キーワード　：　肉厚 どんこ こうこ 原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ 国産 大分 大分県 ダシ 出汁 うまみ 旨味 産地直送 農協 贈り物 お土産 手土産 ギフト プレゼント 特産品 名物 高級 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 敬老の日 慶事 弔事 引き出物 引出物 生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％　 安心・安全のOSK乾しいたけ ”こうこ”は、”どんこ”よりも大きく、厚みがあるのが特徴です。
とても肉厚のため、椎茸ステーキが一番のおいしい食べ方です！ 贈答用として御中元や御歳暮、手土産におすすめです。
贈られた方々にもきっと喜んでいただけるはず！ 栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
ステーキ用こうこ 名称：乾しいたけ 原材料名：　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　240g 保存方法：　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。
栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
花どんこ（OH-50) 名称：乾しいたけ 原材料名：　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　145g 保存方法：　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。

キーワード　：　肉厚 どんこ こうこ 原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ 国産 大分 大分県 ダシ 出汁 うまみ 旨味 産地直送 農協 贈り物 お土産 手土産 ギフト プレゼント 特産品 名物 高級 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 敬老の日 慶事 弔事 引き出物 引出物 生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％　 安心・安全のOSK乾しいたけ ”こうこ”は、”どんこ”よりも大きく、肉厚な乾しいたけ。
ステーキやバーベキューでそのボリュームをお楽しみ頂くのがおすすめ！ 贈答用として御中元や御歳暮、手土産にも。
贈られた方々にもきっと喜んでいただけるちょっと珍しい乾しいたけです。
栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
ステーキ用こうこ 名称：　　　　乾しいたけ 原材料名：　　　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　　　　125g 保存方法：　　　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。
【包装・のしについて】 ※特別のご希望が無い限り簡易包装にて対応させていただきます。
※内のし・外のしのご指定の記載が無い場合は内のしでお包みします。

キーワード　：　肉厚 どんこ 原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ 国産 大分 大分県 大分県産 ダシ 出汁 うまみ 旨味 産地直送 農協 贈り物 お土産 手土産 ギフト プレゼント 特産品 名物 高級 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 敬老の日 慶事 弔事 引き出物 引出物 生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％　安心・安全のOSK乾しいたけ 肉厚のどんこ椎茸。
贈答用として御中元や御歳暮、手土産におすすめです。
贈られた方々にもきっと喜んでいただけると自負しております。
栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
上どんこ（OS-50） 名称：乾しいたけ 原材料名：　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　235g 保存方法：　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。
※特別のご希望が無い限り簡易包装にて対応させていただきます。
※内のし・外のしのご指定の記載が無い場合は内のしでお包みします。

キーワード　：　肉厚 どんこ 原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ 国産 大分 大分県 大分県産 ダシ 出汁 うまみ 旨味 産地直送 農協 贈り物 お土産 手土産 ギフト プレゼント 特産品 名物 高級 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 敬老の日 慶事 弔事 引き出物 引出物 生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％　安心・安全のOSK乾しいたけ 肉厚のどんこ椎茸。
贈答用として御中元や御歳暮、手土産におすすめです。
贈られた方々にもきっと喜んでいただけると自負しております。
栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
上どんこ（OS-30） 名称：乾しいたけ 原材料名：　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　135g 保存方法：　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。
※特別のご希望が無い限り簡易包装にて対応させていただきます。
※内のし・外のしのご指定の記載が無い場合は内のしでお包みします。

