スコットランド本土では最北に位置する蒸留所。潮や海草の香りもありほとんどアイランズモルトといってもいい。 パンチがあり個性的。 アルコール度数：40％ 容量：700ml ハイランドモルト

フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社が昨年リリースした新しいシリーズ「フォースタイルズ」の4種類が入荷致しましたのでご紹介いたします。パリ市内に小売店を構える「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は、小売だけでなく数多くの有名ブランドの輸入代理店としても活動しています。ウイスキーだけでなくブランデーから各種スピリッツまで、また造り手は大手メジャー系からクラフト系まで幅広く取り扱っています。生産者との確固たる信頼関係を築き上げた同社だからこそ実現することの出来た素晴らしいラインナップを誇ります。同社ではオリジナルシリーズとして、上級レンジの「アーティスト」と中級レンジの「アーティストコレクティブ」、エントリーレンジである「ザ・テン」を発売していますが、この新しいシリーズ「フォースタイルズ」は「ザ・テン」に代わる新たなお手頃価格の飲みやすいモルトをセレクトしたシリーズです。ウイスキーの要素として代表的な4種類、「フルーツ」「モルト」「オーク」「ピート」をそのまま商品名にし、その名前を体現するようなモルトをチョイス、各10樽以上をワンバッチとして瓶詰めしました。メゾンドウイスキー社が自信をもって世界市場でリリースした大注目の「フォースタイルズ」を是非お買い求めください。オフィシャルテイスティングノート ?　香りは活き活きとして、切った草、若いウォールナッツ、麦芽、後からレモンとハニー。味はエレガントなアタックに洋梨とバニラ、中心に麦芽、後からスターアニスやナツメグに酸っぱいオレンジやグレープフルーツ。フィニッシュはソルティでローストしたコーヒーと軟膏の薬。アルコール度数：40％容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

「アーストン」は、アイルサ・ベイ蒸留所のシングルモルト。 この蒸留所では2016年に初のシングルモルト（ノンエイジ）をリリースしていますが、それ以降初となる熟成年数表記入のシングルモルトです。 「ランドカスク」は、その名の通り内陸の貯蔵庫で熟成されたものですが、こちらはピーテッド麦芽を使用しています。 ーアイルサ・ベイ蒸留所ー 2007年にウィリアム・グラント&サンズ社によって、グレーンウィスキーを製造している同社所有のガーヴァン蒸留所に併設されました。同社としてはグレンフィディック、バルヴェニーに次ぐ第3のシングルモルトで、こちらはスコットランド南西部サウスエアシャーのエア近郊に位置しておりローランド地域に分類されます。主に5つのタイプのモルト（ライトタイプ、スイートタイプ、ピーテッド3種）を作り分けており、グランツ等のブレンデッドウイスキー用の原酒も提供しています。 アルコール度数：40％ 産地：ローランド 〜ローランドモルト〜 ライトボディでクセが無くて、マイルドでソフトな味わいが特徴。 モルトウイスキー入門者にはぜひおすすめの産地と言えます。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

バーボンのクォーターカスクで7年以上熟成された限定ものになります。 香り：ピートスモーク、レモンのような柑橘香、バニラ、 梨や青リンゴのような果実香。 味わい：オイリーでハチミツ、ブドウ、ヘーゼルナッツの香ばしさが感じられる。レモン、ハーブ、梨、リンゴ。 ほのかにスモーキーで丸みを帯びている。 フィニッシュ：ブラウンシュガーとハチミツの甘さ、オーク、スモーク香が残る。 アルコール度数：58.2％ 容量：700ml ハイランドモルト

ブティックウイスキー（That Boutique-y Whisky）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。 ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 今回は、「THE END OF THE WORLD（世界の終わり）」をテーマにラベルを描いた限定シリーズです。 蒸溜：1996年 カスク：シェリーパンチョン ボトラーズリリースの極めて少ないアランの長熟シングルカスク レーズンブレッドやパネトーネの香りに、スイカズラの花、バニラカスタードのアロマが続きます。モルトのクリーミーな甘味とシェリー樽由来のレーズンが調和した味わいで、シトラスやハーブが混ざり合い長い余韻が続きます。 アルコール度数：47.8% 容量：500ml アイランズモルト ボトラーズブランド

蒸留所はアンガス地方ブレチンにて1825年に創業。 2005年にアンガス・ダンディーン社が蒸留所を買い取り、ボトリングを再開しました。 オロロソシェリーカスクにてフィニッシュしています。 アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

