いわし、さば、あじを中厚削りし、バランスよく配合したおだし専用削りぶじです。
完全無添加でなにも加えていないので自然な味わいが特徴です。
品質が良いと業務用としても各地のそば屋さんで使用して頂いております！大変おいしいプロおだしが簡単に取れます。
魚臭さが無く香ばしく仕上ました。
1）2Lの水を沸騰させます。
2）削りぶし80gを入れ、沸騰させない温度（約95℃）でアクを取りながら約10分煮立ててください。
3）火を止めて、削りぶしが沈んだら上澄みを静かに取るか、ふきんなどでこして出来上がりです。
・みそ汁やうどんのだしとして・おでんやお鍋にもお使いください。

商品説明 名称 そうだかつお削り節 原材料名 宗田かつおのふし（国内製造） 内容量 1Kg 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所 製造者 合資会社鵜飼商店 名古屋市西区長先町24TEL(052)503-5050 お勧め おいしい 老舗 料亭 鰹節 かつおぶし かつお節 業務用 だしパック 厚削り 厚削り節 厚削 薄削 薄削り 薄削り節 生削り 生削 花削り　花かつお　削り節 だし 出汁 ダシ だし醤油 無添加 国産 だしの素 だし道楽 だし昆布 無添加 鰹節 かつお節 削り器 黄金の鰹節 本枯節 本枯れ節 枯れ節 枯節 粉 パック dashi katsuobushi katsuo 離乳食 りにゅうしょく rinyuushoku 子ども 子供 赤ちゃん 和食 うどん 味噌煮込みうどん 肉うどん 卵とじうどん カレーうどん きしめん キシメン 蕎麦 そば 天ぷら蕎麦 天ぷらそば 天ぷらソバ ラーメン らーめん とんこつラーメン 豚骨ラーメン 醤油ラーメン しょうゆらーめん 醤油らーめん だし巻き卵 出汁巻卵 おでん 肉じゃが お浸し 冷奴 お好み焼き たこ焼き 煮物 炊き込みご飯 吸い物 味噌汁 そうめん つけ麺 つゆ 麺つゆ めんつゆ 宗田鰹 そうだかつお ソウダ鰹 ソウダかつお 宗田節 ソウダ節 ソウダふし さば節 鯖節 サバ節 むろあじ節 ムロアジ節 カタクチイワシ アゴ マグロ節 鮪 昆布 真昆布 利尻昆布 日高 ドンコ 干し椎茸 椎茸 しいたけ どんこ shiitake 花削り 花カツオ 花かつお おすすめ オススメ お勧め お薦め ランキング ナンバーワン 名古屋 名駅 柳橋 住吉 山本屋 鹿児島 高知 静岡 北海道 焼津 枕崎 山川 土佐宗田かつお節の生削り3（業務用削り節 1Kg) 化学調味料・保存料・食塩 無添加 離乳食 国産 お得 業務用 3番 だしソムリエ推奨のお得な業務用出汁 うどん、そば、ラーメンなどの麺料理のうま味を最大限に味わえるように開発された宗田鰹100%のおだし。
削る前日に風呂と言われる温熱機に節の状態で温め、その後削る。
これにより厚削りよりも短時間で風味の良いだしをとることができます。
削り花は薄く小さめの仕上がりなので、すっきりとしただしが取りたいときにおすすめです。
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商品説明 名称 そうだかつお削り節 原材料名 宗田かつおのふし（国内製造） 内容量 1Kg 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所 製造者 合資会社鵜飼商店 名古屋市西区長先町24TEL(052)503-5050 お勧め おいしい 老舗 料亭 鰹節 かつおぶし かつお節 業務用 だしパック 厚削り 厚削り節 厚削 薄削 薄削り 薄削り節 生削り 生削 花削り　花かつお　削り節 だし 出汁 ダシ だし醤油 無添加 国産 だしの素 だし道楽 だし昆布 無添加 鰹節 かつお節 削り器 黄金の鰹節 本枯節 本枯れ節 枯れ節 枯節 粉 パック dashi katsuobushi katsuo 離乳食 りにゅうしょく rinyuushoku 子ども 子供 赤ちゃん 和食 うどん 味噌煮込みうどん 肉うどん 卵とじうどん カレーうどん きしめん キシメン 蕎麦 そば 天ぷら蕎麦 天ぷらそば 天ぷらソバ ラーメン らーめん とんこつラーメン 豚骨ラーメン 醤油ラーメン しょうゆらーめん 醤油らーめん だし巻き卵 出汁巻卵 おでん 肉じゃが お浸し 冷奴 お好み焼き たこ焼き 煮物 炊き込みご飯 吸い物 味噌汁 そうめん つけ麺 つゆ 麺つゆ めんつゆ 宗田鰹 そうだかつお ソウダ鰹 ソウダかつお 宗田節 ソウダ節 ソウダふし さば節 鯖節 サバ節 むろあじ節 ムロアジ節 カタクチイワシ アゴ マグロ節 鮪 昆布 真昆布 利尻昆布 日高 ドンコ 干し椎茸 椎茸 しいたけ どんこ shiitake 花削り 花カツオ 花かつお おすすめ オススメ お勧め お薦め ランキング ナンバーワン 名古屋 名駅 柳橋 住吉 山本屋 鹿児島 高知 静岡 北海道 焼津 枕崎 山川 土佐宗田かつお節の厚削り5（業務用削り節 1Kg) だしソムリエ推奨 化学調味料・保存料・食塩 無添加 離乳食 国産 業務用 5番 だしソムリエ推奨のお得な業務用出汁 煮物、うどん、そば、お味噌汁などの幅広い和食のうま味を最大限に味わえるように開発されたおだし。
削る前日に温め、その後削る。
これにより厚削りの風味の良い濃いだしをとることができます。
削り花は大きめなので、濃い目のだしを取りたいときに最適です。
（化学調味料・保存料・食塩）無添加ですので、離乳食からお年寄りのいらっしゃるご家庭まで安心してご使用頂けます。
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製品仕様 商品名 【業務用】【無塩製法　自家製】三種混合厚削り[かつお、宗田かつお、さば] 3kg (1kg×3袋) 名称 かつお、宗田かつお、さば、混合厚削り 内容量 3kg 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。
開封後や長期保管は冷蔵、又は冷凍にて保存してください。
原材料/商品内容 かつお、宗田かつお、さば（国産） 商品説明 駿河湾産の近海さば、宗田かつお、かつおの3種類を、お客様のお好みの割合で配合致します。
これらの節はすべて、自社にてカビ付け加工を施してあります。
お蕎麦屋さんでは一般的に、お店独自の配合比で混合だしを作り、上品な香り、深いコク、まろやかな甘みのバランスを引き出しています。
ご家庭でも、本格的かつ、お好みに合った出汁が作れます。
生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