キーワード：　原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ 国産 大分 大分県 ダシ 出汁 うまみ 旨味 農協 お土産 手土産 特産品 ご当地 きのこめし 炊き込みご飯 炊き込みご飯の素 レトルト なばめし 生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％　 安心・安全のOSK乾しいたけ 乾しいたけの旨味がぎゅぎゅっと詰まった炊き込みご飯の素。
一緒に炊いても良し！炊いたごはんに混ぜても良し！ お米ともち米を混ぜてもおいしいですよ！ お米3合に1袋 商品名：豊後きのこめし 内容量：180g 原材料名：椎茸、しょう油、にんじん、たけのこ、砂糖、発酵調味料、 食塩、たん白加水分解物、魚介エキス、醸造酢、でん粉、酵母エキス、 椎茸エキス、かつお節粉末、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、 （原材料の一部に大豆、小麦を含む） ※ギフト箱には、入っておりません。
包装不可※ ▼▼宅配便をご希望の方は、こちらよりご注文ください。
▼▼ 豊後きのこめし単品ページ 商品名 豊後きのこめし 栄養成分表示製品(180g)当たり エネルギー 124kcal たんぱく質 7.1g 脂質 0.3g 炭水化物 27.4g 食塩相当量 11.5g 　 　　 名称 たきこみごはんのもと 　 　 　　 原材料名椎茸(大分県産)、しょう油、にんじん、たけのこ、砂糖、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、酵母エキス、でん粉、かつお節エキス、椎茸エキス、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等）、(一部に小麦・大豆を含む 　 　 　 　内容量 180g 　 　 　　 賞味期限 製造後364日 　 　 　　　保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
　 　 　　 加工者株式会社ベルサンテ群馬県桐生市西久方町1-2-23 　 　 　　 販売者 大分県椎茸農業協同組合 　 　 アレルギー物質 小麦・大豆

生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％　 安心・安全のOSK乾しいたけ おかげさまで大好評です！ ぷりっぷりの小粒どんこをそのまま野菜とじっくり煮込みました。
甘すぎず、辛すぎない中辛タイプ。
商品名：豊後きのこカレー 内容量：180グラム 原材料：乾椎茸（原木） 玉ねぎ・カレールウ(小麦粉・カレー粉・動物性油脂・砂糖 ・香辛料・その他)・豚肉・人参・リンゴ果汁・しょう油・ チキンエキス・野菜エキス・ガーリックパウダー・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素 保存方法：直射日光、高温を避けて常温で保存 ※ギフト箱には、入っておりません。
包装不可※ ▼▼宅配便をご希望の方は、こちらよりご注文ください。
▼▼ 商品名 豊後きのこカレー 栄養成分表示1食分(180g)当たり エネルギー 280kcal たんぱく質 8.4g 脂質 17.6g 炭水化物 24.7g 食塩相当量 2.7g 　 　　 名称 カレー 　 　 　　 原材料名椎茸(大分県産)、玉ねぎ、カレールウ(小麦粉、動植物油脂、カレー粉、砂糖、香辛料、その他)、豚肉、人参、植物油、発酵調味料、トマトケチャップ、砂糖、りんご果汁、カレー粉、しょう油、チキンエキス、野菜エキス、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分、小麦・大豆・鶏肉・牛肉・りんごを含む) 　 　 　 　内容量 180g 　 　 　　 賞味期限 製造後364日 　 　 　　　保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
　 　 　　 加工者株式会社ベルサンテ群馬県桐生市西久方町1-2-23 　 　 　　 販売者 大分県椎茸農業協同組合 　 　 アレルギー物質 乳成分・小麦・大豆・鶏肉・牛肉・豚肉・りんご

キーワード　：　肉厚 どんこ 原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ 国産 大分 大分県 大分県産 ダシ 出汁 うまみ 旨味 産地直送 農協 贈り物 お土産 手土産 ギフト 特産品 名物 生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％　安心・安全のOSK乾しいたけ 肉厚のどんこ椎茸。
4cm〜5cmほどの大きさ 歯ごたえが良く、煮物や鍋物、炒め物などなんでも合います どんこ椎茸のバター焼きとビールは最高ですね！ 栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
どんこ 名称：乾しいたけ 原材料名：　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　100g 保存方法：　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。

キーワード　：　こうしん 香信 原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ 国産 大分 大分県 大分県産 ダシ 出汁 うまみ 旨味 産地直送 農協 贈り物 お土産 手土産 ギフト 特産品 名物 生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％　安心・安全のOSK乾しいたけ 傘の肉が薄く、傘が開いたものを香信（こうしん）といいます。
「どんこ」に比べ、戻し時間も短く、味付きも早いです。
幅広くお料理にお使いいただけます。
栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
こうしん 名称：乾しいたけ 原材料名：　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　120g 保存方法：　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。

