米と熟成された酒かすから醸造したまろやかな味と香りの米酢です。
原材料：米（国内産）、酒かす、アルコール内容量：1.8L　数量：3本　製造販売者：村山造酢

国産有機栽培のうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、醸造したお酢です。
広島県尾道で代々受け継がれた技を活かしじっくりと醸造しました。
純米酢の芳醇な香りと旨みをご賞味ください。
原材料：有機米（国産）内容量：900ml　数量：4本　製造販売者：マルシマ

国産有機栽培のうるち米だけを原料に使用。
昔ながらの醸造にこだわり、じっくりと熟成させた純米酢です。
米酢独特の香りと旨みをご賞味ください。
原材料：有機米（国産）内容量：900ml　数量：4本　製造販売者：恒食

原料は京都・丹後の農薬不使用の新米を、米酢と表示できる量の5倍使用。
百年以上伝わる昔ながらの職人技で、静置発酵・長期熟成させた芳醇なコクと旨みの純米酢です。
原材料：米（京都府産）内容量：1.8L　数量：6本　メーカー：飯尾醸造

京都丹後の無農薬の米を、一般のお酢の5倍も使い、できたもろみを1年がかりで発酵、熟成させるという昔ながらの製法で作った米酢。
アミノ酸も豊富で、芳醇な香りを楽しめます。
原材料：米内容量：360ml 数量：12本 製造元：京都府・飯尾醸造

京都丹後の無農薬の米を、一般のお酢の5倍も使い、できたもろみを1年がかりで発酵、熟成させるという昔ながらの製法で作った米酢。
アミノ酸も豊富で、芳醇な香りを楽しめます。
原材料：米内容量：900ml 数量：12本 製造元：京都府・飯尾醸造

米と熟成された酒かすから醸造したまろやかな味と香りの米酢です。
原材料：米（国内産）、酒かす、アルコール内容量：1.8L　数量：3本　製造販売者：村山造酢

国産有機栽培のうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、醸造したお酢です。
広島県尾道で代々受け継がれた技を活かしじっくりと醸造しました。
純米酢の芳醇な香りと旨みをご賞味ください。
原材料：有機米（国産）内容量：900ml　数量：8本　製造販売者：マルシマ

上質な米と米麹だけを原料に、酒（酢もろみ）造りを経て伝統的な手法で造られた、まろやかな酸味の純米酢です。
甘味のある香りと旨味です。
原材料：米（国内産）内容量：900ml　数量：12本　メーカー：内堀醸造

上質な米と米麹だけを原料に、酒（酢もろみ）造りを経て伝統的な手法で造られた、まろやかな酸味の純米酢です。
甘味のある香りと旨味です。
原材料：米（国内産）内容量：900ml　数量：8本　メーカー：内堀醸造

京都の加茂・三条の老舗が作るお酢。
お酢そのもの香りが控えめで、あっさりした味をお好みの方に好評です。
香り控えめな分、飲みやすいので、お酢のドリンク作りなどにおすすめです。
原材料：米、酒かす、アルコール内容量：360ml　　数量：12本　　製造元：京都府三条・村山造酢　

国産有機栽培のうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、醸造したお酢です。
広島県尾道で代々受け継がれた技を活かしじっくりと醸造しました。
純米酢の芳醇な香りと旨みをご賞味ください。
原材料：有機米（国産）内容量：500ml　数量：12本　製造販売者：マルシマ

伝統製法で長い時間をかけてつくる京都の高級米酢。
ツーンとくる酸っぱさのない、風味豊かでまろやかな味わいは素材の持ち味を引き立てます。

一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
伝統製法で長い時間をかけてつくる京都の高級米酢。
ツーンとくる酸っぱさのない、風味豊かでまろやかな味わいは素材の持ち味を引き立てます。

商品情報原材料本醸造しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(原材料の一部に小麦を含む)アレルギー物質：小麦、大豆賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2ミツカン　米酢　1.8L　酢　酢飯　業務用　食品　調味料　送料無料 業務用　業務用食品　調味料　大容量 お米を主原料に醸造して作った米酢です。
お米のおいしさを活かした、まろやかな酸味が特徴です。
和食、洋風料理、中華料理など、様々な料理によく合います。
特に、お酢の酸味が決め手となる寿司、酢の物、ドレッシング、南蛮漬けなどに加え、鶏のさっぱり煮といった火をかけるお料理にもお使いいただけます。
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商品情報原材料橙果汁（山口県産）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法180日／常温　開栓後要冷蔵販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2萩の露　手しぼり　本造り 純生ぽん酢　はぎのつゆ　酢　酢飯　業務用　食品　調味料　送料無料 業務用　業務用食品　調味料　大容量 本だいだいの果汁をベースに他の柑橘類（かぼす、ゆず、夏柑の青取）の果汁をミックスしました。
酢は一滴も入っておりません。
純生とは加熱を加える事無く、殺菌の上、瓶に生詰めされた果汁です。
すっきりした味に仕上げました。
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【商品説明】国産米100%を贅沢に使用した、ミツカンの純米酢「金封」。
200年以上の歴史が育んだ独自技術により、深いコクとうまみ、まろやかな酸味を実現しました。
寿司飯や酢の物はもちろん、和え物や煮物の隠し味にも最適。
これ一本で、家庭料理がまるでお店の味に。
素材の持ち味を最大限に引き出す、ワンランク上の食卓をお届けします。

