「食」の図書館 フレッド・ツァラ 竹田円 原書房スパイス ノ レキシ ツァラ,フレッド タケダ,マドカ 発行年月:2014年04月28日 予約締切日:2014年04月23日 ページ数:187p サイズ:単行本 ISBN:9784562050604 ツァラ,フレッド(Czarra,Fred) 国際教育コンサルタント。 米国メリーランド州セントメアリーズ・カレッジ非常勤教授(世界地理、世界史) 竹田円(タケダマドカ) 東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。 専攻はスラヴ文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 スパイスとはなんだろう?(シナモン/クローブ ほか)/第1章 古代のスパイス(シナモン/カシア ほか)/第2章 中世のスパイス(イスラム世界のスパイス・ネットワーク/ユダヤ人商人 ほか)/第3章 大発見時代(ポルトガルが東に進出する/スペインが東と西を結ぶ ほか)/第4章 産業化の時代(イギリスはスパイス世界を拡大する/フランスがクローブを移植する ほか)/第5章 20世紀以降(スパイス帝国におけるマコーミックの台頭/国際的なスパイス貿易グループ ほか) シナモン、コショウ、トウガラシなど五つの最重要スパイスに注目し、古代〜大発見時代〜現代まで、「食」はもちろん経済、戦争、科学など、人類の歴史を決定的に変えた原動力ースパイスのドラマチックな歴史を平易に描く。 料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 スパイスの歴史 (「食」の図書館) [ フレッド・ツァラ ] 2,200 ~
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著者:古谷 一男, 下村 重一出版社:農山漁村文化協会サイズ:ペーパーバックISBN-10:4540790811ISBN-13:9784540790812■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。 基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
【中古】 ミョウガ 三つの栽培法 改訂新版 / 古谷 一男, 下村 重一 / 農山漁村文化協会 [ペーパーバック]【メール便送料無料】 30,414 ~
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根系を活かして安定生育 若梅健司 農山漁村文化協会トマト ダイレクト セルナエ デ ツクリコナス ワカウメ,ケンジ 発行年月:2001年03月 ページ数:209p サイズ:単行本 ISBN:9784540001192 若梅健司(ワカウメケンジ) 昭和4年千葉県横芝町に生まれる。 昭和21年千葉県立旭農学校卒、同年就農しトマト栽培を始める。 昭和45年パイプハウスでメロンートマトの作型を導入。 平成3年千葉県農業賞受賞。 役職は、千葉県指導農業士、千葉県農業大学校講師、横芝町農政審議会委員、元横芝町農業委員、前山武郡市農協理事。 著書に『桃太郎をつくりこなす』(農文協)。 『ハウスメロンをつくりこなす』(農文協)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 トマト本来の力を活かしてこそ、省力栽培/第1章 生育初期の根系と安定生育(若苗強勢を活かすダイレクトセル苗/直播トマトに学ぶ根系が促す安定生育 ほか)/第2章 ダイレクトセル苗栽培(品種、床土、トレイ、播種期の選択/ダイレクトセル苗の育苗 ほか)/第3章 直播・稚苗栽培の試行(直播栽培の有利性と導入条件/圃場の準備から潅水開始までの管理 ほか) 千葉農試で開発されたトマトの直播栽培。 初期の草勢は強いのに着果節位が下がり暴れない。 その主根型根系に学んだ稚苗栽培など、トマトの底力を活かすこれからの超省力・安定栽培を追究。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 トマトダイレクトセル苗でつくりこなす 根系を活かして安定生育 [ 若梅健司 ] 1,938 ~
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金融財政事情研究会 桜井達也 金融財政事情研究会ジェイエイ バンク ホウム タイサク ニヒャッコウ キンユウ ザイセイ ジジョウ ケンキュウ サクライ,タツヤ 発行年月:2017年03月 サイズ:単行本 ISBN:9784322130454 第1章 農協信用事業のあらまし/第2章 農協信用事業共通の事項/第3章 取引の相手方等/第4章 貯金業務/第5章 投信・国債の窓口販売/第6章 その他の業務/第7章 手形・小切手/第8章 為替業務/第9章 融資業務/第10章 担保/第11章 保証 貯金、融資、為替、担保、保証などの金融法務の基本事項から、信用事業の概要、貯金担保や系統為替などの固有のテーマまで、JAバンクの役職員が実務において直面する約200の項目を取り上げ、法的な側面を中心に基礎から丁寧にわかりやすく解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 JAバンク法務対策200講 [ 金融財政事情研究会 ] 9,900 ~
