●名称　清酒粕 ●内容量　1袋につき　200g ●原材料名　米、米こうじ、醸造アルコール ●保存方法　直射日光、冷暗所で保管して下さい　開封後はお早目にお召上がり下さい ●賞味期限　製造後2ヶ月 ●原産国名　日本 ●お召上がり方 　開封後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。
　※開封後、湿気を帯びましたら袋からだしてお皿に移し、軽く電子レンジにかけますと美味しくお召上がり頂けます 　※長期保存の場合は、密封して冷凍庫で保管すると風味が損なわれにくいです ●ご注意 お送りする商品と左記写真ではラベルなど異なる場合がございます 　ご了承の上ご用命下さいませ。
製造者　西宮食糧株式会社 兵庫県西宮市西宮浜3-10　

甘酒・料理・漬物等に高級酒に使われる酵母が酸素と反応して黒くなります。
見た目がところどころ黒くなってます。
カビが生えている?とか古い酒粕なのでは?というご心配されるお客様がおられますが、ご安心ください。
吟醸酒の香りもあり、ほんのり甘みがあり、おやつ代わりにそのまま食べて美味しい酒粕です。
酒米を50％以下に削り、低温発酵することで、酒になりきらない部分があります。
それらは、米粒または米麹であり、酒粕の中に残ります。
前日に酒粕を水につけ置きすると、まろやかな甘酒ができます。
板粕を焼いて、砂糖をかけて食べたり、酒粕をお湯に溶かして砂糖を加えて甘酒にしたり。
熟成が進むと色も味も濃くなっていきますが魚や野菜を漬けたりしてもよいでしょう。
冷蔵庫など冷暗所で保存。
表面に白い粉が出て来る場合がありますが、アミノ酸が結晶化したものですので、ご安心下さい。
量が多いときは、買ってすぐに小分けして冷凍してもok。
お米を低温発酵させた酒は、米粒が溶けきらない場合が多い。
そのため、板状に取れないものがある。
それをばら粕といいます。
つまり、高級酒は、ばら粕の場合が多い。
板粕より栄養価も高い米粒が残ってたりする。
用途は、粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使います。
代引・後払い不可。
他の商品(送料有料の品)と同送しても他の商品は、送料無料になりません。
　 ■名称:酒粕（バラ粕） ■原材料名：山口・岡山・山形産の酒米で仕込んだ日本酒酒粕 ■内容量：3kg ■賞味期限：購入日より3ヶ月 ■保存方法：商品到着後、冷蔵(10℃以下)または冷凍■配送方法：レターパックプラス。
初回日時指定不可 ■販売者：(株)菊屋大分 大分県大分市大字鴛野926番地の4純米吟醸酒の酒粕3kg 甘酒 酒粕パック酒粕マスク 保存するのにちょうどいい量 1

【黒粕の説明】 「黒粕」とは、麹が空気に触れて黒っぽく変色した酒粕。
お召し上がりいただいても問題ありません。
市場にほとんど出てきません。
一般的に白粕がメイン。
高級酒に使う酵母を使用したときに稀に生じる褐変現象です。
そのまま食べたり、甘酒・料理・漬物に使えます。
味が濃くて、うまみたっぷりなので、料理の隠し味に最適。
白っぽい酒粕と違うため、古い酒粕では?と思われがちですが、蔵元関係者からは、高品質な酒粕の証と評価されています。
熟成させた酒粕。
常温でお届け。
酒粕パック・漬物用に。
食べてみるとほんのり味噌・醤油の味わいがあります。
熟成が進むと色も味も濃くなっていきますが魚や野菜を漬けたりしてもよいでしょう。
冷蔵庫など冷暗所で保存。
表面に白い粉が出て来る場合がありますが、アミノ酸が結晶化したものですので、ご安心下さい。
買ってすぐに小分けして冷凍してもok。
【奈良漬】 粕床造りには、みりんが必要です。
ちょっといいみりんを使うと美味しい漬物ができます。
用途は、粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使います。
代引・後払い不可。
他の商品(送料有料の品)と同送しても他の商品は、送料無料になりません。
　 ■名称:酒粕（バラ粕） ■原材料名：山口・岡山・山形産の酒米で仕込んだ日本酒酒粕 ■内容量：3kg ■賞味期限：購入日より3ヶ月 ■保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 ■製造元：山形と福岡の実力蔵を使い分ける ■販売者：(株)菊屋大分 大分県大分市大字鴛野926番地の4熟成 純米吟醸酒の酒粕 3kg 漬物 料理旨味調味料 代引・後払い不可 保存するのにちょうどいい量 1

