12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
日本酒酵母の代わりに協会ワイン用4号酵母で仕込んだ珍しい日本酒です。
WOWOWの「銘酒誕生物語」と言う番組でこのお酒が取り上げられました。
ワイン酵母も進化しており、昔と違ってアルコール耐性が強くなり、日本酒並みのアルコール（15度）にも対応できるようになりました。
ワイン酵母だけが持つ酸の旨みをよく冷やしてお楽しみください。

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特別純米酒同様、南部美人の主力となるお酒です。
心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。
上品な和食との相性は抜群です。

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伊勢志摩サミットの乾杯酒に使用され、一気に注目度の上がった 「作」。
「恵乃智」は爽やかな果実香があり、飲み口は軽快で、お米 のふくらみ・甘みがあり、綺麗な酸味があります。
香り重視という訳 ではなく、香味のバランスがとれた優れものの純米酒に仕上がって います。
食事と共に楽しむのも良し、お酒だけでも楽しめるおすす めの純米酒です。

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メドック格付第1級CHムートン ロートシルトのセカンドラベル。
他のセカンド・ワインに比べて極めて少ない為、市場では常に品薄状態。
セカンドにもアーティストラベルが採用されています。
ムートン特有のローストされた樽香が楽しめ、完熟ブドウならではのなめらかな果実味と、心地よいふくらみのあるワイン。
山田錦を50％まで磨いた純米吟醸。
内に秘めた個性が杯を重ね るほどにじんわりと伝わってくる、食中酒に最適な飲み飽きしない お酒です。
香りは非常に穏やかで口当たりは果実をかじったよう な甘くジューシーな印象。
また60度くらいまで燗にしても壊れること なく楽しむことができます。

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食事が主役で酒は脇役。
その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。
糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。
究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。
三杯目あたりから本領を発揮します。
淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。
純米吟醸は淡い味付けの料理や白身のお刺身に相性良し。

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香りと味のバランスを徹底して追及し、しっとりやわらかで素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを感じられる酒に仕上げました。
日本酒をこよなく愛する方から、あまり馴染みのない方まで。
幅広い層の方々の心をホッと和ませる一杯です。
どの温度帯でもお楽しみいただけますが、15度前後が特におすすめです。

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バランスの良い柔らかい旨味とみずみずしい甘味が印象です。
食中酒として佐賀の銘醸酒是非お薦め！クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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北海道の酒米「きたしずく」を50％まで磨き醸した純米吟醸。
シャープな印象ながら米の旨味と甘味のバランスが絶妙。
味わい はオレンジラベル的で、「鍋島」の中では一番香りがハッキリ感じら れ、すっきり飲めるタイプ。
さらに程よく綺麗な甘みと少々のガス感 が共存し、さすが鍋島という酒質に仕上がっています。
後口はやや ドライでキレ味も抜群。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
南八甲田山系の豊富な伏流水を用い、津軽の良質米生産地帯で 生育した酒造好適米「華吹雪」の特質と 旨味を十分に生かして低 温醸造仕込みで入念に醸造した手造りの味、純米吟醸酒です。
や んわりまろやかな、そしてすっきりとした純米吟醸酒。
なつかしい風 味とのど越を感じられながらもほんのり吟香が出てきます。
独特の 風味もバランスよく主張しております。

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『山田錦』を使用して、50％まで磨き上げた純米吟醸です。
南国の果実を思わせる吟醸香で、口に含むと『山田錦』の旨みがたっぷりと広がり、まろやかな甘さがありバランスのとれた旨口のお酒です。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。
ほのかな香りとコクを感じるまろやかな味わい。
ぬる燗でもおいしい。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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「第二の十四代」という名もすっかり定着した飛露喜。
飛露喜はど のシリーズもキレが良く、酸味の少ない澄んだ味わいですが、黒ラ ベルはその中でも特にフルーツ香が強く、穏やかな味わいの逸品 です。
香り、旨味、キレ、すべてのバランスが最高峰。
期待を裏切 らない1本。