キーワード　：　肉厚 小粒 一口 ひとくち どんこ 原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ 国産 大分 大分県 大分県産 ダシ 出汁 うまみ 旨味 産地直送 農協 贈り物 お土産 手土産 ギフト 特産品 名物 生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％　安心・安全のOSK乾しいたけ 小さいどんこ椎茸。
切らずに形を残したいお料理に最適。
煮物や茶わん蒸し、カレーやグラタン等 栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
小粒どんこ 名称：乾しいたけ 原材料名：　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　130g 保存方法：　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。

キーワード　：　肉厚 こうこ どんこ 原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ 国産 大分 大分県 大分県産 ダシ 出汁 うまみ 旨味 産地直送 農協 贈り物 お土産 手土産 ギフト 特産品 名物 ステーキ 生産量・品質ともに日本一！　 大分県産原木栽培100％　安心・安全のOSK乾しいたけ 「どんこ」よりも肉厚でとても大きな「こうこ」 およそ7cmほどの大きさ ちょっと贅沢に1枚まるごと“ステーキ椎茸”にしてみては いかでしょうか！ 栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
肉厚しいたけ 名称：乾しいたけ 原材料名：　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　70g 保存方法：　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。

キーワード　：　肉厚　どんこ　原木栽培　原木しいたけ　しいたけ　椎茸　干ししいたけ　国産　大分　大分県　大分県産　ダシ　出汁　うまみ　旨味　産地直送　農協　贈り物　お土産　手土産　ギフト　特産品　名物 大分県産乾しいたけ　新ブランド　”うまみだけ” 3.5?4.5cm前後の「どんこ」です。
カサが開ききる前に収穫・乾燥したもので、肉厚プリプリな食感。
特に「うまみだけ ゆう次郎」はやさしい香りが特徴！ 香り豊かな戻し汁はお出汁に最適です。
【うまみだけ　ゆう次郎】 --------------------------------------------------------- 名称：乾しいたけ --------------------------------------------------------- 原材料名：　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　80g 保存方法：　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。
--------------------------------------------------------- 栄養成分表示（可食部100gあたり） --------------------------------------------------------- エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
---------------------------------------------------------▼▼こちらは【うまみだけ ゆう次郎80g】のページです。
▼▼

キーワード　：　肉厚　どんこ　原木栽培　原木しいたけ　しいたけ　椎茸　干ししいたけ　国産　大分　大分県　大分県産　ダシ　出汁　うまみ　旨味　産地直送　農協　贈り物　お土産　手土産　ギフト　特産品　名物 大分県産乾しいたけ　新ブランド　”うまみだけ” 3.5?4.5cm前後の「どんこ」です。
カサが開ききる前に収穫・乾燥したもので、肉厚プリプリな食感。
特に「うまみだけ 115」は肉厚でしっかりした味わい。
お料理の主役に！ 【うまみだけ　115】 --------------------------------------------------------- 名称：乾しいたけ --------------------------------------------------------- 原材料名：　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　80g 保存方法：　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。
--------------------------------------------------------- 栄養成分表示（可食部100gあたり） --------------------------------------------------------- エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
---------------------------------------------------------▼▼こちらは【うまみだけ 115　80g】のページです。
▼▼

キーワード：　原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ 国産 大分 大分県 大分県産 ダシ 出汁 うまみ 旨味 産地直送 農協 特産品 名物 お得 お買い得 たっぷり 大袋 大量 生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％　 安心・安全のOSK乾しいたけ 2〜5センチほどの乾しいたけ 色落ちやカケたり、曲がったりしていますが... 味等に問題はありませんし、出汁もよく取れます。
商品名：お徳用しいたけ 内容量：500グラム 原材料：しいたけ（原木） 産地：大分県 保存方法：直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。

原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ こうしん 香信 国産 大分 大分県 大分県産 ダシ 出汁 うまみ 旨味 産地直送 農協 お土産 手土産 特産品 名物 お買い得 特大 生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％　安心・安全のOSK乾しいたけ 葉の大きい香信系の椎茸。
乾しいたけを毎日食べていただきたいと思い… たっぷりサイズ、500g入 かなり、お買得です!!!! 栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質：　19.3g 脂質　　　：　3.7g 炭水化物　：　63.4g 食塩相当量：　0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。
香信大葉 名称：乾しいたけ 原材料名：　しいたけ（原木） 原料原産地名：　大分県 内容量：　500g 保存方法：　直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。
※この商品は、ギフト包装不可です※