2025年12月7日　賞味期限の　見切り品　となります。
保命酒の原酒を搾る時に出来る粕を、みりんと砂糖で味付けしたものです。
お茶受けや甘酒はもちろん、和え物や漬物の材料としてもおすすめです。
【商品情報】 容 量:180g メーカー:入江豊三郎本店(広島県福山市) 【メール便発送に関する注意点】 郵便受けへのお届けとなりますので、配達日時指定・代引きサービスはご利用いただけません。
厚さ制限の都合上、簡易包装でのお届けとなります。
品物を傷つける可能性がございますので、ハサミやカッターを使用しての開封はご遠慮ください。

新潟県の小京都といわれる加茂。
そこに手作りにこだわる小さな純米蔵があります。
  その酒蔵の純米吟醸　特選酒粕です。
  板粕ですので、そのまま焼いて食べたり、 チーズのように使用したり 工夫次第でさまざまに使えます。
  寒い日は甘酒にしたり、鰤や大根と煮ても旨いです。
酒の肴には最高で体も心も温まります。
  最近酒粕の効用が見直されており、血栓予防の為に みそ汁の中に ひとかけら入れるという方もいらっしゃいます。
  500g×6個で小袋入りですので使わないときは冷蔵庫で冷凍しておくと長持ちします。
使うときに開けて解凍してご利用ください。
酒粕は冬限定です。
500g×6個　雪椿酒造　純米吟醸特選酒粕

新潟県の小京都といわれる加茂。
そこに手作りにこだわる小さな純米蔵があります。
  その酒蔵の純米吟醸　特選酒粕です。
  板粕ですので、そのまま焼いて食べたり、 チーズのように使用したり 工夫次第でさまざまに使えます。
  寒い日は甘酒にしたり、鰤や大根と煮ても旨いです。
酒の肴には最高で体も心も温まります。
  最近酒粕の効用が見直されており、血栓予防の為に みそ汁の中に ひとかけら入れるという方もいらっしゃいます。
  500g×6個で小袋入りですので使わないときは冷蔵庫で冷凍しておくと長持ちします。
使うときに開けて解凍してご利用ください。
酒粕は冬限定です。
500g×6個　雪椿酒造　純米吟醸特選酒粕

粕の需要は年々増加傾向で、最近は一年を通しての需要が高まっています 当店は通年販売できるよう冷蔵管理をし品質を落とさない様にしております。
日本酒を造る過程で、日本酒を搾った後に残る搾りかすを酒粕といいます。
搾りかすといえど、ビタミン、アミノ酸、食物繊維、酵素などが含まれ、栄養豊富な食品です。
美肌やお通じにもいいと言われていますので、ぜひ積極的に活用してみてください。
＜酒粕レシピ＞ ・一番ポピュラーなのは粕汁。
・味噌と合わせて魚や肉の漬床として使うのも一般的。
・クリームシチュー、パスタなど、洋食。
・お菓子やパン作り甘酒にも使え用途は多様です。
＜酒粕について＞ ・保存管理は冷蔵庫で密封して保管下さい。
・原材料：清酒粕 ・内容量：300gx5個 ■【発送】 ・本州四国：佐川急便/ヤマト運輸 ・北海道、九州、沖縄：レターパック/佐川急便/ヤマト運輸 ■【送料】・送料込み ※【クール便希望】の方はご連絡ください。
（通常、常温便で大丈夫です。
） 【宅配便に変更代】+【クール代金】が別途加算されます。
　↓ ・本州/四国地方へ配送：680円加算 ・九州/北海道への配送：1000円加算 ・沖縄地方への配送：　 1500円加算 ・八海山酒粕2kgページへ ・八海山酒粕2kgx8個（16kg）ページへ ◆他の酒粕も見る◆八海山酒粕・300g 2020/11/7日新潟日報に当店が紹介されました。
酒粕についての記事での掲載です。
日本酒を造る過程で、日本酒を搾った後に残る搾りかすを酒粕といいます。
搾りかすといえど、ビタミン、アミノ酸、食物繊維、酵素などが含まれ、栄養豊富な食品です。
美肌やお通じにもいいと言われていますので、ぜひ積極的に活用してみてください。
＜酒粕レシピ＞ 一番ポピュラーなのは粕汁。
味噌と合わせて魚や肉の漬床として使うのも一般的。
クリームシチュー、パスタなど、洋食。
お菓子やパン作り甘酒にも使え用途は多様です。
この商品で粕汁をしてみました。
　（昔からの郷土料理です。
） 越冬を頭において作った秋野菜・・・ お正月に食べる最も貴重だったお魚の鮭のアラの部分を使って・・（今は身の部分を使う方が多くなりました） 根菜をふんだんに使い鮭のアラを入れて煮込んだおなべに酒粕をいれて・・ 寒い雪国で暮らす人々の心と体を温めてくれるごちそう・・・ そんな昔を懐かしみながら酒粕の販売を試みてみました。
八海山酒粕はなめらかなペース状です。
地元、新潟県の蔵元「八海醸造」直接入荷の酒粕で、通年販売しております。
■【発送】 ・本州四国：佐川急便/ヤマト運輸 ・北海道、九州、沖縄：レターパック ■【送料】・送料込み ※【クール便希望】の方はご連絡ください。
（通常、常温便で大丈夫です。
） 【宅配便に変更代】+【クール代金】が別途加算されます。
　↓ ・本州/四国地方へ配送：680円加算 ・九州/北海道への配送：1000円加算 ・沖縄地方への配送：　 1500円加算 ・八海山酒粕2kgページへ ・八海山酒粕2kgx8個（16kg）ページへ ◆他の酒粕も見る◆