香りに深みとコクがあり、さらにハーブと甘さがバランスよく感じることができて女性にも好まれる味わいです。 アルコール度数：40％ 産地：アイランズ（オークニー諸島） 〜アイランズモルト〜 アイランズモルトとは、アイラ島を除く、スコットランドの島々で作られるシングルモルト・スコッチの総称で、スカイ島、オークニー諸島、ジュラ島、アラン島、ルイス島などの蒸留所で作られるシングルモルトを指します。 オークニーのものは穏やかでまろやかな甘みを感じるといわれています。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

『コリーヴレッカン』とは、ヨーロッパ最大の大渦潮の発生する海峡の名前。 スコットランド西岸沖にあるヘブリディーズ諸島の中にあるアイラ島とジュラ島のそばにあり、ケルトの伝説においても登場します。 この大渦潮コリーヴレッカンは、あらゆるアイラモルトの中でも最もピーティでスモーキーかつ複雑な「アードベッグ」 “アイラの自由な魂、ありのままのスピリッツ“ と同じ、荒々しく、磁力のように人をひきつけて離さない魅力を持っているのです。 アルコール度数：57.1％ 産地：アイラ 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

ハンターレイン社のフラッグシップシリーズ 「オールド・モルト・カスク（OMC)」 旧ダグラスレイン社で1998年に始まったこのブランドが昨年25年を迎え、シリーズ誕生の際の初期のボトルデザインで、25種類の特別記念ボトルがリリースされました。 香り： 柔らかいフルーツ、フラワー、ミルクチョコレート 味わい： べリー、穏やかなスモーク、トフィー フィニッシュ： スパイスの効いたフルーツをいつまでも感じる長いフィニッシュ アルコール度数：50％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

蒸留所建設ラッシュとなったスコットランドで先駆けとして2013年に開業、その後2019年にダグラスレイン社がオーナーとなり、設備などを大幅に改善して新たなスタートを切りました。 今回待望のニュースピリッツが登場、今後の熟成シングルモルト発売前に新たな蒸留所の息吹を感じていただける注目の商品です。 ハイランド地方パースシャーに位置するストラスアーン蒸留所は、近年のスコットランド蒸留所建設ラッシュより前、その先駆けとなる2013年に、スコットランド最初のクラフトスピリッツ蒸留所として設立されました。 その後、2019年にダグラスレイン社がオーナーとなり、蒸留のハンドクラフト、スモールバッチのアプローチを守ることにこだわりつつも、設備の改善に多大な投資を行ってきました。 今回、ブランドロゴやフォントが一新され、初のリリースとなるニューメイクが限定入荷いたしました！ このニューメイクスピリッツは、いずれハイランドシングルモルトスコッチウイスキーとなる原酒そのものであり、蒸留工程における中間カットにちなんで「ザ・ハート」と名付けられました。 「クリーミー」で「ミネラルスタイル」、「柑橘系のヒント」、ぜひウイスキー愛好家の皆様にこの「ホワイトウイスキー」を味わっていただき、ストラスアーンの未来を推測していただければと思います。 ミネラルのニュアンスの香りがまず開き、ほのかにハチミツの香るクリーミーなポリッジ（ミルク粥）へと広がりを見せる。 口に含むと先述のクリーミーさがさらに増し、バターや、優しいウォーミングスパイスも感じられ、次第に柑橘の皮や大麦麦芽の余韻が長く残るフィニッシュへと続く。 アルコール度数：63.5％ 容量：200ml ハイランドモルト

チャールズ皇太子の大のお気に入りのウイスキー。 1994年、チャールズ皇太子より王室御用達許可証を賜り、モルト蒸溜所としては初めて王室御用達の認定を受けました。 好きになるか嫌いになるか、一度で覚える強烈なピートの香り際立つ、アイラモルトの王者『ラフロイグ』 『ラフロイグ　10年』は、アイラ島の職人手づくりのピートの効いた麦芽から生みだされるシングルモルト。 爽快なピート香や磯の香りを思わせる個性的な味わいが世界中の熱烈なファンを魅了し続けています。 「色」　濃い金色 「香り」　爽快なビート・磯 「味わい」　滑らかでややオイリーなコク 「フィニッシュ」　海藻を思わせるユニークな心地よい後味 「タイプ」　ミディアムボディ アルコール度数：40％ 容量：700ml アイラモルト

