商品説明 高知県独自の酵母「CEL-24」で醸した純米吟醸のスパークリング。 デリシャスリンゴを思わせる華やかな香りとピュアな甘味に、時間をかけて炭酸を溶け込ませ、爽やかでフルーティーに仕上げました。 CEL-24とは・・・高知県内にて開発されたオリジナル酵母。 フルーティーで華やかな香り、パイナップルのように鮮明な甘酸っぱい味わいなどの要素が特徴に挙げられます。 その中でも特に香りが強いものを選抜したものが、スーパーCEL-24です。 おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか?御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日 ギフトの場合 ギフト包装で『和紙包装』をご選択ください。 瓶が特殊な為、箱には入りません。 ご了承ください。 箱代について ※瓶が特殊な為、箱には入りません。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。 (生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております)。 注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。 ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。 楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米吟醸酒 >> 四国 >> 720ml ほりえ酒店について 「ほりえ酒店」は、 日本酒 八海山・日本酒 越乃寒梅・日本酒 久保田 萬寿・日本酒 久保田 万寿・日本酒 清泉・日本酒 日本酒 〆張鶴などの新潟の地酒や 日本酒 水芭蕉(群馬)・日本酒 幻舞(長野)・日本酒 愛乃澤(栃木)・日本酒 南部美人(岩手)・日本酒 南(高知)・日本酒 六歌仙・山法師(山形)・日本酒 船尾瀧(群馬)・ 日本酒 吉田蔵・手取川(石川)・日本酒 出羽桜(山形)・日本酒 浦霞(宮城)・日本酒 白瀑・山本(秋田)・日本酒 繁枡(福岡)・日本酒 霧筑波(茨城)・日本酒 翠露(長野) など全国の地酒や、日本酒 飲み比べセット・地酒 地酒 飲み比べセット、日本酒 大吟醸・日本酒 純米大吟醸・日本酒 純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや 日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。 ☆成分表☆ ■アルコール度数:14度■精米歩合:55%■酸度:1.7■日本酒度:?4■アミノ酸度:1.1■原料米:国産米■酵母:CEL-24■製造元:濱川商店 株式会社※冷蔵庫にて保管してください。 開封後はお早めにお飲みください。
美丈夫 純米吟醸 CEL-24 Sparkling 720ml 浜川商店 BIJOFU TokubetuJunmai 要冷蔵 クール便発送 びじょうふ 2,750 ~
|
商品説明 松山三井を柔らかな軟水を用いて低温醗酵させ、きめ細やかでたおやかな口当たりのお酒を醸し出しました。 丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系。 軽快な口当たりと切れの良さがあり、単に淡麗辛口ではなく、米の旨味をほどよく感じられる飲みごたえが特徴です。 これぞ美丈夫、といえる定番酒です。 おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか?御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日 ギフトの場合 ギフト包装で『和紙包装』または、『カートン』をご選択ください。 箱代について ※箱をご希望の場合には、別途箱代がかかります。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。 (生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております)。 注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。 ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。 楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米吟醸 >> 四国 >> 1800ml ほりえ酒店について 「ほりえ酒店」は、 日本酒 八海山・日本酒 越乃寒梅・日本酒 久保田 萬寿・日本酒 久保田 万寿・日本酒 清泉・日本酒 日本酒 〆張鶴などの新潟の地酒や 日本酒 水芭蕉(群馬)・日本酒 幻舞(長野)・日本酒 愛乃澤(栃木)・日本酒 南部美人(岩手)・日本酒 南(高知)・日本酒 六歌仙・山法師(山形)・日本酒 船尾瀧(群馬)・ 日本酒 吉田蔵・手取川(石川)・日本酒 出羽桜(山形)・日本酒 浦霞(宮城)・日本酒 白瀑・山本(秋田)・日本酒 繁枡(福岡)・日本酒 霧筑波(茨城)・日本酒 翠露(長野) など全国の地酒や、日本酒 飲み比べセット・地酒 地酒 飲み比べセット、日本酒 大吟醸・日本酒 純米大吟醸・日本酒 純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや 日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。 ☆成分表☆ ■アルコール度数:15度 ■精米歩合:55%■酸度:1.6 ■日本酒度:+4■原料米:松山三井 ■酵母:AA-41■製造元:濱川商店 株式会社※冷暗所または、冷蔵庫にて保管してください。 開封後はお早めにお飲みください。
美丈夫 純麗たまラベル 1800ml 浜川商店 BIJOFU Junrei Tama Label 3,135 ~
|
