：かつおのかれぶし ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：20g ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
■販売者：株式会社　純正食品マルシマ 　　　　　広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：343kcal たんぱく質：78.7g 脂　　　質：3.0g 炭水化物　：0.3g 食塩相当量：1.1g ※この表示値は目安です。

◎2番カビ以上つけた国産かつお節（枯れぶし）を使用しています。
◎コウジカビによって脂質が分解され、上品でまろやかな味と香りが醸し出されます。
◎ソフト削りですから、からまずに使いやすく、姿のよい削り節です。
《ミニメモ》 ☆焙乾・カビ付けから生まれる削り節の美味しさ。
・焙乾によって・・・ 　いぶしたとき、広葉樹（なら・樫・クヌギ等）の 　やわらかい独特の香りがつき、同時に魚臭を消します。
・コウジカビ属の優良カビのカビ付けによって・・・ 　カビが内部の水分を吸いだすので、均一に乾燥できます。
　又だし汁のにごりの原因となる脂質が分解されます。
■名称：かつおかれぶし削りぶし ■原材料名：かつおのかれぶし ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：20g ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
■販売者：株式会社　純正食品マルシマ 　　　　　広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：343kcal たんぱく質：78.7g 脂　　　質：3.0g 炭水化物　：0.3g 食塩相当量：1.1g ※この表示値は目安です。

◎国内産の新鮮なかつおを削り節にしました。
◎だし取り用に最適です。
また、そのまま冷奴、お好み焼き等にご利用下さい。
■名称：かつお削りぶし ■原材料名：かつおのふし（国内製造） ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：90g ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■販売者：株式会社　純正食品マルシマ 　　　　　広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：329kcal たんぱく質：74.9g 脂　　　質：3.0g 炭水化物　：0.7g 食塩相当量：1.6g ※この表示値は目安です。

◎国内産の新鮮なかつおを削り節にしました。
◎だし取り用に最適です。
また、そのまま冷奴、お好み焼き等にご利用下さい。
■名称：かつお削りぶし ■原材料名：かつおのふし（国内製造） ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：90g ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■販売者：株式会社　純正食品マルシマ 　　　　　広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：329kcal たんぱく質：74.9g 脂　　　質：3.0g 炭水化物　：0.7g 食塩相当量：1.6g ※この表示値は目安です。

枕崎の良質なかつお節を伝統の技術で作り作り上げた削り節です。
よりまろやかで使いやすく仕上りが特長です。
【お召し上がり方いろいろ】 ・お醤油をかけて、炊き立てご飯にまぶしたり、おにぎり・お茶漬け・お雑煮・冷奴などに・・・ ・ホウレン草、オニオンスライス、春菊、焼き茄子、大根おろし、山芋の千切り、そしてお好み焼きに・・・ ・お味噌汁、お吸い物、とろろ、昆布汁、湯豆腐などに・・・ ■名称：かつおかれぶし削りぶし ■原材料名：かつおをのかれぶし(国内製造) ■密封の方法：不活性ガス充填・気密容器入り ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：15g(3g×5袋) ■賞味期間：製造日より20ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■製造者：株式会社　柳屋本店 　　　　　静岡県焼津市利右衛門652-1 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：351kcal たんぱく質：75.7g 脂　　　質：3.2g 炭水化物　：0.4g 食塩相当量：1.2g ※この表示値は目安です。

大人気「こころ節」の 血合抜き花削り3gパックがお買得！ 一本釣した鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節の血合部分を取り除き、丁寧に花びらのように薄く削りました。
見た目も口当たりも上品です。
ご飯にかけて醤油を少々たらせば、美味しさこの上なし。
鰹節職人自慢の鰹削り節です。
使いやすいように3gの小袋に詰めました。
50袋も入っていてお買得です！　 運送会社名：ヤマト運輸 企業名/屋号：有限会社坂井商店「鰹節王　こころ節」 ＜原材料名＞かつおのかれぶし（鹿児島県指宿製造） ＜内容量・規格＞一本釣鰹本枯節の血合抜き花削り3gパックの50枚入 ＜原産地＞鹿児島県 ＜加工地＞指宿市 ＜アレルギー物質＞なし ＜保存方法＞高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存。
開封後は冷凍庫へ。
＜賞味期限＞製造日より1年間 ＜加工者＞（有）山吉國澤百馬商店　削り加工 ＜販売者＞（有）坂井商店鰹本枯れ節製造加工 ＜こだわり＞1950年創業以来、鰹節の王様と言われる「本枯節」にこだわり、見た目も美しく、味も香りも最高のものをお客様に届けたいと日々努力し、製造に励んでおります。
本当に美味しい鰹節を知らない方々に、鰹節の美味しさを知ってほしいという思いから、私が自信を持ってお勧めする一本釣鰹本枯節を商品としました。
責任を持ってご提供したいから、商品名に三人の我が子の名前についている「心」という字を用い『こころ節』としました。
子供を育てるように愛情を込めて、手作業で丁寧に製造した鰹節です。
もちろん、化学調味料、添加物は一切使用しておりません。
自然の味をお楽しみください。
鹿児島 かごしま 鹿児島県 特産品 食品 工芸品 ご当地 お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント お土産 送料無料 ランキング 御祝 お祝 御礼 お礼 結婚祝 出産祝 内祝 志 御供 御中元 お中元 残暑見舞い 御見舞 お見舞 御歳暮 お歳暮 御挨拶 ご挨拶 誕生日 母の日 父の日 子供の日 敬老の日 入学 卒業 記念 賞品 正月 節分 節句 端午の節句 雛祭り ひなまつり バレンタイン ホワイトデー ハロウィン クリスマス

