金子俊 メディカルレビュー社カンリ エイヨウシ コツカ シケン テツテイ カイセツ カネコ,トシオ 発行年月：1999年10月 予約締切日：1999年10月23日 ページ数：357p サイズ：単行本 ISBN：9784896003031 各科目の専門家による一歩突っ込んだ解説に加え、各科目の解説担当者自らが作成した超精選模擬問題150問（本試験と同型式）が加わり、学習効果が倍増。第10回から第13回までの問題を収載。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 その他

管理栄養士国家試験受験講座 管理栄養士国家試験教科研究会 第一出版（千代田区）エイヨウガク ソウロン カンリ エイヨウシ コッカ シケン キョウカ ケンキュウカイ 発行年月：1995年10月 予約締切日：1995年10月23日 ページ数：108p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804107721 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

日本栄養士会 第一出版（千代田区）エイヨウシ ヒツケイ ニツポンエイヨウシカイ 発行年月：1984年01月 ページ数：392P ISBN：9784804102740 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

日本栄養士会 第一出版チヨウリシ シケン モンダイ ト カイトウ ニツポンエイヨウシカイ 発行年月：1987年01月 ページ数：298 ISBN：9784804103761 最近、全国都道府県で実施された試験問題をあつめ、それぞれ解答を付した。出題都道府県名も示した。試験問題を試験科目別に区分し、さらに内容別に分類して出題の傾向を知る参考とした。出題に関連した参考事項、注意事項を随所に入れた。昭和61年度に全国で実施された試験問題を幅広く集録し、解答と一部に解説を付した。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

日本栄養士会 第一出版（千代田区）チヨウリシ シケン モンダイ ト カイトウ ニホン エイヨウシカイ 発行年月：1993年04月 予約締切日：1993年03月25日 ページ数：298p サイズ：単行本 ISBN：9784804106441 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

公衆栄養学 全国栄養士養成施設協会 第一出版（千代田区）カンリ エイヨウシ コツカ シケン ジユケン コウザ ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ 発行年月：1999年04月 予約締切日：1999年04月23日 ページ数：151p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804108919 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

日本栄養士会 第一出版（千代田区）エイヨウシ ノ タメノ ケンコウ シドウ マニュアル ニホン エイヨウシカイ 発行年月：1991年01月 ページ数：274p サイズ：単行本 ISBN：9784804106175 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

臨床栄養学 全国栄養士養成施設協会 第一出版（千代田区）カンリ エイヨウシ コツカ シケン ジユケン コウザ ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ 発行年月：1999年03月 予約締切日：1999年02月23日 ページ数：141p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804108834 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

日本栄養士会 第一出版（千代田区）チヨウリシ シケン モンダイ ト カイトウ ニホン エイヨウシカイ 発行年月：1988年04月 予約締切日：1988年03月25日 ページ数：298p サイズ：単行本 ISBN：9784804104256 最近、全国都道府県で実施された試験問題をあつめ、それぞれ解答を付した。出題都道府県名も示した。試験問題を試験科目別に区分し、さらに内容別に分類して出題の傾向を知る参考とした。昭和62年度に全国で実施された試験問題を幅広く集録し、解答と一部に解説を付した。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

小川　ももこ デザインエッグ株式会社エイヨウシカテイノガクセイノタメノチョウリガクジッシュウショ　イチ　ハルナツヘン オガワ　モモコ 発行年月：2024年01月29日 予約締切日：2024年01月09日 ページ数：68p サイズ：全集・双書 ISBN：9784815041700 本 人文・思想・社会 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 全国栄養士養成施設協会 出版社名 建帛社 発売日 2010年09月10日 ISBN 9784767904313