商品説明 パイナップルやライチなど、南国のフレッシュなフルーツを思わせる香りと、米の旨味と酸味が調和した食中純米吟醸酒です。 冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。 おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか?御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日 ギフトの場合 ギフト包装で『和紙包装』または、『カートン』をご選択ください。 箱代について ※箱をご希望の場合には、別途箱代がかかります。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。 (生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております)。 注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。 ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。 楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米吟醸酒 >> 四国 >> 720ml ほりえ酒店について 「ほりえ酒店」は、 日本酒 八海山・日本酒 越乃寒梅・日本酒 久保田 萬寿・日本酒 久保田 万寿・日本酒 清泉・日本酒 日本酒 〆張鶴などの新潟の地酒や 日本酒 水芭蕉(群馬)・日本酒 幻舞(長野)・日本酒 愛乃澤(栃木)・日本酒 南部美人(岩手)・日本酒 南(高知)・日本酒 六歌仙・山法師(山形)・日本酒 船尾瀧(群馬)・ 日本酒 吉田蔵・手取川(石川)・日本酒 出羽桜(山形)・日本酒 浦霞(宮城)・日本酒 白瀑・山本(秋田)・日本酒 繁枡(福岡)・日本酒 霧筑波(茨城)・日本酒 翠露(長野) など全国の地酒や、日本酒 飲み比べセット・地酒 地酒 飲み比べセット、日本酒 大吟醸・日本酒 純米大吟醸・日本酒 純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや 日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。 ☆成分表☆ ■アルコール度数:15度 ■精米歩合:55%■酸度:1.6 ■日本酒度:+3■原料米:山田錦 ■酵母:AC-95■製造元:濱川商店 株式会社※冷暗所または、冷蔵庫にて保管してください。 開封後はお早めにお飲みください。
美丈夫 純米吟醸 夏酒 鯉ラベル 720ml 浜川商店 BIJOFU TokubetuJunmai natusake 要冷蔵 クール便発送 1,870 ~
|
愛媛県産の松山三井を協会酵母901号で醸し、暑い季節にピッタリな爽やかな味わいに仕上げた純米吟醸です。 香りを楽しむお酒ではなく、キレの良い後味と豊かに広がる香り、そして純米吟醸生酒ならではのまろやかなお米の旨みをお楽しみください。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度1.5 日本酒度+2 精米歩合58% 使用米愛媛県産松山三井 蔵出荷年月令和6年5月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県内子町・千代の亀酒造株式会社 【R5BY】千代の亀 夏生 純米吟醸生酒 1800ml 【要冷蔵商品】【愛媛の地酒】【内子町】【6月新商品】 3,520 ~
|
愛媛県産の松山三井を協会酵母901号で醸し、暑い季節にピッタリな爽やかな味わいに仕上げた純米吟醸です。 香りを楽しむお酒ではなく、キレの良い後味と豊かに広がる香り、そして純米吟醸生酒ならではのまろやかなお米の旨みをお楽しみください。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度1.5 日本酒度+2 精米歩合58% 使用米愛媛県産松山三井 蔵出荷年月令和6年5月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県内子町・千代の亀酒造株式会社 【R5BY】千代の亀 夏生 純米吟醸生酒 720ml 【要冷蔵商品】【愛媛の地酒】【内子町】【6月新商品】 1,815 ~
|
落ち着いた花様の香りと、淡麗かつフレッシュで穏やかな味わいとのバランスがとてもよく、のみくちも爽やか。 特に食中酒として冷やして飲むと料理、お酒、両方の味が引き立ちます。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 原料米/秋田県五城目町酒米研究会産美山錦 精米歩合/50% アルコール分/15度 日本酒度/+1 製造者/福禄寿酒造株式会社 秋田県南秋田郡五城目町字下タ町48 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
福禄寿酒造 純米吟醸 十五代彦兵衛 720ml 2,112 ~
|
厳寒期に時間をかけ丁寧に醸し、さらに長期に瓶貯蔵で丁寧に熟成させた、ほのかな香りと米の旨みが広がる、やさしい味わいが特徴です。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合/50% アルコール分/15度 日本酒度/+3 製造者/日の丸醸造株式会社 秋田県横手市増田町増田字七日町114-2 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
日の丸醸造 純米吟醸 まんさくの花 720ml 1,925 ~
|
東北の麗峰鳥海山の清冽な伏流水と秋田県産酒造好適米を使用し、東京農大花酵母ND-4酵母で醸しました。 酒袋からしたたり落ちる雫のみを集め瓶詰めした、芳醇な香りでやわらかな味をお楽しみください。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 原料米/契約栽培米美山錦100% 精米歩合/50% アルコール分/15度 製造者/天寿酒造株式会社 秋田県由利本荘市矢島町城内八森下117 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
天寿酒造 純米大吟醸 鳥海山雫酒 720ml 2,592 ~
|