2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。 「シェリー樽熟成のタムデュー」 タムデューと言えば、樹液のような香味がたまらなく、昔からモルト愛好家にはその実力が知られていましたが、近年オフィシャルのNEWボトルがリリースされて以来、特に素晴らしいシェリーカスクのボトルが話題となっています。 テイスティングノート 香り：ダークフルーツ、スパイス、糖みつシロップ。 味わい：フルーツボール、ダークチョコレート、コーヒー。 ー フィニッシュ：フルーツとスパイスがいつまでも続く長いフィニッシュ。 アルコール度数：50％ 容量：700ml スペイサイドモルト

免税店向けのグレンモーレンジ。軽くピートしているためかすかにスモーキーさを感じます。 アルコール度数：43％ 容量：1000ml ハイランドモルト

オスロスクはスペイサイドでは比較的新しい蒸溜所。 「シングルトン」の名で親しまれ、高い評価を得ています。 特徴は、その柔らかなフルーティーさ。 樽の剪定に際し、フェイブルが重視したポイントでもあります。 ホグスヘッド樽熟成で、洋ナシや刈ったばかりの草などの爽やかでみずみずしい香りに、焼きたてのブリオッシュが感じられます。 「嵐」のシーンを切り取ったラベルに共鳴するかのように、繊細な仕上がりにほのかなブラックペッパーの刺激。その名に相応しい、サプライズをご堪能ください。 アルコール度数：59.8％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ADラトレー もうすっかりお馴染みとなりました、高品質のADラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされましたので、日本の皆様に早速ご案内いたします。1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。（現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。）そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク＆カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。ラベルにはティム・モリソン氏（AD ラトレー社社長、スタンリー P　モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。ティム・モリソン氏が所有する新蒸留所、クライドサイドから遂にリリースされた「ストブクロス」のリリースも順調に重ねており、ボトラーとしてのAD ラトレー、そしてオフィシャル品としてのクライドサイド蒸留所共に今後の展開が楽しみです。 色はペールカラー、香りは優しいスモーク、レモンピール、バニラ、ボディは酸味のあるライトスモーク、モルティでバニリンな甘み、フィニッシュは爽やかな酸味とスモークが穏やかに続く アルコール度数：59.4％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

カスクタイプ：リフィルアメリカンホグスヘッド 外観：ゴールデン 香り：バニラのさやの香りがセビーリャオレンジピールや柔らかなフランべしたバナナに変わる。焼きリンゴやリッチなパイナップルが奥から現れる。 味わい：甘い赤リンゴと火を通した洋ナシが熟成オークと混じり合う。ローストカシューナッツやグレープフルーツが現れ、柔らかい白胡椒が風味を整える。 フィニッシュ：トロピカルフルーツをいつまでも感じる軽くて繊細なフィニッシュ。 アルコール度数：56.6％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

蒸留所はスペイサイド北部の町エルギンに1898に建てられた。ホワイトホースの原酒の中核となっているモルト。 ピート香が抑えられ、ヒースと蜂蜜の香りがある。酒質はソフトで、スウィートで心地良い味わいを持つ。 アルコール度数：54.8％ 容量：700ml スペイサイドモルト

ピーテッドタイプのアードモアをフランス・マルゴー産メドック格付け第1級シャトーの赤ワインの空き樽で、最適な期間追熟した13年熟成です。 色は落ち着きのあるオレンジがかったロゼ。香りは灰やピートスモークのレイヤーの奥からブラックベリーのシャーベット、カシスジャムのアロマが広がり、バニラやトフィー、オークが続きます。味わいはマルゴークラレットカスク由来のカシスや黒ブドウ、アプリコットが広がり、落ち着きのあるピートスモーク、ペッパー、トフィーがゆっくりと混ざり合います。フィニッシュにダージリンティー、タンニンが加わります。 アードモアのドライなスモーキーさにマルゴーの1級シャトーの樽由来のベリー系のフルーティな味わいが時間の経過と共に溢れ出してくるシングルカスクです。 色：落ち着きのあるオレンジがかったロゼ 香り：灰、ピートスモーク、ブラックベリー、カシスジャム、バニラ、トフィー、オーク 味：カシス、黒ブドウ、ピートスモーク、ペッパー、トフィー、ダージリンティー、タンニン、オーク アルコール度数：56.4％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

35年もの年月を感じさせる複雑で重厚な香りと味わい。 永遠に続いて欲しいと願いたくなる至福のひとときに身を委ねて下さい。 アルコール度数：43％ 容量：700ml スペイサイドモルト ↓その他の【グレンファークラス ファミリーカスク】はこちら