著者中武篤史(監修)出版社ナツメ社発売日2024年02月ISBN9784816374821ページ数319Pキーワードいつぱつごうかくよくわかるちようりししけんてきすと イツパツゴウカクヨクワカルチヨウリシシケンテキスト なかたけ あつし ナカタケ アツシ9784816374821内容紹介講座の受講者の約90％、1000名以上が調理師試験に合格！ 多くの人々を合格させてきた中武氏が、試験に合格するためのノウハウを伝授します！●調理師試験に合格するためには、敵（試験）を知ることまずは、2024年版調理師試験の傾向と対策をチェックしましょう。調理師免許試験は、「公衆衛生学」「食品学」「栄養学」「食品衛生学」「調理理論」「食文化概論」の6つの課目から出題されます。本書には、各課目の特徴や、注意点などを掲載しています。●辞書を引かなくてOK！これ一冊あれば合格を目指せる充実した内容覚えることが多い調理師試験ですが、本書には理解を手助けする図やイラスト、表などをふんだんに掲載しています。また、本文の横のスペースには専門用語の解説や押さえておくべき事項をまとめた豆知識、MEMOを掲載しました。●赤シート付きで繰り返し問題を解くことができる！各章末には○×で答える達成度テストを掲載。単元をどれだけ理解できているかの目安として活用できます。点数が低い単元を重点的に見直してみましょう。また、調理師試験のデータから重要度を解析し、本番さながらの模擬試験2回分を掲載しました。本番に近い環境で、繰り返し解くことで合格に近づくことができます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論/模擬試験問題

著者中武篤史(監修)出版社ナツメ社発売日2024年02月ISBN9784816374821ページ数319Pキーワードいつぱつごうかくよくわかるちようりししけんてきすと イツパツゴウカクヨクワカルチヨウリシシケンテキスト なかたけ あつし ナカタケ アツシ9784816374821内容紹介講座の受講者の約90％、1000名以上が調理師試験に合格！ 多くの人々を合格させてきた中武氏が、試験に合格するためのノウハウを伝授します！●調理師試験に合格するためには、敵（試験）を知ることまずは、2024年版調理師試験の傾向と対策をチェックしましょう。調理師免許試験は、「公衆衛生学」「食品学」「栄養学」「食品衛生学」「調理理論」「食文化概論」の6つの課目から出題されます。本書には、各課目の特徴や、注意点などを掲載しています。●辞書を引かなくてOK！これ一冊あれば合格を目指せる充実した内容覚えることが多い調理師試験ですが、本書には理解を手助けする図やイラスト、表などをふんだんに掲載しています。また、本文の横のスペースには専門用語の解説や押さえておくべき事項をまとめた豆知識、MEMOを掲載しました。●赤シート付きで繰り返し問題を解くことができる！各章末には○×で答える達成度テストを掲載。単元をどれだけ理解できているかの目安として活用できます。点数が低い単元を重点的に見直してみましょう。また、調理師試験のデータから重要度を解析し、本番さながらの模擬試験2回分を掲載しました。本番に近い環境で、繰り返し解くことで合格に近づくことができます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論/模擬試験問題

◆◆◆歪みがあります。カバーに傷みがあります。カバーに汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 栄養セントラル学院 出版社名 中央法規出版 発売日 2007年8月17日 ISBN 9784805829158

◆◆◆カバーに破れがあります。カバーに日焼けがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 栄養セントラル学院 出版社名 中央法規出版 発売日 2007年8月17日 ISBN 9784805829158

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 小野章史 出版社名 メディカ出版 発売日 2007年9月20日 ISBN 9784840421829

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 医療情報科学研究所 出版社名 メディックメディア 発売日 2018年07月19日 ISBN 9784896327182

田中浩子 東山幸恵 化学同人カンリ エイヨウシ ノ タメノ ブラッシュ アップ ジッセン マニュアル タナカ,ヒロコ ヒガシヤマ,ユキエ 発行年月：2008年12月 ページ数：157p サイズ：単行本 ISBN：9784759811599 田中浩子（タナカヒロコ） 1988年、同志社女子大学家政学部卒業。1999年、有限会社田中浩子事務所設立。2004年、有限会社田中浩子事務所を株式会社Taste　Oneに組織変更。代表取締役。2005年、立命館大学大学院経営学研究科博士課程前期課程修了。現在、同博士課程後期課程在籍。修士（経営学）。マルシェ株式会社社外取締役。神戸女子大学講師（非常勤）。大手前栄養学院専門学校講師（非常勤） 東山幸恵（ヒガシヤマユキエ） 1993年、同志社女子大学家政学部卒業。1993年、名古屋市立大学医学部附属病院勤務。1999年、フリーの管理栄養士として活動。現在、名古屋市立西部医療センター城北病院などで栄養相談に携わっている。岐阜大学大学院教育学研究科修士課程在籍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　できる管理栄養士の時間管理法／2章　情報収集力を鍛えて、ブラッシュアップ／3章　ブランク後の就職、最初の一歩は？／4章　さらにブラッシュアップするために／5章　新しい視点をもち、活躍するためのブラッシュアップ術／6章　できる管理栄養士に必要な社会人マナー／7章　つくろう！ヒューマンネットワークシート／8章　めざせ！ブラッシュアップ管理栄養士、たったいまからできること／9章　私が成長するためにブラッシュアップするーあとがきにかえて 働き始めた人、少し職場に慣れた人、ブランク後に働きたい人。日々成長する管理栄養士になる。あなたに合った方法をみつけて、小さな成功を積み重ねていこう。昨日よりも今日、今日よりも明日、あなたはステップアップできる。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

