・商品説明 優れた冷凍耐性を持つグラサージュショコラです。 コーティング直後の美しい艶が、解凍の翌日、翌々日も保たれます。 赤みのある、高級感のある色調、香料を抑えた素材を活かす風味が特徴です。 ※写真2枚目はイメージ ・原材料 砂糖、水あめ、ココアパウダー、デンプン、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳化剤、乳酸Ca、香料、水 　 ・保存方法 要冷蔵(10℃以下)　

商品説明 カカオ分53％ 苦みを生かしたスタンダードな純良チョコレートです。 ガナッシュやムース、焼き菓子の生地の仕込みにどうぞ。 ■使用上の注意 1kgの板状のチョコレートが2枚入っています。商品到着時に割れている可能性がございますが、品質に問題ございませんのでそのままご使用ください。 ■配送方法 5-10月はクール便発送となります。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者・製造所 株式会社クラウンコンフェクト千葉県富里市美沢2-7 販売者 大東カカオ株式会社東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　564kcal 　たんぱく質 　6.0g 　脂質 　34.2g 　炭水化物 　58.0g 　食塩相当量 　0.1g

商品説明 繊細なカーブと保形性とを両立させたトッピング用チョコレートです。 ケーキにトッピングしたり、トリュフのまわりにまぶしたりと仕上げのデコレーションにお使いください。 アイスクリームなどデザートにパラっとかけるのもかわいいですよ♪ 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて20℃以下で保存 製造者・製造所 有限会社プラム東京都青梅市千ヶ瀬町5-672-12 販売者 大東カカオ株式会社東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　585kcal 　たんぱく質 　5.7g 　脂質 　38.2g 　炭水化物 　54.5g 　食塩相当量 　0.1g　

・メーカー ヴァローナ社（フランス） ・商品説明 バランスの良いあじわいです。カリブ諸島のカカオ特有の豊かな風味と、アーモンドなどのローストナッツを思わせる香ばしさがあります。 ・豆原産地 カリブ諸島原産 ・原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤（大豆レシチン）、香料（天然バニラ）(一部に乳成分、大豆を含む) カカオ分：66％　糖分34％ ・オススメ　ポイント ガナッシュや、風味を活かしてガトーショコラなどにどうぞ。 ・形態 形態:一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ※受注発注につき2週間程いただく場合がございます ※業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 ・栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー 　590kcal 　たんぱく質 　8.2g 　脂質 　40.0g 　炭水化物 　49.3g 　食塩相当量 　0.05g

・ブランド ヴァローナ社（フランス） ・商品説明 天然バニラとモルト、それに未精製糖のほのかな苦味のある独特のミルクチョコレートです。 甘さを非常に抑えた風味です。オススメポイント：パッションフルーツ、マンゴー、アプリコットなどに合わせると上品です。 ガナッシュ・コーティング・型とり・ムース・ソース・デコール・ナパージュに特におすすめです。 ・原材料 カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス/バニラ香料、乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) ・成分 カカオ分：40％ 形態:一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ・保存方法 直射日光、埃、強い臭い、高温多湿を避けて保管してください ・お願い ※受注発注につき2週間程いただく場合がございます ※業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 ※夏季（5-10月はクール便でのお届けになります） ※2021年10月よりパッケージが変更になりました ・栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー 　594kcal 　たんぱく質 　7.3g 　脂質 　41.0g 　炭水化物 　48.9g 　食塩相当量 　2.9g

・メーカー ヴァローナ社（フランス) ・商品説明 クラッシックなセミスイートチョコレート。エクアドール原産のカカオ豆『アリバ種』のほのかな酸味が特徴です。 ガナッシュ・コーティング・型とり・ムース・ソース・チョコレートドリンク・デコール・ナパージュなど幅広くご使用いただけます。 ・豆原産地 エクアドル ・原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料(一部に乳成分・大豆を含む) ・形態 一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ※業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 ※受注発注につき2週間程いただく場合がございます ※2021年7月よりパッケージが変更になりました ・栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー 　573kcal 　たんぱく質 　6.3g 　脂質 　37.0g 　炭水化物 　53.7g 　食塩相当量 　0.013g