便秘がちの方に、レジスタントプロテインを取り入れて、 腸内環境を整えましょう。
食べるアミノ酸。
甘いので、冷やしておやつとして、料理にも。
アルコール入り。
最近流行りの、アミノ酸がたっぷり。
甘酒にみりん粕を少し加えると砂糖いらないくらいです。
常温で発送しますが、到着後保管は温度の低い場所で。
「みりん粕」とは本みりんを造った後に残る絞り粕。
本みりん は蒸したもち米に米麹、焼酎やアルコールを原料とし、 40日から60日糖化・熟成させたものをいいます。
「みりん粕」はこのような昔からの製法で造られた本みりんにしか発生しません。
【ご注意】ポストのあるお宅にのみお届け。
縦25cm横23cm厚さ3cm未満の箱にいれメール便でお届け。
3個以上お買い上げの場合(九州から関東)は、宅配便またはレターパックに切り替える場合もございます。
代引不可。
他の商品(送料有料の品)と同送しても他の商品は、送料無料になりません。
　 ■名称:酒粕（バラ粕） ■原材料名：もち米(国産)・醸造アルコール・米麹(国内産) ■賞味期限：購入日より3ヶ月 ■保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 ■販売者：(株)菊屋大分 大分県大分市大字鴛野926番地の4 ※メール便で発送のため、後払い・代引をご利用になれません。

下記ギフト対応を必ずご確認下さい。
ギフト対応 品名　文佳人酒粕　アリサワ酒造 原材料　　米(国産)、米麹 容量　　　4kg 【保存方法】 要冷蔵。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
アリサワ酒造は、 高知市から車で東へ30分、香美市土佐山田町にあります。
近くには一級河川の物部川が流れ、その伏流水を仕込み水に使用しています。
創業は明治10年、「文佳人」や「鳴子舞」のブランドで有名です。
全国新酒鑑評会での金賞をはじめ、四国の新酒鑑評会でも金賞に当たる優等賞を受賞するなど、数々の受賞歴を誇る実力派の蔵元です。
文佳人酒粕4kgアリサワ酒造は甘酒、お料理などにおすすめです。
　「めちゃ美味」限定品！文佳人 酒粕4kgアリサワ酒造 甘酒はもちろん、肉や魚を漬けても美味しい！ アリサワの酒粕で、お料理の幅を広げてみませんか？ 【かんたん！甘酒のつくり方】 (1)鍋に水を入れて、沸騰したら火を止め一口大にちぎった酒粕を鍋に入れ10分ほどおきます。
(2)酒粕が柔らかくなったら、かき混ぜ溶かしていきます。
(3)沸騰したら、砂糖と塩を入れ一煮立ちしたら完成です。
他にも、お漬物に使ったり、お肉や魚を漬ければ しっとり柔らか、濃厚な味に仕上がります。
チーズケーキや焼き菓子にもおすすめです！！ 料理の腕が上がったと、褒められること間違いなし！！ アリサワ酒造さんの 　　　　文佳人酒粕 　　　　　　　　　　　　　 　　　が入荷してきました。
旨味たっぷり 味わい豊富！！ おいしさも特別！！ 粕漬には勿論のこと お湯で溶いて砂糖を入れ（隠し味に塩を少々）、 暖めながら「あまざけ」風にしても美味しい。
お好みにより卵酒もどうぞ。
味噌汁に入れると酒粕の旨味が 　　　　　　味噌汁の味を一段と引き立てます。
お刺身を食べる時に 　　　　　醤油で溶いてこれまた美味！！ とっても美味！！ 是非、お試しください。
この文佳人 酒粕4kg アリサワ酒造は 　　　　この時期だけの期間限定品になります。

