『ゴールデンカスク』はマクダフ蒸留所のオーナーが個人的に所有していた樽を瓶詰めしたシリーズ。 プロデュースには業界歴40年超の巨匠・ジョン・マクドゥーガル氏が携わり、バーボンバレル・ノンチルフィルター・ノンカラメルにこだわり、全てのサンプリングを担当。 TWE=エレガントで桃の様なフルーティーさとナッツ様 香り:瓜・薄いハッカ水・若草の香り・すりおろしリンゴ 味わい:青りんご・ローリエ・甘瓜・ライムウォーター優しめの樹液・タルト生地 後味:少しクリーミー・しっとりとした甘み アルコール度数:65.9% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド ゴールデンカスク グレンカダム 10年 2012 65.9% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 17,000 ~
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『ゴールデンカスク』はマクダフ蒸留所のオーナーが個人的に所有していた樽を瓶詰めしたシリーズ。 プロデュースには業界歴40年超の巨匠・ジョン・マクドゥーガル氏が携わり、バーボンバレル・ノンチルフィルター・ノンカラメルにこだわり、全てのサンプリングを担当。 香り:硝煙の香り・墨汁・教室に入った時の香り 味わい:水あめ・昆布茶・スィーティーな味わい・奥にフルーツ・スモーク・時間が経てばフルーツが目立つように 後味:甜茶のような甘みにビター感・しっかりとしたピート甘みが長く続く・煙が消えて穏やかに アルコール度数:58.9% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド ゴールデンカスク クロフテンギア 15年 2007 58.9% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 18,100 ~
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日本市場のみならず、海外でも大変高い評価を得ているアイラシングルモルト“スモークヘッド"。発売から約15年の時を経て、遂に待望のハイストレングスタイプの“スモークヘッド ハイボルテージ"が登場しました。蒸留所名に関しては、完全シークレットで、熟成年数の表記が無いアイラシングルモルトです。香りはディープでリッチなスモーク、ヨード、ナッティ、ボディはホットで深いスモーク、クリーミーなナッツ、磯や潮、フィニッシュはスモークと潮が長く続きます。リッチなスモーキーフレーバーは、ノンビンテージですがレベルの高いアイラモルトを飲んだような気分にさせてくれます。アルコール度数:58% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド スモークヘッド ハイボルテージ 58% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 8,000 ~
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『ゴールデンカスク』はマクダフ蒸留所のオーナーが個人的に所有していた樽を瓶詰めしたシリーズ。 プロデュースには業界歴40年超の巨匠・ジョン・マクドゥーガル氏が携わり、バーボンバレル・ノンチルフィルター・ノンカラメルにこだわり、全てのサンプリングを担当。 香り:果実園のフルーツの香り・乾燥したココナッツ バニラにシナモンの風味が加わる 味わい:糖蜜と赤りんごに続いてジンジャーが表れる カスタード・少量のマンゴーが後からついてくる 後味:ドライな後味・ベーキングスパイス・土様なバニラ アルコール度数:54.1% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド ゴールデンカスク グレンマレイ 14年 2008 54.1% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 18,700 ~
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カーデュは「ジョニーウォーカー」のキーモルトとして活躍中のモルト。 ゴールドリザーヴは、マスター・ブレンダーのマシュー・クロウがトースティッド・オーク樽原酒を厳選しボトリング。 熟成年数表示はありません。 香りは、甘いフルーツの缶詰、トフィー、少しイチゴと赤リンゴとショウガ。 味わいは、ドライ、トフィー、リンゴ、少しシナモン。 アルコール度数:40% 容量:100ml スペイサイドモルト −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 カーデュ ゴールドリザーヴ 40% 100ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 880 ~