久住蒸溜所製造のモルト原酒を熟成、瓶詰した「NEW BORN」の第四弾です。 今回は、アメリカンオークの新樽で熟成させた原酒をメインにバーボンバレルなどの原酒をブレンド。 新樽ならではの熟成を見せる原酒の個性を活かしつつ、久住の特徴である原酒の甘さや爽やかさが加わることでこれまでの青いフルーツ感だけではない凝縮されたフルーツ感と旨味を感じていただけるよう仕上げました。 テイスティングノート ・香り：青バナナ、ラムネ菓子、バニラ、ミルクキャラメル ・味わい：麦芽糖、ブラウンシュガー、パイナップルキャンディ、オレンジ ・フィニッシュ：爽やかな甘さの後にオークとスパイス アルコール度数：55% 容量：200ml シングルモルトウイスキー（大分県）

ADラトレー もうすっかりお馴染みとなりました、高品質のADラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされましたので、日本の皆様に早速ご案内いたします。1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。（現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。）そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク＆カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。ラベルにはティム・モリソン氏（AD ラトレー社社長、スタンリー P　モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。ティム・モリソン氏が所有する新蒸留所、クライドサイドから遂にリリースされた「ストブクロス」のリリースも順調に重ねており、ボトラーとしてのAD ラトレー、そしてオフィシャル品としてのクライドサイド蒸留所共に今後の展開が楽しみです。 色はゴールデンカラー、香りはキャラメルポップコーン、メープルシロップ、フローラル、ボディはフローラル、ライトカカオ、チョコチップクッキー、フィニッシュはカカオビターが続く アルコール度数：66.5％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 ドイツの「ヘルシニアン蒸溜所」のシングルモルトで、1stフィルのリヴザルト（V.D.N.）樽熟成。 香りハチミツ、ローストしたアーモンドやピスタチオ、レーズン、プルーン、ドライアプリコット 味：クルミ、アーモンドバター、ウッドスパイス、レザー、ココア、ドライフルーツ アルコール度数：48.7％ 容量：500ml ドイツ シングルモルトウイスキー ボトラーズブランド

1895年に創業し、130年近い歴史を誇るゴードン＆マクファイル(以下GM)社。 樽へのこだわりや独自のクオリティーコントロールによる高い品質によって、現在まで不動の人気を博しています。 その歴史の中でGM社の地位を決定的なものにしたのは、以前流通していたこの「レアビンテージシリーズ」でしょう。 当時はスミス・グレンリベットや今回のストラスアイラ、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどスペイサイドの看板銘柄のビンテージ古酒が、1930年代から1980年代までずらりとオンリストされていました。 GM社のレアビンテージや蒸留所ラベルはボトラーでありながらオフィシャルボトルに近い存在として知られており、ストラスアイラといえばオフィシャルのラベルではなく、このGM社のラベルを思い出す方も多いのではないでしょうか。 古き良きシェリー樽のスペイサイドモルトの味を、このストラスアイラで覚えたという方も少なくないはずです。 オフィシャルのボトルしか購入しないお客さまが、GM社だけは別ということでこのレアビンテージシリーズを毎回のようにご購入くださっていたこともありました。 残念ながらGM社はラインナップの刷新を行い、このレアビンテージは終売となってしまったため入手不可能に近いボトルとなってしまいました。 近い将来目にすることもできなくなってしまうかもしれません。 お早めにご検討ください、皆さまのご注文をお待ちしております。 アルコール度数：43％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

アイラ島で1779年に創設されたボウモア蒸溜所は、かもめが舞う浜辺に位置し、貯蔵庫は大西洋の波しぶきを浴びています。海抜0メートル以下の貯蔵庫で、海の香りを呼吸しながら熟成されるアイラモルト・ボウモアは、「女王」とも呼ばれる気品あふれるフレーバーを放っています。 潮の香りが爽やかなボウモア12年。 ソーダで割ることで特有のスモーキーさとレモンや蜂蜜の香りが広がり、 ダークチョコレートを思わせる温かみのあるコクとバランスを楽しめます。 アルコール度数：40％ 容量：700ml アイラモルト