・メーカー ヴァローナ社（フランス） ・商品説明 深い苦味と持続性の強い香りが特徴のハイカカオなブラックチョコレートです。 ・豆原産地 中南米・アフリカ他産をブレンド ・原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエッセンス、乳化剤（大豆由来） カカオ分70.5%　糖分29.0%　油脂分42.5% ・オススメ　ポイント ガナッシュ・ムース・ソース・氷菓類・チョコレートドリンク・デコール・ナパージュなどに特にオススメです。 ・形態 形態:一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ※受注発注につき2週間程いただく場合がございます ※2021年11月よりパッケージが変更になりました

商品説明 人気のピスタチオがコーティング素材になりました！ ■特徴・備考 テンパリング不要！上掛け用のピスタチオフレーバーのコーティング素材です。 焼き菓子、ケーキ、ベーカリーの仕上げデコレーションにご使用いただけます。 香料は使用せず、ピスタチオペーストを配合することでピスタチオのきれいな色合いを表現しています。 クッキーやサブレ、スティックパイなどのコーティングにもおすすめです☆ 計量しやすく溶けやすいキューブ型です。 ■使用方法 40℃程度まで温度を上げ完全に溶かし、そのまま菓子等に掛けたりつけたりします。 作業温度としては37～45℃が適切です。 温度を上げすぎると風味や性質が悪くなりますので、45℃以下で溶かしてください。 サイズ：20×20×8mmH ■配送方法 5-10月はクール便発送となります。 名称 菓子材料 原材料名 植物油脂、砂糖、乳糖、ピスタチオペースト(アーモンドを含む)、全粉乳、デキストリン/着色料(紅花黄、クチナシ青)、乳化剤(大豆由来) ■アレルギー：乳、アーモンド、大豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて25℃以下で保存 製造者・製造所 森永商事株式会社 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1 最終加工地：愛知県 栄養成分表示（100gあたり）計算値 　エネルギー 　604kcal 　たんぱく質 　2.6g 　脂質 　41.5g 　炭水化物 　54.9g 　食塩相当量 　0.04g　

・商品説明 「キャラメリア」は、牛乳をゆっくり加熱することによって、なめらかで厚みのあるキャラメルの味わいを生み出しています。また、砂糖だけをキャラメリゼした”キャラメル風味”のミルク・チョコレートと比べて、甘さは控えめです。 型とり、アントルメ用ガナッシュ、ボンボン・ショコラ用ガナッシュ、アイスクリーム、エクレア、シュー、ドーナツなどに特におすすめです。 ・原材料 砂糖、カカオバター、キャラメル(脱脂粉乳、乳清、砂糖、バター、香料(キャラメル))、全粉乳、カカオ豆、乳化剤（大豆由来）、香料 ・豆原産地 中南米、アフリカ他 ・成分 カカオ分：36％　糖分29.5％　キャラメル22％ ・オススメ　ポイント シンプルなレシピで、リッチなキャラメル風味に仕上がります。 ・形態 一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。

・商品説明 カカオ分57% 形状：ブロックタイプ 流動性に優れており、コーティングに最適です。口どけも良いです。 ※商品の梱包には十分に気を付けておりますが、配送途中に商品が割れる場合がございます。 品質には問題ありませんので、あらかじめご了承いただきますようお願い致します。 ・原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料 (原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 　 ・使用上の注意 急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保管。 又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 夏季（5-10月)はクール便でのお届けになります。

・商品説明 茶と白のしま状になったデコレーション用の棒チョコです。 ・原材料 砂糖・ココアバター・カカオマス・全粉乳・植物油脂・乳脂肪・乳化剤（大豆由来）・香料 ・サイズ 約130本入り　

