商品情報名称調味料食塩原材料名海塩、酒粕※全て国産原料を使用。 内容量70g賞味期限出荷時、残360日以上保存方法直射日光、高温多湿を避け乾燥した場所に保存製造者LAPIS Japan合同会社(ラピスジャパン合同会社)千葉県佐倉市山崎429-1TEL:043-290-9441製造国日本備考※酒粕の加工ごとに酒粕の色味が若干、変化する場合もありますので、あらかじめご了承ください。 【送料無料】極上の逸品 酒粕塩 70gビン 酒粕 国産酒粕 食用 粉末 パウダー 当社オリジナル製法、極上の逸品【酒粕塩】。 国産の酒粕・海水塩だけを100%使用しています。 【こだわりのお塩】◆極上の逸品◆当社オリジナル製法当店自慢の【酒粕塩】「この塩は、本当に美味しい!!」国産の酒粕をふんだんに使った【酒粕塩】瀬戸内産の海水塩を使用。 「クセ」になるこの味!!間違いなく【酒粕】を感じて頂けます!!※お酒の香りはありません。 味見するとビックリ!!食べて見れば、わかります。 是非、一度食べてみてください!!■商品説明日本酒の副産物である「酒粕」は、酒造りの際、もろみと呼ばれる発酵した柔らかい固形物を絞った後のしぼり粕のことで、もろみの中で溶け切れなかった米粒や麹、酵母、清酒成分などを含んでいるために栄養価も大変高いのが特徴です!!この商品には、まじりっ気なしの100%の酒粕を使った極上の逸品です!!■特長ゆっくりと凍結乾燥させた国産の酒粕と国産の海水塩のみでブレンドした【酒粕塩】。 酒粕の芳醇な香りとコクがお料理のアクセントに!!■使い方:お刺身や天ぷらにつけてお使いください。 また、おにぎりやステーキ、揚げ物にもオススメです。 ※酒粕の加工ごとに酒粕の色味が若干、変化する場合もありますので、あらかじめご了承ください。 ■製造国:日本■原材料:海塩(瀬戸内産)、酒粕(国産)■内容量:70g■容器:ビン入り(詰め替え不可のビンを使用しています。 )栄養成分表示(100g当り)熱量:80kcalタンパク質:3.1g脂質:0.8g炭水化物:15.2g食塩相当量:78.74g 12 【送料無料】極上の逸品 酒粕塩 70gビン 酒粕 国産酒粕 食用 粉末 パウダー 1,400 ~
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賞味期限:2027年3月18日 昔ながらの手造り仕込みを追求した独自製法による国産酒粕の粉末製品です。 醸造過程で発生する豊富な栄養素、アミノ酸、酵母等を含んだ国産酒粕を粉末化しました。 少量の添加によって、苦み雑味の軽減、塩味の軽減、風味やコクの付与など、様々な食品のおいしさを引き出す新素材です。 お手軽で使いやすい粉末タイプです。 ご使用方法 ヨーグルトにトッピング チーズトーストにのせて一緒に焼く 納豆を食べるときに醤油とともに混ぜる 味噌汁やスープに一振りする だし巻き卵に 商品名酒粕パウダー 原材料酒粕、澱粉 原料原産地名日本 アレルギー情報無※本製品の製造ラインでは、大豆、乳、えび、かにを含む製品を製造しています。 内容量(重量)200g 剤形粉末 お取り扱い上のご注意 ・直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存し、開封後密閉して保存してください。 広告文責セラケム株式会社0847-25-5273 メーカー(製造)セラケム株式会社広島県世羅郡世羅町寺町字奈良之木1867-1 区分日本製・食品 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 392.0kcal たんぱく質 38.0g 脂質 8.1g 炭水化物 48.0g 食塩相当量 0.0g【国産】酒粕パウダー200g【メール便(ゆうパケット)送料無料!(代金引換・日時指定不可】 豊富な栄養素、アミノ酸、酵母等を含んだ国産酒粕を粉末化しました。
\楽天ランキング入賞/ 【国産】酒粕パウダー200g 【メール便送料無料!(代金引換・日時指定不可)】酒かす アミノ酸 酵母 料理 隠し味 みそ汁 味噌汁 卵焼き 玉子焼き ダイエット 1000円ポッキリ 1,000 ~
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こだわりの地酒蔵を厳選して選んだ自慢の酒粕! ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った贅沢で、濃厚なしっとろ〜りとした酒粕です。 上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名称:酒粕(バラ粕) 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:5kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。 酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25%ほどの酒粕が取り出されます。 それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。 テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。 そのほかにも、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。 糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質など、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 酒粕に含まれる遊離リノール酸などの成分には、シミやソバカスの原因「メラニン色素」のもとになる「ドーパクロム」という物質の生成を阻む作用があり、お肌への美白効果が期待されています。 保湿や保湿効果も高く、酒粕パックや酒粕風呂など活用術はさまざま。 しっとりすべすべ、つるつるのお肌を目指す女性からも注目されています。 また、代謝をよくしたり、食べ物の「分解スピード」を遅くしたりという作用から、ダイエット効果も期待されている酒粕。 美容のお供として、毎日の献立の中に取り入れてみるのもいいですね。 酒粕 バラ粕しっとりめ 純米酒粕 5kg 3,550 ~
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こだわりの地酒メーカーさんを厳選して選んだ自慢の酒粕! ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った贅沢で、濃厚なしっとろ〜りとした酒粕になります。 上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名称:酒粕(バラ粕) 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:3kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。 酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25%ほどの酒粕が取り出されます。 それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。 テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。 そのほかにも、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。 糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質など、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 酒粕に含まれる遊離リノール酸などの成分には、シミやソバカスの原因「メラニン色素」のもとになる「ドーパクロム」という物質の生成を阻む作用があり、お肌への美白効果が期待されています。 保湿や保湿効果も高く、酒粕パックや酒粕風呂など活用術はさまざま。 しっとりすべすべ、つるつるのお肌を目指す女性からも注目されています。 また、代謝をよくしたり、食べ物の「分解スピード」を遅くしたりという作用から、ダイエット効果も期待されている酒粕。 美容のお供として、毎日の献立の中に取り入れてみるのもいいですね。 酒粕 バラ粕しっとりめ 純米酒粕 3kg 1,800 ~