製品仕様 商品名 【業務用】【無塩製法　自家製】沼津産宗田かつお厚削り 1~6kg 名称 宗田かつお厚削り 内容量 1kg/袋 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。
開封後や長期保管は冷蔵、又は冷凍にて保存してください。
原材料/商品内容 宗田かつお（国産） 商品説明 駿河湾産の近海宗田鰹を使用。
梅雨時から初秋にかけての限られた時期にしか取れない、だしに最も適した脂の少ない原料を厳選し、加工します。
自社にてカビ付け作業を施しています。
宗田鰹の持つ力強い味わいと、独特の奥深いコクの出汁が取れます。
生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

製品仕様 商品名 【業務用】【無塩製法　自家製】かつお厚削り 1kg 名称 かつお厚削り 内容量 1kg 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。
開封後や長期保管は冷蔵、又は冷凍にて保存してください。
原材料/商品内容 かつお（国産） 商品説明 駿河湾産・太平洋産の近海かつおの中から、だしに適した中型で脂肪分の少ない物を加工し、自社にてカビ付け作業を施してあります。
一番カビから半年間熟成された鰹節(荒本仕上げ節)は、上品で豊かな香りを持つ、正に和食の基本となるしっかりとした出汁が取れます。
生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

いわし、さば、あじを中厚削りし、バランスよく配合したおだし専用削りぶじです。
完全無添加でなにも加えていないので自然な味わいが特徴です。
品質が良いと業務用としても各地のそば屋さんで使用して頂いております！大変おいしいプロおだしが簡単に取れます。
魚臭さが無く香ばしく仕上ました。
1）2Lの水を沸騰させます。
2）削りぶし80gを入れ、沸騰させない温度（約95℃）でアクを取りながら約10分煮立ててください。
3）火を止めて、削りぶしが沈んだら上澄みを静かに取るか、ふきんなどでこして出来上がりです。
・みそ汁やうどんのだしとして・おでんやお鍋にもお使いください。