お中元2024日本最大の湖「琵琶湖」のある、滋賀。 命の源となる豊かな水の恵みは、周りを囲む山々からもたらされています。 その水の恵みを一身に受けて生み出されるのが愛知酒造の「富鶴」です。 滋賀県愛荘町の豊かな自然の中、創業明治2年より続く愛知酒造の酒造りは日本三大杜氏の一つ、南部杜氏(とうじ)による酒造りです。 酒造りにおいて特に「水」にこだわっています。 愛知酒造で使用しているお水は鈴鹿山系の伏流水を使用しています。 伏流水のため岩盤の性質によりミネラルが水中に流れ込むのですが、創業した土地では鉄分を含むようになってしまいました。 酒造りに適する水とは雑菌がなく通常の水道水の検査値より厳しい値と鉄、マンガンが含んでいないことがあげられます。 当時の水系は酒造りに不向きであることから現在の場所へ蔵ごと移動した経緯があるくらいお水にこだわっています。 お届けする『とみつる 純米吟醸セレクト』は、すっきりした口当たりで、ピリリとした少し刺激のある旨味が特徴の愛知酒造の純米吟醸を、タンク違いでセットにしました。 それぞれの特徴を生かし、一番おいしい度数でお届けします。 香りと味、それぞれの違いを飲み比べできる『とみつる 純米吟醸セレクト』をぜひご賞味ください。 【名称】酒【数量・内容】720ml×2【賞味期間】出荷後365日【原材料】米(国産)、米こうじ(国産)類似商品はこちら富鶴 大吟醸 松 受賞酒 日本酒 辛口 ギフト7,494円お酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円千歳盛 チトセザカリ 純米吟醸 720ml 飲7,632円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ご贈答品としてもおす5,170円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫&酒蔵8,712円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円日本酒 純米大吟醸酒 冷で飲むことを前提に作ら9,342円日本酒 純米吟醸酒 豊かな風土が育んだお酒清酒5,138円日本酒 純米吟醸酒 創業元治2年、昔ながらの手5,280円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円 とみつる 純米吟醸セレクト 日本酒 ギフト 化粧箱入り 冷酒 女性に喜ばれる お酒 飲み比べ 吟醸酒 滋賀県 富鶴 愛知酒造 4,943 ~
|
【こってり味と相性抜群華やかな香りと濃醇な味】 清酒 純米吟醸原酒 尊皇、愛知県産酒造米「夢山水」を全量使用し、人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かな醪管理を行う事で誕生しました。 華やかな香りと濃醇な味わいを併せ持っているのが特長です。 【清酒 純米吟醸原酒 尊皇が発売されるまでの経緯】蔵の新開発酒が、2004年12月から2005年2月までの期間限定で、全日空の日本発のすべての国際線ビジネスクラスに搭載された(100ml詰)事を受けて商品化したものです。 独特の食文化を持つ名古屋の味が注目を集める中、全日空は、ひつまぶしや名古屋コーチンの照り焼き、八丁味噌(みそ)を使った牛肉のどて煮などを機内食に採用。 こってりした味付けが特徴の料理に最も相性のいい地酒として「尊皇」が選ばれた。 (朝日新聞記事より抜粋) 【名称】アルコール 【数量・内容】1800ml 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米) 【酒類品目】純米吟醸原酒類似商品はこちら日本酒 純米吟醸酒 豊かな風土が育んだお酒清酒5,138円日本酒 純米吟醸酒 豊かな風土が育んだお酒清酒7,217円日本酒 純米大吟醸酒 三ヶ根山麓の軟水で醸造し7,679円日本酒 純米酒 三河湾でとれた魚介類と飲みたい4,568円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本4,024円日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸酒 蝉 一年寝か5,967円お酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円日本酒 辛口 純米吟醸 要四郎 720ml 美4,928円花の井 純米吟醸酒 蛙ラベル 1.8L お酒 4,840円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円 日本酒 純米吟醸酒 航空会社のビジネスクラス搭載された酒 清酒 純米吟醸原酒 尊皇 袋入 1.8L 山崎合資会社 愛知県 5,369 ~
|
お中元2024【ほんのりフルーティな香りでまろやかな味わいの純米吟醸です。 】 萬延元年(1860年)創業、津軽半島の日本海側、世界自然遺産・白神山地の麓に位置する鰺ヶ沢町の老舗の酒蔵、尾崎酒造の純米吟醸「安東水軍」。 「安東水軍」という銘柄は12世紀後半〜15世紀の長い間、貿易港「津軽十三の湊(とさのみなと)」の繁栄を築いた日本海の覇者「安東水軍」に由来しています。 純米吟醸「安東水軍」は、白神山地の湧き水を仕込水として使用し、酒米を精米歩合50%まで磨き上げ、じっくり丁寧に醸しました。 ほのかな香りと爽やかな味わいが特徴です。 酸度が低く、すっきりとしたきれいな口あたりは食前酒にもぴったりです。 青森の地酒として県外の方にも人気の純米吟醸「安東水軍」、ぜひ一度ご賞味ください。 【名称】アルコール 【数量・内容】1,800ml 【賞味期間】365日 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米) 【酒類品目】純米吟醸酒類似商品はこちら日本酒 特別純米酒 特別純米酒 尾崎酒造株式会4,209円日本酒 吟醸酒 吟醸酒 青森県 白神山地の湧4,790円お酒 日本酒 純米吟醸酒 名水百選 雄町冷泉仕3,888円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本4,024円日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸酒 蝉 一年寝か5,967円お酒 日本酒 純米吟醸酒 北海道 お取り寄せ 5,020円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 丹精込めて醸した大12,747円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫&酒蔵8,712円お酒 日本酒 純米吟醸酒 北海道 お取り寄せ 5,525円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円 日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸「安東水軍」 尾崎酒造株式会社 青森県 仕込水に白神山地の湧き水を使用。2011年鑑評会入賞の青森の地酒 4,810 ~