商品情報「灘の老舗蔵元 白鶴酒造が仕込んだ酒粕をたっぷり1kgセットにしました。
甘酒・粕汁・粕漬けなど幅広く使える定番アイテムです。
・内容量：500g×4袋（計1kg）※数量要確認・国産米・米麹使用、アルコール分含有。
ご使用時は加熱またはアルコール除去にご注意ください。
・発酵食品として、アミノ酸や微量栄養素も含まれ、健康志向・料理好きな方にもおすすめ。
・甘酒には砂糖控えめでもしっかり旨みが出るというレビューも多数。
万能でコスパの高い“美味しい発酵パワー”をぜひご家庭でご活用ください。
」

商品情報「灘の老舗蔵元 白鶴酒造が仕込んだ酒粕をたっぷり1kgセットにしました。
甘酒・粕汁・粕漬けなど幅広く使える定番アイテムです。
・内容量：500g×4袋（計1kg）※数量要確認・国産米・米麹使用、アルコール分含有。
ご使用時は加熱またはアルコール除去にご注意ください。
・発酵食品として、アミノ酸や微量栄養素も含まれ、健康志向・料理好きな方にもおすすめ。
・甘酒には砂糖控えめでもしっかり旨みが出るというレビューも多数。
万能でコスパの高い“美味しい発酵パワー”をぜひご家庭でご活用ください。
」

菊姫の大吟醸土用粕です。
大変、高級な粕ですので、アルコール度も通常の板粕より、高いと思います。
あまりにも美味しいので、食が進みます。
最高級の酒造好適米「山田錦」で作られた吟醸酒の酒粕を半年間寝かせ、練り状になった頃に毎年出荷される限定品です。
そのままでも美味しいですがお料理の隠し味や甘酒としても広くご利用頂けます。
酒かすにはアルコールを含んでおります、自動車等の運転やお子様の食用には、ご注意下さい 酒かすは、開封前は腐敗することはありませんが、美味しくお召上がりいただく為に冷蔵庫で保管し、開封後は早めにお召上がり下さい 大吟醸酒粕は、その年の1月に仕込んだ大吟醸酒を2月に搾り、残ったモロミの部分をタンクで夏まで熟成させ、毎年夏に1度だけパック詰めされます。
内容量：500g×（12入） 原料：米・米麹・醸造アルコール ご注文品は　火入れ商品でございますが、 お受け取り後は冷蔵庫や冷暗所等の 涼しい場所での保管を下さいませ。
開封後は、味噌等の調味料と同様 冷蔵庫で保管をお願い致します。
製造　2025年7月 賞味期限　2027年7月

商品のご案内 【使いやすい500gずつパック包装・送料無料】 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」において、金賞を受賞した“純米酒鳳陽”の酒粕】 酒粕 酒かす 酒粕漬け 甘酒 粕汁 発酵食品 大吟醸 吟醸 奈良漬 粕漬け 健康 商品名 大吟醸粕（熟成酒粕) 内容量 10kg(500g×20個） 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、アルコール 保存方法 冷蔵庫 賞味期限 製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態 （配送区分：特殊）ヤマトクール便（冷蔵）でお届けします。
この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。
製造者 合資会社　内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27 備考 本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。

商品のご案内 【使いやすい500gずつパック包装・送料無料】 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」において、金賞を受賞した“純米酒鳳陽”の酒粕】 酒粕 酒かす 酒粕漬け 甘酒 粕汁 発酵食品 大吟醸 吟醸 奈良漬 粕漬け 健康 商品名 大吟醸粕（熟成酒粕) 内容量 5kg(500g×10個） 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、アルコール 保存方法 冷蔵庫 賞味期限 製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態 （配送区分：特殊）ヤマトクール便（冷蔵）でお届けします。
この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。
製造者 合資会社　内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27 備考 本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。

商品のご案内 【使いやすい500gずつパック包装・送料無料】 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」において、金賞を受賞した“純米酒鳳陽”の酒粕】 酒粕 酒かす 酒粕漬け 甘酒 粕汁 発酵食品 大吟醸 吟醸 奈良漬 粕漬け 健康 商品名 大吟醸粕（熟成酒粕) 内容量 2kg(500g×4個） 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、アルコール 保存方法 冷蔵庫 賞味期限 製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態 （配送区分：特殊）ヤマトクール便（冷蔵）でお届けします。
この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。
製造者 合資会社　内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27 備考 本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。