【商品説明】国産米のみを原料に、ミツカンが伝統製法で仕上げた業務用の純米酢。
米由来の豊かなコクと旨み、まろやかな風味が特徴です。
和食の基本となる酢の物やお寿司はもちろん、南蛮漬けやマリネなど、幅広い料理の味を上品に引き立てます。
添加物・アレルゲン不使用で、安心してお使いいただけるのも魅力。
プロが認める本格的な味わいを、たっぷり使える1Lボトルでご家庭の食卓へ。
いつもの料理をワンランク上の仕上がりに導きます。

地元福島県須賀川市で国産原料で製造してます。
商品名精米特別吟醸 米酢説明無添加純米清酒使用名称米酢原材料名米（国産）・米こうじ（国産米）酸度4.50%内容量720ml賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温の場所を避けて保管して下さい。
製造者株式会社 太田酢店注意無添加の為開栓後要冷蔵栄養成分表示100mlあたりエネルギー16kcalたんぱく質0.3g脂質0.0g炭水化物0.2g食塩相当量0.0g

製品仕様 商品名 E-8 15年熟成黒豆酢 桷志田 歩 720ml 原材料名 醸造酢(玄米(国産)、米麹(国産米)、黒豆(大豆))、酢酸菌 内容量 720ml 賞味期限 製造日から2年以内 保存方法 発送時：常温別途商品ラベルに記載 提供元 福山黒酢株式会社 099-218-8345 商品説明 黒酢レストラン開業15周年を記念し発売した桷志田「歩」。
甕壷付き酢酸菌入り十五年熟成黒豆酢。
5475日、福山の空の下でゆっくりと熟成された黒豆酢です。
甕壷付き酢酸菌入り15年熟成黒豆酢「歩」は、「日本初の黒酢レストラン」の開店時に、いつの日か皆様にお届けできるようにと想いを込めて、玄米と「黒豆」を原料に黒酢と全く同じ製法で造られました。
15年の月日を経て大変まろやかにコク深く熟成された黒豆酢に、黒酢の郷の黒酢畑に住む「甕壷付き酢酸菌」を加え、昔ながらの風味と旨味の長期熟成酢をお届けいたします。
お酢を作る為に欠かせない「酢酸菌」は、昨今の研究でさまざまな価値が発見されており、健康的な生活のための可能性が期待されています。
地産理由 市内で製造の全工程（麹等の仕込み、発酵、熟成、商品化）が行われている。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市長が必要と認める施策 (2) 自然環境の保全 (3) 子育て支援の充実 (4) まちづくりの支援 (5）観光の振興 (6) 教育の振興 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

賞味期間：製造より1年 原材料名：米（国産）、アルコール アレルギー情報：米 栄養成分値（可食部100gあたり） エネルギー：51kcal 炭水化物：13.7g タンパク質：0.2g ナトリウム：5mg 脂質：0.0g 食塩相当量：0.0gお米を主原料に醸造して作った米酢で、 お米のおいしさを活かしたまろやかな酸味が特徴です。
和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。
特にお酢の酸味が決め手となる寿司、酢の物、ドレッシング、南蛮漬けや、 鶏のさっぱり煮といった火をかけるお料理にもお使いいただけます。
※本製品は業務用専用製品です。
　家庭用商品とは中身品質が異なります。

賞味期間：製造より2年 原材料：米、アルコール、食塩世界NO.1ソムリエ田崎真也氏と仕上げた 「クリアですっきりとした味わい」のお酢です。
まろやかな味わいで、 お寿司・炒め物等、幅広い料理に合います。

