厳選された国産もち米と酒粕からつくった本格焼酎を使用して三河伝統の旧式製法にて造り上げた最高級本みりんです。
てり、つや、マスキング効果に優れ、甘味と酸味のバランスの取れた上品な甘さが特長です。
●エキス分：44 ●比重：1.1563 ●アルコール分：14％ ●pH：5.8 ●原材料：もち米・米麹・焼酎乙類 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

天然醸造物がそなえる旨味で和風・洋風・中華それぞれの味を引き立てます。
商品の品揃えも豊富で一般のご家庭や料亭の調理人でもおなじみの主力商品です。
●エキス分：45 ●比重：1.1694 ●アルコール分：14％ ●pH：5.8 ●原材料：もち米・米麹・醸造アルコール・焼酎乙類・糖類 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

■商品名：有機三州味醂■内容量：1.8L×2本セット■原材料：有機もち米、有機米こうじ、有機本格焼酎■アルコール分：14度■エキス分：43度以上■メーカ：角谷文治郎商店■自然の生態系の中で育てられた有機米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。

■商品名：三州三河みりん■内容量：1.8l×3本セット■原材料：もち米、米こうじ、本格焼酎■アルコール分：14度■エキス分：43度以上■メーカ：角谷文治郎商店■伝統的な醸造法によりキレのよい上品な甘さと濃醇な昧わいがあります。

■商品名：有機三州味醂■内容量：500ml×12本セット■原材料：有機もち米、有機米こうじ、有機本格焼酎■アルコール分：14度■エキス分：43度以上■自然の生態系の中で育てられた有機米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。
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■商品名：三州三河みりん■内容量：1.8l×2本セット■原材料：もち米、米こうじ、本格焼酎■アルコール分：14度■エキス分：43度以上■メーカ：角谷文治郎商店■伝統的な醸造法によりキレのよい上品な甘さと濃醇な昧わいがあります。

■商品名：有機三州味醂■内容量：500ml×6本セット■原材料：有機もち米、有機米こうじ、有機本格焼酎■アルコール分：14度■エキス分：43度以上■自然の生態系の中で育てられた有機米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。
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■製品特徴清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された醸造調味料。
煮物、焼き物、つゆやたれなど、素材を問わずあらゆる料理に使うことができます。
■内容量1000ml■原材料水飴、醸造調味料(米、米麹、食塩)、食塩、アルコール■栄養成分表示(100ml当たり)エネルギー：280kcal、食塩相当量：1.5g(100g当り)エネルギー：280kcaL、タンパク質：0.5g、炭水化物：58g、ナトリウム：591mg、食塩相当量：1.5g■使用方法煮物、焼き物、つゆやたれなど、素材を問わずあらゆる料理に使うことができます。
■注意事項開封前賞味期限：12ヶ月開栓前は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は要冷蔵(10度以下)。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
盛田　株式会社〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1‐7‐34電話：0120-953-779(お客様相談窓口)受付時間：09:00〜17:00(土・日・祝・年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：盛田　株式会社区分：食品文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品調味料関連商品盛田　株式会社お取り扱い商品

■製品特徴人気抜群の日の出新味料は伝統的なみりんの働きを追求しより調味効果を高めたみりん風調味料です。
お料理の仕上げをひきたてる、てり・つやをだし、まろやかな甘みとコクで煮もの、焼きもの、炊きものなどに幅広くご利用いただけます。
また、アルコール分を、1％未満に押さえていますから煮きる手間が省けます。
■内容量400ml■原材料水あめ、米・米こうじの醸造調味料、醸造酢／酸味料■栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり：エネルギー 45kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 11.1g、食塩相当量 0.004g■使用方法煮物、焼き物、炊き物にお使いください。
■注意事項開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後冷暗所保管（開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です）【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
キング醸造 株式会社〒675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321電話：079-495-3986土日祝日を除く9:00〜17:00広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：キング醸造 株式会社区分：食品・日本製文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品みりん関連商品キング醸造 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴人気抜群の日の出新味料は伝統的なみりんの働きを追求しより調味効果を高めたみりん風調味料です。
お料理の仕上げをひきたてる、てり・つやをだし、まろやかな甘みとコクで煮もの、焼きもの、炊きものなどに幅広くご利用いただけます。
また、アルコール分を、1％未満に押さえていますから煮きる手間が省けます。
■内容量1L■原材料水あめ、米・米こうじの醸造調味料、醸造酢／酸味料■栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり：エネルギー 45kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 11.1g、食塩相当量 0.004g■使用方法煮物、焼き物、炊き物にお使いください。
■注意事項開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後冷暗所保管（開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です）【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
キング醸造 株式会社〒675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321電話：079-495-3986土日祝日を除く9:00〜17:00広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：キング醸造 株式会社区分：食品・日本製文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品みりん関連商品キング醸造 株式会社お取り扱い商品