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農業を豊かにするための精神科学的な基礎 ルドルフ・シュタイナー 新田義之 イザラ書房BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ノウギョウ コウザ シュタイナー,ルドルフ ニッタ,ヨシユキ 発行年月:2000年05月 ページ数:362p サイズ:単行本 ISBN:9784756500878 佐々木和子(ササキカズコ) 1945年生まれ、東京都出身。 1967年東京教育大学(現筑波大学)理学部卒。 毎年、ぽっこわぱ耕文舎発行の農事暦に翻訳協力 市村温司(イチムラオンジ) 1942年生まれ、長野県出身。 1967年早稲田大学第一文学部仏文科卒。 1975年東京高等鍼灸学校(柔整、本科)卒。 接骨鍼灸自家営業、農業実践。 著書に『無血整復の基本』(東京ヴェレーダ出版部)、『嘔吐』(ヴェーク社)、詩集『欅』(ヴェーグ社)その他(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 講座のための前置きと導入/農業を豊かにする諸条件/精神科学の課題として、大宇宙的なものを観察するー大地の生長と植物の生長/農作業における個別化対策 エコロジカルで宇宙的なバイオダイナミック農法の基本文献が丁寧な訳と編集でついに現代に甦りました。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 農業講座 農業を豊かにするための精神科学的な基礎 [ ルドルフ・シュタイナー ] 3,740 ~
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養分吸収の特徴から施肥の実際まで 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ヤサイ ノ セヒ ト サイバイ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月:2006年03月 ページ数:213p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540052187 トマト/ミニトマト・ミディトマト/クッキングトマト/ナス/ピーマン/カラーピーマン/シシトウ・トウガラシ/キュウリ/ハウス・露地メロン/アールス系メロン〔ほか〕 野菜ごとに、生育と養分吸収の特徴、施肥量や施肥の考え方と基本、pH調整や堆肥の施用など土壌改良、さらに作型ごとの施肥法と施肥設計例を紹介。 作型ごとの栽培のポイントもあわせて解説。 施肥設計例では、有機肥料や肥効調節型肥料の利用、堆肥養分の加味など多様に紹介。 生育適温、土壌条件、適pH、養分吸収量、施肥量、改良資材、施肥のポイント、栽培のポイントを一覧表に。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 野菜の施肥と栽培(果菜編) 養分吸収の特徴から施肥の実際まで [ 農山漁村文化協会 ] 2,357 ~
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多頭化時代の儲かる飼養技術 太田垣進 農山漁村文化協会【myroom】【pet】 ケイトウギュウ オ カイコナス オオタガキ,ススム 発行年月:2008年03月 ページ数:139p サイズ:単行本 ISBN:9784540081156 太田垣進(オオタガキススム) 昭和42年日本獣医畜産大学獣医学科卒業。 昭和42年兵庫県立畜産試験場。 平成17年兵庫県立中央農業技術センター畜産技術センター所長兼家畜部長(定年退職)。 この間試験研究機関のみの勤務で、一貫して和牛の改良、飼養管理、産肉生理などの試験研究と、その成果の普及および農家指導に携わる。 現在、株式会社オールインワン技術部顧問。 兵庫県養父市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 優良系統牛飼育の着眼点/第2章 牛の見方とつくり方/第3章 子牛の飼い方/第4章 育成牛の飼い方/第5章 繁殖牛の飼い方/第6章 儲かる経営と飼い方 健康で、繁殖・産肉備わった優良系統牛をどう見つけ、我が家の経営に合わせて飼いこなしていくか?「但馬牛」の飼育・指導一筋の著者が、旧版以後、銘柄各産地の農家を親しく歩いて得た知見をもとに、よい牛の見きわめ方と飼い方のポイントを新たに整理、ガイドする。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 系統牛を飼いこなす 多頭化時代の儲かる飼養技術 [ 太田垣進 ] 2,090 ~