米と熟成した酒粕から仕込み、当社の技を駆使して醸造された米酢です。
まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。
お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。
商品名 富士酢プレミアム　500ml　【飯尾醸造】 内容量 500ml メーカー名 飯尾醸造 素材・原材料・成分 米(京都府丹後産) 保存方法 直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。
ご注意 開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。
キャップをきちんと閉めて保管ください。
賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人　電話番号　048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー：　調味料 > 酢 おいしい酢は、おいしい米からできる 飯尾醸造 いい酢はいい米から。
飯尾醸造は昭和39年から地元、京都・宮津の棚田で農薬を使わずにお米を作ってもらい、その新米だけを原料にお酢を造っています。
「富士酢プレミアム」の美味しい召し上がり方 まろやかでやわらかい口当たりの奥に、濃厚な旨味を感じる純米酢です。
どんなお酢料理にもお使いいただけますが、特に酢の物やドレッシング、お寿司や酢漬けなど、火を入れないお料理で生のままお使いになり、この格別にふくよかな味わいをご堪能ください。
富士酢プレミアム　500ml　【飯尾醸造】 ページトップへ富士酢プレミアム　500ml　【飯尾醸造】 「富士酢プレミアム　500ml」は、京都・丹波の農薬不使用の新米を、米酢と表示できる量の8倍使用した純米酢です。
やさしい香り、穏やかな酸味、そして円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢に仕上がりました。

酸度4．1％ 名称 調味料 内容量 1．8L 保存方法 常温品 原材料名 穀物酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む） 賞味期限 2ヶ月以上 販売者 (株)ミツカン　愛知県半田市ご飯にまぜるだけで美味しい酢飯ができあがる便利な合わせ酢です！ ・1升の米に対して300mlが標準的な使用量です。

吉野杉の大樽の中でゆっくり発酵熟成させて出来ています。
芳醇で豊かな味わいのお酢です。
大和三山の麓にて吉野川流域で栽培された玄米から蔵人の経験と技でまず清酒を造りさらにそれを吉野杉大樽の中でじっくりと時間をかけて静かにお酢に発酵熟成させています。
この昔ながらの静置発酵が、まろやかで芳醇な旨味と香り、身体にやさしい成分のくろずを造り上げます。
原材料を仕入れ、市内で製造（酒造り?発酵熟成）、梱包を行っていることで5割超の付加価値が発生した返礼品です 商品説明 名称 吉野杉大樽仕込み　くろず 内容量 500mlくろず6本 原材料名 玄米 賞味期限 2年 製造者提供元 ミヅホ株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら吉野杉大樽仕込み　くろず6本セット

純米酢：まず国産米麹でこだわりの日本酒を製造し、それを木造蔵にある吉野杉大樽の中に入れ、蔵に住む酢酸菌の働きと、蔵人の技で、お酢に発酵熟成させています。
杉樽でゆっくり時間をかけて発酵させた酢は、旨味が多く、料理によく馴染みます。
すし酢：吉野杉大樽で静置発酵させた純米酢に独自の方法で引き出した昆布だしをブレンド。
やわらかな風味に仕上げています。
ご家庭でおいしいおすしをお楽しみください。
純玄米くろず：大和三山の麓にて吉野川流域で栽培された玄米から蔵人の経験と技でまず清酒を造りさらにそれを吉野杉大樽の中でじっくりと時間をかけて静かにお酢に発酵熟成させています。
この昔ながらの静置発酵が、まろやかで芳醇な旨味と香り、身体にやさしい成分のくろずを造り上げます。
原材料を仕入れ、市内で製造（酒造り?発酵熟成）、梱包を行っていることで5割超の付加価値が発生した返礼品です 商品説明 名称 芳醇で深い味わいが特徴のお酢セット2 内容量 純米酢：3本 すし酢：1本 純玄米くろず：3本 内容量：純米酢・すし酢・純玄米くろず共に1本あたり500ml 原材料名 純米酢：米 すし酢：純米酢、砂糖、りんご酢、穀物酢、昆布 純玄米くろず：玄米 賞味期限 2年 製造者提供元 ミヅホ株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら芳醇で深い味わいが特徴のお酢セット2

商品名 純米富士酢 容量 500ml 原材料 米（国内産） 商品説明 　 明治二十六年の創業より、かわらぬ製法で造った「純米富士酢」は製造元の看板商品です。
原料は地元宮津の27軒の農家に頼んで作った特別栽培の新米と水だけ。
そのお米を使って、独自の酒蔵で杜氏が酒を仕込み、その酒から「静置発酵・長期熟成」で酢を造ります。
今となっては珍しい一年以上かかる気長な製法を守っています。
賞味期限 製造日より360日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
メーカー 飯尾醸造 区分 日本製 広告文責 株式会社アリス　03-3856-5222