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1763年創業、スコットランドで現在稼働している最古のウイスキー蒸溜所『ザ・グレンタレット』。雷鳥がトレードマークのブレンデッドウイスキー「フェイマスグラウス」のキーモルトを造る蒸溜所として長らく知られていましたが、創業より250年もの歴史を経て、2019年3月にフランスの高級クリスタルメーカー「ラリック社」の傘下となったことで生まれ変わりました。あのマッカランで25年もの間勤務し、マスターディスティラーも務めたボブ・ダルガーノ氏をマスターブレンダーとして招聘し、2021年3月に発表された英国パラグラフ・パブリッシング社主催の世界的なコンテスト「Icons of Whisky 2021」において、いきなりマスターディスティラー/マスターブレンダーオブザイヤーを獲得。ザ・グレンタレットは一躍入手困難なシングルモルトとなりました。 ウイスキー文化研究所の所長の土屋守氏もこの新生ザ・グレンタレットに対し、「それぞれのアイテムが個性的で味わいも素晴らしく、すべてにボブ・ダルガーノしのこだわりが詰まっている。」と評価。この度、ボブ・ダルガーノが “魔法をかけ” 生まれ変わった新生ザ・グレンタレットとして4回目のリリースとなる、2022年ボトリング「2022リリース」を数量限定で発売いたします。 ザ・グレンタレット 7年 ピートスモークド 2022リリース ヘビリーピーテッド原酒を「10年ピートスモークド」に比べアルコール度数を低く抑えボトリング。スモーク、リンゴ、洋ナシ、ピーチ、キャンディの甘やかな味わい。フレッシュフルーツと芳醇なピートのアロマが余韻まで上品に香ります。 アルコール度数:44% 容量:700ml ハイランドモルト ザ グレンタレット 7年 ピートスモークド 2022リリース 44% 700ml 正規[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,000 ~
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ミークルトール(Meikle T?ir)は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。 この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。 3つの原酒(ファーストフィルバーボンバレルとアメリカンヴァージンオークカスク、ライウイスキーバレル)のコンビネーション。最低熟成年数は5年です。 香りはシナモンなどのスパイスや焦がしたハチミツ、エスプレッソのアロマにヘーゼルナッツやスモークアーモンドの香ばしさと甘いバタースコッチが混ざり合います。味わいは甘いピートスモークと共に濃厚なチョコレート、ヘザーハニーが広がり、シナモン、ジンジャーの温かなスパイスとオークでスモークした砂糖が加わります。 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。 アルコール度数:50 % 容量:700ml スペイサイドモルト ミークルトール ザ・オリジナル 5年 50% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,600 ~
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「ハイランドパーク ザ・ライト 17年」は、オークニー諸島の四季を表現するシリーズの第二弾です。前作「ザ・ダーク 17年」は、スコットランド最北の地の日照時間の短い秋と冬を漆黒のボトルとオーク製のフレーム、シェリーカスクで熟成した原酒による深遠なフレーバーで体現しました。 今回の「ザ・ライト 17年」は対称的に春と夏をイメージし、リフィル・アメリカンオークカスクで熟成した、その名の通り光り輝く明るさを伴ったウイスキーです。 ボトルやフレームの前面には、北欧神話に出てくるヘビのようなドラゴンが描かれており、ハイランドパークのルーツであるヴァイキング文化を反映しています。また、表面の二つの円は、右上の円が夏至の高い位置にある太陽、左下の円が冬至の低い位置にある太陽を意味しており、オークニー諸島における夏と冬の気候の対照性、またその気候がウイスキーに与える絶妙なバランス感を示しています。 全世界28,000本限定。パッケージには、テイスティングノートやウイスキーの特徴が記され、デザイン性にも優れたブックレットもセットになっています。 色:ナチュラル(明るいゴールド) フレーバー:砂糖がけの洋ナシ、ナツメグ、ヴァニラ、スギのような香り、軽めのピートスモーク アルコール度数:52.9% 容量:700ml アイランズモルト ハイランドパーク ザ・ライト 17年 52.9% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 33,600 ~
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『ゴールデンカスク』はマクダフ蒸留所のオーナーが個人的に所有していた樽を瓶詰めしたシリーズ。 プロデュースには業界歴40年超の巨匠・ジョン・マクドゥーガル氏が携わり、バーボンバレル・ノンチルフィルター・ノンカラメルにこだわり、全てのサンプリングを担当。 香り:草のようなモルト・クリーミーなバニラ・トーストしたオーク・乾燥したオレンジとレモンの皮を加えた香り 味わい:ドライなスパイス・柑橘系・オイリーなクルミアプリコット・温かいオークスパイス・フローラルな大麦 後味:スパイシー・バニラ・塩キャラメル・フローラルティー アルコール度数:56% 容量:700ml ローランドモルト ボトラーズブランド ゴールデンカスク オーヘントッシャン 14年 2007 56% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 17,600 ~