|
熟成向上のお酒★米の旨みを重視し、バランスよく仕上げた純米吟醸酒。 春先の新酒から熟成された秋あがりまでの変化が楽しめるお酒です。 春先には常温で味を基調に、夏場はさっぱりと低温で。 冷やからお燗まで、幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。 香りと味の基調を追求した『バランス追求食中酒』賀儀屋です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.5度 酸 度1.6 日本酒度+3.0 精米歩合50% 使用米松山三井 蔵出荷年月令和6年7月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県西条市・成龍酒造株式会社成龍酒造(せいりょう) 【愛媛県西条市】 『伊予 賀儀屋(かぎや)』初代 首藤鹿之助氏が明治10年(1877年)に愛媛の地で創業。 2007年で創業130周年を迎えました。 現在の首藤洋代表で6代目蔵元となっています。 お酒は食事の脇役であると常に考え、最大限に食事を引き立てる事を織田(おりた)杜氏を中心に、伝統の味を現代に受け継いでいます。 「賀儀屋」の酒名の由来は、地元庄屋の鍵を全て預かって管理していたところから「賀儀屋」の屋号となりました。 仕込み水は、四国の最高峰、石鎚山に源を発し、原料米は山田錦や松山三井を使用して杜氏の卓越した技がスッキリとした旨味のある酒を醸し出しています。 【賀儀屋 商品特性】《瓶火入れ生詰》生酒商品は品質の劣化、香味の顕著な変化が大きいため極力貯蔵保管の管理が過敏になります。 出来るだけ品質の変化を抑え、通年で流通できる限界を考え、いわゆる「生のような」鮮度を持った酒に仕上げています。 《食中の酒》食べながら飲むという、あくまでも料理を引き立てる脇役に考えています。 自然に無くなる酒を目指しています。 《熟成向上の酒》春の若々しさから熟成の頻度に応じて味のノリが良く旨味の向上する、練れる酒です。 《無濾過》あくまでも味の調整、加工をしない目的で、商品の味を後処理・炭濾過等施さず、そのままの味を封じ込めたいという考えで、賀儀屋全ての商品が無濾過です。 【瓶貯蔵酒】一般的な日本酒は、新酒ができた時に一度加熱殺菌をして、大きなタンクで貯蔵熟成させます。 さらに出荷の際、もう一度加熱殺菌をしながら瓶詰めします。 加熱温度は65℃程度。 日本酒は加熱殺菌をすることで、品質的に安定しますが、反面、加熱するたびに香りの成分は気散し、味わいも軽やかさを失い、熟度が増します。 瓶貯蔵は、新酒を加熱殺菌しながら瓶詰めし、瓶詰めのまま貯蔵します。 瓶貯蔵は、加熱殺菌の回数が少ないこと、貯蔵容器が小さいことで、加熱したお酒が冷めるまで短時間で済むことなどにより、より香り高く、味わいも軽快でメリハリのある味わいになります。 稀に瓶の底に沈殿物が生じたり、うっすらと濁ったように見えたりすることがありますが、これはお酒の中に含まれるタンパク質が、加熱時の熱で変性したものです。 香味、及び人体には全く影響はありません。 通常は濾過で取り除きますが、瓶貯蔵は出荷前の濾過をしないため、生まれたままのお酒の風味をお楽しみ頂けます。
賀儀屋 純米吟醸 黒 720ml 【愛媛の地酒】【西条市】【日本酒】 1,650 ~
|
八百新酒造 【容量】 720ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 雄町100% 【製造元】 八百新酒造 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 50% 【日本酒度】 ±0 【酸度】 2.0 【発送方法】 通常便にて八百新酒造 山口県岩国市今津町 八百新酒造は創業時より錦川の河畔にあります。 「雁木」とは船着場の階段のある桟橋のことをいい、かつて、われわれが造る酒の原料米は錦川の上流から下ってくる船で「雁木」から水揚げされ、酒という“いのち”を生み続けてきました。 小林社長は「純米無濾過」にこだわり全ラインナップはこれになります。 香り・味わいとも無濾過に由来するしっかりした個性を持ち若干柔らかさのある旨みが楽しめます。 今、全国でも注目されている赤丸急上昇の蔵です。 日本酒好きの方は是非1度は抑えておいたほうがいいと思います。 雁木は「山田錦」「西都の雫」以外のお米にはやたらと手を出さないという方針があります。 しかし若手の蔵人の昨年に続き雄町でのチャレンジで4年連続での造りで要領も得て昨年よりも間違いなくレベルアップされています。 雄町の持つふくよかで丸みのある旨みと上品でキレのある酸のバランスがよく、のど越しの良い滑らかな味わいが「雁木」とうまくマッチングされています。 このうまい酒が通年通してないというのは非常に残念です。 (~_~;) 雁木 another 純米吟醸酒 雄町 720ml 山口 岩国 八百新酒造 限定品 2,200 ~
|
八百新酒造 【容量】 1800ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 雄町100% 【製造元】 八百新酒造 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 50% 【日本酒度】 ±0 【酸度】 2.0 【発送方法】 通常便にて八百新酒造 山口県岩国市今津町 八百新酒造は創業時より錦川の河畔にあります。 「雁木」とは船着場の階段のある桟橋のことをいい、かつて、われわれが造る酒の原料米は錦川の上流から下ってくる船で「雁木」から水揚げされ、酒という“いのち”を生み続けてきました。 小林社長は「純米無濾過」にこだわり全ラインナップはこれになります。 香り・味わいとも無濾過に由来するしっかりした個性を持ち若干柔らかさのある旨みが楽しめます。 今、全国でも注目されている赤丸急上昇の蔵です。 日本酒好きの方は是非1度は抑えておいたほうがいいと思います。 雁木は「山田錦」「西都の雫」以外のお米にはやたらと手を出さないという方針があります。 しかし若手の蔵人の昨年に続き雄町でのチャレンジで4年連続での造りで要領も得て昨年よりも間違いなくレベルアップされています。 雄町の持つふくよかで丸みのある旨みと上品でキレのある酸のバランスがよく、のど越しの良い滑らかな味わいが「雁木」とうまくマッチングされています。 このうまい酒が通年通してないというのは非常に残念です。 (~_~;) 雁木 another 純米吟醸酒 雄町 1800ml 山口 岩国 八百新酒造 限定品 4,180 ~
