■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、全紛乳、乳糖、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント 全粉乳と脱脂粉乳をブレンドした自然なミルク風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:製造より365日全粉乳と脱脂粉乳をブレンドした自然なミルク風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
不二製油 チョコファンシーホワイト #35 5kg 【菓子材料・パン材料・チョコレート・コーティングチョコ・ホワイトチョコレート・コーティング用チョコレート・業務用】 8,667 ~
■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココア、乳糖、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:2024年12月以降ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
不二製油 チョコファンシースイート #42 5kg 【菓子材料・パン材料・チョコレート・コーティングチョコ・コーティング用チョコレート・業務用】 6,561 ~
商品名 アマゾンカカオニブ 500g 原材料名 カカオニブ 内容量 500g 保存方法 直射日光を避け、10〜20℃で保管して下さい。 原産国 ペルーポリフェノール、テオブロミン、リグニンなど栄養成分豊富なスーパ ーフード! アマゾンカカオニブ 500g そのままおつまみとしての他、料理のトッピング、グラノーラに混ぜたり用 途色々。 【カカオニブ】ってなに?? →一言でいうとチョコレートの原料とされるカカオ豆の、チョコレートになる一歩手前のもので す。 カカオニブとはカカオ豆をロースト(焙煎)し、砕いたもの。 チョコレートにするにはこのカカオニブをすり潰して液状にし、砂糖を加え冷やし固めます。 カカオ分100%の為、栄養分が豊富で体にとても良い食品なのです。 【栄養成分】 1.ポリフェノール(酸化から守る抗酸化作用など) 2.テオブロミン(血管拡張作用による体温上昇やリラックス作用、利尿効果など) 3.リグニン(不溶性食物繊維。整腸作用に効果) 4.カフェイン(眠気を抑制する覚醒作用や血管拡張作用、利尿効果など) カカオニブは上記の4つの栄養成分がよく取り上げられます。 【食べ方】 ナッツ感覚でそのままお召し上がりいただけます。 その他デザートや料理のトッピング、グラノーラやヨーグルトとの相性も抜群です。 【調理例】 〜コーダ アッラ ヴァッチナーラ〜 牛テールを玉ねぎとソテーし、赤ワイン、トマトホール、レーズン、松の実で煮込みます。 牛テールが柔らかくなったら、お皿に盛り付け、アマゾンカカオニブを上からかけて完成です。 ※当商品は常温での保存が可能ですが、夏場の配送を考慮し冷蔵商品とさせていただきます。
【冷蔵】アマゾンカカオニブ 500g | チョコレート 原料 製菓 ドルチェ デザート カカオ 100% バレンタイン ホワイトデー 3,330 ~
【特徴】 濃厚な抹茶感たっぷりのチョコレート。 洋生菓子への使用を考え、数ある茶葉から数種の「西尾茶」を選定。抹茶として12%も配合。抹茶の旨み、苦み、渋みがコク感じられ、嫌味がありません。クロレラ、着色料不使用。 濃厚なのでホワイトチョコレートと混ぜて溶かすのもオススメです。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて焼き菓子、生チョコ、作りなどに。約1cm角の大きさで、溶かしやすい形状です。 【メーカー】 株式会社明治 【原材料】 砂糖、ココアバター、植物油脂、バターミルクパウダー、抹茶、全粉乳、乳化剤(大豆を含む)、香料 【カカオ分】 22% 【油分(ココアパター、乳脂等)】 41% 【保存方法】 直射日光及び高温多湿を避けて10℃以下で保存してください。
明治 彩味 抹茶チョコレート【200g】製菓用チョコレート 濃厚抹茶 980 ~
ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得! ●内容量/2kg(500g×4袋) ●賞味期限/製造日より常温540日 ●原産地/ガーナ・他 ●加工/日本 ⇒1kg(500g×2袋)はこちら芳醇なカカオの本格チョコレートをお得に! ガーナ産カカオ豆使用 割れチョコレート 2kg ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。 コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得!1パック500g入×4袋セットでお届け!
ガーナ産カカオ豆使用 割れチョコレート 2kg 5,850 ~
ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得! ●内容量/1kg(500g×2袋) ●賞味期限/製造日より常温540日 ●原産地/ガーナ・他 ●加工/日本 ⇒2kg(500g×4袋)はこちら芳醇なカカオの本格チョコレートをお得に! ガーナ産カカオ豆使用 割れチョコレート 1kg ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。 コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得!1パック500g入×2袋セットでお届け!
ガーナ産カカオ豆使用 割れチョコレート 1kg 3,400 ~
ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得! ●内容量/2kg(500g×4袋) ●賞味期限/製造日より常温540日 ●原産地/ガーナ・他 ●加工/日本 ⇒1kg(500g×2袋)はこちら芳醇なカカオの本格チョコレートをお得に! ガーナ産カカオ豆使用 割れチョコレート 2kg ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。 コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得!1パック500g入×4袋セットでお届け!