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こだわりの地酒蔵を厳選して選んだ自慢の酒粕! ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った贅沢で、濃厚なしっとろ〜りとした酒粕です。 上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名称:酒粕(バラ粕) 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:10kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。 酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25%ほどの酒粕が取り出されます。 それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。 テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。 そのほかにも、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。 糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質など、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 酒粕に含まれる遊離リノール酸などの成分には、シミやソバカスの原因「メラニン色素」のもとになる「ドーパクロム」という物質の生成を阻む作用があり、お肌への美白効果が期待されています。 保湿や保湿効果も高く、酒粕パックや酒粕風呂など活用術はさまざま。 しっとりすべすべ、つるつるのお肌を目指す女性からも注目されています。 また、代謝をよくしたり、食べ物の「分解スピード」を遅くしたりという作用から、ダイエット効果も期待されている酒粕。 美容のお供として、毎日の献立の中に取り入れてみるのもいいですね。 酒粕 バラ粕しっとりめ 純米酒粕 10kg 6,770 ~
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こだわりの地酒蔵を厳選して選んだ自慢の酒粕! ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った贅沢で、濃厚なしっとろ〜りとした酒粕です。 上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名称:酒粕(バラ粕) 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:20kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。 酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25%ほどの酒粕が取り出されます。 それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。 テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。 そのほかにも、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。 糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質など、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 酒粕に含まれる遊離リノール酸などの成分には、シミやソバカスの原因「メラニン色素」のもとになる「ドーパクロム」という物質の生成を阻む作用があり、お肌への美白効果が期待されています。 保湿や保湿効果も高く、酒粕パックや酒粕風呂など活用術はさまざま。 しっとりすべすべ、つるつるのお肌を目指す女性からも注目されています。 また、代謝をよくしたり、食べ物の「分解スピード」を遅くしたりという作用から、ダイエット効果も期待されている酒粕。 美容のお供として、毎日の献立の中に取り入れてみるのもいいですね。 酒粕 バラ粕しっとりめ 純米酒粕 20kg 12,000 ~
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内容量 300g×20袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 冷暗所(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ) 原材料 酒粕(国内製造) 商品説明清酒八海山の酒粕です。 しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。 熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。 香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。 *粕汁や甘酒に利用するには、10℃以下での保存が望ましいとされています。 10℃以上で発酵が進みます。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。 暖かい時期の発送は、発酵が進み粕汁や甘酒に不向きになります。 漬物用、味噌などにご利用の方は気温の高い時期でも問題はございません。 栄養成分 (100g当たり)エネルギー:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g お召上がり方 【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い (色が淡い)酒粕 甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ○熟成度が高い (色が濃い)酒粕 野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに。 ※酒粕の熟成を抑えたい場合は、冷凍または冷蔵での保管をおすすめします。 ※熟成が進むと、酒粕の表面に白い粒状のものが見られることがございますが、これは酒粕に含まれるアミノ酸の一種ですので、安心してお召し上がりいただけます。 ねり酒粕 300g×20袋 清酒八海山 ねり酒かす 練り 使いやすい ペーストタイプ 熟成 アミノ酸 甘酒 粕汁 酒粕料理 野菜 肉料理 魚料理 かす漬け 粕漬け 調味料 6,680 ~