いわし、さば、あじを中厚削りし、バランスよく配合したおだし専用削りぶじです。
完全無添加でなにも加えていないので自然な味わいが特徴です。
品質が良いと業務用としても各地のそば屋さんで使用して頂いております！大変おいしいプロおだしが簡単に取れます。
魚臭さが無く香ばしく仕上ました。
1）2Lの水を沸騰させます。
2）削りぶし80gを入れ、沸騰させない温度（約95℃）でアクを取りながら約10分煮立ててください。
3）火を止めて、削りぶしが沈んだら上澄みを静かに取るか、ふきんなどでこして出来上がりです。
・みそ汁やうどんのだしとして・おでんやお鍋にもお使いください。

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 混合削りぶし（厚切り） 原材料名 いわしのふし、さばのふし、むろあじのふし 内容量 1.0kg 賞味期限 枠内中段に記載 保存方法 直射日光、高温多湿をて保存してください 製造者 株式会社フタバ　　新潟県三条市西本成寺2丁目24番地26号 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 かつお削りぶし（厚切り） 原材料名 かつおのふし（国産） 内容量 1.0kg 賞味期限 枠内中段に記載 保存方法 直射日光、高温多湿をて保存してください 製造者 株式会社フタバ　　新潟県三条市西本成寺2丁目24番地26号 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
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★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 そうだかつお削りぶし（厚切り） 原材料名 そうだかつおのふし 内容量 1.0kg 賞味期限 枠内中段に記載 保存方法 直射日光、高温多湿をて保存してください 製造者 株式会社フタバ　　新潟県三条市西本成寺2丁目24番地26号 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
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◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 かつお削りぶし（厚切り） 原材料名 かつおのふし（国産） 内容量 1.0kg 賞味期限 枠内中段に記載 保存方法 直射日光、高温多湿をて保存してください 製造者 株式会社フタバ　　新潟県三条市西本成寺2丁目24番地26号 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

名称 かつお削りぶし 製造者 有限会社　太田屋 内容量 1kg 賞味期限 製造から約半年 保存方法 常温暗所で保存してください。
原材料 かつおのふし（国産） 商品説明 かつおの削りぶしです。

商品詳細名称かつおかれぶし削りぶし（厚削り）内容量60g×10個入原材料名かつおのかれぶし（鹿児島県製造）賞味期限製造日から365日保存方法直射日光、高温多湿を避け常温にて保存ください製造者株式会社 林久右衛門商店この商品を見た方におすすめギフト商品 【久右衛門だし 9g×30包入　2点セット】 4,680円 【久右衛門 お吸物詰合せ 6椀入】 2,600円 種類別・容量別商品 【本枯鰹節 ふわっと40g】 642円 【乾味百撰 本枯薄削り32g】 642円 お家で楽しめるおすすめギフト商品 【久右衛門 お吸物詰合せ 15椀入】 6,120円 【久右衛門 創作茶漬け 鯛茶漬け 10食入】 6,120円 旨味成分が豊富な鹿児島枕崎産の本枯鰹節です。
熟練した職人により天日熟成五番仕込みで仕上げました。
上品で香り高く、まろやかな風味がご堪能いただけます。

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ 「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。
長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性をもたせるそんな商品となっております。
出汁としては、じっくり煮詰めても澄んだダシがとれ、主役を引きたてながらやさしい香りと主張しすぎない味が特徴です。
またお醤油を少し絡めて食べても良し、お子様のおやつとして、歯やあごの運動にも持ってこいです。
栄養たっぷりな食品として積極的にお使い下さい ワンランクもツーランクも上のお料理でみんなの笑顔も満開です♪ 本枯節使用 厚削り 100g入り 原材料：かつおのかれぶし/生産地：鹿児島県山川産/内容量：100g/賞味期限：11カ月/包装形態：不活性ガス充填 気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。
/製造者：株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。
本品：魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴：無添加 国産 日本産 食塩無添加  家庭用 業務用 用途：一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理：蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。
　 【保存方法】　 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。
鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。
常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。
乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。
保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。
※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。