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バイテク時代に問う 自然と科学技術シリーズ 菅洋 農山漁村文化協会イクシユノゲンテン スゲ,ヒロシ 発行年月:1987年01月 ページ数:205p サイズ:単行本 ISBN:9784540860904 第1部 今、なぜ品種か(生活文化のなかの品種/メキシコ文明にみる食・栽培・品種/現代育種の盲点)/第2部 育種の原点をさぐるー庄内地方の民間育種の軌跡(在来品種とは何か/適地適品種の追求/変異の拡大の試み/選抜の視点/根底にあった「品種の退化現象」/民間育種家の技術/官民協力の雛形) 作物の品種は、風土の異なる各地域において、その独特の風土とそこに生活した人間の働き合いの結果として生まれ、発展してきたものである。 したがって、在来品種のようなものをみるときも、その品種の生まれ育った風土と人間を総合的な視野のもとにおいてみる必要がある。 そのような視点から品種をみると、現代育種には、その著しい技術的進歩とは別に、今一度原点にたちもどって考えてみる必要のある問題が内在しているように思われる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 育種の原点 バイテク時代に問う (自然と科学技術シリーズ) [ 菅洋 ] 1,602 ~
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高品質多収のポイント80 作業便利帳シリーズ 三上敏弘 農山漁村文化協会リンゴ ノ サギョウ ベンリチョウ ミカミ,トシヒロ 発行年月:1990年03月 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784540891533 休眠期の作業(せん定ー普通樹/せん定ーわい化樹)/発芽から開花・結実期の作業(開花と受粉/摘花と摘果/落果と袋かけ)/果実肥大成熟(花芽分化)期(樹勢の調整/着色/収穫作業と貯蔵)/土つくりと施肥/災害と病害虫防除/品種と更新(品種の特性と作り方/苗木による更新/高接ぎ更新) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 リンゴの作業便利帳 高品質多収のポイント80 (作業便利帳シリーズ) [ 三上敏弘 ] 1,980 ~
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イカロス出版ジゾクテキノウギョウノツチヅクリ 発行年月:2021年12月07日 予約締切日:2021年11月11日 ページ数:132p サイズ:ムックその他 ISBN:9784802211048 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 持続的農業の土づくり (農Bizムック) 1,980 ~
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藤田康樹 農山漁村文化協会セイネン ノウギョウシャ ノ ケイセイ ト シエン フジタ,ヤスキ 発行年月:1997年02月 ページ数:281, サイズ:単行本 ISBN:9784540961380 序章 カオスの時代から脱却するために/第1章 農業に生きがいを見出した青年たちー新しい農業者の誕生/第2章 いま青年はなぜ農業を目指すのかーその社会的背景/第3章 青年が農業を選ぶときー意志決定のメカニズム/第4章 青年農業者形成に必要な基本視点/第5章 市町村の青年農業者形成助長システム/第6章 家庭がはぐくむ就農環境/第7章 いま学校にできること/第8章 むらは青年農業者を育てられるかー地域社会の新しい役割/第9章 現在と未来の青年農業者への援助ー普及事業/第10章 社会的・経済的環境づくりー国と都道府県の役割/第11章 海外の青年農業者支援システム/終章 「青年農業者形成」における根本的課題 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 青年農業者の形成と支援 [ 藤田康樹 ] 4,180 ~
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日本農業の動き 217 農政ジャーナリストの会 農山漁村文化協会アラタメテショクリョウアンゼンホショウヲカンガエル ノウセイジャーナリストノカイ 発行年月:2023年02月07日 予約締切日:2023年01月28日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784540220630 農業気象台/特集 改めて食料安全保障を考える(食料安全保障の再構築へ向けた論点/穀物と食肉の需給から見る食料供給基盤の危機/食料安全保障の強化に向けて/食料供給基盤を守る農業現場の取り組み/世界の肥料情勢とJAグループの取り組み)/農政の焦点 農業集落調査廃止案が語る統計課題/国際部レポート JAJAの国際部発足とIFAJ大会参加について 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 改めて食料安全保障を考える (日本農業の動き 217) [ 農政ジャーナリストの会 ] 1,320 ~