|
八百新酒造 【容量】 1800ml 【ALC度数】 15〜16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 山田錦 【製造元】 八百新酒造 【保存方法】 直射日光の当たらない冷暗所にて 【精米歩合】 50% 【日本酒度】 +1.5 【酸度】 1.6 【発送方法】 通常便にて八百新酒造 山口県岩国市今津町 八百新酒造は創業時より錦川の河畔にあります。 「雁木」とは船着場の階段のある桟橋のことをいい、かつて、われわれが造る酒の原料米は錦川の上流から下ってくる船で「雁木」から水揚げされ、酒という“いのち”を生み続けてきました。 小林社長は「純米無濾過」にこだわり全ラインナップはこれになります。 造りは社長をはじめスタッフ3名という少数精鋭で徹底的に手造りにこだわりました。 香り・味わいとも無濾過に由来するしっかりした個性を持ち若干柔らかさのある旨みが楽しめます。 今、全国でも注目されている赤丸急上昇の蔵です。 日本酒好きの方は是非1度は抑えておいたほうがいいと思います。 ここのお酒はすべて純米無濾過原酒にこだわり、出来たままのお酒をそのまま瓶詰めして出荷するという右の本格派直球勝負 といった感じです。 香りは非常に穏やかで口当たりは果実をかじったような甘くジューシーな第一印象です。 しかしのど越しは切れがあり飲み飽きしません。 また60度くらいまで燗にしても壊れることなく楽しむことができます。 「日本酒は苦手だわ」と言われる女性や「日本酒は辛口じゃないと」と言われる方にも目からうろこのお勧め品です。
雁木 純米吟醸 みずのわ 1800ml 八百新酒造 山口 日本酒 3,850 ~
|
配送方法 生酒のためクール宅急便を使用いたします。 変更はできません。 【ギフト配送をご希望の場合】蓬莱泉汎用縦入れ箱(新品・無料)に入れてお届けしますので、そのままギフトにご利用いただけます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\12000以上 送料\500引 対象商品※クール料金は割引対象外です。 ※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。 後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 5℃以下生酒のため到着後は必ず冷蔵保管をお願いいたします。 原材料 米・米麹 製造元 関谷醸造株式会社 商品説明 愛知県の銘醸蔵 関谷醸造 の定番純米吟醸酒「和」を一年間生のまま蔵元で低音熟成。 まろやかさが増した頃瓶詰。 米からくる優しい旨みと、よりなめらかなのど越しが楽しめます。 すっきりした甘さが真骨頂の人気商品。 年に三回のみ発売される限定品。 アルコール度数15度2023年2月蔵出商品です。 ギフト対応 お急ぎ(最短到着ご希望)の場合、 お届け希望日:選択なし お届け希望時間:最短到着 をご指定下さい。 この商品を5本一梱包でご注文いただいた場合、ヤマト運輸の重量制限のため蓬莱泉汎用カートン(箱)無しで発送させていただく事がございますのでご了承お願いいたします。 2018年2月入荷分より、送料・クール料金の相次ぐ値上げのため価格が上がっております。 【2024年3月蔵出分】蓬莱泉 純米吟醸 和 熟成生酒1800ml 蓬莱泉縦入れ箱入り 4,070 ~
|
●地域別お中元の時期 【北海道】7月中旬から8月15日まで 【東北・関東】7月初旬から7月15日まで 【北陸】地区によって7月と8月に分かれる 【東海・関西・中国・四国】7月中旬から8月15日まで 【九州】8月1から8月15日までが一般的 お中元時期を過ぎてしまった場合は「暑中御見舞」「残暑御見舞」と続きます。 ギフトボックスはこちらから 品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 ※配送について お住いの地域によって出荷から配送までの日数が異なります。 また、沖縄への配送は品質保持の観点からお断りさせて頂いております。 申し訳ございませんが何卒、ご容赦くださいませ。 ■蔵元名:飯沼本家(千葉) ■原料米:麹米:山田錦 掛米:美山錦 ■精米歩合:50%/58% ■日本酒度:-9.2 ■酸度:2.3 ■アルコール度数:14度 ■使用酵母:協会1501号 ■保管方法:冷蔵推奨 商品説明 名称 甲子 夏詣酒 星合 2024 純米吟醸 原酒 1度火入れ 内容量 720ml 保存方法 冷蔵推奨 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 株式会社飯沼本家千葉県印旛郡酒々井町馬橋106 特徴など 6月28日発売の限定酒です。 日本酒に賞味期限はありません。 ギフトボックスはこちらから 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから2024年6月28日発売! 未来を想う、ひとときと共に 一年の折り返しとなる6月の終わり、過ぎし日々の穢れを祓い、残された半年の平穏を願って参拝する「夏詣」が行われます。 この神事に合わせ、無病息災・家内安全の祈祷を受けた清酒「甲子夏詣酒 星合」は誕生します。 日常を一変させる出来事が続く今、健やかなみらいを願う気持ちは誰もが同じ。 七夕に向かうこの季節、織姫と彦星が再開を果たす「星合」の奇跡のように心願成就を祈って醸された祈祷酒です。 フルーティーな香りと酸味、生酒のようなフレッシュなガス感は、明るい未来を予感させてくれる、夏酒にふさわしいさわやかな味わい。 七夕の夜、星空を眺めながら縁起酒を楽しむことで、願いが成就する未来を想い描いてはいかがでしょうか。 