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(ネクター社) ネクター社は2006年10月に設立されました。オーナーはベルギーのブロークマンズ家とその関連投資家団体で、モルトウイスキーにとどまらず、様々なスピリッツのブランドを扱う会社としてスタート。 彼らはこのネクター社を立ち上げる以前から、ベルギー国内に2つの酒販店やスーパーマーケットを保有しており、そのビジネスで培ってきたコネクションが、このネクターにつながりました。 設立から僅か数年で、多くのブランドを保有するに至りました。たとえば、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、ADラトレー、ブラッカダー、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなど。合計で1200以上のアイテムを取扱い、ベルギー国内を中心に約150店舗と取引があるそうです。 アルコール度数:46% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド カリラ 2013 9年 ホグスヘッド 46% 700ml ネクター[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 11,500 ~
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「ザ グレンタレット」はリフィル樽の重要性を非常に理解しています。1stフィルとリフィルの ヨーロピアンオーク樽原酒を組み合わせることで、ニューメイクスピリッツ由来の華やかな柑橘 の風味と柔らかなバニラを最大限に両立させています。ナチュラルカラー、ノンチルフィルター ドでボトリングしています。 【テイスティングノート】 トフィーボンボン、ブランデー漬けのドライフルーツ。はじめにエッジの利いた柑橘が現れ、そのあとに樽由来の風味が支配していきます。樽の風味はとても柔らかく、バニラからクリーミーなデザートへ変わり、スパイスは少し遅れて現れます。優しいシナモン、ささやくジンジャー、ひとつまみのナツメグが豊かなダークフルーツと混ざりあい、甘い果実とトフィーが暖かみある余韻へとつながります。 アルコール度数:41.6% 容量:700ml ハイランドモルト ザ グレンタレット 30年 2021リリース 41.6% 700ml 正規[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 268,000 ~
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ブティックウイスキーカンパニー(That Boutique-y Whisky Company)は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 ドイツの「ヘルシニアン蒸溜所」のシングルモルトで、1stフィルのリヴザルト(V.D.N.)樽熟成。 香りハチミツ、ローストしたアーモンドやピスタチオ、レーズン、プルーン、ドライアプリコット 味:クルミ、アーモンドバター、ウッドスパイス、レザー、ココア、ドライフルーツ アルコール度数:48.7% 容量:500ml ドイツ シングルモルトウイスキー ボトラーズブランド エルスバーン バッチ3 7年 48.7% 500ml ブティックウイスキーカンパニー 10周年記念ボトル[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 21,500 ~
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『ゴールデンカスク』はマクダフ蒸留所のオーナーが個人的に所有していた樽を瓶詰めしたシリーズ。 プロデュースには業界歴40年超の巨匠・ジョン・マクドゥーガル氏が携わり、バーボンバレル・ノンチルフィルター・ノンカラメルにこだわり、全てのサンプリングを担当。 香り:薬品のようなスモーク・肉厚なモルトに加えてハーブのような海藻・ピリっとしたレモンカードが加わる 味わい:ソフトなバニラファッジ・調理済みのアプリコット僅かにジンジャー・海岸沿いのピートスモークが漂う 後味:バター様のペストリー・胡椒の実と温かいタール アルコール度数:63.8% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド ゴールデンカスク カリラ 15年 2008 63.8% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 27,500 ~
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ヴァージンオークシリーズは、カリスマプロデューサー ビリー・ウォーカー氏が手掛けるグレンアラヒーのリミテッドシリーズです。 バーボンバレルで熟成後、ヴァージンオークで約18ヶ月追熟し、48%でボトリングされています。 ミズナラと同属のチンカピンオークの新樽で追熟した10年熟成です。 色:リッチブロンズ 香り:オレンジピール、ヘザーハニー、ピーカンナッツ、バタースコッチ、ナツメグ、リコリス 味:シナモン、大麦糖、ビスケット、オレンジピール、ヘザーハニー、ローズヒップ アルコール度数:48% 容量:100ml スペイサイドモルト −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 グレンアラヒー10年 チンカピン ヴァージンオーク フィニッシュ 48% 100ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 2,320 ~
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ダグラスレイン社の生産量限定のブレンデッド・モルト。アイラ・モルトのみ4種のバッテッド。(なんとポートエレン1983を含む、アードベッグ、カリラ、ボウモアの4種。ポートエレン以外のビンテージ、並びに配合比率は不明)。 ノンチルフィルターでボトリング。BIG PEAT(ふんだんなピート)とBig Pete(ピートおじさん)をかけたジョーク交じりの言葉遊びをラベルに表現するため、地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストを採用。 香り:最初はフレッシュ。次第に甘い潮風に変化していき、木を燃やしたときの煙のような香りも感じられる。 味:初めは甘く、それから灰、タールの風味がはっきり現れる。 フィニッシュ:しめった焚き火の灰、潮だまり。それに加え、より強くタールの風味が続く。 アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド ビッグピート 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 6,200 ~