商品情報名称乾しいたけ原材料名しいたけ（原木）内容量200g賞味期限製造日から1年保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
加工者株式会社まるやま名古屋市中川区富田町大字千音寺字16割3721-1

【常温】 九州で生産された無選別品の椎茸を袋詰めしました。
粒の大きさは不揃いですが、様々な料理に幅広くご使用出来ます。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称王将　九州産椎茸無選別　100g商品番号x55685107006メーカー王将 名古屋市熱田区川並町4番8号販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）100g最終加工地日本(大分県)(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数30袋原材料しいたけ(原木)(九州産)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

  100%大分県産原木栽培の乾しいたけ  ■ こうしん 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。
大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一！高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。
しいたけの傘が開いてから収穫・乾燥させた「こうしん」は水戻りが早く柔らかめの食感で、スライスして使用するちらしずしやお吸い物などに向いています。
＜おいしい戻し方＞ □ 冷たい水でじっくりと 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。
 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。
このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。
生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。
同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。
大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。
＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。
原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。
それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3?5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。
国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。
生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。
＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。
大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。
価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。
＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。
品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。
上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。
＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。
このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。
献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。
商品名 こうしん 名称 乾しいたけ 内容量 120g×2個セット 商品コード J4908870000150S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ　(原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g 保存方法 開封後はジッパー付保存袋等に入れ湿気の少ない冷暗室で保存する方法が最適です。
製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

  100%大分県産原木栽培の乾しいたけ  ■ 小粒どんこ 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。
大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一！高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。
「小粒どんこ」は傘が開ききる前に収穫した小さいサイズのどんこです。
ひとくちサイズで切らずにそのままお使い頂けるので、とっても便利。
煮物はもちろんバター焼きやカレーなどの具としてもお使い頂けます。
＜美味しい戻し方＞ □ 冷たい水でじっくりと！ 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。
 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。
このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。
生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。
同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。
大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。
＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。
原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬などを一切使わず自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。
それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3?5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。
国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18度前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。
生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。
＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。
大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。
価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。
＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。
品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。
上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。
＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。
このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。
献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。
商品名 小粒どんこ 名称 乾しいたけ 内容量 130g×2個セット 商品コード J4908870120216S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ　(原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g 保存方法 開封後はジッパー付保存袋等に入れ、湿気の少ない冷暗室で保存する方法が最適です。
製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

たかはら山麓の豊かな自然の中、国産原木の養分と豊富な清水のみで栽培した原木しいたけです。
じっくりと時間をかけて無添加で育てた肉厚の「木の子」。
旬採りのものを厳選してお届けします。
森の恵みをぜひご賞味下さい。
【配送について】 入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
■容量：260g ■賞味期限：返礼品に記載 ■提供事業者：君嶋きのこ園 連絡先：0287-43-9593 営業時間：09：00-16：00 定休日：不定休

原木の栄養と水のみで、じっくりのんびり育てた自然子 (しぜんこ)しいたけを、低温でゆっくり乾燥させました。
色・風味の良い干し椎茸の中から、特に肉厚で形の良いものだけを厳選した、原木椎茸の上どんこギフトです。
ゆっくり戻していただくと、ふっくらと大きくなり、上品なお出汁が楽しめます。
じっくり味を染み込ませた旨煮や煮物にすれば、じゅわっと旨味が溢れます。
プリプリな食感を楽しめる肉厚な椎茸ステーキ、天ぷらやカツもおすすめです！！ ★化粧箱に入れ、包装紙で包装しております。
★簡易レシピのしおり付き ★発送の際には防水加工のクラフト紙でお包みしてお送りします。
【配送について】 入金確認後、2〜3週間程度で発送いたします。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
■容量：110g ■箱サイズ 縦31cm×横23cm×高さ5cm ■賞味期限：返礼品に記載 ■製品に含まれるアレルギー物質 (27品目中) 特定原材料等は含みません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
■提供事業者：君嶋きのこ園 連絡先：0287-43-9593 営業時間：09：00-16：00 定休日：不定休