商品情報名称黒酢内容量一年熟成玄米黒酢185ml×1・三年熟成玄米黒酢185ml×1・発芽玄米黒酢185ml×1販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市名山町9番15号熟成された年数ごとの味わいをお楽しみください 【一年熟成玄米甕酢】 甕の中に、国産の蒸玄米、米麹、地下水を入れて自然発酵、熟成を1年以上させて造られた米黒酢になります。
■お召し上がり方 お水や炭酸水で7〜10倍程度に希釈してお飲み下さい。
また、納豆や、みそ汁に適量入れてお使いください。
サラダに、オリーブオイルと塩と一緒にドレッシングとしてもお使い頂けます。
【三年熟成玄米甕酢】 甕の中に、国産の蒸玄米、米麹、地下水を入れて自然発酵で黒酢になり、その後大甕に移動させた後熟成を3年〜5年間させた米黒酢になります。
日本酒やワインと同じように寝かせれば寝かすほど豊潤な味わいやコクが出てきます。
■お召し上がり方 お水や炭酸水で5〜7倍程度に希釈してお飲み下さい。
コクやまろやかさがあるため飲用をお勧めします。
【発芽玄米甕酢】 甕の中に、国産の蒸発芽玄米、発芽玄米で造られた米麹、地下水を入れて自然発酵、熟成させた黒酢になります。
■お召し上がり方 お水や炭酸水で5〜7倍程度に希釈してお飲み下さい。
また、料理には旨味調味料としてみそ汁や納豆などにお使いください。
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商品情報名称酢内容量185ml×3本販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市名山町9番15号初めてお酢を飲む方にもおすすめ！ 創業200年、伝統的な露天に甕（かめ）を置き、その甕の中に、 鹿児島県枕崎産のかつお節、自社米麹、地下水を入れて自然発酵、熟成させて造られたかつお節酢になります。
かつお節は、鹿児島県枕崎産のブランドかつお節である紅節を使用。
魚の血合い部分を主成分とする魚節加工品の製造方法で、豊潤な香りと旨みが広がります。
【お召し上がり方】 納豆や、みそ汁に少量入れて旨みをプラス。
カルパッチョにオリーブオイル、塩と一緒にドレッシングとして。
焼き魚や唐揚げに適量かけてサッパリとお召し上がりいただくのもおすすめ。
オススメのお召し上がり方はピクルス。
基本的に結構色々な料理に旨味調味料として使いますが、オススメはピクルスです。
やっぱり、野菜を毎日食べるには簡単で手軽なものがいいです。
そして、野菜の栄養素をまるごと取りたいと思うと一番楽です。
お好みだと思うのですが、私は、水200g、旨だし酢極100g、塩10g、黒糖30g、黒コショウ適量で作るのが定番です。
これに梅肉粉末を入れたりもします。
梅肉を入れる場合酸味が増すのでお酢は80mgにしてその分水を足します。
野菜は、赤かぶやだいこん、きゅうり、ミニトマトなどいろいろなもの漬け込んで食べます。
食べ終わった後のピクルス液は、捨てずに唐揚げや焼き魚にかけたり、オリーブオイルを足してドレッシングとしても使えます。
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商品情報名称酢内容量185ml×3本販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市名山町9番15号初めてお酢を飲む方にもおすすめ！ 創業200年、伝統的な露天に甕（かめ）を置き、その甕の中に、 鹿児島県枕崎産のかつお節、自社米麹、地下水を入れて自然発酵、熟成させて造られたかつお節酢になります。
かつお節は、鹿児島県枕崎産のブランドかつお節である紅節を使用。
魚の血合い部分を主成分とする魚節加工品の製造方法で、豊潤な香りと旨みが広がります。
【お召し上がり方】 納豆や、みそ汁に少量入れて旨みをプラス。
カルパッチョにオリーブオイル、塩と一緒にドレッシングとして。
焼き魚や唐揚げに適量かけてサッパリとお召し上がりいただくのもおすすめ。
オススメのお召し上がり方はピクルス。
基本的に結構色々な料理に旨味調味料として使いますが、オススメはピクルスです。
やっぱり、野菜を毎日食べるには簡単で手軽なものがいいです。
そして、野菜の栄養素をまるごと取りたいと思うと一番楽です。
お好みだと思うのですが、私は、水200g、旨だし酢極100g、塩10g、黒糖30g、黒コショウ適量で作るのが定番です。
これに梅肉粉末を入れたりもします。
梅肉を入れる場合酸味が増すのでお酢は80mgにしてその分水を足します。
野菜は、赤かぶやだいこん、きゅうり、ミニトマトなどいろいろなもの漬け込んで食べます。
食べ終わった後のピクルス液は、捨てずに唐揚げや焼き魚にかけたり、オリーブオイルを足してドレッシングとしても使えます。
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