チョコレート 割れチョコレート 2kg 割れチョコ 訳あり ガーナ産 カカオ豆使用 スイーツ お菓子 5,850 ~
ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得! ●内容量/1kg(500g×2袋) ●賞味期限/製造日より常温540日 ●原産地/ガーナ・他 ●加工/日本 ⇒2kg(500g×4袋)はこちら芳醇なカカオの本格チョコレートをお得に! ガーナ産カカオ豆使用 割れチョコレート 1kg ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。 コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得!1パック500g入×2袋セットでお届け!
チョコレート 割れチョコレート 1kg 割れチョコ 訳あり ガーナ産 カカオ豆使用 スイーツ お菓子 3,400 ~
【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分 54.5%小さめなタプレットタイプ。 カカオ感、甘さ、ココアバターの風味が適度でバランスが良いのが特徴です。甘みがあるタイプなのでチョコレートムースやガナッシュに向いています。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー550 kcal たんぱく質5.1 g 脂質36.6 g 炭水化物55.8 g 食塩相当量0.01 g ■ご利用方法:カカオ感、甘さ、ココアバターの風味が適度でバランスが良いので、オールマイティーにお使いいただけます。比較的甘みを抑えた「カレボー3815 クーベルチュールチョコ・ダーク」と比べて、多少甘みがあるため、チョコレートムースやガナッシュなど、甘みをプラスしたい際におすすめです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【 冷蔵便 】カレボー811 クーベルチュールチョコ・スイート / 300g【 富澤商店 公式 】 1,620 ~
【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF カカオバター ドロップ1kgです。DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴とし、パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。またDGFアカデミー・デ・ゼクスペールでは、プロ向けの製菓スクールを運営し、マスタークラスやプロの集い、実務講習を提供しています。
DGF カカオバター ドロップ1kg 8,534 ~
【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF セルヴィス ノワール62% 5kgです。DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴とし、パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。またDGFアカデミー・デ・ゼクスペールでは、プロ向けの製菓スクールを運営し、マスタークラスやプロの集い、実務講習を提供しています。
DGF セルヴィス ノワール62% 5kg 19,914 ~
【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF セルヴィス ノワール55% 5kgです。DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴とし、パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。またDGFアカデミー・デ・ゼクスペールでは、プロ向けの製菓スクールを運営し、マスタークラスやプロの集い、実務講習を提供しています。
DGF セルヴィス ノワール55% 5kg 18,728 ~
【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF カカオマス 2kgです。フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF(Distribution Gastronomie Formation)DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴とし、パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。またDGFアカデミー・デ・ゼクスペールでは、プロ向けの製菓スクールを運営し、マスタークラスやプロの集い、実務講習を提供しています。
DGF カカオマス 2kg 10,267 ~
【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF パータグラッセ ブリュンヌルイ 5kg パタグラッセです。フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF(Distribution Gastronomie Formation)DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴とし、パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。またDGFアカデミー・デ・ゼクスペールでは、プロ向けの製菓スクールを運営し、マスタークラスやプロの集い、実務講習を提供しています。
DGF パータグラッセ ブリュンヌルイ 5kg パタグラッセ 15,528 ~
【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF パイエットファンショコラ 1kgです。フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF(Distribution Gastronomie Formation)DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴とし、パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。またDGFアカデミー・デ・ゼクスペールでは、プロ向けの製菓スクールを運営し、マスタークラスやプロの集い、実務講習を提供しています。
DGF パイエットファンショコラ 1kg 6,401 ~
【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF セルヴィス ブラン30% 5kgです。フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF(Distribution Gastronomie Formation)DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴とし、パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。またDGFアカデミー・デ・ゼクスペールでは、プロ向けの製菓スクールを運営し、マスタークラスやプロの集い、実務講習を提供しています。