馬橋香取神社:千葉県印旛郡酒々井町馬橋1 ●由緒 馬橋の鎮守、由来は不詳。 この地域には珍しい香取神宮が祀られています。 祭神は経津主命(ふつぬしのみこと)、他2神。 この神社では江戸時代から五穀豊穣、家内安全、悪疫退散を祈願し、毎年7月第三土曜日に獅子舞が演舞されます。 演目は「芝獅子」・「へいそく」・「猿獅子」・「剣の舞」が伝承されており昭和62(1987)年、町の指定文化財となっています。 ◆ 「夏詣(なつもうで)」とは…? 師走・大晦日の「年越しの大祓い」で1年の罪穢れを祓い清め、新年の「初詣」で一年の平穏を祈願しますが、その年の始まりから半年後の節目に罪穢れを祓い清める「夏越しの大祓い」を経て、過ぎし半年の無事を感謝し、来る半年の更なる平穏を願うために6月30日に詣でることを「夏詣」といい、神社によって様々ですが「お祓い」「茅の輪くぐり」「御朱印授与」などが行われます。 ◆ 「茅の輪(ちのわ)くぐりとは」とは…? 茅の輪くぐりは、日本全国の多くの神社で、主に6月30日頃に行われる「大祓(おおはらえ・おおはらい)」「夏越の祓(なごしのはらえ・なごしのはらい)」という儀式の中で行われます。 茅(かや)の輪をくぐることによって、生活の中で知らず知らずのうちについてしまった災いや厄を払い、健康で幸せな生活が送れるようにとの願いが込められています。 贈って喜ばれる縁起酒。 夏の贈り物としても最適です。
日本酒 夏の酒 甲子 夏詣酒 星合 2024 純米吟醸 原酒 1度火入れ 720ml (飯沼本家/千葉) きのえね なつもうで ほしあい 千葉の酒 茅の輪くぐり 七夕に願いを込めて ※2024年6月28日発送開始 1,925 ~
|
商品説明 この商品は、山本杜氏が海外で仕入れたシャルドネ用ワインに使用されているワイン酵母と、AK-1を時間差で添加し、それぞれの良い個性を引き出したお酒です。 原料米は掛米に秋田県産吟の精、麹米に美山錦を55%精米で使用。 爽やかでフレッシュな酸味、ジューシーで飲みやすい一本となっております ワイン酵母の酸味と、清酒酵母の穏やかな香りもお楽しみください。 おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか? 父の日 御中元 贈り物等 ギフトの場合 ギフト包装について「包装する」をお選びいただきますと、和紙での包装となります。 箱代について ※カートンをご希望の場合は別途箱がかかります。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。 (生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております)。 注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。 ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。 楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米吟醸酒 >> 東北 >> 720ml ほりえ酒店について 「ほりえ酒店」は、 日本酒 八海山・日本酒 越乃寒梅・日本酒 久保田 萬寿・日本酒 久保田 万寿・日本酒 清泉・日本酒 日本酒 〆張鶴などの新潟の地酒や 日本酒 水芭蕉(群馬)・日本酒 幻舞(長野)・日本酒 愛乃澤(栃木)・日本酒 南部美人(岩手)・日本酒 南(高知)・日本酒 六歌仙・山法師(山形)・日本酒 船尾瀧(群馬)・ 日本酒 吉田蔵・手取川(石川)・日本酒 出羽桜(山形)・日本酒 浦霞(宮城)・日本酒 白瀑・山本(秋田)・日本酒 繁枡(福岡)・日本酒 霧筑波(茨城)・日本酒 翠露(長野) など全国の地酒や、日本酒 飲み比べセット・地酒 地酒 飲み比べセット、日本酒 大吟醸・日本酒 純米大吟醸・日本酒 純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや 日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。 ☆成分表☆ ■アルコール度数:14度 ■精米歩合:55%■酸度:2.1 ■日本酒度:+3■原料米:吟の精・美山錦 ■酵母:ワイン酵母、AK-1■アミノ酸度:0.8 ■製造元:山本酒造店※冷暗所または、冷蔵庫にて保管してください。 開封後はお早めにお飲みください。
山本 純米吟醸 和韻(わいん)720ml 白瀑 1,790 ~
|
限定品に付き、品切れの際にはご容赦ください。 【蔵元コメント】 忠愛の水が織りなすトロっとした甘みに、白桃や洋ナシの香りが口の中に広がり、ふくよかな旨味と切れの良さがバランスよく仕上がった忠愛の定番の純米吟醸。 酒米は、美山錦・出羽燦々・夢ささら…他にも様々な酒米を使い、忠愛らしさを表現した純米吟醸になりました。 商品も黒瓶でシックなフォルムに、【愛】が目立つシンプルなデザインになりました。 【ましだやコメント】 キレイでふくらみのある口当たりの純米吟醸。 旨味と香りのバランスが良いジューシーな味わいで、程よく長めに続く心地よい余韻が好印象な仕上がり。 全体としてはボリューム感が充実していて飲みごたえたっぷり。 冷酒でお召し上がりいただくと盃が進むでしょう。 ◎ペアリングの提案 お酒は十分に味と香りがあるので、合わせるお料理は素朴な味付けのものか、香草などで爽やかな香り付けをしたものが良いでしょう。 ・焼き物…やげん軟骨の塩焼き、白身魚の香草焼き ・煮物…ブリ照りの山椒添え、鶏肉のポン酢しょうゆ煮 お刺身も良く合います。 魚ならカツオのタタキを薬味たっぷりで、居酒屋の定番である馬刺しや、ガツ、タンなどの刺し(ボイルしたもの)など。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産) 国産米100% 55% -1?-4 1.4?1.6 1.0前後 - 16% 忠愛 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 1,700 ~
|
