【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分51.2%原料を厳選したハイグレードタイプ。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■商品寸法(WXDXH):190×20×125mm■原材料名:砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳、バターオイル/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より365日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー579 kcal たんぱく質6.2 g 脂質37.3 g 炭水化物54.6 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。* 高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。* 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分 33.6%小さめなタプレットタイプ。 クリーミーな口溶けと、ほのかに香るキャラメル風味とともに、バランスのとれたクーベルチュールミルクチョコレートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/レシチン(大豆由来)、香料■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー563 kcal たんぱく質7.0 g 脂質36.2 g 炭水化物53.9 g 食塩相当量0.2 g ■ご利用方法:クリーミーな口溶けと、ほのかに香るキャラメル風味でバランスのとれたクーベルチュールミルクチョコレートです。オールマイティーにお使いいただけます。ガナッシュ、チョコレートムース、コーティング、クッキーの練り込みなどに最適です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分 28.0%小さめなタプレットタイプ。 繊細なバニラの香りが印象的なバランスのとれたホワイトチョコレートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳/レシチン(大豆由来)、香料■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー569 kcal たんぱく質6.0 g 脂質35.8 g 炭水化物55.5 g 食塩相当量0.2 g ■ご利用方法:繊細なバニラの香りが印象的なバランスのとれたホワイトチョコレートです。ミルク感が強いので、練り込みにも向いています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分 58.0%小さめなタプレットタイプ。 はっきりとしたビターなカカオ風味と、まろやかで口溶けの良さが特徴です。流動性が高いためコーティングなどもしやすく作業性が良いのも特徴です。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー561 kcal たんぱく質5.4 g 脂質39.0 g 炭水化物53.1 g 食塩相当量0.01 g ■ご利用方法:オールマイティーにお使いいただけます。流動性が高いため、特にクッキーやアイスのコーティングに向いています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分53%コインタイプ。複数の国のカカオ豆をブレンドする事でコクを引き出しました。なめらかでコクがありまろやかな味です。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアマス、ココアバター、無水乳脂肪/レシチン、バニリン、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:シンガポール■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より24ヶ月 150g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー586 kcal たんぱく質6 g 脂質38 g 炭水化物55 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 臭いの強いものと一緒に保管しないで下さい。■詳細:1粒当たり:φ16mm、約0.5g■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】直径約10mmの星型チョコレートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、乳糖、植物油脂/乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー539 kcal たんぱく質4.5 g 脂質29.0 g 炭水化物64.9 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】計量しやすいコイン型のコーティング用ミルクチョコレート。湯煎(45度以下)で溶かしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレートコーチング■原材料名:砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から200g:240日 5kg:456日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 同一製造工場にて小麦、そば、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。(5kg)* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー565 kcal たんぱく質8.3 g 脂質37.0 g 炭水化物50.5 g 食塩相当量0.4 g ■詳細:1個:約2g■ご利用方法:デニッシュやフルーツへの上掛けに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分48%約480本入(1本のサイズ:80×9×4mm) 有機カカオマスをブレンドし、しっかりとしたカカオ感と甘さをバランスよく仕上げました。パンオショコラ、菓子パンの焼きこみに。管理番号:240211-1■名称:有機チョコレート■商品寸法(WXDXH):461×331×219mm■原材料名:有機砂糖、有機カカオマス、有機ココアバター、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃〜18℃で保管して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より730日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー562 kcal たんぱく質8.6 g 脂質34.3 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用ください。■詳細:* 有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバターの原料はFair For Life認証を取得したフェアトレード原料です。Biopartenaireが生産した農産原料100%を使用。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分56%まろやかでナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 当製品製造施設共有ラインで、乳成分・大豆を含む製品を製造しています。* 当製品製造施設内で卵・小麦・クルミ・オレンジ・アーモンドを含む製品を製造しています。■成分表示:(100g当たり) エネルギー573 kcal たんぱく質6.3 g 脂質37 g 炭水化物53.7 g 食塩相当量0 g ■詳細:1粒:約3g■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分38% カカオの香りが強く濃い色合いが特徴的なミルクチョコレート。管理番号:240211-1■名称:チョコレート(ミルク)■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、食塩/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より18ヶ月 200g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー578.00 kcal たんぱく質8.00 g 脂質39.70 g 炭水化物49.4 g 食塩相当量0.22 g ■詳細:◆1粒当たり:φ15mm■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】直径約10mmの星型チョコレートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳、ココアパウダー、植物油脂、脱脂粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー525 kcal たんぱく質7.2 g 脂質29.5 g 炭水化物60.6 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 計量しやすいコイン型のコーティング用ミルクチョコレート。湯煎(45度以下)で溶かしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレートコーチング■原材料名:砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から200g:240日 5kg:456日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 同一製造工場にて小麦、そば、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。(5kg)* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー565 kcal たんぱく質8.3 g 脂質37.0 g 炭水化物50.5 g 食塩相当量0.4 g ■詳細:1個:約2g■ご利用方法:デニッシュやフルーツへの上掛けに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分64% 独自のブレンドにより、ほんのりした苦味をもった類稀な風味があります。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より2年 200g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー572 kcal たんぱく質6.3 g 脂質42.2 g 炭水化物49.2 g 食塩相当量0.01 g ■詳細:◆1粒当たり:φ15mm■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です ベルギー・カレボー社のクーベルチュールチョコレートです。 1850年創業のベルギー・カレボー社製。スイートはマイルドな風味と甘みが特徴です。削る手間が省けるタブレットタイプ。