◆◆◆記名があります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 全国栄養士養成施設協会 出版社名 建帛社 発売日 2012年02月 ISBN 9784767904702

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞本書は各都道府県の試験で実際に出題された問題をベースとした問題集です。赤シートで隠しながらドンドン解ける、各都道府県で出題された本試験問題を分野別に収録。問題数、試験時間を実際の試験とそろえた取り外し式予想模試を収録。直前対策に最適。＜収録内容＞科目別過去問題(公衆衛生学食品学栄養学食品衛生学調理理論食文化概論)予想模試 解答・解説(解答用紙解答一覧解答・解説)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2934903Kon De Kkusu Joho Kenkyujo / Hencho / Chori Shi Shiken Kako Mondai Shu Ichi Kai De Ukaru!’24 Nembanメディア：本/雑誌重量：455g発売日：2023/12JAN：9784415237718調理師試験過去問題集 一回で受かる! 2024年版[本/雑誌] / コンデックス情報研究所/編著2023/12発売

著者コンデックス情報研究所(編著)出版社成美堂出版発売日2024年01月ISBN9784415237718ページ数255Pキーワードちようりししけんかこもんだいしゆう2024 チヨウリシシケンカコモンダイシユウ2024 こんでつくす／じようほう／けん コンデツクス／ジヨウホウ／ケン9784415237718内容紹介各都道府県の試験で実際に出題された問題をベースにした問題集。重要問題を分野別に編集した科目別過去問題と、問題数、試験時間を実際の試験とそろえた取り外し式予想模試1回分で構成。科目ごとに、出題傾向や要点まとめを掲載。暗記に便利な赤シート付き。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次科目別過去問題（公衆衛生学/食品学/栄養学/食品衛生学/調理理論/食文化概論）/予想模試 解答・解説（解答用紙/解答一覧/解答・解説）

著者コンデックス情報研究所(編著)出版社成美堂出版発売日2024年01月ISBN9784415237718ページ数255Pキーワードちようりししけんかこもんだいしゆう2024 チヨウリシシケンカコモンダイシユウ2024 こんでつくす／じようほう／けん コンデツクス／ジヨウホウ／ケン9784415237718内容紹介各都道府県の試験で実際に出題された問題をベースにした問題集。重要問題を分野別に編集した科目別過去問題と、問題数、試験時間を実際の試験とそろえた取り外し式予想模試1回分で構成。科目ごとに、出題傾向や要点まとめを掲載。暗記に便利な赤シート付き。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次科目別過去問題（公衆衛生学/食品学/栄養学/食品衛生学/調理理論/食文化概論）/予想模試 解答・解説（解答用紙/解答一覧/解答・解説）

楠本　修治 パブファンセルフ発行年月：2024年01月13日 予約締切日：2024年01月12日 ページ数：187p ISBN：2300000136296 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者

◆◆◆カバーに傷みがあります。カバーに汚れがあります。カバーに破れがあります。小口に日焼けがあります。小口に傷みがあります。小口に汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 日本栄養士会 出版社名 第一出版（千代田区） 発売日 1985年04月 ISBN 9784804103129

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1編 栄養士・管理栄養士の基礎知識(栄養士について詳しく知りたい管理栄養士について詳しく知りたい)2編 食生活・食文化の基礎知識(時代の移り変わりによる食生活の変化と栄養士の役割食文化と食習慣 ほか)3編 栄養の基礎知識(小学校・中学校の家庭科で学んだことを復習しよう栄養素のはたらき)4編 体の基礎知識(体の構造とはたらき)5編 授業前に身に付けたい基礎知識(学生生活における心構えとマナー授業が始まる前に覚えておこう ほか)ふろく＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2831328Ono Akira Shi / Hencho Ono Naomi / [Hoka] Cho / Mezase! Eiyoshi Kanri Eiyoshi Mazuha Koko Kara Navigationメディア：本/雑誌重量：320g発売日：2023/02JAN：9784804114590めざせ!栄養士・管理栄養士まずはここからナビゲーション[本/雑誌] / 小野章史/編著 小野尚美/〔ほか〕著2023/02発売