・メーカー ハーシー ・商品説明 溶かしたり、練ったりの手間がいらないシロップ状の本格チョコレート。アイスやパンにかけたりデザートつくりに。またミルクを注げばチョコドリンクが簡単に出来上がります。 ・原材料 ぶどう糖果糖液糖、コーンシロップ、ココア、砂糖、食塩／保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、増粘剤、香料※本品は乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。※本品製造工場は小麦・大豆を含む製品を製造しています。 ・原産国 マレーシア ・保存方法 直射日光を避け、常温(30℃以下)で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。　

・ブランド 大東カカオ ・商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 ンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ・原材料 植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、ココアバター、宇治抹茶、添加物：乳化剤、香料アレルギー:大豆、乳、原料の一部に乳成分、大豆を含む 本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、ももを含む製品を製造しています。 ・保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存。 夏季（5-10月)はクール便でのお届けになります。　

商品説明 巻チョコ スィート スイートチョコを薄く巻いた、小枝形のトッピング用チョコレートです。 サイズ：長さ5.5cm、直径5mmの棒状 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター、植物油脂、乳脂肪/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー：乳、大豆 保存方法 15℃～21℃ 製造者・製造所 株式会社 たちばな埼玉県和光市白子1-29-10 栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー 　543kcal 　たんぱく質 　4.6g 　脂質 　35.2g 　炭水化物 　57.8g 　食塩相当量 　0.01g　

・商品説明 チョコレート風味のパリッと固まるアイス用コーティング素材。 ・原材料 植物油脂・砂糖・ココアパウダー・乳糖・全粉乳・カカオマス・乳化剤（大豆由来）・香料・酸化防止剤（V.E.V.C） ※アレルゲン物質：乳、大豆 ・内容量 320g ・保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。（保存条件：常温） ・賞味期間 240日 ・使用上の注意事項 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・低温で固まります。ご使用の前に50度以下の湯で5分ほど湯せんし、良く振ってからご使用ください。 ・保管中に油脂分が分離する場合がございますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用ください。 ■栄養成分詳細 　分析単位　　　　 　100gあたり　　 　熱量（Kcal) 　626　 　水分 　0.6　 　タンパク質(g) 　3.5　 　脂質(g) 　47.0　 　炭水化物(g) 　47.3　 　　 　灰分 　1.6　 　ナトリウム(mg) 　67　 　食塩相当量(g) 　170.2　　

・メーカー 大東カカオ ・商品説明 ホワイトチョコレートをスライスした、菓子の仕上げに手軽に使えるチョコレートコポーです。洋菓子のデコレーションに。 ・原材料 砂糖・ココアバター・全粉乳・脱脂粉乳・植物油脂・乳糖・乳化剤（大豆由来）・香料 ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく、温度10〜20℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後は出来るだけ早くご使用下さい。　

・メーカー 大東カカオ ・商品説明 ミルクチョコレートをスライスした、菓子の仕上げに使えるチョコレートコポーです。洋菓子のデコレーションに。 ・原材料 砂糖・ココアバター・全粉乳・カカオマス・脱脂粉乳・植物油脂・ココアパウダー・乳化剤（大豆由来）・香料 ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく、温度10〜20℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後は出来るだけ早くご使用下さい。　

・ブランド カレボ社（ベルギー） ・商品説明 豊潤な香りとココアバターが多く入った流動性を高めたスイートチョコレートです。ヨーロッパで最も好評のグレートです。 オススメポイント：カレボーの他商品より粘度が高めなので、シェルモールドに向いています。 ・特徴 豆原産地：西アフリカ・東南アジア・中南米 ・原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、香料 ・保存方法 温度12〜20度、湿度70％以下 ・成分 カカオ分54.5％形態:粒状計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ・お願い 開封後はお早目にお召し上がり下さい。夏季（5-10月はクール便でのお届けになります。）