商品名純米粕（熟成酒粕)内容量10kg(500g×20個）原材料米（国産）、米こうじ（国産米）保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態ヤマト運輸（クール宅急便：冷蔵）製造者合資会社　内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
★酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。

商品名純米粕（熟成酒粕)内容量2kg(500g×4個）原材料米（国産）、米こうじ（国産米）保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態ヤマト運輸（クール宅急便：冷蔵）製造者合資会社　内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
★酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。

商品名大吟醸粕（酒粕)内容量10kg(500g×20個）原材料米（国産）、米こうじ（国産米）保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態ヤマト運輸（クール宅急便：冷蔵）製造者合資会社　内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
★酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。

商品名大吟醸粕（酒粕)内容量5kg(500g×10個）原材料米（国産）、米こうじ（国産米）保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態ヤマト運輸（クール宅急便：冷蔵）製造者合資会社　内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
★酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。

酒粕　1kg×2袋 雪の茅舎　チルド　冷蔵便　練り粕　【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。
酒粕　1kg　チルド　冷蔵便　練り粕　甘酒　粕漬け　練酒かす　酒粕　発酵食品として漬物や甘酒スイーツにも 練酒かす　酒粕　発酵食品として漬物や甘酒スイーツにも　漬物用に最適 　商品到着後長期保管する場合は冷蔵保管してください。
　練り酒粕ですのでそのまま漬物やお料理にも　鍋にも　使い方次第で　楽しめます。
株式会社齋彌酒造店秋田県由利本荘市石脇字石脇534934803001208 12

最高の酒米から出来る純米吟醸の酒粕。
昔ながらの無添加自然食品です。
粕汁や甘酒等お好みの方法でご賞味ください。
原材料：米・米こうじ ご家庭での保存方法：冷蔵庫（10℃以下）

青唐辛子、米糀、醤油を主な原料に、 ピリッとした辛さの中に 醤油の香りと糀の旨味が引き立ちます。
四季を通してのお食事に、 冷蔵庫に常備していると便利な一品です。
☆お召し上がり方☆ ごはんや豆腐や焼肉やお鍋とともに その他お好きな食べ方でお召し上がりください。
　 商品詳細 　 名称 しょうゆ加工品 内容量 110g 原材料名 しょうゆ（国内製造）、米麹、砂糖、唐辛子、りんご酢、しょうゆもろみ、（一部に小麦、大豆、りんごを含む） 賞味期限 枠外表面下部に記載 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 加工者 コムラ醸造株式会社青森県三戸郡五戸町字銀杏木13-5 　 栄養成分表示（100gあたり） 　 エネルギー 187kcal 　 たんぱく質 5.7g 　 脂質 1.1g 炭水化物 38.5g 食塩相当量 7g　 四季それぞれが美しい十和田湖の東玄関口 「菊駒無濾過生原酒」慶びの焼酎「吉酎」銀座のナポレオン 　健康づくりは手軽な「玄米酵素」温熱療法「宝石岩盤浴」 　 【南部旬菜銘酒屋かみやま】から特選品のご紹介です！

★数量限定の逸品です♪ 青森県の美味しい地酒［田酒］から 出来た酒粕です。
栄養価も豊富な酒粕で 美味しい甘酒をお楽しみくださいませ。
★☆お召し上がり方☆★ 先ずは水で溶いて（ミキサーで粉砕するも良し） 水を適量混ぜて中火で煮て、 緩くなったら砂糖、塩を加えて お好みの味で甘酒として飲んでください。
開封後は空気、水気の混入を避けて 密封して冷蔵庫、冷凍庫で保存してください。
発送の際はクール便でお送りいたします。
※保存上のお願い※ ●酒粕は熟成により色、風味、硬さが 変化いたしますので。
直射日光や高温多湿を避け、 冷蔵庫または冷凍庫での保存をお勧めいたします。
●開封後は空気、水気の混入を避け密封し、 冷蔵庫または冷凍庫にて保存の上、お早目に お召し上がりください。
◎ご注意◎ ●酒粕は、アルコールを含んでおります。
●お子様、アルコールに弱い方、 　運転される方はご注意下さい。
　 商品詳細 　 名称 酒粕 内容量 400g　6袋 (2,400g) 原材料名 米、米? 　 原料原産地名 国産 賞味期限 枠外 表面下部に記載 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 加工者 三浦醸造　三浦雄介　青森市油川字大浜257 　 栄養成分表示（100gあたり） 　 エネルギー 244.9kcal 　 たんぱく質 9.7g 　 脂質 1.8g 炭水化物 30.5g 食塩相当量 0.02g　 　 【南部旬菜銘酒屋かみやま】から特選品のご紹介です！