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イネの直播栽培ー育苗・移植作業の省力、作期分散で規模拡大 農文協 農山漁村文化協会BKSCPN_【高額商品】 サイシンノウギョウギジュツサクモツヨン ノウブンキョウ 発行年月:2012年03月16日 予約締切日:2012年03月15日 ページ数:280p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540111648 特集 イネの直播栽培ー育苗・移植作業の省力、作期分散で規模拡大(乾田直播の栽培技術/湛水直播の栽培技術/阻害要因とその克服/直播栽培の生産者事例)/農薬の低減、有機物の活用(チェーン除草機の特徴と効果/アブラナ収穫残渣の抑草・肥料効果/高刈りによるイネ科雑草と斑点米カメムシの抑制/家畜糞尿を活用した多収栽培/有機質肥料を用いた育苗での菌糸の発生防止技術)/産地課題と克服への着眼点(現場解決型研究手法によるシンプルなダイズ生産技術の開発/ヒマワリの湿害・雨害を回避する栽培方法/イネの中期深水処理による倒伏軽減技術/能登半島地震による農業被害とその復旧)/この品種で実需に応える(ゆきはるかーわが国初の菓子用薄力コムギ品種/銀河のちからーパン、中華麺用超強力コムギ品種/まるえもん・まるひめーリグナン含量の多いゴマ新品種)/ソバの栽培・加工・販売(2年3作の輪作体系ほか(茨城県桜川市・竜神農業生産組合)/特産「常陸秋そば」の加工で地域の女性に雇用の場を/そば処を核に“そば+加工”で集落ぐるみの活性化をめざす) 移植栽培では、育苗期間中に施肥や水管理のほか、ハウスやトンネルの開け閉めなど、温度管理にともなう作業が必要となる。 苗箱の運搬や圃場での分配など労働強度の高い作業も少なくない。 直播栽培は、そのような育苗や移植を省くことで、稲作に必要な労力の軽減と、育苗箱や被覆用ビニールなどの資材の削減を可能にする。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 最新農業技術 作物vol.4 イネの直播栽培ー育苗・移植作業の省力、作期分散で規模拡大 [ 農文協 ] 6,285 ~
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腸内細菌の働きと自然農業の教えから 幕内 秀夫 姫野 祐子 創森社イショクノウハビセイブツガササエル マクウチ ヒデオ ヒメノ ユウコ 発行年月:2021年05月20日 予約締切日:2021年04月16日 ページ数:164p サイズ:単行本 ISBN:9784883403493 幕内秀夫(マクウチヒデオ) 1953年、茨城県生まれ。 東京農業大学農学部卒業。 専門学校の講師を勤めるが、山梨県の長寿村棡原と出会い、欧米模倣の栄養教育に疑問を持ち退職。 その後、伝統食と健康の研究を行う。 帯津三敬病院、松柏堂医院などの医療機関で約30年間、食事相談を担う。 現在、フーズ&ヘルス研究所代表。 学校給食と子どもの健康を考える会代表。 企業の社員食堂や保育園、幼稚園の給食改善のアドバイスなどを行う。 著書多数 姫野祐子(ヒメノユウコ) 1953年、福岡県北九州市生まれ。 1988年、当時「韓国自然農業中央会」(現韓国自然農業協会)会長だった趙漢珪氏との出会いを契機に日韓の農民交流をサポート。 1993年、「韓国自然農業中央会と交流する会」を設立。 その後「日韓自然農業交流会」に改称。 「NPO法人日本自然農業協会」「日本自然農業協会」と改組、改称したが続けて事務局を担当し、事務局長を務める。 自然農業基本講習会、専門講習会、地域勉強会、趙漢珪氏講演会などの企画、会報誌「プリ」の発行、韓国ツアーの企画、通訳案内、書籍発行などを通して、日本に趙漢珪氏が提唱する自然農業の普及に努めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 微生物とのつきあいと自然農業の教え/1章 私たちは腸内細菌とともに生きている/2章 食物繊維の大切さがわかってきている/3章 土着微生物を活かす自然農業の真骨頂/4章 安全・美味の農産物を届けるために/5章 食生活を歪ませた食品の「工業化」の弊害/6章 腸内環境を改善する食生活の基本 好ましい食事の組み合わせで整腸・健腸へ。 飽食→崩食で「腸活」が必要な現代。 腸内環境を改善し、有益な働きを促す。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 医・食・農は微生物が支える 腸内細菌の働きと自然農業の教えから [ 幕内 秀夫 ] 1,760 ~