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「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。世界のモルトウイスキー市場を賑わせている、人気ナンバーワンのドイツボトラーです。今回のニューリリースでは、珍しいピーテッドブルイックラディ(ロッヒンダール)、シェリー樽のグレングラント、希少なシークレットアイラ(蒸留所不明)の31年熟成、リトルミルの1989ヴィンテージ32年熟成、そしてインバーゴードン(グレーン)のなんと49年熟成と、どれも貴重なアイテムが揃いました。 アルコール度数:51.5% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド ウイスキーエージェンシー シークレットアイラ 1990 31年 ホグスヘッド 51.5% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 98,500 ~
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ザ・グレンタレットのヘビリーピーテッド原酒をヴァッティングした一本。ニューメイクスピリッツ由来の甘みとオークの甘いバニラの香りが混ざり合っており、スモークの余韻はやわらか。エレガントなスモーキーさとまろやかで複雑な味わいが、グレンタレットのピーテッド原酒の大きな特徴です。 ザ・グレンタレット蒸溜所とは ザ・グレンタレット蒸溜所はスコットランドで稼働している最古の蒸溜所で、1763年の文書にサロット蒸溜所として記録されています。 元はマッカランやハイランドパークなどと同じエドリントン傘下にあり、そのウイスキーはブレンデッド用に多く使われていたため、ボトルが評価される機会も多くありませんでした。 契機は2019年3月、フランスの高級クリスタルメゾン「ラリック」のグループがオーナーとなり、ラグジュアリーブランドとして再発進。 原酒は全てシングルモルトとしての販売に方針転換し、製造工程も見直しています。 製造の最高責任者であるウイスキーメーカーは、マッカランのすべてを知り尽くしウイスキーメーカーまで務めた「ボブ・ダルガーノ」氏。2022年には最新式のマッシュタンを導入し、麦汁濃度や蒸留プロセスを刷新していますが、長期間の発酵やゆっくりと時間をかけて蒸留することで生まれる、甘くフルーティなニューメイクスピリッツへのこだわりは変わりません。 また、新たにオープンしたビジターセンターにはミシュラン一つ星レストランやバー、カフェ、ラリックブティックも併設されるほどの充実ぶり。その生涯で28,899匹のネズミを捕まえたウイスキーキャットのタウザーも有名で、ギネス記録に認定されています。 <テイスティングコメント> バニラとスイートなアロマにライトスモーク。シトラス、フレッシュなグリーンオーク、サルタナレーズンがうねるようなピートスモークに寄り添っています。 アルコール度数:46% 容量:700ml ハイランドモルト ザ・グレンタレット 7年 ピートスモークド 2023リリース 46% 700ml 正規[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,000 ~
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ロンドンに本社を置く製造元のグレンターナー・ブレンディング社は蒸留所を持たず、ブレンディング工場をグラスゴーに持っています。スコットランド各地の約100ヶ所の蒸留所からモルトを契約購入し、ブレンディング工場でヴァッティングし「深みのある味わいと爽快な香味を融合させる」という独自のテイストを追及しています。 アルコール度数:40% 容量:100ml スペイサイドモルト −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 グレンターナー 12年 40% 100ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 750 ~
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タリスカー蒸留所があるスカイ島とアイル・オブ・ジュラのジュラ島にはさまれたマル島に1798年に創業されたトバモリー蒸留所は、島内唯一の蒸留所だが休止と再操業を繰り返していたが、10年以上の休止の後、1993年にバーン・スチュワート社が買収して操業を再開した。 その後、従来はヴァッテド・モルトの名前だったという「トバモリー」に加え「レダイグ」の名前でもボトリングされている。 独特のピート香を感じさせる、いかにもアイランド(島)ものらしい個性を持ったモルトである。 アルコール度数:46.3% 容量:700ml アイランズモルト マル島 トバモリー 21年 オロロソフィニッシュ 46.3% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 31,500 ~
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