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米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。
ほのかな香りとコクを感じるまろやかな味わい。
ぬる燗でもおいしい。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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新潟純米の特徴である軽快さ、淡麗さを持ちながら、十分な旨味があって、なお飲み飽きしない旨さは、代々受け継がれてきた村上の美酒、〆張鶴伝統の味わいです。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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南八甲田山系の豊富な伏流水を用い、津軽の良質米生産地帯で 生育した酒造好適米「華吹雪」の特質と 旨味を十分に生かして低 温醸造仕込みで入念に醸造した手造りの味、純米吟醸酒です。
や んわりまろやかな、そしてすっきりとした純米吟醸酒。
なつかしい風 味とのど越を感じられながらもほんのり吟香が出てきます。
独特の 風味もバランスよく主張しております。

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兵庫県産の選りすぐられた酒米を精米歩合60％まで磨き上げ、名水百選「宮水」で仕込んだ純米吟醸酒。
純米吟醸酒ならではの気品ある吟醸香とふくよかな味わいが特長ですクール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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純米吟醸は吟醸特有のフルーティーな香りを創り出す酵母と 麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出しますということで、早速試してみますと、 穏やかなメロンの様な香りと清々しい喉ごし、古館氏を中心とする若手蔵人たちが一生懸命造っている想いがストレートに感じます。

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〆張鶴の中で一番人気 優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい、スッキリとした後味が特徴ですクール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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飛露喜醸造元　廣木酒造本店の地元ブランドが「泉川」です。
廣木さんのブランドを残したい思いから普通酒で販売していた、元祖「泉川菊ラベル」を吟醸にランクアップ。
高品質な晩酌向けとしてリニューアルされました。
気取らず晩酌用の本当においしいお酒を、との蔵の想いからこのお酒が生まれています。

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香り高くキレの良さは絶品。
飲んだ瞬間に旨みと香りが口の中でふんわりと広がり、さすが大吟醸とうならせる逸品です。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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創業1615年（元和元年）日本酒の最高峰と言われる山形県の銘酒。
一銘柄ごとの生産量が驚くほど少なく、地元山形でも入手困難。
きれいな米と水から生まれるふくよかな旨味、新酒のようなみずみずしい香り。
雄町独特のやわらかいのど越しと特有のフルーティーな吟醸香、山田錦系の吟醸酒とはまた違った味わいをお楽しみください。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
酒造好適米として有名な出羽燦々を100%使用し、更にそれを精米歩合50%まで磨きあげた贅沢な酒米で醸されています。
蔵元のホームページでも一切紹介されておらず、インターネット上にも出ていない、これぞまさに秘蔵酒です。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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「お爛にもできる、あくまでも心地良い適度な熟成感」を新コンセプトとして誕生した純米吟醸50。
東洋美人らしいやさしい香味と甘味がありつつ、ippoシリーズに比べ軽快でキレ良くに仕上がっています。
後半に顔を出す酸味とほろ苦さがラムネを思わせる、甘く爽やかなお米のジュースです。
香味とキレのバランスが良く、あらゆる飲食シーンにマッチするお酒です。

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酒造好適米として有名な出羽燦々を100%使用し、更にそれを精米歩合50%まで磨きあげた贅沢な酒米で醸されています。
蔵元のホームページでも一切紹介されておらず、インターネット上にも出ていない、これぞまさに秘蔵酒です。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

■説明 果実香のほかに、花やハーブの香りもほのかに感じられる。
味わいはドライな仕上り。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度2 酸度1.4 原料米美山錦 精米歩合0.5 ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※6点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
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■説明 地元飯能での絶大な支持を受ける天覧山。
若き専務率いる蔵人達の和で醸す柔らかく、果実味と調和のとれた旨口型の純米吟醸 内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度2 酸度1.4 原料米美山錦 精米歩合0.55 ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※6点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
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※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 低温でじっくりと醸し、華やかでフルーティーな香りと、米の旨味を引き出した深みのある味。
内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+3.0 酸度1.3 原料米美山錦 精米歩合55％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
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※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 桃のような甘い香り。
純米ならではのふくよかな旨味と後口に湧き上がるほどよいキレ味で味幅が広い好酒。
蔵復活後全国的な人気銘柄に成長した鏡山を代表する1本です。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度非公開 酸度非公開 原料米山田錦 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
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純米ならではのふくよかな旨味と後口に湧き上がるほどよいキレ味で味幅が広い好酒。
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