原木の栄養と水のみで、じっくりのんびり育てた自然子 (しぜんこ)しいたけを、低温でゆっくり乾燥させました。
色・風味の良い干し椎茸の中から、特に肉厚で形の良いものだけを厳選した、原木椎茸の上どんこギフトです。
ゆっくり戻していただくと、ふっくらと大きくなり、上品なお出汁が楽しめます。
じっくり味を染み込ませた旨煮や煮物にすれば、じゅわっと旨味が溢れます。
プリプリな食感を楽しめる肉厚な椎茸ステーキ、天ぷらやカツもおすすめです！！ ★化粧箱に入れ、包装紙で包装しております。
★簡易レシピのしおり付き ★発送の際には防水加工のクラフト紙でお包みしてお送りします。
【配送について】 入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
■容量：160g ■箱サイズ：縦33cm×横26cm×高5cm ■賞味期限：返礼品に記載 ■製品に含まれるアレルギー物質 (27品目中) 特定原材料等は含みません ■提供事業者：君嶋きのこ園 連絡先：0287-43-9593 営業時間：09：00-16：00 定休日：不定休

原木の栄養と水のみで、じっくりのんびり育てた自然子 (しぜんこ)しいたけを、低温でゆっくり乾燥させました。
色・風味の良い干し椎茸の中から、特に肉厚で形の良いものだけを厳選した、原木椎茸の上どんこギフトです。
ゆっくり戻していただくと、ふっくらと大きくなり、上品なお出汁が楽しめます。
じっくり味を染み込ませた旨煮や煮物にすれば、じゅわっと旨味が溢れます。
プリプリな食感を楽しめる肉厚な椎茸ステーキ、天ぷらやカツもおすすめです！！ ★化粧箱に入れ、包装紙で包装しております。
★簡易レシピのしおり付き ★発送の際には防水加工のクラフト紙でお包みしてお送りします。
【配送について】 入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
■容量：160g ■箱サイズ：縦33cm×横26cm×高5cm ■賞味期限：返礼品に記載 ■製品に含まれるアレルギー物質 (27品目中) 特定原材料等は含みません ■提供事業者：君嶋きのこ園 連絡先：0287-43-9593 営業時間：09：00-16：00 定休日：不定休

原木の栄養と水のみで、じっくりのんびり育てた自然子 (しぜんこ)しいたけを、低温でゆっくり乾燥させました。
色・風味の良い干し椎茸の中から、特に肉厚で形の良いものだけを厳選した、原木椎茸の上どんこギフトです。
ゆっくり戻していただくと、ふっくらと大きくなり、上品なお出汁が楽しめます。
じっくり味を染み込ませた旨煮や煮物にすれば、じゅわっと旨味が溢れます。
プリプリな食感を楽しめる肉厚な椎茸ステーキ、天ぷらやカツもおすすめです！！ ★化粧箱に入れ、包装紙で包装しております。
★簡易レシピのしおり付き ★発送の際には防水加工のクラフト紙でお包みしてお送りします。
【配送について】 入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
■容量：160g ■箱サイズ：縦33cm×横26cm×高5cm ■賞味期限：返礼品に記載 ■製品に含まれるアレルギー物質 (27品目中) 特定原材料等は含みません ■提供事業者：君嶋きのこ園 連絡先：0287-43-9593 営業時間：09：00-16：00 定休日：不定休

■商品名：オーサワの九州産乾しいたけ（どんこ） ■内容量：50g ■原材料：椎茸（大分・宮崎・熊本・鹿児島産） ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■メーカー：オーサワジャパン ■商品詳細： 九州産原木栽培 豊かな香りと旨み 肉厚で食感がよい 煮物や汁物などに

■商品名：オーサワの九州産乾しいたけ（どんこ） ■内容量：100g ■原材料：椎茸（大分・宮崎・熊本・鹿児島産） ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■メーカー：オーサワジャパン ■商品詳細： 九州産原木栽培 豊かな香りと旨み 肉厚で食感がよい 煮物や汁物などに