【常温】 プロの味、プロのだしのかつお厚削りです。
上質の鰹節(国内産)を厚めに削りました。
コクと旨味がだし等に最適です。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称OM　かつお厚削り　300g商品番号x21176010006メーカーOM 岐阜県大垣市浅草2-66販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）300g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数10袋おいしいだしの取り方600mlの水を沸騰させます。
少し火を弱めてから約20gの厚削りを入れ、蓋をしないで5〜10分煮出します。
火を止めてそのままおき、厚削りが沈んだところで厚削りをすくいとるか、こします。
原材料かつおのふし(国内製造)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

【常温】 さば荒節の厚削り。
肉厚に削り上げた、だし専用の削りぶし。
だし取り後のこし取り作業が簡単。
だしは、コクと深みのある旨味が特長。
かつおぶしやいわし煮干しなど他のだし材料とブレンドして使用すれば、さらに味の広がりあり。
使い残りの保存に便利なチャック付き袋を使用。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称マルトモ　厚削りさば　1kg商品番号x59476041008メーカーマルトモ 愛媛県伊予市米湊1696番地販売単位kg保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）1kg最終加工地日本(静岡県)(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数10kgおいしいだしの取り方1Lの水を沸騰させます。
少し火を弱めてから約40gの厚削りを入れます。
フタをしないで20〜30分程煮出し、火を止めてそのままおきます。
厚削りが沈んだところですくいとるか、ふきんでこします。
原材料さばのふし(国内製造)アレルギーさば添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

【常温】 宗田がつお荒節を花厚約1mmの肉厚に削りました。
だしは、コクのある濃厚な味が特長です。
かつお節に比べてだしの色は濃いめです。
チャック付き ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称マルトモ　厚削り徳 そうだかつお　1kg商品番号x59476088008メーカーマルトモ 愛媛県伊予市米湊1696番地販売単位kg保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）1kg最終加工地日本(静岡県)(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数10kg調理方法【だし用】 1Lの水を沸騰させ、火を弱めてから約40gいれます。
フタをしないで20〜30分程煮出し、火を止めてそのままおきます。
厚削りが沈んたところで布巾でこします。
原材料そうだがつおのふし(国内製造)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

味の濃いラーメンスープ、煮物等のだしとして、香りを大切にしたいそばつゆのだしとしてご利用ください。
国内製造のかつお節を使用しています。
【原材料】かつおのふし（国内産）【内容量】500g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】ヤマキ合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

商品情報原料料そうだかつおのふし保存方法直射日光及び多湿をさけて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管してください。
この商品は 宗田かつお節　厚削り　1kg　国産　厳選原料　宗田鰹節　宗田鰹削り節　 ポイント 熟練された高度な切削技術で削り上げています。
原料の品質にこだわってます！ 素材にこだわり、香り・味わいを吟味。
薄削りや厚削り、糸削りなどそれぞれに最適な原料を選び抜き、熟練の技で仕上げおります。
すべての製品は、使用した原料から出荷に至るまでの状況が履歴で終えるシステムを採用しています。
使用する原料は仕入れロット毎に出汁を取り、品質を確認しております。
製造工場では定期的な内部監査と外部監査を実施しております。
製品の安全を保証するため、一貫した品質・衛生管理のもとで生産しております。
ショップからのメッセージ こんにちは！店主の高橋です。
業務用で人気のある宗田かつお厚削りです。
工場の品質検査は厳しく行ってますので、ご安心してご使用いただけます。
納期について 4

いわしのふし、さばのふし、むろあじのふしになります。
だし取りに最適です。
大変使いやすいと人気です。
1kg×8P入りになります。
常温出荷になります。
写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。

鰹節の荒削りになります。
だし取りに最適です。
100％かつおの節使用です。
1kg×12P入りになります。
国産になります。
※写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。

厳選したかつお荒節を使用し、厚削りにしました。
製造元ならではの安定した原料の選定をしております。
煮物やおお鍋、様々な料理のだし取りに最適です。
飲食店様も同一の商品をご利用しています。
創業大正13年創業ふしの蔵元まるちょうの四代目が、 目利き、製法、燻し、選別、削り、だしの旨味とこだわりを 持って造り上げてきた鰹節をぜひご堪能ください。

氷温熟成法でうま味リッチに仕上げ、だし取り用に厚く削ったかつお節です。
【原材料】かつおの節（国内製造）【内容量】70g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】ヤマキ