商品概要 白瀧酒造の代表銘柄「上善如水 純米吟醸」の酒粕です。
この冬にお酒をしぼった時に出たものです。
上善如水は国産米のみで仕込んでいますので、その酒粕も国産米100％使用です。
クセがなく、香り華やか、きめ細やか。
甘酒、粕焼き、粕鍋、粕漬けなど、色々な用途にお使いいただけます。
10パック入りケースでの販売です。
単品で10パック購入するより1割お得な価格設定になっています。
まとめ買いの場合におすすめです。
バラ粕 酒粕の形状は「バラ粕」です。
圧搾機でお酒をしぼった後、圧搾機には布に貼りつく形で酒粕が残ります。
それを丁寧にヘラで剥がして、計量のためにバラバラにして、500グラムずつパックに詰めました。
以前は全て蔵人が手作業で行っていましたが、出荷量が増えて手が回らなくなりました。
現在は計量とパック詰めの作業を、専用の設備を持つ山田酒造食品様に委託しております。
そのため、商品パッケージには、製造者の白瀧酒造のほかに、加工者として山田酒造食品様の名前も入っています。
甘酒 酒粕の主な用途の一つに甘酒があります。
酒粕に3?5倍の水を加え、よくかき混ぜて溶かしながら煮込み、お好みで砂糖や生姜などを加えたものです。
暖かい甘酒は身体だけでなく心も暖めてくれます。
美味しくて栄養も豊富。
しかも子供でも飲めるので、家族みんなでお楽しみいただけます。
砂糖を加えずに甘酒を作り、冷やした後、飲むヨーグルトや調整豆乳などで割ると、飲みやすくて美味しい甘酒ドリンクが出来ます。
酒粕鍋 酒粕の主な用途の一つに酒粕鍋があります。
味噌味、特に白味噌の出汁に酒粕を加えて作る鍋料理です。
酒粕を使うことで濃厚なコクと芳醇な香りが得られます。
クセの強い素材の風味を和らげ、まろやかにする効果もあります。
酒粕漬け 酒粕の主な用途の一つに酒粕漬けがあります。
酒粕にみりんや味噌などお好みの調味料を加えて「粕床」を作り、魚や野菜を漬けた保存食。
古くから日本にある伝統的な食べ物です。
独特の香りと風味がクセになります。
販売期間 毎年11月頃に発売して、翌年4月中頃に販売を終了しています。
終了時期は在庫の残り具合で前後します。
販売期間中は在庫を補充し続けます。
一時的に品切れになる場合がありますが、その時は補充をお待ちください。
賞味期限＆保存方法 賞味期限は常温・未開封で、パック詰め日から3ヶ月間としています。
パック詰め日はパックに印字しております。
直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫など涼しい場所で保存してください。
酒粕は熟成により色、固さ、風味が変化します。
この変化を抑えたい場合は、冷蔵庫または冷凍庫での保存をお勧めします。
ご注意 ■酒粕には8％程度のアルコールが残留しています。
お酒に弱い方、お子様はご注意ください。
■酒粕の性質と製造工程上、どうしても混入物がある場合があります。
これが気になる方はお申込みをご遠慮ください。
■酒粕は清酒製造時の副産物ですので、味・色・香り・成分や米の溶け具合は毎回異なります。
米が溶けきって練り状になっていたり、逆に米の粒が残っていることもありますが、品質上は問題ありません。
■時間が経つと酒粕の表面に白い斑点状のものが出てきますが、アミノ酸が結晶化したものですので、食べても問題はありません。
■酒粕は炭酸ガスを発生させるため、そのままではパックが膨らんで破裂するおそれがあります。
そこで、空気が抜ける微細な穴を開けているのですが、酒粕の香りもそこから漏れていきます。
ご了承ください。
■白瀧酒造では酒粕パックを大型冷蔵庫で保管しています。
そのため暖かい所へ出すと結露が発生します。
お手元に届いたときにダンボールが湿気ている場合がありますがご了承ください。
■製品の品質には万全を期しておりますが、万が一品質に不都合がありましたら、当店窓口へお問い合わせください。
スペック ■品名: 清酒粕 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■内容量: 1パックあたり500グラム ■タイプ: バラ粕 ※圧搾機から剥離させた板粕(板状の酒粕)を、計量のためにバラバラにしたもの ■賞味期限: パックに記載 ■販売条件: 期間限定 ■保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫など涼しい場所で保存してください ■保存上の注意: 酒粕は熟成により色、固さ、風味が変化します。
この変化を抑えたい場合は、冷蔵庫または冷凍庫での保存をお勧めします ■製造者: 白瀧酒造株式会社 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640 フリーダイヤル0120-85-8520 ※平日9-17時 ■加工者: 山田酒造食品株式会社 兵庫県加東市高岡1033番地 0795-48-5592 ■その他キーワード: 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 白瀧酒造 杜氏 松本宣機 山田酒造食品 日本酒粕 清酒粕 酒粕 純米吟醸酒の酒粕 純米酒の酒粕 バラ粕 500g ビニールパック 数量限定 期間限定 4月中頃まで在庫を随時補充 甘酒 酒粕甘酒 酒粕汁 鮭の粕汁 酒粕鍋 酒粕とアボカドのみそ和え 酒粕ドレッシング 酒粕とバナナの腸活スムージー 酒粕フレンチトースト 酒粕チーズケーキ 酒粕とクリームチーズのブルスケッタ 調味料 酒粕漬け 奈良漬け 酒粕床 粕焼き 健康パワー ためしてガッテン 林修の今でしょ！講座 NHKあさイチ 腸活 レジスタントプロテイン ペプチド 食物繊維 ビタミンB群 おいしい 美味しい スイーツの素材 毎年10トン近く販売 買いだめ歓迎 テレビで酒粕が取り上げられると在庫ピンチ お酒より売れたらどうしよう