■商品名：オーサワの九州産乾しいたけ（未選別） ■内容量：90g ■原材料：椎茸（大分・宮崎・熊本・鹿児島産） ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■メーカー：オーサワジャパン ■商品詳細： 九州産原木栽培 豊かな香りと旨み 規格未選別 煮物や汁物などに

■商品名：オーサワの九州産乾しいたけ（スライス） ■内容量：40g ■賞味期間：常温で1年 ■メーカー：オーサワジャパン ■原材料：椎茸（大分・宮崎・熊本・鹿児島産） ■商品詳細： 九州産原木栽培　食感よく香り高い 石づきがなく、可食部100％で無駄がない 煮物や汁物などに

オススメな食べ方 このぐらいの物となりますと、一番のオススメは中華料理店、日本料理店でお願いできる場所があれば、お願いして調理してもらう事です。
普段使いでという事でしたら、切ってしまうのはもったいない。
すき焼きなどで、丸のままで肉汁を吸わせてあげる事が良いと思います。
ステーキとして焼き目をつけてから戻し汁で蒸し焼きする事もおすすめです 商品について 2夏をかけて育てられた原木栽培の椎茸です。
香信とは香が強いのが特徴です。
普段使いとしては一番調理しやすい椎茸だと思います。
又ダシの出やすさとしても「香信」がオススメです。
名称 乾しいたけ 商品内容 椎茸 日本産香信 60g 内容量 60g 原材料 しいたけ 生産国 静岡県 賞味期限 1年間 保存方法 湿気・高温を避け、冷暗所に保存してください。
製造者 株式会社 丸晶 静岡県藤枝市郡738-1 販売者 株式会社 丸晶 静岡県藤枝市郡738-1 商品キーワード しいたけ きのこ 食材 料理 和食 野菜 栄養 健康 レシピ 有機栽培 栽培方法 食品 グルメ ソテー スープ ダシ 美味しい 菜食 野菜料理 ヘルシー 季節の食材 ビタミン ミネラル 健康食品 グリル アンチエイジング 料理法 アジアンフード 有機食材 ガーデニングルメ 厳選素材 お歳暮ギフト 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト 珍味 ちんみ チンミ おつまみ オツマミ 詰め合わせ おつまみ ギフト つまみ つまみ酒 ツマミ 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶 引き出物 引出物 内祝 快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント Xmas お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 綿婚式 革婚式 花婚式 木婚式 鉄婚式 銅婚式 銀婚式 真珠婚式 珊瑚婚式 ルビー婚式 金婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え お父さん お母ん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り寄せ 大切な人 大切な時 重要 花 詰め合わせ グルメセット お母さん 親 親父 母の日ギフト 父の日ギフト 数量限定 お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 誕生日プレゼント 父 贈答品 母さん 誕生日 プレゼント おつまみ 取り寄せ お取り寄せ 美味しい 内祝いお返し お返し 美味しい 人気 贅沢 特別 おいしい 美味 うまい 旨い 本格料理 お店の味 ご当地 ご当地グルメ 還暦 60歳 古希 70歳 喜寿 77歳 傘寿 80歳 米寿 88歳 卒寿 90歳 白寿 99歳 百寿 100歳▼このページをご覧の方にオススメ 『原木椎茸栽培』発祥の地、伊豆市 伊豆市で作られた「清助どんこ」は修善寺にある味、香り、形、安全性に優れた最上級品として「しずおか食セレクション」認定されたものです。
ひとつひとつじっくりと育てられた静岡県最高級品を是非ご賞味ください。

姿かたちを気にしなければ普段使いの「乾燥しいたけ」として便利です。
s原材料：椎茸（大分・宮崎・熊本・鹿児島産）内容量：40g　数量：5袋　販売者：オーサワジャパン

九州産原木栽培。
欠けた葉の部分だけを集めたお徳用。
豊かな香りと旨み原材料：椎茸（大分・宮崎・熊本・鹿児島産）内容量：50g　数量：6袋　販売者：オーサワジャパン

九州産原木栽培。
欠けた葉の部分だけを集めたお徳用。
豊かな香りと旨み原材料：椎茸（大分・宮崎・熊本・鹿児島産）内容量：50g　数量：6袋　販売者：オーサワジャパン