・原材料 砂糖・カカオマス・ココアバター・バニラ・乳化剤※原材料の一部に乳成分、大豆を含む ・豆原産地 ガーナ・エクアドル・ドミニカ ・商品特徴 フレーバービンズをブレンドした、カカオの豊かな風味そのままのスタンダードスイートチョコです。エクアドル産のカカオの穏やかなカカオ感とドミニカ産カカオの程よい酸味が織り成す風味は絶品です！カカオ分：56％ ・オススメ　ポイント 作業性が高いのでガナッシュや上掛けなど多様に使用できます。素材を選ばないスタンダードな風味が人気です。 ・形態 約25mmのタブレット状

・商品説明 イタリアのイルカ社のコーティング用(上掛け)チョコレートです。 クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 形状は計量しやすいコイン型になっています。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ※45℃以下で湯煎し、溶かしてご使用ください。 ・原材料 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤（大豆由来）香料原産地：イタリア ・保存方法 直射日光を避け、20℃以下で保管。 ・アレルギー　 小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに ・オススメ　ポイント テンパリング不要のチョコレートですので、初めてのお菓子作りの方にも安心してお使いいただけます。 ・形態 コイン型　

商品説明 全粉乳、脱脂粉乳未使用のホワイトチョコレート。 バターミルクパウダーを使用していて、すっきりとしたミルクの味わいが感じられます。 ミルキーな風味なのに他の素材の味を邪魔せず、しっかりと引き立ててくれます。 キューブ状なので必要な分だけ溶かして使いやすいのも魅力的。 そのまま食べても十分に美味しく、パンにお菓子にと幅広くご使用いただけます。 名称 チョコレート 原材料名 ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー／乳化剤、(一部に乳成分、大豆を含む) ■アレルギー：乳成分・大豆 保存方法 23℃以下の涼しい場所で保存し、開封後は早めにご使用ください 製造者・製造所 株式会社　明治 東京都中央区京橋2-2-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　590kcal 　たんぱく質 　4.8g 　脂質 　39.1g 　炭水化物 　54.7g 　食塩相当量 　0.15g

・商品説明 イタリアのイルカ社のコーティング用(上掛け)チョコレートです。 クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 形状は計量しやすいコイン型になっています。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ※45℃以下で湯煎し、溶かしてご使用ください。 ・原材料 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、カカオパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料 原産国：イタリア ・保存方法 直射日光を避け、20℃以下で保管。 ・アレルギー　 小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに ・成分 カカオ分7.01% ・オススメ　ポイント テンパリング不要のチョコレートですので、初めてのお菓子作りの方にも安心してお使いいただけます。 ・形状 コイン型　

・商品説明 ハーシーの起源であるキャラメルのシロップタイプ。当時の濃厚でクリーミーなキャラメルフレーバーをお楽しみいただけます。パンケーキやパフェのトッピングや、コーヒー等ドリンクの風味付けにもおすすめ。 ・原材料 コーンシロップ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、脱脂粉乳、食塩／リン酸Na、カラメル色素、pH調整剤、香料、保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)※本品は乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。 ・内容量 623g ・原産国 マレーシア　

・メーカー 大東カカオ ・商品説明 細長いスプレー状のデコレーション用のチョコレート。 ・原材料 砂糖・カカオマス・ココアバター・植物油脂・乳化剤・香料 ・エネルギー 539kcal ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28度で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 ・溶解方法 直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55度以下にて行ってください。 　 ※食品添加物：乳化剤（大豆レシチン）・香料　

・商品説明 イタリアのイルカ社のコーティング用(上掛け)チョコレートです。 クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 形状は計量しやすいコイン型になっています。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ※45℃以下で湯煎し、溶かしてご使用ください。 ・原材料 植物油脂、砂糖、カカオパウダー、ラクトース（乳糖）、乳化剤（大豆由来）、香料 ・保存方法 直射日光を避け、20℃以下で保管。 ・アレルギー　 小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに ・オススメ　ポイント テンパリング不要のチョコレートですので、初めてのお菓子作りの方にも安心してお使いいただけます。 ・形態 コイン型　