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。

この商品は かつお中厚削り 100g 無添加 国産 かつお 鰹節 かつお節 削り節 だし 出汁 だし汁 食塩不使用 無添加調味料 和食 ポイント鰹の濃厚な味と香りを感じれます。
旨みのあるだしが取れやすいように中厚に削ってあります。
そば、うどん、鍋物、煮物など かつお中厚削りの、美味しいだしの取り方のご紹介！鍋に水を500ccから600cc入れますかつお中厚削り15gから20g位入れ火にかけます沸騰してきたら、火を弱めて5分から10分位コトコトと煮出してください（グラグラと沸騰させないのがポイント）美味しいかつおのだしがとれます。
そば、うどん、鍋物、煮物など、さまざまなお料理にお使いください。
ショップからのメッセージ こんにちは　店長の工藤です。
創業71年。
地域の方々と共に歩んできました。
常にお客様に安心で、美味しいと言われる削り節を目指して頑張っています。
品評会でも農林水産大臣賞をはじめ、水産庁長官賞、県知事賞いくつもの賞を受賞しているお墨付きの削り節屋です。
納期について 1-5営業日に発送4

【内容(量)】宗田かつお節厚削り500g 【原材料(産地)】宗田かつお節（静岡、鹿児島） 【賞味期限】開封前は冷暗所保管で1年間、開封後は冷蔵保管で1-2週間宗田かつおを煮て燻し乾燥させた良質の宗田節と、カビ付けをした枯宗田節を削り上げました。
宗田節でとるだしは、味が濃厚で色がつくのが特徴です。
商品形態 その日に削った削り節を、不活性ガスを充填してパックしお届けします。
明治創業、築地の老舗「鰹節の松村」 明治に東京日本橋室町にて創業し、その後築地に移転した老舗の鰹節店「松村」。
その日に削ったものをその日に発送します。
鰹節をはじめ、薄削り、厚削り、粉削りなど、昔ながらの製法で職人が丁寧に仕上げた鰹節です。
時代を超えても変わらぬ味。
プロが認めた削りたての鰹節削りです。

【内容(量)】さば節厚削り500g 【原材料(産地)】さば節（静岡、鹿児島） 【賞味期限】開封前は冷暗所保管で1年間、開封後は冷蔵保管で1-2週間良質のゴマサバを煮て燻し、乾燥させカビ付けをした枯丸鯖節と裸丸鯖節を削り上げました。
商品形態 その日に削った削り節を、不活性ガスを充填してパックしお届けします。
明治創業、築地の老舗「鰹節の松村」 明治に東京日本橋室町にて創業し、その後築地に移転した老舗の鰹節店「松村」。
その日に削ったものをその日に発送します。
鰹節をはじめ、薄削り、厚削り、粉削りなど、昔ながらの製法で職人が丁寧に仕上げた鰹節です。
時代を超えても変わらぬ味。
プロが認めた削りたての鰹節削りです。

【内容(量)】宗田かつお・さば節混合厚削り500g 【原材料(産地)】宗田かつお節、さば節（静岡、鹿児島） 【賞味期限】開封前は冷暗所保管で1年間、開封後は冷蔵保管で1-2週間宗田かつおの厚削り、鯖の厚削りの混合削りです。
商品形態 その日に削った削り節を、不活性ガスを充填してパックしお届けします。
明治創業、築地の老舗「鰹節の松村」 明治に東京日本橋室町にて創業し、その後築地に移転した老舗の鰹節店「松村」。
その日に削ったものをその日に発送します。
鰹節をはじめ、薄削り、厚削り、粉削りなど、昔ながらの製法で職人が丁寧に仕上げた鰹節です。
時代を超えても変わらぬ味。
プロが認めた削りたての鰹節削りです。

【内容(量)】宗田かつお・さば節混合厚削り500g 【原材料(産地)】宗田かつお節、さば節（静岡、鹿児島） 【賞味期限】開封前は冷暗所保管で1年間、開封後は冷蔵保管で1-2週間宗田かつおの厚削り、鯖の厚削りの混合削りです。
商品形態 その日に削った削り節を、不活性ガスを充填してパックしお届けします。
明治創業、築地の老舗「鰹節の松村」 明治に東京日本橋室町にて創業し、その後築地に移転した老舗の鰹節店「松村」。
その日に削ったものをその日に発送します。
鰹節をはじめ、薄削り、厚削り、粉削りなど、昔ながらの製法で職人が丁寧に仕上げた鰹節です。
時代を超えても変わらぬ味。
プロが認めた削りたての鰹節削りです。