★デイドリーム 日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。 グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム（白昼夢）のような時間が流れたことはありませんか？ そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Pola「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。 『ブレンデッドモルト2001』は2001年蒸溜のモルトウイスキーのみを使用した19年熟成のブレンデッドモルトです。 シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。 色はゴールデンアンバー。 香りはブラウンシュガー、デーツ、サルタナのアロマにジンジャーやモカが複雑に混ざりあいます。 口当たりは優しくなめらかで、味わいはレーズンやドライイチジクを感じる丸みを帯びた甘さが広がり、ショウガやシナモンといったスパイス、紅茶の葉、ビターズのほろ苦さが続きます。フィニッシュにアンティーク家具、葉巻のニュアンスも感じられ、長い余韻が続きます。 19年という長い熟成による落ち着いた円熟味の中にシェリー樽由来の風味がしっかりと感じられるおすすめの1本です。 ぜひこの機会に長期熟成ウイスキーの醍醐味をお楽しみください。 アルコール度数：43.5％ 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド

フェイブルの「クランヤードベイのゴーストパイパー」シリーズ。第3作のセカンドリリースは、スペイサイドのダルユーインです。 「緑の谷」を意味するその名にぴったりの美しい場所に位置するダルユーイン。 「月」は、薄暗い森の奥深くにひっそりと佇む蒸留所のイメージを反映しています。 ハウススタイルとも言える大胆な味わいを生かしながら、独特の甘さと旨みのコンビネーションが調和しています。 本作では、ショウガの刺激と、青リンゴの爽やかな甘さ、マジパンが感じられます。 深い味わいと複雑さを持ったシングルモルト。 神秘的なラベルとともに、興味の尽きない1本です。 酒類品目：ウイスキー ABV：56.9% 内容量：700ml 生産地域：スコットランド　スペイサイド 蒸留所名：ダルユーイン 樽の種類：ホグスヘッド 蒸留時期：2010年3月10日 瓶詰時期：2022年10月28日 熟成年数：12年 瓶詰本数：96本 輸入本数：96本

1989年蒸溜のアイラモルトのみを使用した贅沢なブレンデッドモルト。シェリーバットで熟成後、1stフィルオロロソシェリーホグスヘッドで3年追熟した33年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。　 香り：海風を感じるスモーク香、BBQ、フルーツ、アーシー　 味:残り火の煙、ピート、焦したオーク、オイル、フルーツ マーレイ・マクダヴィッド：1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。 アルコール度数：42.8％ 容量：700ml アイラモルト（ブレンデッドモルト） ボトラーズブランド

キルホーマン2011　バーボンバレルはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した、ファーストフィルバーボンバレルの12年熟成です。 色はペールゴールド。グラスに注ぐと爽やかなレモンやグレープフルーツの香りに続いて潮風のニュアンスを伴ったスモーク、バニラサンドウエハースが広がり、徐々にタールや漢方薬といった重い香りが姿を現します。口に含むとアプリコットシロップやハチミツの甘い味わいが広がります。柔らかな甘味にピートスモークと塩気が混ざり合うことで、いぶりがっこの様な味わいへと変化し、フィニッシュに加わるカカオニブが全体を引き締め、オークの香りが鼻孔をくすぐります。シトラス、ピートスモーク、甘味がバランスよく広がるシングルカスクです。 色：ペールゴールド 香り：レモン、グレープフルーツ、潮風、スモーク、バニラサンドウエハース、タール、漢方薬 味：アプリコットシロップ、ハチミツ、ピートスモーク、塩気、いぶりがっこ、オーク、カカオニブ アルコール度数：52.6％ 容量：700ml アイラモルト

製造元からモルトを購入して手を加えて販売するボトラーズで、 蒸留所が明記されていないアイラモルト。 数種類のモルトをブレンドしたヴァッテドではなく中身は正真正銘、 日本でも人気のアイラの蒸留所です。 43度に加水していることもありソフトですが、太いピートとスモークが ばっちり感じられる大変秀逸なアイラモルトです。 アルコール度数：43％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

フロアモルティングによる麦芽づくり、木桶での発酵、石灰による直火蒸留。 ここザ・グレンドロナック蒸留所では、そのすべてを昔のままに熟練の職人たちが行っています。 グレンドロナック21年は、2種のシェリー樽を使用したフルボディなハイランドモルトです。 アルコール度数：48％ 容量：700ml ハイランドモルト

フロアモルティングによる麦芽づくり、木桶での発酵、石灰による直火蒸留。 ここザ・グレンドロナック蒸留所では、そのすべてを昔のままに熟練の職人たちが行っています。 グレンドロナック21年は、2種のシェリー樽を使用したフルボディなハイランドモルトです。 アルコール度数：48％ 容量：700ml ハイランドモルト