商品名 三年熟成本みりん 容量 1800ml 蔵元 玉泉堂酒造（株） 国産もち米を100%使用し、糖類やアミノ酸等一切加えずに醸した素材から吟味された自然品です。
三年という長期熟成により引き出された柔らかな旨み、上品なまろみは純米みりんでしか得られない本物の味わいです。

商品情報名称盛田　盛田 醸造みりんタイプ1000ml　(1L)原材料名水あめ（国内製造）、醸造調味料（米、米麹、食塩）、食塩／アルコール栄養成分大さじ1杯(15ml)あたりエネルギー41kcalkcal：食塩相当量：0.2g賞味期限 メーカー製造より12ヶ月間 販売者 盛田株式会社　マルキン【送料無料】 盛田 醸造みりんタイプ　1000ml　(1L)×12本1ケース　12本　みりんタイプ 【送料無料】【地域限定】盛田 醸造みりんタイプ みりんタイプ 清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された醸造調味料。
煮物、焼き物、つゆやたれなど、素材を問わずあらゆる料理に使うことができます。
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商品情報名称盛田 有機みりんタイプ 1000ml原材料名有機醸造調味料（有機米、有機米麹、食塩）、有機砂糖、食塩、アルコール栄養成分大さじ1杯(15ml)あたりエネルギー28kcal：16kcal食塩相当量：0.2g賞味期限製造日より 12ヶ月 販売者 盛田株式会社　マルキン【送料無料】盛田 有機みりんタイプ 1Lペットボトル× 8本　1ケース　　有機JAS 味醂 味琳 【送料無料】【地域限定】盛田 有機みりん 原材料に有機米・有機砂糖を使用してつくられた有機JAS認定のみりんタイプです。
清酒「ねのひ」の酒造技術を生かした、米由来の発酵醸造からできた旨みが、お料理の味わいを深めます。
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関連商品 国産 黄金油 650g（黒） 国産菜たね油 650g（黒） 外国産 黒ごま油 650g 原材料：米、米こうじ、食塩 アルコール分：10％　塩分：2％ 料理例： 1）煮物→　味の母4：醤油5 味が早く浸透し、材料のもち味を生かします。
2）魚（煮付け）→　味の母3：醤油5　魚特有のくさみが取れ、肉がしまります。
3）すき焼き→　味の母1：醤油1　味にコクが出て肉が柔らかくなります。
4）うどん・そば汁→　味の母2：醤油5　風味が出て味を一層ひきたてます。
広告文責：株式会社ケントク 03-5980-8751 区分：食品 原産国：日本 製造者：味の一醸造株式会社米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（特許製法）による糖化工程を経た醸造製品で、酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。
あらゆるお料理にご使用ください。
なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。

100％国内醸造。
本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。
調理効果はそのままに、お求めやすい価格を実現。
料理に上品な甘み、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てる。

商品名 玉泉白瀧 国産米本みりん 容量 1800ml 蔵元 玉泉堂酒造（株） 原材料 もち米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類 ALC度数 13.5度〜14.5度 1．甘味　本みりんの甘味の主成分は「ぶどう糖」です。
さっぱりとした上品な甘味が得られます。
2．てり・つや　糖が、お料理の素材の表面に皮膜をつくり、美味しそうな「てり・つや」をつけます。
3．うまみ　本みりんに含まれるアルコール分は、食材への味の浸透を早めます。
4．材料をひきしめ、煮崩れを防ぎます。
5．いろ　糖とアミノ酸が加熱されることで、綺麗な焼き色に仕上がります。
6．においけし　加熱するとみりんの良い香りが高まり、魚などの生臭さをマスキングします。
　日々の料理に欠かせない調味料としての本みりん。
お手頃価格で、プロの味に仕上がります。

? 厳選されたもち米、米こうじを主原料にじっくり醸造した本みりんです。
? 素材の持ち味を活かしながら、ほんのりとした上品な甘みをプラスし、てり、つやを出し、うまみ、コクを付与します。
? 「タカラ本みりん」の調理効果はそのままに、アルコールと糖分を調整した本みりんです。

? 厳選されたもち米、米こうじを主原料にじっくり醸造した本みりんです。
? 素材の持ち味を活かしながら、ほんのりとした上品な甘みをプラスし、てり、つやを出し、うまみ、コクを付与します。
? 「タカラ本みりん」の調理効果はそのままに、アルコールと糖分を調整した本みりんです。

▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
10年熟成の奥深い味わい 杉錦 純米古酒味醂 飛鳥山 2007年から2012年の5年かけて集めた味醂のオリと、味醂ベースのリキュール「やまぎかげ」の製造に使用した15年熟成の白麹入りの味醂をブレンドした限定古酒味醂。
そのまま飲める味わいにするために、甘みだけではなく、白麹のクエン酸でキレを造り出しています。
紅茶を思わせるような色合い、メイプルシロップを思わせような複雑な風味。
クエン酸を多く含む白麹を使用することで、深い余韻とすっきりとした後味に仕上げました。
食前食後の一杯として最適、デザートの素材としても、料理の隠し味としても楽しめます。
商品名純米古酒味醂 飛鳥山 容量500ml 生産者杉井酒造（静岡県・藤枝市） アルコール度数14.3度 エキス分44％ 原料もち米（国産）・米麹（国産米）・自家製焼酎 貯蔵常温 日本酒度-190 酸度0.8 関連商品▼杉井酒造のお酒 ▼調味料

創業明和3年（1766年）の伝統が生み出した元祖白みりん。
厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。
みりん本来の厚みのある上品な香りと甘み、コクのあるうまみがきわだちます。
マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり、味をよくしみこませる効果などが優れています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

富士の麓で重ねた300余年の歴史のある富士市が全国に誇る事が出来る食品メーカー「福泉」のみりん風調味料12本セット。
ご自宅使いに最適です。
商品説明名称福泉 新味料（みりん風調味料） 内容量 500ml×12本 賞味期限製造日より12か月製造業者福泉産業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】当該返礼品は、区域内において「原材料受け入れ、製造、充填、加工、品質管理」まで一連の工程を行っています。
（告示第5条第3号に該当）入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書に関しましては【希望する】を選択されました方のみ同封させていただきます。

商品情報商品名「京寶」本みりんP　18L缶／1箱原材料もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造）アルコール度数12.5度以上13.5度未満賞味期限製造後18ヶ月（未開封）販売者宝酒造株式会社【送料無料】宝酒造　タカラ　京寶　本みりん　18L缶×1本　業務用 【送料無料】【地域限定】 もち米・米こうじを主原料にたっぷりと時間をかけて醸造した、アルコール分13％含む本みりんです。
素材の持ち味を活かしながら、ほんのりとした上品な甘みをプラスし、てり・つやを出し、うまみ・コクを付与します。
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商品情報商品名「京寶」本みりん　20L・バッグインボックス原材料もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類アルコール度数12.5度以上13.5度未満賞味期限製造後18ヶ月（未開封）販売者宝酒造株式会社【送料無料】宝酒造　タカラ　京寶　本みりん　20L　バッグインボックス×1本　業務用 【送料無料】【地域限定】 もち米・米こうじを主原料にたっぷりと時間をかけて醸造した、アルコール分13％含む本みりんです。
素材の持ち味を活かしながら、ほんのりとした上品な甘みをプラスし、てり・つやを出し、うまみ・コクを付与します。
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【商品説明】 もち米・米こうじを主原料に100％国内自社工場で醸造した、アルコール分を14％含む本みりんです。
食品に奥行きのある甘み、うまみ・コクやてりつやを付与します。
【原材料】 米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造） 【アルコール度数】 13.5度以上14.5度未満

＜本来のみりんの姿＞元々、みりんは江戸時代には、甘いお酒として親しまれていました。
その伝統的な製法を守り続け、長期熟成させることにより、みりんの概念を覆す程の、コク、香り、甘みを持った愛桜純米本みりん。
人気の1年熟成+3年熟成セットをご用意！ぜひこの機会に、違いを比べてみてください！大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。
みりん造りに適した恵まれた気候風土。
矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。
国産原料（もち米、米麹、本格焼酎）のみで醸造。
フジテレビ アンビリーバボー 2022年3月3日放送より 亡き祖父からのメッセージ 杉浦味淋 ミシュラン一つ星にも輝く割烹料理店『銀座 ふじやま』。
一方、こちらは連日賑わいを見せる人気の鰻店、『目白 ぞろ芽』。
グルメサイトで『うなぎ百名店』に選出されたこのお店。
脂ののった上質な国産うなぎに拘っているのはもとより、その濃厚で芳醇なタレが味に深みを出していると評判を呼んでいる。
実は、今紹介した2つのお店の料理には、ある共通点が！ そして、そこには時を経た奇跡の物語があった！ ※季節のラッピングはコチラ！！ ※母の日・父の日・お中元・お歳暮等々におすすめ！！

【タカラ 本みりん 】1.8Lペット 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
アルコール度数／13.0度

【タカラ 本みりん カジュアルパック】2Lパック 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
アルコール度数／13.0度

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アルコール度数／13.0度

【タカラ 本みりん 】1.8Lペット 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
アルコール度数／13.0度

旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。
料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。

旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。
料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。