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踏込粕とは、ばら粕および板粕をタンクに入れ足で踏み込み、空気を抜ききってから4〜6ヶ月熟成(発酵)させたもの。 酒粕の中の糖分がアミノ酸に変化することで、風味・うまみが増します。 主に酢原料や漬物用として使用されることが多い酒粕です。 用途は、魚漬、野菜漬(特に奈良漬) ※うまみが強くしっかりとした味付けになります。 1)名称:踏込粕 2)原材料名:米、米麹、醸造アルコール 3)内容量:10kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比 で25%ほどの酒粕が取り出されます。 それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われる かもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。 テレビで取り上げられるなど 、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。 そのほかにも 、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、 パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。 糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質な ど、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下 げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 当店の酒粕は、一度漬け終わった後も「二番粕」として利用できます。 ※二番粕には塩分や甘み(砂糖を使用した場合)が酒粕に残っていますので、お好みで加減してく ださい。 奈良漬用酒粕 踏込粕 10kg 粕漬用 3,900 ~
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踏込粕とは、ばら粕および板粕をタンクに入れ足で踏み込み、空気を抜ききってから4〜6ヶ月熟成(発酵)させたもの。 酒粕の中の糖分がアミノ酸に変化することで、風味・うまみが増します。 主に酢原料や漬物用として使用されることが多い酒粕です。 用途は、魚漬、野菜漬(特に奈良漬) ※うまみが強くしっかりとした味付けになります。 1)名称:踏込粕 2)原材料名:米、米麹、醸造アルコール 3)内容量:3kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比 で25%ほどの酒粕が取り出されます。 それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われる かもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。 テレビで取り上げられるなど 、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。 そのほかにも 、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、 パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。 糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質な ど、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下 げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 当店の酒粕は、一度漬け終わった後も「二番粕」として利用できます。 ※二番粕には塩分や甘み(砂糖を使用した場合)が酒粕に残っていますので、お好みで加減してく ださい。 奈良漬用酒粕 踏込粕 3kg 粕漬用 1,500 ~
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踏込粕とは、ばら粕および板粕をタンクに入れ足で踏み込み、空気を抜ききってから4〜6ヶ月熟成(発酵)させたもの。 酒粕の中の糖分がアミノ酸に変化することで、風味・うまみが増します。 主に酢原料や漬物用として使用されることが多い酒粕です。 用途は、魚漬、野菜漬(特に奈良漬) ※うまみが強くしっかりとした味付けになります。 1)名称:踏込粕 2)原材料名:米、米麹、醸造アルコール 3)内容量:5kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比 で25%ほどの酒粕が取り出されます。 それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われる かもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。 テレビで取り上げられるなど 、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。 そのほかにも 、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、 パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。 糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質な ど、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下 げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 当店の酒粕は、一度漬け終わった後も「二番粕」として利用できます。 ※二番粕には塩分や甘み(砂糖を使用した場合)が酒粕に残っていますので、お好みで加減してく ださい。 奈良漬用酒粕 踏込粕 5kg 粕漬用 3,000 ~
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内容量 300g×2袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 冷暗所(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ) 原材料 酒粕(国内製造) 商品説明清酒八海山の酒粕です。 しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。 熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。 香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。 *粕汁や甘酒に利用するには、10℃以下での保存が望ましいとされています。 10℃以上で発酵が進みます。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。 暖かい時期の発送は、発酵が進み粕汁や甘酒に不向きになります。 漬物用、味噌などにご利用の方は気温の高い時期でも問題はございません。 