「千歳盛 チトセザカリ 純米吟醸 飲み比べ」は、秋田県鹿角市の蔵元が仕込んだチトセザカリシリーズの純米吟醸酒(300ml)3種のセットです。 酵母と酒米の違いを飲み比べてお楽しみください。 <絹色>AKITA雪国酵母と秋田酒こまちを組み合わせました。 フルーティーな吟醸香、柔らかでまろやかな味わいの日本酒。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム純米部門」最高金賞受賞。 <桃色>秋田美桜酵母で、大潟村産美郷錦を仕込みました。 しっかりとしたボディを感じる味わい、それを引き締める酸。 ボリュームと酸が絶妙なバランスで絡み合った日本酒。 <水色>秋田県産秋田酒こまちを協会1401号で仕込みました。 キレのあるシャープな味わいの中に程よい甘さを感じる爽快なお酒。 アルコール度数:15.0%【名称】日本酒【数量・内容】絹色、桃色、水色 各300ml【原材料】【絹色】米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米) 【桃色】米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米) 【水色】米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米)【仕様】こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。 ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。 予めご了承ください。 類似商品はこちら千歳盛 チトセザカリ 純米吟醸 720ml 飲7,632円千歳盛 純米吟醸 ホルモンザカリ 鹿角ホルモン5,498円千歳盛 鹿角に伝う物語セット オリジナルラベル4,431円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ12,248円昇竜 純吟&純大 セット 2本 詰合せ 日本酒7,247円お酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円日本酒 純米吟醸酒 紀州の地酒の純米酒と純米吟6,252円銀盤 純米大吟醸 米の芯 1800ml 日本酒11,210円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円 千歳盛 チトセザカリ 純米吟醸 300ml 飲み比べ3種セット 日本酒 秋田 お取り寄せ 酒 地酒 鹿角市 純米吟醸酒 秋田県産米使用 秋田酒【沖縄県・離島 配送不可】 3,984 ~
|
「千歳盛 チトセザカリ 純米吟醸 飲み比べ」は、秋田県鹿角市の蔵元が仕込んだチトセザカリシリーズの純米吟醸酒(720ml)3種のセットです。 酵母と酒米の違いを飲み比べてお楽しみください。 <絹色>AKITA雪国酵母と秋田酒こまちを組み合わせました。 フルーティーな吟醸香、柔らかでまろやかな味わいの日本酒。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム純米部門」最高金賞受賞。 <桃色>秋田美桜酵母で、大潟村産美郷錦を仕込みました。 しっかりとしたボディを感じる味わい、それを引き締める酸。 ボリュームと酸が絶妙なバランスで絡み合った日本酒。 <水色>秋田県産秋田酒こまちを協会1401号で仕込みました。 キレのあるシャープな味わいの中に程よい甘さを感じる爽快なお酒。 アルコール度数:15.0%【名称】日本酒【数量・内容】絹色、桃色、水色 各720ml【原材料】【絹色】米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米) 【桃色】米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米) 【水色】米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米)【仕様】こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。 ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。 予めご了承ください。 類似商品はこちら千歳盛 チトセザカリ 純米吟醸 300ml 飲3,984円千歳盛 純米吟醸 ホルモンザカリ 鹿角ホルモン5,498円千歳盛 鹿角に伝う物語セット オリジナルラベル4,431円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ12,248円銀盤 純米大吟醸 米の芯 720ml 日本酒 5,209円お酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円日本酒 純米吟醸酒 紀州の地酒の純米酒と純米吟6,252円銀盤 純米大吟醸 米の芯 1800ml 日本酒11,210円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円 千歳盛 チトセザカリ 純米吟醸 720ml 飲み比べ3種セット 日本酒 秋田 お取り寄せ 酒 化粧箱入り 地酒 鹿角市 純米吟醸酒 秋田県産米使用【沖縄県・離島 配送不可】 7,632 ~
|
【蔵元コメント】 さらりとしたトーンの中に気品のある酸、繊細な飲み口の中に複雑さのある味わいです。 初めにリンゴを思わせる香りを感じながら綺麗な甘味を舌の上に残しつつ、はかなく消えてゆく味わいをお楽しみください。 【ましだやコメント】 爽やかな冷酒向きのお酒が入荷しました。 旨味や甘味はほどほどに抑えられ、透明感の高い軽やかな飲み心地。 無濾過ゆえに飲みごたえもきちんとあって、酸のジューシーさが心地よいキレまで演出します。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) 山田錦・こしいぶき 60% ±0 1.5 - 0.9 15% 越後鶴亀 なごみさけ 無濾過純米 720ml 1,375 ~
|
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 アルコール分は15.5%です。 瓶燗火入れで仕上げています。 麹米も掛米も50%精米の山田錦と五百万石を使用しています。 酵母は9号系酵母を使用しています。 立香よりも含み香中心につくっていますので冷酒でも、ほんのりぬる燗でも大丈夫です。 余韻の綺麗な吟醸香を楽しんでください。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦・ 五百万石 50% - - - 9号系酵母 15〜16% 紀土 KID 純米吟醸 720ml 1,265 ~