一本釣本枯れ節「こころ節」シリーズの 人気3商品の詰合わせです。
「こころ節」シリーズの人気3商品の詰合わせです。
一本釣した鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節を(1)血合抜き花削りは、血合部分を取り除き、丁寧に花びらのように薄く削りました。
(2)血合抜き薄削りは、血合部分を取り除き、大きめに薄く削りました。
(3)粉末パウダーは、お出汁用としても、トッピング用としても、さっと使えるように粉末にしました。
　　 運送会社名：ヤマト運輸 企業名/屋号：有限会社坂井商店「鰹節王　こころ節」 ＜原材料名＞かつおのかれぶし（鹿児島県指宿製造） ＜内容量・規格＞一本釣鰹本枯節の血合抜き花削り3gパック16袋入、血合抜き薄削り80g、粉末パウダー100g ＜原産地＞鹿児島県 ＜加工地＞指宿市 ＜アレルギー物質＞なし ＜保存方法＞高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存。
開封後は冷凍庫へ。
＜賞味期限＞製造日より1年間 ＜加工者＞（株）オリッジ、（有）山吉國澤百馬商店　削り加工 ＜販売者＞（有）坂井商店　鰹本枯れ節製造加工 ＜こだわり＞1950年創業以来、鰹節の王様と言われる「本枯節」にこだわり、見た目も美しく、味も香りも最高のものをお客様に届けたいと日々努力し、製造に励んでおります。
本当に美味しい鰹節を知らない方々に、鰹節の美味しさを知ってほしいという思いから、私が自信を持ってお勧めする一本釣鰹本枯節を商品としました。
責任を持ってご提供したいから、商品名に三人の我が子の名前についている「心」という字を用い『こころ節』としました。
子供を育てるように愛情を込めて、手作業で丁寧に製造した鰹節です。
もちろん、化学調味料、添加物は一切使用しておりません。
自然の味をお楽しみください。
鹿児島 かごしま 鹿児島県 特産品 食品 工芸品 ご当地 お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント お土産 送料無料 ランキング 御祝 お祝 御礼 お礼 結婚祝 出産祝 内祝 志 御供 御中元 お中元 残暑見舞い 御見舞 お見舞 御歳暮 お歳暮 御挨拶 ご挨拶 誕生日 母の日 父の日 子供の日 敬老の日 入学 卒業 記念 賞品 正月 節分 節句 端午の節句 雛祭り ひなまつり バレンタイン ホワイトデー ハロウィン クリスマス

鹿児島県産にこだわった「高級手作り干物」 桜島火山灰のみを使用し、灰干し製法をおこなった低温熟成干物です。
火山灰で挟み込む灰干し製法は遠赤外線効果に近い作用があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。
天日干しではないので酸化が少なく固くならず、とても柔らかいのが特徴です。
すべて手作業で、一つずつていねいに作りました。
味付けは塩のみ。
素材の旨味をそのままお召し上がりください。
運送会社名：ヤマト運輸 企業名/屋号：(株)清泉社/桜島灰干し家 ＜原材料名＞甘鯛、アカムツ、アオリイカ、ゴマサバ、トラウトサーモン、塩 ＜内容量・規格＞甘鯛（開き）、アカムツ（開き）、アオリイカ（開き）、首折れさば（半身1枚）、霧島サーモン（切身）×2 ＜原産地＞鹿児島県 ＜加工地＞鹿児島県 ＜アレルギー物質＞さば、いか、さけ ＜保存方法＞冷凍 ＜賞味期限＞180日 ＜加工者・販売者＞株式会社清泉社 ＜商品の注意事項＞解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
また常温での保存は出来ません。
鹿児島 かごしま 鹿児島県 特産品 食品 工芸品 ご当地 お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント お土産 送料無料 ランキング 御祝 お祝 御礼 お礼 結婚祝 出産祝 内祝 志 御供 御中元 お中元 残暑見舞い 御見舞 お見舞 御歳暮 お歳暮 御挨拶 ご挨拶 誕生日 母の日 父の日 子供の日 敬老の日 入学 卒業 記念 賞品 正月 節分 節句 端午の節句 雛祭り ひなまつり バレンタイン ホワイトデー ハロウィン クリスマス

【商品名】 花かつおくん 【名称】 かつお削りぶし 【原材料名】 かつおのふし（鹿児島県製造） 【内容量】 80g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【販売者】 株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【製造者】 株式会社 丸庄　鹿児島県鹿児島市城南町22-16 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量 329kcal / たんぱく質74.9g / 脂質3.0g / 炭水化物 0.7g / 食塩相当量 1.6g 【その他】 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※脱酸素剤を封入しています。
※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください。
※魚を原料としております。
まれに魚の骨が混入することがありますのでご注意下さい。
【広告文責】 株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【原産国】 日本 【区分】 食品

【名称】 かつお削りぶし 【原材料名】 かつおのふし（国内産） 【内容量】 500g 【賞味期限】 約10ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。
【製造者】 ヤマキ株式会社 JANコード：4903065012314

国産かつお節を薄く削り、豊かな香りを逃がさず密封しました。
出汁やトッピングにお使い頂けます。
サイズ：35cm x 11cm x 45cm (W x L x H) 1袋：0.5kg

商品の説明 ・国産のかつお節を使用した、スタンダードな業務用の花かつおです 料理レシピはここをクリック

商品の説明 ・国産のかつお節を使用した、スタンダードな業務用の花かつおです 料理レシピはここをクリック

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。