栄養成分 (100g当たり)エネルギー:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g お召上がり方 【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い (色が淡い)酒粕 甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ○熟成度が高い (色が濃い)酒粕 野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに。 ※酒粕の熟成を抑えたい場合は、冷凍または冷蔵での保管をおすすめします。 ※熟成が進むと、酒粕の表面に白い粒状のものが見られることがございますが、これは酒粕に含まれるアミノ酸の一種ですので、安心してお召し上がりいただけます。 ねり酒粕 300g×2袋 清酒八海山 メール便 ねり酒かす 練り 使いやすい ペーストタイプ 熟成 アミノ酸 甘酒 粕汁 酒粕料理 野菜 肉料理 魚料理 かす漬け 粕漬け 調味料 1,186 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:100g×5個セット ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 5個セット プラントベース 食品 5,827 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:100g×3個セット ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 3個セット プラントベース 食品 3,383 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:100g×2個セット ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 2個セット プラントベース 食品 2,312 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:1kg×5個セット ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 5個セット プラントベース 食品 38,263 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:1kg×3個セット ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 3個セット プラントベース 食品 23,364 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:1kg×2個セット ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 2個セット プラントベース 食品 15,999 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:1kg ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g プラントベース 食品 8,496 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:100g ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g プラントベース 食品 1,373 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:100g×5個セット ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 5個セット プラントベース 食品 5,827 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:100g×3個セット ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 3個セット プラントベース 食品 3,383 ~
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KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 2個セット プラントベース 食品 2,312 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:1kg ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g プラントベース 食品 8,496 ~
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KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 3個セット プラントベース 食品 23,364 ~
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KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 5個セット プラントベース 食品 38,263 ~
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KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g 2個セット プラントベース 食品 15,999 ~
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酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。 ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。 <KAWAIINE(かわいいね)について> 野菜を補う“新感覚”。 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品ブランドです。 皮こそいいね、KAWAIINE(かわいいね)。 栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称:酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 プラントベース チーズ代替食品 ■内容量:100g ■原材料名:カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限:製造から365日 ■製造国:日本(茨城県) ■販売者:株式会社東京バル ■区分:食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
KAWAIINE 酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味 100g プラントベース 食品 1,373 ~