|
三連星!番外編!第三弾 ◆蔵元コメント 三連星の番外編、今年は「美味しい近江のお米」のテーマで番外編を醸しました。 第三弾は「秋の詩」。 当蔵では「近江の甘酒みずかがみ」として甘酒用に良く使っています。 実は滋賀県の酒蔵でよく使われる飯米ですが、美冨久酒造では初使用。 食べて良し、酒にして良しの魅力あるお米。 平成10年に「コシヒカリ」「吟おうみ」を交配させてつくられたお米です。 味わいはふくよかなお米のふくらみが滑らかに口に広がり、少し甘口と感じますが、柑橘を思わせる酸味が味を引き締めてくれキレよくお召し上がりいただけます。 少し麹の香ばしさも感じられるので合わせる料理は塩こうじに漬け込んだ鶏肉の炭火焼などがオススメ。 今年の番外編1?3は全て滋賀県酵母「IRCS」を使用します。 純粋な米による違いをお楽しみいただけます。 ラベル参考カラーは BLACK KNIGHT SQUAD 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 秋の詩 60% +2.0 2.0 - - 17% 三連星 2023BY 番外編 第三弾 秋の詩 1800ml 3,300 ~
|
当店でも大人気の豊盃米という酒造好適米で造ったこの蔵の特色が存分に詰まった純米吟醸です。 酒造好適米の「豊盃」は青森県内でも唯一、三浦酒造だけ使っている珍しいお米です。 豊盃らしく優しい味わいで膨らみがあり、バランスの良いお酒です。 蔵元のコメントでも「豊盃米の特徴が出て、香り・味ともに蔵一押しの商品」との事です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 青森県産 豊盃米100% 55% - - - - 15〜16% 豊盃 純米吟醸 豊盃米55%(火入) 720ml 2,060 ~
|
商品情報名称鮎正宗 純米吟醸 「鮎」 銀ラベル内容量1.8L製造者鮎正宗酒造(株)新潟県妙高市大字猿橋636番地原材料五百万石精米歩合58%日本酒度+0.5酸度1.2アルコール度15度保存方法冷暗所鮎正宗 純米吟醸 「鮎」銀ラベル 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 甘味と酸味が程よく溶けあった、心地よい深み。 鮎正宗 純米吟醸 「鮎」銀ラベル 1.8L 甘味と酸味が程よく溶けあった、心地よい深みが特徴の純米吟醸酒です。 酒造元:鮎正宗酒造原料米:五百万石精米歩合:58%日本酒度:+0.5酸度:1.2アルコール度:15.6度 湧水仕込みのさらりとした味わい 豪雪地帯での寒仕込み 贈り物にも喜ばれます 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1 鮎正宗 純米吟醸 「鮎」銀ラベル 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 3,498 ~
|
鮎正宗 純米吟醸 「鮎」銀ラベル 720ml 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 甘味と酸味が程よく溶けあった、心地よい深み。 鮎正宗 純米吟醸 「鮎」銀ラベル 720ml 甘味と酸味が程よく溶けあった、心地よい深みが特徴の純米吟醸酒です。 酒造元:鮎正宗酒造原料米:五百万石精米歩合:58%日本酒度:+0.5酸度:1.2アルコール度:15.6度 湧水仕込みのさらりとした味わい 豪雪地帯での寒仕込み 贈り物にも喜ばれます 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1 鮎正宗 純米吟醸 「鮎」銀ラベル 720ml 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 1,705 ~
|
◆蔵元コメント 杜氏自ら地元西蒲区で栽培した五百万石100%使用したドメーヌタイプの生もと純米吟醸酒、もっともバランスの良い中取り酒を無濾過で瓶詰瓶火入れ、一般的な熟成生もととは一線を画したモダンタイプです。 出来立ての生き生きとした微発泡感。 ナチュラルな味わいとリッチな酸が舌に広がり、オレンジのような香りと上品な甘さが調和する一本です。 ◆ましだやコメント トラディショナルな生もとと一線を画すモダンタイプの生もとです。 スイカやメロンのようなフルーティーな芳香があり、柑橘様の酸がジューシーさとさっぱり感を演出します。 タイトな味わいながら生もとらしく一本筋の通ったハリのある美味しさです。 生産本数 1.8L : 300本 720mL : 1,200本 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米…杜氏栽培米 五百万石 精米歩合…60% 日本酒度…±0 酸度…2.0 アミノ酸度…0.8 使用酵母…- アルコール度数…14% 越後鶴亀 越弌(こしいち) Episode 3.3 ドメーヌ生もと 1800ml 3,520 ~
|
◆蔵元コメント 杜氏自ら地元西蒲区で栽培した五百万石100%使用したドメーヌタイプの生もと純米吟醸酒、もっともバランスの良い中取り酒を無濾過で瓶詰瓶火入れ、一般的な熟成生もととは一線を画したモダンタイプです。 出来立ての生き生きとした微発泡感。 ナチュラルな味わいとリッチな酸が舌に広がり、オレンジのような香りと上品な甘さが調和する一本です。 ◆ましだやコメント トラディショナルな生もとと一線を画すモダンタイプの生もとです。 スイカやメロンのようなフルーティーな芳香があり、柑橘様の酸がジューシーさとさっぱり感を演出します。 タイトな味わいながら生もとらしく一本筋の通ったハリのある美味しさです。 生産本数 1.8L : 300本 720mL : 1,200本 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米…杜氏栽培米 五百万石 精米歩合…60% 日本酒度…±0 酸度…2.0 アミノ酸度…0.8 使用酵母…- アルコール度数…14% 越後鶴亀 越弌(こしいち) Episode 3.3 ドメーヌ生もと 1800ml 3,520 ~
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|