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暦に学ぶ野菜づくりの知恵 久保田豊和 家の光協会ハタケシゴトノジュウニカゲツ クボタトヨカズ 発行年月:2016年01月26日 ページ数:183p サイズ:単行本 ISBN:9784259564964 久保田豊和(クボタトヨカズ) 1965年静岡県生まれ。 静岡大学農学部卒業。 静岡県立田方農業高等学校教諭を経て、現在、県教育委員会に勤務。 80年代後半に農書に出会い、農事暦および旧歴の研究に取り組む。 農業教諭の時代には、ライフデザイン科セラピーコース(園芸福祉)を担当していた。 地域やNPOと連携し、子どもや高齢者、障害者とともに植物を栽培する交流授業にも取り組む。 わかりやすい解説は定評があり、中学校「技術・家庭」の教科書で栽培の執筆も務めた。 プライベートでは田畑を耕し、旧暦暮らしを実践(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 太陽と月の暦で野良まわり/畑仕事の十二カ月(「一月」農事暦をつけよう/「二月」栽培計画を立てよう/「三月」種から野菜を育てよう/「四月」種をまこう/「五月」よい苗を育てよう/「六月」梅雨間の野良まわり/「七月」収穫の喜び/「八月」夏の農繁期/「九月」二百十日を無事過ぎて/「十月」秋を迎えて/「十一月」冬が来る前に/「十二月」ゆたかに新年を迎える) 農書・旧暦を読み解き畑や野菜の持つ力を引き出す。 自然に寄り添う暮らしのすすめ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 畑仕事の十二カ月 暦に学ぶ野菜づくりの知恵 [ 久保田豊和 ] 1,540 ~
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著者:板木 利隆出版社:誠文堂新光社サイズ:単行本ISBN-10:4416483414ISBN-13:9784416483411■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 施設園芸・装置と栽培技術 改善の方向と展開 / 板木 利隆 / 誠文堂新光社 [単行本]【宅配便出荷】 3,677 ~
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著者:板木 利隆出版社:誠文堂新光社サイズ:単行本ISBN-10:4416483414ISBN-13:9784416483411■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 施設園芸・装置と栽培技術 改善の方向と展開 / 板木 利隆 / 誠文堂新光社 [単行本]【ネコポス発送】 3,727 ~
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著者:板木 利隆出版社:誠文堂新光社サイズ:単行本ISBN-10:4416483414ISBN-13:9784416483411■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 施設園芸・装置と栽培技術 改善の方向と展開 / 板木 利隆 / 誠文堂新光社 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 3,727 ~
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時論・孝論[農林編] 篠原 孝 創森社ジゾクスルニホンガタノウギョウ シノハラ タカシ 発行年月:2023年11月08日 予約締切日:2023年10月04日 ページ数:292p サイズ:単行本 ISBN:9784883403653 篠原孝(シノハラタカシ) 1948年、長野県生まれ。 京都大学法学部卒業。 1973年、農林省入省。 ワシントン大学海洋総合研究所留学。 OECD日本政府代表部参事官(パリ)、水産庁企画課長、農林水産政策研究所長を務める。 農学博士(京都大学)。 2003年より衆議院議員。 菅直人内閣で農林水産副大臣などを歴任。 現在、議員連盟では食の安全と安心を創る議員連盟会長、有機農業議員連盟副会長、菜の花議員連盟幹事長、水産業・漁村振興議員連盟幹事長などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 地産地消から循環・縮小社会へ/2章 誰がための食料、農政・農業か/3章 食料安全保障の要・種が危ない/4章 畜産の変容と立て直しに向けて/5章 山村を元気にして地方を活性化/6章 風土に人あり志あり、希望あり/付章 私の農業遍歴 自然循環に根ざし生産力を引き出す。 縮小の時代だからこそ適地適産、地産地消で人と風土が識りなす地域循環社会を築く。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 持続する日本型農業 (時論・孝論[農林編]) [ 篠原 孝 ] 2,200 ~