DGF セルヴィス ブラン30% 5kg 15,291 ~
【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF ロワイヤル グアヤ ノアール64% 3kgです。フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF(Distribution Gastronomie Formation)DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴とし、パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。またDGFアカデミー・デ・ゼクスペールでは、プロ向けの製菓スクールを運営し、マスタークラスやプロの集い、実務講習を提供しています。
DGF ロワイヤル グアヤ ノアール64% 3kg 16,011 ~
ベネズエラ産カカオ72%。力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、天草のようなアロマのバランスよい風味。 調理例) 栗とチョコレートのタルト フェーブ状。ベネズエラ産カカオ72%。 力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、天草のようなアロマのバランスよい風味。 ~ヴァローナについて~ 世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナチョコレート。 そのおいしさの秘密はチョコレートの原料となるカカオへのこだわりにあります。 ワインがその産地やブドウの種類によって個性を出すように、チョコレートもカカオ豆の原産地や種類によって風味が決まります。 力強い苦みや渋み、フルーツのような酸味、森や木々の香り、はかない花のような香り。こうしたカカオの個性を味わうことがチョコレートの楽しみ方の本質なのです。 そんな豊かな風味をもつカカオ豆を得るために、ヴァローナは世界各地に契約農園を持ち、栽培から収穫、発酵、乾燥、そして豆の選定に至るまでを現地スタッフと二人三脚で行っています。昔ながらの製法を職人的な技術を生かし、厳しい品質管理のもと最上のチョコレートがフランス、タン・レルミタージュのアトリエで日々生み出されています。
【カカオ72%】 【冷蔵】ヴァローナ フェーヴ アラグアニ 72% チョコレート 1kg ※パッケージ変更あり | VARHONA ARAGUANI 72% Cacao バローナ 製菓用 バレンタイン 手作りチョコ デザート 6,780 ~
甘さを抑え、ミルクを砂糖をバランスよくブレンドしたホワイトチョコレートです。 調理例) ヘーゼルナッツのタルト フェーブ状。カカオ35%。 甘さを抑え、ミルクを砂糖をバランスよくブレンド。 繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。 ~ヴァローナについて~ 世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナチョコレート。 そのおいしさの秘密はチョコレートの原料となるカカオへのこだわりにあります。 ワインがその産地やブドウの種類によって個性を出すように、チョコレートもカカオ豆の原産地や種類によって風味が決まります。 力強い苦みや渋み、フルーツのような酸味、森や木々の香り、はかない花のような香り。こうしたカカオの個性を味わうことがチョコレートの楽しみ方の本質なのです。 そんな豊かな風味をもつカカオ豆を得るために、ヴァローナは世界各地に契約農園を持ち、栽培から収穫、発酵、乾燥、そして豆の選定に至るまでを現地スタッフと二人三脚で行っています。昔ながらの製法を職人的な技術を生かし、厳しい品質管理のもと最上のチョコレートがフランス、タン・レルミタージュのアトリエで日々生み出されています。
【カカオ35%】 【冷蔵】ヴァローナ フェーヴ イボワール 35% ホワイトチョコレート 1kg ※パッケージ変更あり | VARHONA IVOIRE 35% Cacao バローナ 製菓用 バレンタイン 手作りチョコ デザート 5,780 ~
ドライフルーツの香りに加え、エクアドルの古来種・ナショナル種特有の 繊細な花の香りが感じられるハイカカオタイプのダークチョコレートです。 ■本品はミルクチョコレートと同一設備で作られていますので 乳成分が混じることがあります。 名称:有機チョコレート 原材料名:有機カカオマス(ポーランド、その他)、有機砂糖、 有機ココアバター/乳化剤(有機ヒマワリレシチン)、バニラ香料 内容量:300g 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り6ヶ月以上 ■本品はフランスで製造されたオーガニックチョコレートを 日本国内で選別、包装した商品です。
オーガニック・クーベルチュール スイート C-70 300g オーガニックチョコレート ハイカカオチョコレート フェアトレード ナチュラルキッチン 1,370 ~
■商品説明アイスなど冷たいものにかけると一瞬で固まる、便利なトッピング用チョコレートです。 メーカー名 ハーシー 商品番号 2961 規格(内容量) 205g 外装サイズ 80×40×165 備考 調理方法:冷たいものにかけると一瞬で固まる 最終加工地 アメリカ 原材料 砂糖(アメリカ)、植物油脂(パーム油(マレーシア)、ココナッツ油(フィリピン))、ココア(オランダ)、食塩(アメリカ)/乳化剤(大豆由来)(アメリカ)、香料(アメリカ) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]チョコレート、チョコ、トッピング用、菓子 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。
ハーシー)シェルトッピングチョコレート205g ハーシー チョコレート 製菓 洋風調味料 【常温食品】【業務用食材】 1,067 ~
■商品説明アイスなど冷たいものにかけると一瞬で固まる、便利なトッピング用チョコレートです。 メーカー名 ハーシー 商品番号 2961 規格(内容量) 205g 外装サイズ 80×40×165 備考 調理方法:冷たいものにかけると一瞬で固まる 最終加工地 アメリカ 原材料 砂糖(アメリカ)、植物油脂(パーム油(マレーシア)、ココナッツ油(フィリピン))、ココア(オランダ)、食塩(アメリカ)/乳化剤(大豆由来)(アメリカ)、香料(アメリカ) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]チョコレート、チョコ、トッピング用、菓子 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。
ハーシー)シェルトッピングチョコレート205g ハーシー チョコレート 製菓 洋風調味料 【常温食品】【業務用食材】 1,067 ~
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