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類似返礼品はこちら月桂冠飲み比べセット[京都 伏見 お酒 日本14,000円京都ジン 輪廻〈In Bloom〉43度 7220,000円澤屋まつもと 守破離 愛山 1.8L |京都 19,000円京都ジン 輪廻〈The Origin〉43度 18,000円澤屋まつもと 守破離 愛山 720ml|京都 10,000円混合削り節 賀茂川1kg 1?3袋[ 京都 調10,000円?塩こうじ2個セット 5,000円スパークリング清酒 うたかた[ 京都 伏見 17,000円澤屋まつもと 守破離 720ml 飲み比べ3本35,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 日本酒の副産物である酒粕は、古くから食用に供されてきました。 粕汁や甘酒に調理したり、焼いて食することができます。 溶かして味噌汁やラーメンなどに加えても、発酵で醸し出された滋味を楽しむことができます。 漬物用には、すり鉢で練ったり、熟成させたりした酒粕が用いられます。 酒粕には、原料由来のデンプン・タンパク質・繊維質のほか、発酵中にタンパク質が分解して出来たペプチドやアミノ酸、ビタミン、モロミの発酵で働いた酵母などが含まれており、これらの成分は栄養的にも優れています。 アルコール分も8パーセントほど含んでいます、アルコールに弱い方はご注意ください。 調理において加熱・沸騰させることでアルコール分を飛ばすことができます。 ●保存方法: ・直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 <関連ワード>月桂冠 ゲッケイカン げっけいかん お酒 酒 sake さけ 美味しい おいしい 人気 おすすめ ・酒粕は熟成に伴い、着色や軟化など風味が変化していきます。 冷蔵庫あるいは冷凍庫での保存をおすすめします。 ●酒粕はアルコールを含んでおりますので、アルコールに弱い方は酒粕を使用した料理を召し上がられるときはご注意ください。 内容量・サイズ等 酒粕2kg 賞味期限 賞味期限:製造約4カ月 配送方法 常温 発送期日 注文確認後、10営業日以内に発送。 ※ただし、GW/お盆/年末年始は除く 名称 【月桂冠】 酒粕(板状)2kg×1個 原材料名 米(国産)、米こうじ、醸造アルコール 原料原産地 日本 賞味期限 製造約4カ月 保存方法 酒粕は熟成に伴い、着色や軟化など風味が変化していきます。 冷蔵庫または冷凍庫での保存をおすすめします。 製造者 月桂冠株式会社O+F 京都市伏見区南浜町247 事業者情報 事業者名 株式会社 大倉酒店 よく一緒に寄附申込されている返礼品家麺 10種類から選べるセット[ 京都 ラーメ11,000円?新着返礼品はこちら2026/1/16旬の野菜10品 やさいBOX|京都 京北 農家10,000円2026/1/16<定期便6回>旬の野菜8品 やさいBOX|京都55,000円2026/1/14レビュー高評価!|あぶらとり紙20冊セット|京21,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/16スカイホップバス小人1日券9,000円2026/1/16老舗京漬物店で作る一生モノのmyぬか床作り体験11,000円2026/1/16後期 ※後期パス1枚+地下鉄・バス1日券 1枚14,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料・ふりかけ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 【ふるさと納税】【月桂冠】 酒粕(板状)2kg×1個 [京都 伏見 酒粕 調味料 冬 粕汁 鍋 酒 sake さけ 美味しい おいしい 人気 おすすめ 大容量 お祝い 正月 通販 送料無料 ふるさと納税] 7,000 ~
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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。 大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名称:酒粕(バラ粕) 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:3kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。 酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25%ほどの酒粕が取り出されます。 それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。 テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。 そのほかにも、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。 糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質など、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 酒粕に含まれる遊離リノール酸などの成分には、シミやソバカスの原因「メラニン色素」のもとになる「ドーパクロム」という物質の生成を阻む作用があり、お肌への美白効果が期待されています。 保湿や保湿効果も高く、酒粕パックや酒粕風呂など活用術はさまざま。 しっとりすべすべ、つるつるのお肌を目指す女性からも注目されています。 また、代謝をよくしたり、食べ物の「分解スピード」を遅くしたりという作用から、ダイエット効果も期待されている酒粕。 美容のお供として、毎日の献立の中に取り入れてみるのもいいですね。 TAKEYAのバラ粕 純米大吟醸酒粕 3kg 1,920 ~
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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。 大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名称:酒粕(バラ粕) 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:3kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。 酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25%ほどの酒粕が取り出されます。 それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。 テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。 そのほかにも、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。 糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質など、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 酒粕に含まれる遊離リノール酸などの成分には、シミやソバカスの原因「メラニン色素」のもとになる「ドーパクロム」という物質の生成を阻む作用があり、お肌への美白効果が期待されています。 保湿や保湿効果も高く、酒粕パックや酒粕風呂など活用術はさまざま。 しっとりすべすべ、つるつるのお肌を目指す女性からも注目されています。 また、代謝をよくしたり、食べ物の「分解スピード」を遅くしたりという作用から、ダイエット効果も期待されている酒粕。 美容のお供として、毎日の献立の中に取り入れてみるのもいいですね。 TAKEYAのバラ粕 純米大吟醸酒粕 3kg 1,920 ~
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