・ブランド 大東カカオ ・商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 ンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ・原材料 植物油脂、砂糖、乳糖、ココアバター、レモン果汁パウダー、全粉乳、脱脂粉乳、乳化剤、香料、酸味料 アレルギー:大豆、乳、オレンジ(精油)原料の一部に乳成分、大豆を含む 本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、ももを含む製品を製造しています。 ・保存方法 直射日光を避け、28℃以下で保管。 夏季（5-10月)はクール便でのお届けになります。　

商品説明 クーベルチュールチョコレート カカオ分66％のビターチョコレートです。 殻がついた状態で繊細に焙煎しており、カカオの香りと風味が引き立つ仕上がりになっています。 フルーティーかつ酸味があるのが特徴で、柑橘系と合わせるのもおすすめです☆ カカオ単独のしっかりとした風味ながら、お菓子だけでなくお料理にもお使いいただけます。 ■使用上の注意 保存温度が高いと、冷え固まった際にチョコレートの表面に油脂分が浮き出すことがあります。(ファットブルーム現象) ■配送方法 5-10月はクール便発送となります。 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター/バニラ香料、レシチン、(一部に乳成分を含む) 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フィリピン 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）資料値 　エネルギー 　587kcal 　たんぱく質 　6.4g 　脂質 　39.1g 　炭水化物 　52.1g 　食塩相当量 　0.0g

・メーカー カカオバリー社(フランス） ・商品説明 カカオ分55％ 芳醇な香り、バランスのよい風味と心地よい甘みが特長です。 他社が競って類似品を作ろうと試みましたが、今だ匹敵するものはありません。 ※夏季（5-10月）はクール便でのお届けになります。 ・原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン（大豆由来）、香料 ・形態 使いやすいコイン状。 ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。

商品説明 風味が良く、焼き残り体制に優れたチャンク状のホワイトチョコレートです。 ホワイトチョコレートはプレーン生地には馴染みやすく、チョコ生地には存在感を出せます☆ パンやお菓子など幅広くご活用いただけます。 名称 準チョコレート 原材料名 乳糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、コーンスターチ/乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避けて保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　549kcal 　たんぱく質 　0.0g 　脂質 　30.6g 　炭水化物 　68.3g 　食塩相当量 　0.01g

商品説明 カカオ分44％ 焼成しても溶けにくい、焼きこみ用の棒状チョコレートです。 クロワッサンやパン・オ・ショコラ、焼菓子にも最適です☆ ■ご注文前の確認事項 異物混入を防ぐ為、事前に開封して検品はしておりません。 梱包には十分注意しておりますが、配送中の衝撃などにより割れや欠けが生じる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ■配送方法 5-10月はクール便発送となります。 名称 チョコレートバー 原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示（100gあたり）メーカー資料値 　エネルギー 　497kcal 　たんぱく質 　5.0g 　脂質 　25.6g 　炭水化物 　65.7g 　食塩相当量 　0.01g　

商品説明 カカオ分44％ 焼成しても溶けにくい、焼きこみ用の棒状チョコレートです。 クロワッサンやパン・オ・ショコラ、焼菓子にも最適です☆ ■ご注文前の確認事項 異物混入を防ぐ為、事前に開封して検品はしておりません。 梱包には十分注意しておりますが、配送中の衝撃などにより割れや欠けが生じる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ■配送方法 5-10月はクール便発送となります。 名称 チョコレートバー 原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示（100gあたり）メーカー資料値 　エネルギー 　497kcal 　たんぱく質 　5.0g 　脂質 　25.6g 　炭水化物 　65.7g 　食塩相当量 　0.01g