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー550.00 kcal たんぱく質5.10 g 脂質36.60 g 炭水化物55.80 g ナトリウム5.70 mg 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* パッケージの袋にはダークとの記載がございますが、別所に[811]と記載されておりましたら、間違いなく該当商品をお届けしていることとなりますので、ご確認くださいますようお願い申し上げます。■詳細:カカオ分:54.5%■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 大東カカオ社製 カカオ分44% なめらかな口溶けとマイルドなミルク風味。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(国内製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):急激な温度差を避け、湿度の少ない28度以下の冷暗所に保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より365日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー608 kcal たんぱく質7.7 g 脂質43.7 g 炭水化物45.9 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。* 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】計量しやすいコイン型のコーティング用ダークチョコレート。湯煎(45度以下)で溶かしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレートコーチング■原材料名:植物油脂、砂糖、ココアパウダー、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から200g:240日 5kg:547日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 同一製造工場にて小麦、そば、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。(5kg)* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー555 kcal たんぱく質6.8 g 脂質39 g 炭水化物47.0 g 食塩相当量0.08 g ■詳細:1個:約2g■ご利用方法:デニッシュやフルーツへの上掛けに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分38% カカオの香りが強く濃い色合いが特徴的なミルクチョコレート。管理番号:240211-1■名称:チョコレート(ミルク)■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、食塩/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より18ヶ月 200g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー578.00 kcal たんぱく質8.00 g 脂質39.70 g 炭水化物49.4 g 食塩相当量0.22 g ■詳細:◆1粒当たり:φ15mm■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 大東カカオ社製 良質なミルクとココアバターを使用。クリームではなく牛乳系のミルク感。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:ココアバター(外国製造又は国内製造)、砂糖、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より365日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー630 kcal たんぱく質6.9 g 脂質48.0 g 炭水化物42.5 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* ココアバターの製造地は、製造年度の2~3年度前の使用実績順。ロットは製造年月日を示す。* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。* 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分41%フェーブタイプ 力強いカカオの風味、カカオのはっきりとした香り。甘みを抑えたミルクチョコレートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー589 kcal たんぱく質7.6 g 脂質40 g 炭水化物49.6 g 食塩相当量0.2 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です ベルギー・CALLEBAUT(カレボー)社のクーベルチュールチョコレート。 チョコレート王国ベルギー生まれならではの、すばらしい芳香となめらかさが特徴のセミスイートチョコレートです。刻んだり削ったりする手間が省けるタブレットタイプ。焼き菓子にも生菓子にも使いやすいカカオ分で、これ1種類でさまざまなお菓子作りに対応できます。 生チョコ、トリュフなどのガナッシュはなめらかに、ガトーショコラやパウンドケーキなどの焼き菓子は香りよく、まろやかなチョコレート感が楽しめる仕上がりに。定番のチョコレートとしておすすめしたい逸品です。たっぷり入ってお得な業務用です。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):12-20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー561 kcal たんぱく質5.4 g 脂質39.0 g 炭水化物53.4 g 食塩相当量0.01 g ■ご利用方法:・カカオ分:58%(風味を一定に保つため、カカオのロットにより含量が変動いたします。目安としてご使用ください)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です チョコレートに水飴などを加えて柔らかくし、チョコ飾りなどを作りやすいようにした細工用チョコシートです。抹茶やストロベリーパウダーなどで色付けする事も出来ます。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(国内製造、外国製造)、ココアバター、水飴、全粉乳、ゼラチン、コーンスターチ/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より365日 100g:240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー497 kcal たんぱく質3.9 g 脂質27.6 g 炭水化物61.2 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 表面の白い粉はコーンスターチです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です ベルコラーデ カカオ分34%コインタイプ。 キャラメルテイストのクーベルチュール。テンパリングしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス、キャラメルパウダー、ホエイパウダー(乳製品)、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から5kg:製造より18ヶ月 150g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー573 kcal たんぱく質6.8 g 脂質36.6 g 炭水化物54.2 g 食塩相当量0.2 g ■詳細:直径28mm前後(ばらつき有り)・5kgは業務用表示です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分50%タブレットタイプ。甘みと苦みが絶妙なバランスでカカオの風味がしっかりとしたチョコレートです。ガトーショコラなどに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■商品寸法(WXDXH):160×80×H280mm■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー507 kcal たんぱく質5.9 g 脂質29.2 g 炭水化物61.7 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】ベルギー/ベルコラーデ社製 カカオ分60%コインタイプ。 深みのあるカカオテイストで、酸味・甘味がおさえられ、ほどよい苦味が特徴です。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー576 kcal たんぱく質7.8 g 脂質37.1 g 炭水化物52.6 g 食塩相当量0.03 g ■注意事項:* テンパリングをしてご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 大東カカオ社製 カカオ分56% なめらかな口溶けとシャープな苦味。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー599 kcal たんぱく質6.5 g 脂質41.6 g 炭水化物49.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。* 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です バニラとミルクの香りのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ホワイトチョコレート。テンパリングの必要はありません。管理番号:240211-1■名称:準チョコレート■原材料名:砂糖(オーストラリア製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150g:240日 2kg:製造より240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:・本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー627 kcal たんぱく質3.3 g 脂質46.4 g 炭水化物49.1 g 食塩相当量0.15 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です バニラとミルクの香りのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ホワイトチョコレート。テンパリングの必要はありません。管理番号:240211-1■名称:準チョコレート■原材料名:砂糖(オーストラリア製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150g:240日 2kg:製造より240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:・本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー627 kcal たんぱく質3.3 g 脂質46.4 g 炭水化物49.1 g 食塩相当量0.15 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9