商品概要 純米大吟醸酒の酒粕をペースト状に加工して、使いやすい便利パックに充填しました。
キャップを開けてしぼるだけで簡単に「ちょっと使い」ができます。
きめ細かくて香り華やか。
お酒と同じく国産米100％使用で安心・安全です。
お料理にコクを加える調味料として、毎日摂取する健康の源として、ぜひ白瀧酒造の酒粕をお役立てください。
便利パック キャップ付きで自立する便利パックです。
内容量は1パックあたり300グラム。
冷蔵庫のポケットにもピッタリ入ります。
キャップを締めれば乾燥を防げますし、匂いも漏れません。
冷凍庫に入れれば長期保管もできます。
酒粕ペースト 普通の酒粕 (板粕、バラ粕) は固体なので、お湯で溶かして柔らかくしないと料理には使い難いのですが、便利パックならそのまましぼるだけです。
純米大吟醸の贅沢な味わいをお手軽にお楽しみいただけます。
純米大吟醸の酒粕は、通常の酒粕に比べて柔らかいため、パック詰めにすることが難しかったのですが、専用の設備と便利パックがある中房食品さんの力を借りることで商品化することができました。
用途いろいろ 酒粕300グラムで、甘酒(1人前)なら10杯分、酒粕みそ汁(4人前)なら7回分、漬物用の粕床なら3回分お楽しみいただけます。
販売期間 毎年11月頃に発売して、翌年4月中頃に販売を終了しています。
終了時期は在庫の残り具合で前後します。
販売期間中は在庫を補充し続けます。
一時的に品切れになる場合がありますが、その時は補充をお待ちください。
十分な量の酒粕を確保するつもりですが、万が一、酒粕が無くなってしまった場合は、その時点で販売終了になります。
ご了承ください。
賞味期限＆保存方法 賞味期限は容器に印字しております。
直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい所で保存したとして、冬場は充填から4ヶ月、夏場は3ヶ月としております。
ご注意 ■開栓時は中身の飛び出しに注意し、使用後は必ずキャップを閉めてください。
■酒粕は熟成に伴い、色の変化（ピンク色等）や軟化等、風味が変化します。
この変化を少しでも抑えたい場合は、お買い上げ後に冷蔵庫あるいは冷凍庫での保存をお勧めします。
■酒粕は8％程度のアルコールを含んでおりますので、アルコールに弱い方やお子様は召し上がられる際、御注意ください。
■清酒の副産物である酒粕は、原料米等により味・色・成分が微妙に異なる事があります。
また、原料米による雑殻等が入ることがあります。
■米粒（コウジ）や白い粉のようなものが浮き出ることがありますが、旨みのもとですので、安心してお召し上がりください。
■賞味期限は容器に印字しております。
直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい所で保存したとして、冬場は充填から4ヶ月、夏場は3ヶ月としております。
開封後はお早めにお召し上がりください。
■製品の品質には万全を期しておりますが、万が一品質に不都合がありましたら、下記番号の「白瀧酒造 お客様相談室」までご連絡ください。
フリーダイヤル: 0120-85-8520 ※平日9時?17時受付 スペック ■品名: 清酒粕 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■内容量: 1パックあたり300グラム ■タイプ: 酒粕ペースト ※圧搾機から剥離させた板粕 (板状の酒粕) をペースト状に加工して容器に充填したもの ■賞味期限: パックに記載 ■保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫など涼しい場所で保存してください ■栄養成分表示: エネルギー 227kcal、たんぱく質 14.9g、脂質 1.5g、炭水化物 23.8g、食塩相当量 0.0g ※日本食品標準成分表による推定値 ■製造者: 白瀧酒造株式会社 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640 フリーダイヤル0120-85-8520 ※平日9-17時 ■加工者: 中房食品株式会社 京都府京都市伏見区竹田久保町2番地35 電話: 075-641-9-6451 ■販売条件: 期間限定 ■その他キーワード: 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 白瀧酒造 杜氏 松本宣機 山田酒造食品 日本酒粕 清酒粕 酒粕 純米大吟醸酒の酒粕 酒粕ペースト 300g パック 数量限定 期間限定 4月中頃まで在庫を随時補充 甘酒 酒粕甘酒 酒粕汁 鮭の粕汁 酒粕鍋 酒粕とアボカドのみそ和え 酒粕ドレッシング 酒粕とバナナの腸活スムージー 酒粕フレンチトースト 酒粕チーズケーキ 酒粕とクリームチーズのブルスケッタ 調味料 酒粕漬け 奈良漬け 酒粕床 粕焼き 健康パワー ためしてガッテン 林修の今でしょ！講座 NHKあさイチ 腸活 レジスタントプロテイン ペプチド 食物繊維 ビタミンB群 おいしい 美味しい スイーツの素材 買いだめ歓迎 テレビで酒粕が取り上げられると在庫ピンチ

酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
商品について 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
原材料は酒かす100％。
保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。
酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。
また砂糖なし、砂糖不使用です。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。
使いやすい広口容器入りです。
常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
ぜひおためしください。
名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 630g×2個（約126日分。
一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。
国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。
保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。
                              ■ 国産 酒粕粉末630g×2個 酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
商品説明 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させて、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
原材料は酒かす100％。
保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。
酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。
また砂糖なし、砂糖不使用です。
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使いやすい広口容器入りです。
常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
ぜひおためしください。
名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 630g×2個（約126日分。
一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品  

酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
商品について 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
原材料は酒かす100％。
保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。
酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。
また砂糖なし、砂糖不使用です。
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保存に便利なチャック付き袋入り。
業務用にも使える大容量です。
常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
ぜひおためしください。
名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 1kg×2個（約200日分。
一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。
国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。
保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。
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                              ■ 国産 酒粕粉末1kg×2個 酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
商品説明 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させて、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
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使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
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そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
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高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
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一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品  

酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
商品について 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
原材料は酒かす100％。
保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。
酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。
また砂糖なし、砂糖不使用です。
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使いやすい広口容器入りです。
常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
ぜひおためしください。
名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 630g×5個（約315日分。
一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。
国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。
保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。
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発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
商品説明 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させて、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
原材料は酒かす100％。
保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。
酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。
また砂糖なし、砂糖不使用です。
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使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
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名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 630g×5個（約315日分。
一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品  

酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
商品について 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
原材料は酒かす100％。
保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。
酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。
また砂糖なし、砂糖不使用です。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入り。
業務用にも使える大容量です。
常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
ぜひおためしください。
名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 1kg×5個（約500日分。
一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。
国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。
保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。
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保存に便利なチャック付き袋入り。
                              ■ 国産 酒粕粉末1kg×5個 酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
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原材料は酒かす100％。
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青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。
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高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
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一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品  

酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
商品について 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
原材料は酒かす100％。
保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。
酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。
また砂糖なし、砂糖不使用です。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。
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常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
ぜひおためしください。
名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 630g×3個（約189日分。
一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。
国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。
保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。
                              ■ 国産 酒粕粉末630g×3個 酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
商品説明 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させて、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
原材料は酒かす100％。
保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。
酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。
また砂糖なし、砂糖不使用です。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。
使いやすい広口容器入りです。
常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
ぜひおためしください。
名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 630g×3個（約189日分。
一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品  

酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
商品について 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
原材料は酒かす100％。
保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。
酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。
また砂糖なし、砂糖不使用です。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。
使いやすい広口容器入りです。
常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
ぜひおためしください。
名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 630g×3個（約189日分。
一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。
国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。
保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。
                              ■ 国産 酒粕粉末630g×3個 酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。
酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。
栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。
また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。
商品説明 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させて、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
原材料は酒かす100％。
保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。
酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。
また砂糖なし、砂糖不使用です。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。
使いやすい広口容器入りです。
常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
ぜひおためしください。
名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 630g×3個（約189日分。
一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品