小林 孝雄 中央経済社ヨンシュウカンデイッパツゴウカクエイセイカンリシャヒッシュツテーマジュウロクセン コバヤシ タカオ 発行年月：2018年10月25日 予約締切日：2018年10月18日 ページ数：244p サイズ：単行本 ISBN：9784502279812 第1編　関係法令（有害業務に係るもの）／第2編　労働衛生（有害業務に係るもの）／第3編　関係法令（有害業務に係るもの以外のもの）／第4編　労働衛生（有害業務に係るもの以外のもの）／第5編　労働生理／第6編　模擬試験 初学者でもこの1冊で合格できるよう、必出テーマを厳選（16テーマ）し、テーマごとの出題ポイントと過去問題を掲載！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者

◆◆◆歪みがあります。全体的に日焼けがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 城西大学 出版社名 技術評論社 発売日 2014年06月02日 ISBN 9784774165271

◆◆◆歪みがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 医療情報科学研究所 出版社名 メディックメディア 発売日 2012年6月29日 ISBN 9784896324501

商品情報サイズA4サイズページ数基礎編：15ページ　実力編：9ページ　直前編：9ページ問題数基礎編：60問　実力編：30問　直前編：30問商品詳細【基礎編】合格への第一歩は自身の実力を知ることから！自身の基礎知識力をチェック！効果的な学習計画を！　【実力編】本試験と同じ問題数・時間で時間配分を体感できるタイムキーパー付き！　【直前編】試験直前最終段階の総仕上げに！最後の課題を確認！タイムキーパー付き！全編に独自の分かりやすい「解答・解説」有り。答案用紙は各5枚付いています。コピーすれば何度でも繰り返し挑戦できます。 基礎編・実力編・直前編の3編セットです。注意事項お使いのモニターの発色具合によって実際の物と色が異なる場合がございます。 衛生管理者2種試験対策「在宅模擬試験」 衛生管理者2種body>衛生管理者2種試験対策「在宅模擬試験」 衛生管理者2種を目指すあなたへ！ すべてに分かりやすい解説が付いています。基礎編、実力編、直前編の3編すべて、答案用紙が5枚ずつ付いていますので、合格に向け、何度でも繰り返し挑戦できます。 6

商品情報サイズ葉書サイズ素材上質紙（135k）枚数300枚商品詳細過去5年間（10回分）に出題された問題を、問1から問30を年度順にカード化しました。33問×10回分で、計300枚　注意事項お使いのモニターの発色具合によって実際の物と色が異なる場合がございます。 衛生管理者2種試験対策「過去問カード」 衛生管理者2種body>衛生管理者2種試験対策「過去問カード」 衛生管理者2種を目指すあなたへ！ 衛生管理者2種試験の過去5年間（10回分）に出題された問題を、問1から問30を年度順にカード化（表面に問題、裏面に解答・解説）しました。コンパクトな葉書サイズ(縦10.5mm×横14.7mm)で、移動中の電車内や仕事の休憩時間など、時と場所を選ばずスキマ時間を活用でき、数回繰り返し挑戦すれば出題傾向を確実に把握できます。 6

商品情報サイズ葉書サイズ素材上質紙（135k）枚数300枚商品詳細過去5年間（10回分）に出題された問題を、問1から問30を年度順にカード化しました。33問×10回分で、計300枚　注意事項お使いのモニターの発色具合によって実際の物と色が異なる場合がございます。 衛生管理者2種試験対策「過去問カード」 衛生管理者2種body>衛生管理者2種試験対策「過去問カード」 衛生管理者2種を目指すあなたへ！ 衛生管理者2種試験の過去5年間（10回分）に出題された問題を、問1から問30を年度順にカード化（表面に問題、裏面に解答・解説）しました。コンパクトな葉書サイズ(縦10.5mm×横14.7mm)で、移動中の電車内や仕事の休憩時間など、時と場所を選ばずスキマ時間を活用でき、数回繰り返し挑戦すれば出題傾向を確実に把握できます。 6