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メコン河とニジェール河 山崎亮一著作集 4 山崎 亮一 筑波書房ヒカクネッタイデルタノウギョウロン ヤマザキ リョウイチ 発行年月:2021年09月30日 予約締切日:2021年08月04日 ページ数:388p サイズ:単行本 ISBN:9784811906065 山崎亮一(ヤマザキリョウイチ) 1957年北海道・札幌市出身。 北海道札幌南高等学校卒。 1986年北海道大学大学院修了、農林水産省入省。 農業研究センターと国際農林水産業研究センター(JIRCAS)に勤務。 農林水産省在職中に、フランス政府給費留学生(1994ー1995年)及びベトナム長期在外研究員(1996ー1997年)。 1997ー2006年酪農学園大学酪農学部、助教授。 2006ー2009年酪農学園大学酪農学部、教授。 酪農学園大学在職中にフランス開発農学研究国際協力センター(CIRAD)客員研究員(2003ー2004年)。 2009年以降、東京農工大学大学院共生科学技術研究院(現農学研究院)、教授。 2016ー2017年農業問題研究学会代表幹事。 2020ー2021年『農業問題研究』編集委員長。 2020年『歴史と経済』副編集委員長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 周辺開発途上諸国の共生農業システム(地域システムとしての東アジアコンプレックスと西ヨーロッパ・アフリカコンプレックス(学説史的検討/第2次大戦後の「中心」における労働力調達様式ー日本の動向とその国際的特質)/比較熱帯デルタ稲作農業論(比較熱帯デルタ稲作農業論の論点/メコン河デルタにおける水稲作方式/ドイモイ期メコン河デルタの農地規模別農家構成の変動ーカントー省、ロンアン省を対象とした事例分析 ほか))/第2部 ベトナム南部の農業構造変動(ベトナム・メコン河デルタにおける土地投機と農業構造変動ーハウジャン省ホアアン村を対象とした事例分析/ベトナム南部における酪農の発展と構造変動ーホーチミン市クチ県タンタンドン村を対象に) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 比較熱帯デルタ農業論 メコン河とニジェール河 (山崎亮一著作集 4) [ 山崎 亮一 ] 4,620 ~
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加藤淳(食品学) そろの キクロス出版 星雲社オイシイ ホッカイドウ ヤサイ カトウ,ジュン ソロノ 発行年月:2018年07月 予約締切日:2018年07月04日 サイズ:単行本 ISBN:9784434249754 加藤淳(カトウジュン) 農学博士。 北海道立中央農業試験場、北海道立十勝農業試験場、オーストラリア・クイーンズランド大学などで、野菜・豆類・穀物の品質、加工適性、機能性などについて研究。 現在は、北海道立総合研究機構道南農業試験場場長。 国内外における講演や、書籍の出版、各種メディア出演などを通し、食育活動や企業向けの技術支援などに幅広く取組んでいる そら(ソラ) 北海道を拠点として活動する、絵本作家、イラストレーター。 ぬいぐるみ絵本やキャラクター開発なども手がける。 またギター生演奏の絵本読み聞かせイベントや、ライブペイントイベントも開催し作家としてラジオやテレビの出演講演なども行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 農業王国北海道/風土(農業の地域特性)/気候(農業の四季)/農業(農業王国のトリビア)/北海道やさい20品目/キュンちゃん紹介 北海道の観光PRキャラクター「キュンちゃん」とやさい博士がコラボした初めてのガイドブック! 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 おいしい北海道やさい [ 加藤淳(食品学) ] 1,320 ~
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著者:山下 惣一出版社:ダイヤモンド社サイズ:単行本ISBN-10:4478940797ISBN-13:9784478940792■こちらの商品もオススメです ● だから農家は論より証拠 / 山下 惣一 / 家の光協会 [単行本] ● 村に吹く風 / 山下 惣一 / 新潮社 [文庫] ● 土と日本人 農のゆくえを問う / 山下 惣一 / NHK出版 [単行本] ● 農業わけ知り事典 / 山下 惣一 / 創森社 [単行本] ● いま、米について。 農の現場から怒りの反論 / 山下 惣一 / ダイヤモンド社 [単行本] ● いま、米について。 / 山下 惣一 / 講談社 [文庫] ● 産地直想 / 山下 惣一 / 創森社 [単行本] ● それでも農は命綱 / 山下 惣一 / 家の光協会 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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